/180 220 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de la codéïne b. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne c. Un dérivé de l’opium. d. Un alcaloïde de l’opium 2 / 180 2) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique b. Œdème de la langue et voile du palais c. Lésions de la langue et du pharynx d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 3 / 180 3) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Lésion de la langue et du pharynx 4 / 180 4) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des Toxalbumines b. Des Saponosides c. Des oxalates de calcium d. Des résines 5 / 180 5) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Olive b. Arachide c. Ricin d. Sésame 6 / 180 6) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de la vigne. d. Le mildiou de l’Oignon. 7 / 180 7) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus velutinus b. Aspergillus niger c. Aspergillus fumigatus d. Aspergillus candidus 8 / 180 8) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. c. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 9 / 180 9) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Vasoconstrictrices b. Antifongiques c. Antibactériennes d. Vasodilatatrices 10 / 180 10) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. b. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. c. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. d. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse 11 / 180 11) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% c. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% 12 / 180 12) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La codéine b. La noscapine c. La narcéine d. La thébaïne 13 / 180 13) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme b. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 14 / 180 14) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. b. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées c. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. d. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. 15 / 180 15) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Papaveraceae b. Magnoliaceae c. Lecythidaceae d. Solanaceae 16 / 180 16) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. La lycorine. b. La Protoanémonine c. L’acide cyanhydrique d. L’oxalate de calcium 17 / 180 17) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus niger b. Aspergillus orizae. c. Aspergillus candidus d. Penicillium notatum 18 / 180 18) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. b. Par voie urinaire c. Par les vêtements et objets souillés. d. Par voie cutanée 19 / 180 19) L’Ajmaline est ? a. Un hétéroside b. Un flavonoïde. c. Un saponoside d. Un alcaloïde 20 / 180 20) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses systémiques. b. Candidoses à localisation variable. c. Candidoses des téguments. d. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. 21 / 180 21) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae b. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae c. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae d. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae 22 / 180 22) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillun patulum b. Le Penicillum funiculosum. c. Le Penicillum griseofulvum d. Le Penicillum citrinum 23 / 180 23) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. c. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. 24 / 180 24) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la fermentation citrique b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de protéines synthétiques 25 / 180 25) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Rhumatisme b. Diarhée chronique c. Paludisme d. Cancer, leucémie, diabète. 26 / 180 26) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la fermentation alcoolique 27 / 180 27) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Herbe annuelle b. Un petit arbre c. Une plante aquatique d. Arbre 28 / 180 28) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. b. La croissance est possible en absence de C, H ou O. c. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. d. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. 29 / 180 29) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. La scopolamine b. Le Scopolétol. c. L’atropine d. L’hyoscyamine 30 / 180 30) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Emétine, harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Maytansine 31 / 180 31) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Flavonoïde b. Une Coumarine c. Un Glucoside d. Un alcaloïde 32 / 180 32) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Datura metel b. Ricinus communis. c. Cannabis sativa d. Abrus precatorius 33 / 180 33) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des alcaloïdes de synthèse c. Des néo-alcaloïdes d. Des aminostéroïdes 34 / 180 34) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des glucosides c. Des saponosides d. Des flavonoïdes 35 / 180 35) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine c. Samandarine et batrachotoxine d. Ellipticines et maytancine 36 / 180 36) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production d’enzyme b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de lait fermenté 37 / 180 37) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Asclepiadaceae b. Les plantes de famille Orchideae c. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) d. Les plantes de famille Apocynaceae 38 / 180 38) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Mucor circinelloides b. Mucor Rouxii c. Mucor racemosus d. Rhizopus oryzae 39 / 180 39) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La solanine b. L’ellipticine. c. La batrachotoxine d. La maytancine 40 / 180 40) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. b. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. c. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. d. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. 41 / 180 41) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le mildiou de la vigne. d. Le Mildiou de Tabac. 42 / 180 42) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. L’émétine et la harringtonine b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine 43 / 180 43) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Nerium oleander 44 / 180 44) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des glycérides b. Des alcaloïdes c. Des hétérosides d. Des flavonoïdes 45 / 180 45) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Des Alcaloïdes volatils d. Des Alcaloïdes esters 46 / 180 46) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des Saponosides b. Des oxalates de calcium c. Des alcaloïdes. d. Des résines 47 / 180 47) La Réserpine est ? a. Un saponoside b. Un flavonoïde c. Un hétéroside d. Un alcaloïde 48 / 180 48) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le fer, potassium, soufre et magnésium b. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. c. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. d. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. 49 / 180 49) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Emétine, harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 50 / 180 50) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Papaver somniferum b. Abrus precatorius c. Ricinus communis d. Cannabis sativa 51 / 180 51) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Maytansine b. Emétine et harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 52 / 180 52) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Mucor circinelloides b. Rhizopus oryzae c. Blakeslea trispora d. Mucor racemosus 53 / 180 53) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. b. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. c. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes d. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. 54 / 180 54) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Ricinus communis b. Abrus precatorius c. Papaver somniferum d. Cannabis sativa 55 / 180 55) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des troubles digestifs. b. Donnent des douleurs rhumatismales. c. Inhibent des défenses de l’organisme. d. Donnent des troubles hormonaux. 56 / 180 56) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Sècheresse des muqueuses b. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée c. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche d. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles 57 / 180 57) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis c. Cannabis sativa d. Papaver somniferum 58 / 180 58) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Rhizopus rhizopodiformis b. Rhizopus orizae c. Absidia corymbifera. d. Mucor pusillus 59 / 180 59) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Cryptococcus neoformans b. Le Candida albicans c. Le Candida tropicalis d. Le Candida krusei 60 / 180 60) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. b. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 61 / 180 61) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 62 / 180 62) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La lycorine 63 / 180 63) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine. c. Ellipticines d. Emétine et harringtonine 64 / 180 64) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) b. La batrachotoxine c. La saxitoxine d. La tétrodotoxine 65 / 180 65) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. La lycorine c. La Protoanémonine d. L’oxalate de calcium 66 / 180 66) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. L’émétine et la harringtonine b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique 67 / 180 67) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. L’oxalate de calcium b. La résine c. La taxine d. La protoanémonine 68 / 180 68) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Scopolamine b. Atropine c. Alcaloïdes volatils d. Coumarines 69 / 180 69) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Rouge b. Une belle couleur jaune c. Violette d. Blanche 70 / 180 70) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) b. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) c. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) d. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) 71 / 180 71) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de pomme de terre. 72 / 180 72) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La glycine b. La lycorine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 73 / 180 73) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbre. b. Herbe c. Arbrisseau d. Arbuste 74 / 180 74) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. La glycine b. La Protoanémonine c. L’oxalate de Calcium. d. La lycorine 75 / 180 75) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Noix vomique b. Thévétia c. Ricin d. Jékirity 76 / 180 76) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 3 : biotine de Kögl b. Le bios 1 : méso-inositol c. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 d. Le bios 2 : acide pantothénique 77 / 180 77) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La lantanine b. La taxine c. La résine d. La protoanémonine 78 / 180 78) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de la vitamine B1. 79 / 180 79) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le Mildiou de Cucurbitaceae c. La Gommose des Citrus. d. Les maladies de palmier et de l’hévéa. 80 / 180 80) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Préparer les malades aux anesthésiques généraux b. Diminuer les spasmes et les douleurs c. Pour augmenter l’efficacité de la morphine d. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements 81 / 180 81) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie urinaire. b. Voie respiratoire et buccale. c. Voie sanguine d. Voie génitale 82 / 180 82) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des antibiotiques. b. Abus d’alcool. c. Abus des hallucinogens. d. Abus des stupéfiants. 83 / 180 83) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. b. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. c. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. d. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. 84 / 180 84) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le mildiou de la vigne. d. La Gommose des Citrus. 85 / 180 85) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils irritent la muqueuse intestinale. b. Ils peuvent diminuer l’immunité. c. Ils provoquent des allergies. d. Ils provoquent la diarrhée. 86 / 180 86) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Ricinus communis b. Cannabis sativa c. Abrus precatorius d. Papaver somniferum 87 / 180 87) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. L’acide oxalique (libéré après ingestion) b. La résine c. La taxine d. L’oxalate de calcium 88 / 180 88) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Sur la terre, sol, air. b. Dans les poussières et sur la peau saine. c. Sur les fruits, légumes, fromage. d. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. 89 / 180 89) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Une inflammation du pli périunguéal. b. Inflammation de l’appareil urinaire. c. Inflammation de l’appareil génital. d. Inflammation de l’appareil digestif. 90 / 180 90) Utilisation des Aspergillacées ? a. Production d’antibiotiques b. Production de fromage artificiel c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de protéines synthétiques 91 / 180 91) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les racines. b. Les fleurs c. Les graines mûres d. Les feuilles 92 / 180 92) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus de produits cosmétiques. b. Abus de tabac c. Abus de corticoïdes d. Abus d’alcool 93 / 180 93) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. L’irritation des muqueuses digestives b. Le vomissement c. La diarrhée profuge. d. Des troubles cardiaques 94 / 180 94) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. b. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. c. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 95 / 180 95) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Vinca minor b. Rowolfia sp. c. Catharanthus sp. d. Catharanthus roseus 96 / 180 96) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Flavonoïdes c. Alcaloïdes volatils d. Coumarines 97 / 180 97) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Un herbe b. Une liane c. Un arbuste d. Un arbrisseau. 98 / 180 98) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Afganistan, Thaïlande b. Thaïlande, Pakistan, Birmanie c. Iran, Pakistan, Afganistan d. Laos, Inde, Birmanie 99 / 180 99) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus orizae b. Penicillium notatum c. Aspergillus niger d. Aspergillus candidus 100 / 180 100) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Rate et les cellules du système immunitaire b. Pancréas, testicules et rate. c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Foie, vessie, cœur et cerveau. 101 / 180 101) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Penicillium notatum. c. Aspergillus niger d. Aspergillus orizae 102 / 180 102) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine d. La glycine. 103 / 180 103) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Thaïlande, Inde, Birmanie b. Birmanie, Laos, Inde c. Laos, Birmanie, Thaïlande d. Laos, Thaïlande, Inde 104 / 180 104) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Digestives b. Nerveuses c. Respiratoires d. Cardio-circulatoires 105 / 180 105) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. 106 / 180 106) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse b. Vomissements sévères et diarrhée c. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire d. rritations des muqueuses gastriques 107 / 180 107) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Absidia corymbifera b. Rhizopus orizae c. Rhizopus rhizopodiformis. d. Mucor pusillus 108 / 180 108) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. L’oxalate de Calcium b. La Protoanémonine c. La résine d. La lycorine 109 / 180 109) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des hétérosides cardiotoniques c. Des flavonoïdes d. Des saponosides 110 / 180 110) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La protoanémonine b. La résine c. La taxine d. La ricine 111 / 180 111) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un Flavonoïde. b. Une Coumarine c. Un Glucoside d. Un alcaloïde 112 / 180 112) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 113 / 180 113) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Glycine b. La Protoanémonine c. La Lycorine d. L’Oxalate de Calcium 114 / 180 114) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire c. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers d. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée 115 / 180 115) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium. 116 / 180 116) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. b. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). c. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). d. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). 117 / 180 117) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 118 / 180 118) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Maytansine b. Emétine, harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 119 / 180 119) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Pourpres b. Blanches c. Rouges d. Violettes 120 / 180 120) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine, harringtonine d. Ellipticines 121 / 180 121) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Morphine b. Codéine c. Etorphine d. Papavérine 122 / 180 122) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La lycorine c. La Protoanémonine d. La glycine 123 / 180 123) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Mucor racemosus b. Actinomucor elegans c. Rhizopus oryzae d. Blakeslea trispora 124 / 180 124) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La morphine b. La papavérine. c. La thébaïne d. La codéine 125 / 180 125) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus niger b. Aspergillus orizae c. Aspergillus fumigatus d. Aspergillus candidus 126 / 180 126) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. d. L’émétine et la harringtonine 127 / 180 127) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de thiazol seul. 128 / 180 128) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. 129 / 180 129) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Noscapine, la papavérine et thébaïne b. Papavérine, la codéine et Thébaïne c. Narcéine, thébaïne et codéine d. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine 130 / 180 130) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Thévétia c. Noix vomique d. Jékirity 131 / 180 131) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Laxative b. Fongicide c. Antitussive d. Antibiotique 132 / 180 132) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes volatils. b. Alcaloïdes esters c. Flavonoïdes d. Coumarines 133 / 180 133) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. b. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. c. La Samandarine et la batrachotoxine. d. L’émétine et la harringtonine. 134 / 180 134) Le Chanvre indien est une plante ? a. Pluriannuelle b. Bisannuelle c. Herbacée annuelle d. Vivace 135 / 180 135) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Flavonoïdes b. Résines c. Alcaloïdes. d. Glucosides 136 / 180 136) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Foie, vessie, cœur et cerveau c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Pancréas, testicules et rate. 137 / 180 137) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. b. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). c. Chez les jeunes enfants et les adultes. d. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. 138 / 180 138) La vitamine A est produite à partir de ? a. Mucor circinelloides b. Blakeslea trispora c. Rhizopus oryzae d. Mucor racemosus 139 / 180 139) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 140 / 180 140) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Alcaloïdes volatils c. Flavonoïdes. d. Coumarines 141 / 180 141) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. 142 / 180 142) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. b. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. c. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. d. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. 143 / 180 143) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Alcaloïdes esters b. Des Coumarines c. Des Alcaloïdes volatils d. Des Flavonoïdes 144 / 180 144) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates 145 / 180 145) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Alcaloïdes esters c. Des Flavonoïdes d. Des alcaloïdes volatils 146 / 180 146) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les pommes de terre b. Les légumes c. Les carottes d. Les piments 147 / 180 147) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Accélération du mouvement cardiaque b. Tachycardie c. Hypokaliémie d. Fibrillation ventriculaire, asystole 148 / 180 148) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Fièvre, tétanos b. Paludisme, hépatite c. Diarrhée, cholera. d. Cancer, leucémie, diabète. 149 / 180 149) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. La samandarine b. L’ellipticine. c. La solanine d. La maytancine 150 / 180 150) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine et harringtonine 151 / 180 151) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Flavonoïdes b. Résines c. Alcaloïdes d. Hétérosides 152 / 180 152) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou des Crucifères. 153 / 180 153) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le mildiou de la vigne. d. La Gommose des Citrus. 154 / 180 154) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil digestif b. Une atteinte de l’ongle. c. Inflammation de l’appareil urinaire d. Inflammation de la peau 155 / 180 155) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 156 / 180 156) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine et harringtonine b. Ellipticines c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 157 / 180 157) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les alcaloïdes volatiles b. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques c. Les alcaloïdes mydriatiques d. Les composés anthraquinones 158 / 180 158) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Blakeslea trispora b. Mucor racemosus c. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme d. Rhizopus oryzae 159 / 180 159) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de gluconate de calcium c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de lait fermenté 160 / 180 160) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des Flavonoïdes b. Des alcaloïdes volatils c. Des alcaloïdes esters d. Des Coumarines 161 / 180 161) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les femmes enceintes b. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. c. Chez les personnes âgées. d. Chez les prématurés. 162 / 180 162) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De la commissure des lèvres. b. De l’appareil digestif c. De l’appareil urinaire. d. De l’appareil génital 163 / 180 163) Datura metel Lin. est une plante ? a. Bisannuelle b. Pluriannuelle. c. Herbe annuelle d. Vivace 164 / 180 164) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 165 / 180 165) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies contagieuses, b. Maladies vénériennes, c. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. d. Maladies de l’appareil digestif. 166 / 180 166) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Samandarine et batrachotoxine d. Emétine et harringtonine 167 / 180 167) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Al, Mn, Na et Cu. b. Ca, K, Mg et Fe. c. Mn, Cu, Al, et Na. d. Mo, K, Na et S. 168 / 180 168) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. b. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. c. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. d. Les phényl éthylamines 169 / 180 169) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Rhizopus oligosporus d. Mucor racemosus 170 / 180 170) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 171 / 180 171) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le mildiou de pomme de terre. d. La Gommose des Citrus. 172 / 180 172) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Fruits de Piper cubeba. b. Fleurs de Datura metel c. Feuilles de tabac d. Feuilles de Piper betel 173 / 180 173) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. b. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. c. Grossesse, âge d. Diabète, maladies débilitantes. 174 / 180 174) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les antibiotiques à large spectre. b. Les corticoïdes à hautes doses. c. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. d. Les colorants et la mycostatine. 175 / 180 175) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. 176 / 180 176) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination b. Augmentation de température corporelle c. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses d. Troubles du comportement, malaise générale 177 / 180 177) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. La ricine b. La taxine. c. L’abrine d. La résine 178 / 180 178) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. L’oxalate de calcium b. La résine c. La taxine d. La protoanémonine. 179 / 180 179) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide méconique b. Acide acétique c. Acide hémipinique d. Acide lactique 180 / 180 180) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Maytancine, génésérine b. Ellipticine, émétine, harringtonine c. Strychnine, ésérine, réserpine. d. Colchicine, vincaleucoblastine Your score isThe average score is 87% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback