Cryptogamie – Plantes Toxiques Test

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1 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ?

a. Papaver somniferum

b. Abrus precatorius

c. Cannabis sativa

d. Ricinus communis

2 / 60

La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ?

a. Flavonoïdes

b. Alcaloïdes volatils.

c. Coumarines

d. Alcaloïdes esters

3 / 60

Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ?

a. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis.

b. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei.

c. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes

d. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii.

4 / 60

Les protéases sont des enzymes produites par ?

a. Aspergillus niger

b. Aspergillus candidus

c. Aspergillus orizae

d. Penicillium notatum

5 / 60

L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ?

a. La morphine

b. La thébaïne

c. La codéine

d. La papavérine.

6 / 60

Les pectinases sont des enzymes produites par ?

a. Penicillium notatum

b. Aspergillus orizae.

c. Aspergillus candidus

d. Aspergillus niger

7 / 60

Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ?

a. Des Flavonoïdes

b. Des Coumarines

c. Des Alcaloïdes esters

d. Des Alcaloïdes volatils

8 / 60

La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ?

a. Hétérosides

b. Alcaloïdes

c. Résines

d. Flavonoïdes

9 / 60

La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ?

a. Les plantes de famille Apocynaceae

b. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine)

c. Les plantes de famille Orchideae

d. Les plantes de famille Asclepiadaceae

10 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de gluconate de calcium

b. Dans la production de protéines synthétiques

c. Dans la production de lait fermenté

d. Dans la production de fromage artificiel

11 / 60

L’Etorphine est ?

a. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne

b. Un dérivé de la codéïne

c. Un alcaloïde de l’opium

d. Un dérivé de l’opium.

12 / 60

La Protoanémonine, après ingestion, donne ?

a. Irritation de la muqueuse gastrique

b. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux

c. Œdème de la langue et voile du palais

d. Lésions de la langue et du pharynx

13 / 60

Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ?

a. La glycine

b. La Protoanémonine

c. L’oxalate de calcium

d. La lycorine

14 / 60

La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les
graines, est ?

a. La résine

b. La ricine

c. La taxine.

d. L’abrine

15 / 60

L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après
dessiccation et cuisson, est ?

a. La protoanémonine

b. La taxine

c. L’oxalate de calcium

d. La résine

16 / 60

Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ?

a. La noscapine

b. La thébaïne

c. La codéine

d. La narcéine

17 / 60

La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ?

a. Aspergillus fumigatus

b. Aspergillus candidus

c. Aspergillus niger

d. Aspergillus velutinus

18 / 60

Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ?

a. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche

b. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles

c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée

d. Sècheresse des muqueuses

19 / 60

Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif
est ?

a. La Protoanémonine

b. L’oxalate de Calcium

c. La résine

d. La lycorine

20 / 60

Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ?

a. La Protoanémonine

b. L’Oxalate de Calcium

c. La Glycine

d. La Lycorine

21 / 60

On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ?

a. Actinomucor elegans

b. Mucor racemosus

c. Rhizopus oryzae

d. Blakeslea trispora

22 / 60

’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ?

a. Coumarines

b. Alcaloïdes esters

c. Flavonoïdes

d. Alcaloïdes volatils

23 / 60

Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ?

a. Dans les poussières et sur la peau saine.

b. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale.

c. Sur les fruits, légumes, fromage.

d. Sur la terre, sol, air.

24 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ?

a. Le mildiou de pomme de terre.

b. Le Mildiou de Tabac.

c. La Gommose des Citrus.

d. Le Mildiou des Crucifères.

25 / 60

Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ?

a. Abus de corticoïdes

b. Abus de produits cosmétiques.

c. Abus d’alcool

d. Abus de tabac

26 / 60

La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ?

a. Rouge

b. Blanche

c. Violette

d. Une belle couleur jaune

27 / 60

Dans le milieu de culture des Aspergillacées ?

a. La croissance est possible en absence de C, H ou O.

b. Sans N ou P, la croissance est presque nulle.

c. En absence de N ou P, la croissance est augmentée.

d. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire.

28 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ?

a. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques.

b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses.

d. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie).

29 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN
chromosomique ?

a. Emétine, harringtonine

b. Ellipticines

c. Maytansine

d. Vincaleucoblastine et colchicine

30 / 60

La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ?

a. Il a besoin de pyrimidine seul.

b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol.

c. Il a besoin de la vitamine B1.

d. Il a besoin de thiazol seul.

31 / 60

Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ?

a. L’émétine et la harringtonine

b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique.

d. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

32 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ?

a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates

c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

d. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques.

33 / 60

L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ?

a. La solanine

b. La maytancine

c. La batrachotoxine

d. L’ellipticine.

34 / 60

Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ?

a. La lycorine

b. L’oxalate de calcium

c. La Protoanémonine

d. La glycine

35 / 60

L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes
de famille de ?

a. Magnoliaceae

b. Solanaceae

c. Lecythidaceae

d. Papaveraceae

36 / 60

Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ?

a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus.

b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire.

c. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement

d. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale.

37 / 60

Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ?

a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits.

b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits.

c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits.

d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits.

38 / 60

L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ?

a. Des saponosides

b. Des alcaloïdes

c. Des glucosides

d. Des flavonoïdes

39 / 60

Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ?

a. Vasodilatatrices

b. Vasoconstrictrices

c. Antibactériennes

d. Antifongiques

40 / 60

La Réserpine est ?

a. Un saponoside

b. Un alcaloïde

c. Un hétéroside

d. Un flavonoïde

41 / 60

La rutine, principe actif, dans le groupe ?

a. Alcaloïdes esters

b. Des alcaloïdes volatils

c. Des Flavonoïdes

d.  Des Coumarines

42 / 60

Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ?

a. Mucor pusillus

b. Rhizopus rhizopodiformis

c. Absidia corymbifera.

d. Rhizopus orizae

43 / 60

Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ?

a. La batrachotoxine

b. La saxitoxine

c. La tétrodotoxine

d. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica)

44 / 60

Thevetia neriifolia Juss. est ?

a. Un petit arbre

b. Une plante aquatique

c.  Herbe annuelle

d. Arbre

45 / 60

L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ?

a. La taxine

b. La lantanine

c. La protoanémonine

d. La résine

46 / 60

Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ?

a. Le mildiou de pomme de terre.

b. Le Mildiou de Tabac.

c. Les maladies de palmier et de l’hévéa.

d. La Gommose des Citrus.

47 / 60

L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ?

a. Sésame

b. Ricin

c. Arachide

d. Olive

48 / 60

La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ?

a. Nerium oleander

b. Abrus precatorius

c. Datura metel

d. Ricinus communis

49 / 60

La contamination des Mucorales s’effectue par ?

a. Voie urinaire.

b. Voie respiratoire et buccale.

c. Voie génitale

d. Voie sanguine

50 / 60

La nicotine dans le tabac est ?

a. Un Flavonoïde

b. Un alcaloïde

c. Une Coumarine

d. Un Glucoside

51 / 60

Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ?

a. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine.

b. Le Colchicineet le vincaleucoblastine.

c. L’émétine et la harringtonine.

d. La Samandarine et la batrachotoxine.

52 / 60

Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ?

a. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine

b. Ellipticines et maytancine

c. Samandarine et batrachotoxine

d. Vincaleucoblastine et colchicine

53 / 60

L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ?

a. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3%

b. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3%

c. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3%

d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3%

54 / 60

Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de
vomissement est ?

a. La Protoanémonine

b. L’oxalate de calcium

c. La lycorine

d. La glycine.

55 / 60

Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ?

a. Cancer, leucémie, diabète.

b. Diarhée chronique

c. Paludisme

d. Rhumatisme

56 / 60

La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ?

a. Aspergillus orizae

b. Aspergillus niger

c. Aspergillus fumigatus

d. Aspergillus candidus

57 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ?

a. Le Mildiou de Tabac.

b. Les maladies de palmier et de l’hévéa.

c. La Gommose des Citrus.

d. Le mildiou de pomme de terre.

58 / 60

L’Atropine, principe actif, dans le groupe ?

a. Alcaloïdes esters

b. Alcaloïdes volatils

c. Coumarines

d. Flavonoïdes.

59 / 60

Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ?

a. Le mildiou de pomme de terre.

b. Le mildiou de la vigne.

c. La Gommose des Citrus.

d. Le Mildiou de Cucurbitaceae

60 / 60

L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ?

a. Une atteinte de l’ongle.

b. Inflammation de la peau

c. Inflammation de l’appareil digestif

d. Inflammation de l’appareil urinaire

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