/166 1 Biologie Végétale Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 166 1) La couche de cuticule de la feuille : a. joue le rôle dans l’absorption. b. joue le rôle dans la photosynthèse. c. joue le rôle de protection contre la chaleur. d. joue le rôle de diminuer la transpiration. 2 / 166 2) Structure de la tige ou de la racine : a. la structure primaire provient du fonctionnement des méristèmes apicaux dits primaires. b. le méristème primaire et secondaire apparaissent en même temps. c. le méristème secondaire se trouve à l’extrémité de la tige ou de la racine d. le méristème primaire produit du xylème II et liber II. 3 / 166 3) Le tissu primaire constitué de cellules mortes dont les parois sont chargées de lignine est : a. le parenchyme b. le sclérenchyme c. le phelloderme. d. le collenchyme 4 / 166 4) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. b. la cellule morte, le cytoplasme, plus ou moins rétracté, devient granuleux et perd la transparence et l'homogénéité. c. La cyclose n’a pas de mouvement précis. d. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. 5 / 166 5) Les plastes ne sont observables que dans : a. les tissus non différenciés b. les tissus différenciés c. les tissus morts d. les tissus méristématiques 6 / 166 6) Les chondriosomes contiennent également certaines vitamines et des enzymes : a. vitamines D et E et enzyme réductif. b. vitamines A et C et enzyme cytochrome-oxydase. c. vitamines du groupe B et enzyme oxydatif. d. vitamines C et D et enzyme cytochrome-oxydase. 7 / 166 7) Les tissus conducteurs (xylème ou bois, phloème ou liber) : a. xylème transporte la sève brute et phloème transporte la sève élaborée. b. xylème et phloème ne transportent pas les sèves. c. xylème transporte la sève élaborée. d. phloème transporte la sève brute. 8 / 166 8) Le facteur externe le plus important pour faire lever la dormance de la graine est : a. L’action mécanique b. Le froid. c. L’eau d. La sécheresse 9 / 166 9) La structure de Monocotylédones : a. le cylindre central ou moelle de la tige de Monocotylédones est rempli de duramen. b. la tige de Monocotylédones ne possèdent pas de méristèmes secondaires. c. le développement des Monocotylédones se fait grâce aux méristèmes secondaires. d. Les vaisseaux conducteurs dans la tige de Monocotylédones sont disposés en un seul cercle. 10 / 166 10) Le stigmate est : a. sphérique au bout du style. b. lisse au bout du style. c. une papille et contient un liquide visqueux et sucré. d. granuleux au bout du style. 11 / 166 11) On peut dissoudre les chondriosomes par les solvants des lipides : a. par l’éther. b. par l’acide nitrique c. par l’acétone ou l’alcool éthylique d. par l’acide acétique 12 / 166 12) En coloration vitale des cellules végétales, l’indice de la mort de la cellule est indiqué par : a. le noyau et le cytoplasme qui se déplacent. b. le noyau et le cytoplasme sont colorés. c. le noyau et le cytoplasme qui ne sont pas colorés. d. le cytoplasme qui se contracte et perd sa transparence. 13 / 166 13) Le type de semence de Gramineae est : a. l’akène b. la silique c. le caryopse d. la capsule 14 / 166 14) On peut colorer les amyloplastes par le réactif : a. réactif vert d’iode b. réactif violet de gentiane. c. réactif rouge Congo d. réactif iodo-ioduré 15 / 166 15) Les fruits secs déhiscents sont : a. L’akène et la samare. b. La baie et la drupe. c. Le follicule, la gousse, la silique et la capsule. d. La samare et le caryopse. 16 / 166 16) L’aspect et formes des vacuoles : a. dans les graines qui commencent à pousser les vacuoles sont déshydratés. b. dans les cellules méristématiques les vacuoles sont grandes c. dans le parenchyme de réserve des graines mûres les vacuoles sont déshydratées. d. dans les cellules adultes les vacuoles sont petites 17 / 166 17) Qu’est-ce qu’un périderme ? a. est un tissu de revêtemnet de la plante ligneuse. b. est une nouvelle couche protectrice et remplace l’épiderme qui meurt et disparaît. c. est une couche de liège recouvrant la tige. d. est une couche de cellules mortes assurant la protection de la tige. 18 / 166 18) On peut détecter la présence de l’amidon par : a. le bleu de méthylène b. le vert d’iode c. l’alcool éthylique d. le réactif iodo-ioduré qui colore l’amidon en bleu ou viole 19 / 166 19) Forme et structure du noyau : a. dans le noyau les nucléoles sont lenticulaires. b. On distingue dans un noyau : la membrane nucléaire, le suc nucléaire et les nucléoles. c. On distingue dans un noyau 4 à 6 nucléoles d. les nucléoles sont facilement colorables par les colorants acides. 20 / 166 20) La composition chimique du noyau utilisant la réaction de Feulgen et celle de Brachet : a. les nucléoles sont constitués de désoxyribonucléoprotéides. b. a chromatine et les nucléoles sont essentiellement constitués par des nucléoprotéides. c. la chromatine est constituée par des ribonucléoprotéides. d. les nucléoles sont constitués par des protéides simples ou holoprotéides. 21 / 166 21) La dissémination des grains de pollen et la pollinisation : a. pour la fleur bisexuée la pollinisation est assurée par les insectes. b. la pollinisation est facile quand le stigmate de la fleur femelle est plus haut que la fleur mâle. c. Le plus souvent la dissémination du pollen est assurée par un facteur externe : le vent ou les animaux. d. la pollinisation est facile quand la fleur mâle est loin de la fleur femelle. 22 / 166 22) La fusion des éléments du grain de pollen et ceux de l’ovule : a. Le noyau reproducteur se divise en deux anthérozoïdes ou gamètes males qui vont fusionner avec les éléments de l’ovule. b. Le grain de pollen tombe sur le stigmate de la fleur femelle. c. Le noyau reproducteur se divise en donnant deux anthérozoïdes à n chromosomes. d. Le grain de pollen germe en donnant le tube pollinique. 23 / 166 23) Les différentes parties de la racine comportent des zones, citées du haut en bas, sont : a. zone pilifère, le coiffe, zone de croissance et zone subérisée. b. zone subérisée, zone pilifère, zone de croissance et le coiffe. c. zone de croissance, zone pilifère, le coiffe et zone subérisée. d. le coiffe, zone pilifère, zone de croissance et zone subérisée. 24 / 166 24) Modification de la membrane squelettique : a. la modification assurant la rigidité se fait par la lignification et la minéralisation. b. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par le carbonate de calcium. c. la mineralization est une imprégnation de la membrane squelettique par la lignine. d. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par la silice 25 / 166 25) Qu’est-ce qu’une épiderme ? a. est un tissu de soutien des végétaux. b. se trouve dans les jeunes tiges et feuilles. c. est la couche externe de la tige qui constitue l’écorce. d. est un tissu primaire, superficielle de protection et comporte généralement qu’une seule couche de cellules des feuilles. 26 / 166 26) Le rôle de l’endoderme de la racine est : a. de transporter la sève élaborée. b. de l’absorption des substances minérales c. de stockage des substances de réserve. d. de régler le passage des substances provenant du sol vers les tissus conducteurs de la stèle. 27 / 166 27) Les chlorophylles se trouvent en grande partie dans : a. le parenchyme palissadique et lacuneux des feuilles b. tissu de revêtement de la tige. c. tissu de protection de la racine. d. tissu de soutien des organes âgés. 28 / 166 28) Quelles parties de plante sont les stomates ? a. ce sont des orifices localisées au niveau des jeunes tiges où s’écoule la sève. b. ce sont des ouvertures percées dans la couche de l’épiderme permettant les échanges d’air et d’eau avec l’extérieur. c. ce sont des cellules de sécrétions de l’essence. d. ce sont des sacs de stockage des essences. 29 / 166 29) Le centre de la racine, la moelle, composée de parenchyme médullaire : a. n'a pas de fonction particulière ou a une fonction de réserve. b. a une fonction de croissance en longueur. c. a une fonction de croissance en largeur d. a une fonction de transport 30 / 166 30) Les différentes parties de la fleur mâle ♂ sont : a. le filet, l’anthère et les ovules. b. le filet, l’anthère et les grains de pollen. c. l’anthère, l’androcée et le filet. d. le pistil, le gynécée et les grains de pollen. 31 / 166 31) Les tissus de soutien ou tissus mécaniques (collenchyme, sclérenchyme, tissus conducteurs) : a. assurent le rôle de nutrition b. assurent l’accroissement de la plante. c. assurent la rigidité de la plante d. assurent et facilitent la photosynthèse 32 / 166 32) Le tissu de remplissage ou le parenchyme se trouve ? a. au niveau des fruits. b. au niveau de l’écorce et liège. c. au niveau de la tige, feuille et racine. d. au niveau tige et les fleurs. 33 / 166 33) La partie de la racine qui protège la racine pour l’élongation ou croissance en longueur est : a. zone lisse ou zone de croissance. b. le coiffe c. le collet d. zone pilifère ou zone de poils absorbants. 34 / 166 34) La cellule végétale qui contient une plus grande quantité d’eau est : a. la cellule méristématique. b. la cellule du sclérenchyme. c. la cellule du parenchyme d. la cellule du collenchyme 35 / 166 35) Sont des fruits secs : a. L’akène, la samare et le caryopse. b. fruits des Cucurbitaceae. c. fruits des Solanaceae. d. les oranges. 36 / 166 36) Pendant la germination de la graine, les différentes parties de l’embryon se développe pour donner la plantule : a. la gemmule se développe en donnant la racine b. la tigelle se développe en donnant le bourgeon. c. la radicule se développe en donnant la tige d. e(les) cotylédon(s) se développe en donnant la(les) feuille (s). 37 / 166 37) Les fruits secs indéhiscents sont : a. La drupe et la baie. b. La silique et la capsule. c. L’akène, la samare et le caryopses. d. Le follicule et la gousse. 38 / 166 38) On peut colorer les chondriosomes par les colorants pour observation au microscope : a. par le Rouge Congo qui colore les chondriosomes en rouge b. par le bleu de méthylène qui colore les chondriosomes en bleu. c. par le Rouge Soudan qui colore les chondriosomes en rouge. d. par le colorant Hématoxyline qui colore les chondriosomes en noir. 39 / 166 39) La fleur hermaphrodite permet la pollinisation directe en cas de : a. où il y a avortement de fleur mâle ou de fleur femelle. b. protandrie c. protogynie d. la fleur mâle et la fleur femelle sont mûres de façon synchronique. 40 / 166 40) La pollinisation directe : a. Le pollen des étamines d'une fleur est transporté sur le stigmate de la même fleur. b. Le pollen des étamines d’une fleur est transporté sur le stigmate d’une autre fleur. c. Le stigmate reçoit le grain de pollen d’autre fleur. d. Le grain de pollen ne tombe pas sur le stigmate d’autre fleur. 41 / 166 41) Les substances organiques dissoutes dans le suc vacuolaire : a. les chloroplastes, les glucides, l’amidon, les lipides. b. les acides organiques, tanins, les lipides, les cristaux d’oxalate c. les acides organiques, glucides, tanins, protéides, alcaloïdes. d. les substances colorées, l’amidon, les chloroplastes 42 / 166 42) Lorsque la floraison est directement fonction des conditions thermiques : a. La température ne permet pas la manifestation morphologique de la maturité de floraison. b. Le froid permet l'acquisition de la seule maturité de floraison. c. Le froid rend fatale la formation des ébauches florales. d. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. 43 / 166 43) Le tissu primaire constitué de cellules vivantes au paroi épaissie par la cellulose est : a. le collenchyme b. le parenchyme c. le sclérenchyme d. le phelloderme. 44 / 166 44) L’embryon de la graine se compose de : a. la tigelle qui est une petite tige. b. la gemmule qui est une racine courte c. les cotylédons qui sont des racines. d. la radicule qui est un bourgeon 45 / 166 45) Les Amyloplastes ou plastes amylifères : a. l’amyloplaste donne naissance à des grains de chlorophylle. b. l’amyloplaste produit l’amidon à l’obscurité. c. le hile est un point de naissance de l’amidon. d. les plastes amylifères se trouvent dans la tige. 46 / 166 46) Les leucoplastes sont : a. des chloroplastes sans pigments verts. b. des plastes incolores c. des amyloplastes sans grains d’amidon. d. des plastes incolores, sphériques, filamenteux ou vésiculeux. 47 / 166 47) Forme et structure du noyau : a. dans les cellules adultes le noyau est grand. b. dans les cellules âgées le noyau est sphérique. c. dans les cellules mortes le noyau est aplati. d. dans les cellules méristématiques le noyau est au centre et sphérique. 48 / 166 48) Les méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. c. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. d. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. 49 / 166 49) Les inflorescences indéfinis sont : a. épi, corymbe, ombelle, grappe. b. cyme unipare, thyrse, capitule. c. cyme bipare, thyrse, grappe. d. cyme bipare, chaton, corymbe. 50 / 166 50) Le cambium vasculaire (ou assise libéro-ligneuse) va créer les tissus de conduction secondaires qui sont : a. le bois I et le liber I b. le collenchyme et le parenchyme. c. le xylème II et le phloème II d. le xylème I et le phloème I 51 / 166 51) Les substances dissoutes dans le suc vacuolaire : a. le composé oxyflavonique donne la couleur violette. b. la couleur de l’anthocyane en pH basique est rouge. c. la couleur de l’anthocyane en pH acide est bleue. d. le suc vacuolaire est coloré par un pigment dissout : anthocyane ou composes oxyflavoniques. 52 / 166 52) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule animale possède une membrane squelettique. b. La cellule végétale possède des grandes vacuoles. c. La cellule végétale possède une membrane squelettique. d. Lacellule animale possède des chloroplastes 53 / 166 53) Les vaisseaux conducteurs dans la tige de : a. Dicotylédones, les vaisseaux cribrovasculaires secondaires sont disposés en amas b. Monocotylédones, sont disposés en un seul cercle. c. Monocotylédones, les vaisseaux libéroligneux sont disposés en un seul cercle. d. Dicotylédones, sont disposés en un seul cercle. 54 / 166 54) Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles : a. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont insolubles dans l’eau. b. les huiles essentielles sont en abondances dans les graines oléagineuses. c. les inclusions lipidiques ne sont pas soluble dans les solvants organiques. d. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont solubles dans l’eau. 55 / 166 55) Les constituants de la cellule végétale : a. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène b. Chez la cellule morte le cytoplasme est transparent. c. La cellule morte possède un cytoplasme en mouvement de cyclos d. La cyclose n’a pas de mouvement précis. 56 / 166 56) La partie essentielle de la graine est : a. Le tégument b. L’embryon c. L’albumen d. la radicule. 57 / 166 57) La nutrition et floraison : a. le rapport C/N = 45 : il y a floraison. b. le rapport C/N = 15 à 20 : il y a floraison. c. le rapport C/N (ou glucides/nitrates) = 35 : il y a floraison. d. le rapport C/N = 55 : il y a floraison. 58 / 166 58) Les nucléoles sont : a. au nombre de 5 à 7. b. au nombre de 4 à 8. c. situés dans le cytoplasme. d. plus volumineux, 2 à 8 fois plus grand que les cellules adultes. 59 / 166 59) Les parenchymes de réserve peuvent contenir : a. des protides et chlorophylle. b. des lipides ou huiles essentielles. c. de l’amidon et chlorophylle. d. des sucres comme le saccharose ou glucide et l’amidon. 60 / 166 60) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux : a. les hétéroprotéides sont des protides simples. b. le ribose, qui entre dans la constitution des ribonucléoprotéides cytoplasmiques. c. les " lipides de constitution" sont indépendants du cytoplasme fondamental. d. les lipides phosphorés ou phospholipides se trouvent à l’état libres ou inclusions. 61 / 166 61) La membrane squelettique : a. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de la mannose et arabinose. b. L’hydrolyse complète de la cellulose donne des molécules de glucose. c. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de xylose et mannose. d. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de l’arabinose et galactose. 62 / 166 62) Les faisceaux conducteurs : a. se trouvent dans le cylindre central. b. se trouvent dans le parenchyme médullaire. c. le phloème transporte la sève brute. d. le xylème transporte la sève élaboré. 63 / 166 63) Les fonctions de la tige sont : a. le maintien du port de la plante et transport de sève brute et de sève élaborée. b. le soutien de la plante et support mécanique de feuilles, de fleurs et de fruits. c. l’absorption des substances nutritifs et transport des substances provenant de la photosynthèse. d. le soutien de la plante, le transport des éléments nutritifs et le support mécanique des parties de plante 64 / 166 64) La structure du grain de pollen : a. le grain de pollen est une cellule renfermant 2 noyaux, le noyau reproducteur et le noyau végétatif. b. le grain de pollen contient 4 pores servant à la germination du tube pollinique. c. le grain de pollen a un noyau reproducteur qui donnera 2 anthérozoïdes. d. le grain de pollen est pluricellulaire. 65 / 166 65) La structure d’une section transversale de la tige, de l’extérieur vers l’intérieur, comprend des couches : a. duramen, aubier, cambium, liber et phelloderme. b. liber, cambium, phelloderme, aubier et duramen. c. liber, phelloderme, aubier, duramen et cambium. d. phelloderme, liber, cambium, aubier et duramen. 66 / 166 66) Le type de racine qui est composé de plusieurs petites racines est : a. la racine fasciculée b. la racine pivotante c. la racine tuberculeuse d. la racine adventive. 67 / 166 67) Les tissus de soutien sont : a. le collenchyme et le sclérenchyme b. le sclérenchyme et le parenchyme. c. le parenchyme et le collenchyme d. le suber et phelloderme 68 / 166 68) Origine et différenciation des plastes : a. les chromoplastes proviennent des chloroplastes. b. les amyloplastes proviennent de la division des chondriosomes. c. les chloroplasts proviennent des amyloplastes. d. Les plastes proviennent de la différenciation des chondriosomes. 69 / 166 69) Les substances à l’état figuré dans le suc vacuolaire : a. l’oxalate de calcium sous forme de raphides dans l’écaille d’oignon b. sont l’oxalate de calcium, phosphatides, protides c. l’oxalate de calcium sous forme de masse. d. l’oxalate de calcium sous forme de cristaux pyramidaux dans l’écorce du fruit de banane. 70 / 166 70) L’écorce de la tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. L’écorce de Dicotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur. b. La partie écorce des Dicotylédones est rendue rigide par la couche de sclérenchyme. c. La partie écorce des Monocotylédones contient une couche d’assise subéro- phellodermique. d. L’écorce de Monocotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur 71 / 166 71) L’assise libéro-ligneuse permet la formation de : a. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige b. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce c. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. d. xylème ou bois vers l’intérieur et le phloème ou liber vers l’extérieur. 72 / 166 72) Les faisceaux conducteurs dans les tiges : a. le nombre de vaisseaux conducteurs sont nombreux chez les Monocotylédones. b. chez les Dicotylédones, les vaisseaux sont superposés. c. le xylème transporte la sève élaborée vers les feuilles, fleurs et fruits. d. chez les Monocotylédones, les vaisseaux sont disposés en cercle. 73 / 166 73) Les plantes dioïques : a. la fleur mâle et la fleur femelle sont sur le même pied. b. la plante porte des fleurs hermaphrodites. c. les fleurs sont unisexuées, et l'individu est aussi unisexué. d. l’organe mâle et l’organe femelle sont dans la même fleur. 74 / 166 74) Les substances minérales dans les végétaux sont : a. le Ca, S, P, Mn et Mg. b. le Ca, K, S, Mn et Na c. le Ca, S, P, K et Mg d. le Ca, Na, K, Mn et Mg 75 / 166 75) Les chondriosomes ou chondriome : a. les nombreux petits grains sphériques, sont des chondriochontes. b. les chondriosomes ont deux aspects composés de mitochondries et de chondriochontes. c. les chondriocontes sont des petits grains sphériques et les mitochondries sont des filaments flexueux. d. les filaments allongés, mais étroits, sont des mitochondries 76 / 166 76) Le phellogène, situé vers la périphérie de la racine (ou assise subéro-phellodermique), crée : a. le xylème II et le phloème II b. le xylème I et le phloème I c. une couche de suber (ou liège) et une couche de phelloderme, d. le bois I et le liber I 77 / 166 77) Forme et structure du noyau : a. les cellules mortes ont des noyaux aplatis. b. le noyau en général lenticulaire est sphérique dans les cellules méristématiques. c. la cellule jeune a un noyau aplati. d. la cellule âgée a un noyau sphérique. 78 / 166 78) Le cambium est : a. une couche de cellules mortes qui constituent l’épiderme. b. une couche de cellules non différenciées ou embryonnaires qui sépare le bois I et le liber I. c. une couche de cellules qui forment le cylindre central. d. une couche de cellules jeunes qui donnent la croissance de la tige. 79 / 166 79) L’activité du cambium se traduit par : a. la formation de la couche protectrice à l’extérieur de la tige. b. la croissance de la tige en longueur. c. la croissance de la tige en largeur. d. la formation de xylème primaire et de phloème primaire. 80 / 166 80) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose est accélérée par la lumière, l’augmentation de température et agents chimiques. b. Les inclusions du cytoplasme ne se déplacent pas par le mouvement de cyclose. c. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme. d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène. 81 / 166 81) Il existe trois grands types de nervation : parallélinerve, palmatinerve et penninerve : a. la feuille de manguier est parallélinerve. b. la feuille de riz est penninerve. c. la feuille de vigne est palmatinerve. d. la feuille de bambou est palmatinerve. 82 / 166 82) Le type de semence de Cruciferae est : a. la gousse b. le caryopse c. l’akène d. la silique 83 / 166 83) La floraison : a. les espèces polycarpiques sont toujours pluriannuelles. b. les espèces monocarpiques donnent des fleurs plusieurs fois. c. les espèces polycarpiques sont toujours annuelles. d. les espèces monocarpiques ne peuvent pas être vivaces. 84 / 166 84) La structure du grain de pollen : a. le noyau végétatif donne 2 anthérozoïdes pendant la germination du pollen. b. la membrane interne est appelée exine. c. la membrane externe est appelée intine. d. le grain de pollen contient 2 noyaux et délimité par 2 membranes. 85 / 166 85) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le ricin b. Le maïs c. Le haricot d. Le tamarin 86 / 166 86) La membrane squelettique : a. les hémicelluloses donnent à l'hydrolyse des pentoses et des hexoses. b. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et de l’arabinose. c. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et des glucoses. d. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des pentoses et des glucoses. 87 / 166 87) La partie de la racine qui remplie la fonction d’absorption est ; a. la région pilifère b. la zone de croissance c. la région lisse. d. la zone subérisée 88 / 166 88) Le phloème assure essentiellement la circulation : a. de la sève brute des racines jusqu’aux feuilles et les autres parties de la plantes. b. C-de l’eau et sels minéraux de racines jusqu’aux feuilles. c. de la sève élaborée constituée d’eau et sels minéraux. d. de la sève élaborée, sève enrichie des substances issues de la photosynthèse 89 / 166 89) Les types floraux : a. la fleur des Monocotylédones est de type 3. b. la fleur des Monocotylédones est de type 5. c. la fleur des Monocotylédones est de type 4. d. la fleur des Dicotylédones est de type 3. 90 / 166 90) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. b. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. Le gynécée est l’ensemble des pistils de la fleur. 91 / 166 91) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance en longueur de la plante ? a. les parenchymes b. tissu de soutien. c. tissu de protection d. méristème primaire ou apicaux. 92 / 166 92) L’assise subéro-phellodermique permet la formation de : a. la couche de l’écorce. b. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce. c. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige d. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. 93 / 166 93) Les noyaux dont le réseau de chromatine prend la forme “au repos” des chromosomes, sont appelés : a. noyaux des tissus morts. b. noyaux "réticulés" sans chromocentre. c. noyaux "réticulés" à chromocentres. d. noyaux aréticulés et à "euchromocentres. 94 / 166 94) Le tissu nourricier de la graine est : a. Le tégument b. L’embryon c. L'albumen. d. Le gemmule 95 / 166 95) Les différentes parties de la fleur : a. le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. b. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. c. la corolle est l’ensemble des pétales de la fleur. d. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. 96 / 166 96) La racine est un organe vital de la plante. Son rôle est : a. la respiration et le transport de sève b. la photosynthèse ou l’assimilation chlorophyllienne. c. l’accroissement des parties de plante. d. l’absorption de l'eau et des nutriments du sol et l'accumulation de réserves. 97 / 166 97) Les jours longs favorisent la formation : a. des huiles essentielles ou essences. b. des organes de réserve. c. des organes végétatifs. d. des organes de production. 98 / 166 98) Les stomates des feuilles jouent le rôle : a. de conduction de sèves b. d’absorption des substances minérales. c. de protéger les feuilles contre la sècheresse. d. d’assurer les échanges gazeux avec l’extérieur. 99 / 166 99) La tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. la tige de Monocotylédones est rendue rigide par les couches de sclérenchyme. b. la tige de Dicotylédones ne contient pas de duramen au centre c. la tige de Dicotylédones n’est pas ramifiée et pas de rameaux latéraux. d. la tige de Monocotylédones présente le cambium ou assise libéro-ligneuse. 100 / 166 100) Les différentes parties de la fleur : a. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. b. -le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. d. Le calice est l’ensemble des sépales de la fleur. 101 / 166 101) Où se trouvent les méristèmes secondaires ou latéraux ? –Ils se trouvent a. dans l’écorce de tige. b. au bout des racines. c. au niveau des bourgeons et des racines. d. à l’intérieur des racines et des pousses. 102 / 166 102) On appelle plantes monocarpiques celles qui : a. ne fleurissent et ne donnent pas de fruits. b. fleurissent plusieurs fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines plusieurs fois. c. fleurissent deux fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines deux fois. d. ne fleurissent qu'une seule fois après un nombre d'années d'existence, puis meurent après la formation de leurs graines. 103 / 166 103) Les parenchymes aérifères accumulent : a. les sucres b. l’air et l’oxygène c. les substances de réserve. d. les lipides 104 / 166 104) Quel est le rôle et fonctionnement des deux méristèmes secondaires ? a. ils produisent, vers l’extérieur, des cellules mortes formant le liège ou suber et vers l’intérieur, un tissu vivant, le phelloderme. b. ils assurent l’accroissement en largeur de la tige. c. ils assurent l’accroissement en longueur de la tige. d. ils produisent le périderme 105 / 166 105) Les chondriosomes sont fragiles a. en milieu hypertonique b. en milieu acide c. en milieu basique d. en milieu hypotonique (eau distillée) 106 / 166 106) Les différentes parties externes de la fleur sont : a. la bractée-mère, le pédoncule floral, l’étamine, le pistil. b. l’étamine, le pistil, les grains de pollen, l’étamine. c. le pistil, l’étamine, les grains de pollen, les pétales. d. la bractée, le pédoncule floral, le réceptacle floral et la fleur. 107 / 166 107) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux sont : a. les glucides, protides et les graisses b. les lipides, glucides et protides. c. les sucres, les graisses et protides d. les sucres, lipides et acides aminés. 108 / 166 108) Modification de la membrane squelettique : a. la subérification est une imprégnation des cellules épidermiques par de la cutine. b. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la cutinisation et la subérification. c. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la calcification et la minéralisation. d. la cutinisation est un dépôt de subérine, en lamelles successives, sur la surface interne de la membrane pecto- cellulosique. 109 / 166 109) Les plastes qui ont des pigments verts sont : a. les chloroplastes b. les amyloplastes c. les protéoplastes d. les leucoplastes. 110 / 166 110) Les nucléoles sont : a. des inclusions nucléaires et se trouvent dans le cytoplasme. b. au nombre de 1 à 3 en général. c. colorés par les colorants acides. d. des inclusions nucléaires à caractères basiques. 111 / 166 111) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale ne possède pas de plastes. b. La cellule végétale possède des organes des sens. c. La cellule végétale possède un vacuome très réduit. d. La cellule végétale a le pouvoir de faire la photosynthèse. 112 / 166 112) Les ovules sont : a. situés en dehors des carpelles. b. situés en dessous de l’ovaire. c. situés dans les graines. d. situés dans les carpelles de l’ovaire. 113 / 166 113) Les chromoplastes sont : a. des plastes colorés en rouge comme le carotène et le lycopène b. des plastes colorés en jaune comme la zanthophylle c. des plastes colorés par des pigments autres que la chlorophylle (la zanthophylle . . .). d. des plastes contenant le lycopène à l’état de cristaux. 114 / 166 114) La coupe transversale de la tige montre différentes parties citées de l’extérieur vers l’intérieur a. les vaisceaux conducteurs, le cylindre central, le parenchyme médullaire, l’épiderme et parenchyme cortical. b. le parenchyme cortical, l’épiderme, le cylindre central, les vaisceaux conducteurs et le parenchyme médullaire. c. l’épiderme, le cylindre central, le parenchyme médullaire, le parenchyme cortical et les vaisceaux conducteurs. d. l’épiderme, le parenchyme cortical, le cylindre central, le parenchyme médullaire et les vaisceaux conducteurs. 115 / 166 115) La charge en acides ribonucléiques varie considérablement d’un tissu à un autre : a. les cellules adultes sont riches en acides ribonucléiques. b. Dans les cellules méristématiques, le cytoplasme est riche en acides ribonucléiques. c. les cellules âgées sont riches en acides ribonucléiques. d. les cellules différenciées sont riches en acides ribonucléiques. 116 / 166 116) La floraison : a. la plante vivace peut vivre moins d’un an. b. la plante annuelle peut vivre plus d’un an. c. Pour les plantes polycarpiques, la floraison a lieu de nombreuses fois dans la vie. d. la plante bisannuelle peut vivre plus de deux ans. 117 / 166 117) Le xylème assure essentiellement la circulation jusqu’aux feuilles : a. des acides organiques et minéraux b. de la sève élaborée, produit provenant de la photosynthèse c. toutes les substances nécessaires pour la formation des fleurs et fruits. d. de la sève brute constituée d’eau et de sels minéraux puisés dans le sol par les racines. 118 / 166 118) Les différentes parties de la fleur, en général, de l’extérieur vers l’intérieur sont : a. le calice, la corolle, l’androcée et le pistil. b. les sépales, le calice, la corolle, et les pétales. c. les pétales, les étamines, les sépales et l’ovaire. d. le pistil, la corolla, le calice, l’androcée et les grains de pollen. 119 / 166 119) Les différentes sortes de corolles sont : a. la fleur deLiseron d’eau est dialypétale. b. la fleur du Nénuphar est gamopétale. c. la fleur de la Rose a des pétales irrégulières. d. la fleur de l’Haricot est régulière. 120 / 166 120) Les jours courts activent la formation : a. des organes de production b. des organes végétatifs. c. des organes de réserve, les tubercules. d. des huiles essentielles. 121 / 166 121) Les fonctions de la feuille sont ; a. la respiration, l’absorption, l’assimilation chlorophyllienne et la transpiration. b. la photosynthèse, l’absorption, la respiration et stockage des éléments provenant de la photosynthèse c. la photosynthèse, la respiration, la transpiration et stockage des éléments nutritifs et de l’eau. d. la respiration, l’absorption, la transpiration et la photosynthèse. 122 / 166 122) Sont des fruits secs : a. La gousse, le follicule, la silique et les capsules. b. fruits des Solanaceae. c. les oranges d. fruits des Cucurbitaceae. 123 / 166 123) Les pétales sont généralement colorées par : a. les pigments anthocyanes sont de couleurs : jaunes, oranges, rouges. b. les pigments caroténoïdes sont de couleurs : rose, bleu, lilas, viole c. les pigments caroténoïdes et les anthocyanes. d. les pigments de toutes les couleurs. 124 / 166 124) la feuille peut contenir : a. sodium, potassium, magnésium, iode, soufre, fer. b. calcium, potassium, sodium, magnésium, soufre, phosphore. c. calcium, magnésium, sodium, zinc, fer, cuivre. d. phosphore, manganèse, soufre, potassium, sodium. 125 / 166 125) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le tamarin b. Le ricin c. Le riz d. Le haricot 126 / 166 126) La graine qui contient le plus de lipides est : a. Le riz b. L’arachide c. Le maïs d. Le soja 127 / 166 127) Le rôle des différentes parties de la fleur : a. le calice se trouve près de l’androcée. b. la corolle se trouve à la partie externe de la fleur. c. calice et corolle sont importants dans la reproduction. d. l’androcée et le gynécée jouent le rôle dans la reproduction. 128 / 166 128) Les protéoplastes contiennent des substances protéiques décelables par : a. le réactif de Million b. le réactif de Dragendorff c. le réactif de Bleu de méthylène. d. le réactif de Rouge de Soudan 129 / 166 129) L’arcure, greffe, repiquage, transplantation, taille, pincement : a. peuvent diminuer la durée de vie de la plante. b. ne peuvent pas hâter l’apparition de la floraison. c. peuvent augmenter le poids de la récolte. d. peuvent hâter l'apparition de floraison. 130 / 166 130) Une couche de cellules, à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine, est : a. l’endoderme b. le cylindre central. c. l’épiderme d. le péricycle 131 / 166 131) Le cambium ou assise libéro-ligneuse (méristème secondaire) placé entre phloème et xylème : a. concerne la partie centrale de la tige b. concerne la partie externe de la tige c. concerne la partie interne de la tige d. concerne la parie moyenne de la tige. 132 / 166 132) Qu’est-ce qu’une cuticule ? a. est un tissu de protection des feuilles et des tiges. b. est une couche imperméable au dessus de l’épiderme et constituée de cire et percée de stomates. c. est une couche de cellule externe de la tige. d. est une couche de cellules internes de l’épiderme constituée de cellules mortes. 133 / 166 133) La pollinisation par les insectes (pollinisation indirecte) : a. Le pollen est transporté par les insectes sur d’autres fleurs. b. e pollen fixé aux poils des insectes et, en pénétrant dans d'autres fleurs, ils laissent des grains de pollen sur les stigmates gluants. c. Le stigmate d’une fleur reçoit le grain de pollen d’autre fleur. d. La pollinisation se fait par les insectes qui visitent les fleurs. 134 / 166 134) Les vacuoles ou vacuome sont : a. sont de petite taille chez les cellules végétales adultes. b. sont des cavités ménagées dans le cytoplasme et contenant le suc vacuolaire. c. sont des cavités creuses des cellules mortes. d. sont de grande taille chez les cellules animals. 135 / 166 135) Le type de semence de Composées(Asteraceae) est : a. le caryopse b. la capsule c. la gousse. d. l’akène 136 / 166 136) Pendant la germination du grain de pollen : a. le noyau reproducteur a des activités avant le noyau végétatif. b. le noyau végétatif et noyau reproducteur restent dans le grain de pollen. c. le grain de pollen donne 3 tubes polliniques par les 3 pores. d. le protoplasme et les 2 noyaux suivent le bout du tube pollinique. 137 / 166 137) La feuille est composée de : a. cellulose, sucre, pectine. b. pectine, cellulose, lignine. c. lignine, cellulose, lipide. d. pectine, cellulose, protide. 138 / 166 138) Le cambium ou assise subéro-phellodermique (méristème secondaire) placé entre suber et phelloderme : a. concerne la partie externe de la tige b. concerne la partie interne de la tige c. concerne la parie moyenne de la tige. d. concerne la partie centrale de la tige 139 / 166 139) Les différentes parties de la fleur femelle ♀ sont : a. l’androcée, le filet et les grains de pollen. b. le pistil, le stigmate et le style. c. l’étamine, le filet et l’anthère. d. l’ovaire (contenant des ovules), le style et le stigmate. 140 / 166 140) Les substances qui constituent les chloroplastes sont : a. les enzymes et grains d’amidon. b. les glucides, les lipids et les protides. c. les chlorophylles, la xanthophylle et le carotene. d. les colorants verts, jaunes et oranges. 141 / 166 141) Les plantes monoïques : a. la plante ne porte que les fleurs mâles. b. l’organe male et l’organe femelle sont dans la même fleur. c. les fleurs sont unisexuées, mais l'individu est hermaphrodite. d. la plante ne porte que les fleurs femelles. 142 / 166 142) Méthode histologique ou l’étude microscopique des cellules végétales mortes après coloration, un bon fixateur est celui qui : a. colore tous les constituants de la cellule. b. colore les tissus morts et les tissus vivants. c. modifie les formes des tissus. d. conserve les substances existant dans le tissu sans les modifier trop. 143 / 166 143) La floraison et conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. La température agit sur les dormances des boutons floraux. c. Le froid ne permet pas l'acquisition de la seule maturité de floraison. d. Les conditions externes sont défavorables à la croissance et floraison. 144 / 166 144) L’aspect et formes des vacuoles : a. la plasmolyse consécutive à la suite d'une entrée d'eau dans la cellule. b. ne changent pas suivant l’état de la cellule. c. la plasmolyse est la diminution du volume des vacuoles et la turgescence est l’augmentation du volume vacuolaire. d. la turgescence consécutive à une perte d'eau. 145 / 166 145) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule animale possède une circulation véritable. b. cellule végétale possède un appareil musculaire c. La cellule végétale possède un milieu intérieur bien défini d. La cellule végétale possède un système nerveux. 146 / 166 146) Les parenchymes aquifères accumulent : a. l’air et l’oxygène b. les sucres c. l’essence d. l’eau. 147 / 166 147) L’observation vitale, des cellules végétales vivantes, permet de distinguer dans chaque ellule : a. le cytoplasme, les plastes, les mitochondries et les nucléoles b. la membrane, l’appareil vasculaire, le cytoplasme et le noyau. c. le cytoplasme, les gouttelettes d’huiles, les parenchymes et les chondriochontes. d. les chondriosomes, la membrane squelettique, le noyau et les plastes. 148 / 166 148) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose affecte le cytoplasme de toute cellule vivante. b. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. c. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. d. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme 149 / 166 149) La graine qui contient le plus de glucides est : a. Le maïs. b. L’arachide c. Le soja d. Le tournesol 150 / 166 150) La membrane squelettique : a. l’hydrolyse de la callose donne des mannoses. b. l’hydrolyse de la callose donne des xyloses. c. l’hydrolyse de la callose donne du glucose. d. l’hydrolyse de la callose donne des arabinose. 151 / 166 151) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance du diamètre ou en épaisseur de la plante ? a. méristème secondaire ou latéraux. b. tissu de soutien. c. tissu de revêtement d. les parenchymes 152 / 166 152) Où se trouvent les méristèmes primaires ou apicaux ? Ils se trouvent : a. dans l’écorce de tige. b. au niveau des bourgeons et des racines. c. à l’intérieur de la tige. d. à l’intérieur des jeunes pousses. 153 / 166 153) Les fonctions du parenchyme chlorophyllien sont : a. stockage de l’amidon et photosynthèse. b. stockage de l’amidon et absorption. c. absorption et photosynthèse. d. stockage des huiles essentielles et photosynthèse 154 / 166 154) Les structures primaires et secondaires de la tige et de racine : a. les structures primaires permettent la croissance en largeur. b. Les structures secondaires permettent la croissance en largeur et se traduisent par la formation du bois et du liège. c. les structures primaires permettent la formation de xylème II et de phloème II. d. les structures secondaires permettent la croissance en longueur. 155 / 166 155) Le procambium est : a. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine. b. une couche intermédiaire de cellules qui donnent la formation de xylème et de Phloème c. une couche de cellules près de l’épiderme d. un tissu conducteur de la sève. 156 / 166 156) Dans la coupe de la racine, le péricycle est une couche de cellules situées : a. à l’intérieur du mésoderme. b. à l’intérieur de la moelle c. dans la couche de l’épiderme. d. à la partie centrale de la racine. 157 / 166 157) La chromatine est un constituant nucléaire : a. elle se trouve dans les nucléoles. b. présentant un aspect de masse homogène. c. présentant une grande affinité pour les colorants basiques. d. ne présentant pas d’affinité pour les colorants. 158 / 166 158) Sont des fruits charnus: a. Fruits des Caesalpiniaceae. b. Les hespérides et les péponides. c. Fruits des Papilionaceae. d. Fruits des Euphorbiaceae. 159 / 166 159) Le péricycle est : a. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine . b. une couche de cellules formant les vaisseaux conducteurs. c. une couche de cellules près du centre du cylindre central d. une couche de cellules près de l’épiderme. 160 / 166 160) Les différentes sortes de méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. c. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. 161 / 166 161) Chez la plupart des Monocotylédones, la rigidité de la tige : a. se fait grâce à l’augmentation de l’accroissement en épaisseur. b. se fait grâce à l’épaississement des vaisseaux conducteurs. c. se fait grâce aux nombreux vaisseaux de xylème et de phloème. d. est d’augmenter leurs assises et d’accumuler les tissus morts autour de leur tige. 162 / 166 162) Les différentes parties de la fleur : a. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. b. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. l’androcée est l’ensemble des étamines de la fleur. 163 / 166 163) Chez les végétaux vasculaires le chloroplaste contient : a. de nombreux gouttelettes de lipides. b. de nombreuses sortes de sucres. c. de nombreux pigments verts. d. de nombreux grains verts, les granas disposés dans un liquide, le stroma 164 / 166 164) Le bois vivant est appelé aubier, quand il devient le duramen : a. les cellules sont mortes b. il se trouve à la partie externe de la racine c. il se trouve à la partie externe de la tige d. ses cellules constituent le parenchyme 165 / 166 165) Germination du grain de pollen : a. le grain de pollen en tombant sur la terre peut germer. b. le grain de pollen en tombant sur la fleur flétrie peut germer. c. le grain de pollen en tombant sur le stigmate germe et donne le tube pollinique. d. le grain de pollen en tombant sur la fleur en bouton peut germer. 166 / 166 166) La graine qui contient le plus de protéines est : a. Le soja b. Le tournesol c. Le maïs. d. L’arachide Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback