/180 0 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. 2 / 180 2) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. 3 / 180 3) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Asclepiadaceae b. Les plantes de famille Orchideae c. Les plantes de famille Apocynaceae d. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) 4 / 180 4) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines c. Maytansine d. Emétine, harringtonine 5 / 180 5) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Papavérine b. Morphine c. Etorphine d. Codéine 6 / 180 6) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Lecythidaceae b. Papaveraceae c. Solanaceae d. Magnoliaceae 7 / 180 7) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Ellipticines b. Emétine et harringtonine c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 8 / 180 8) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. rritations des muqueuses gastriques b. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire c. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse d. Vomissements sévères et diarrhée 9 / 180 9) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La taxine b. L’acide oxalique (libéré après ingestion) c. La résine d. L’oxalate de calcium 10 / 180 10) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Alcaloïdes esters c. Des Alcaloïdes volatils d. Des Flavonoïdes 11 / 180 11) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin de thiazol seul. 12 / 180 12) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une belle couleur jaune b. Blanche c. Violette d. Rouge 13 / 180 13) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Grossesse, âge b. Diabète, maladies débilitantes. c. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. d. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. 14 / 180 14) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 15 / 180 15) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 16 / 180 16) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les colorants et la mycostatine. b. Les corticoïdes à hautes doses. c. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. d. Les antibiotiques à large spectre. 17 / 180 17) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La lycorine c. La glycine d. La Protoanémonine 18 / 180 18) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Jékirity b. Noix vomique c. Ricin d. Thévétia 19 / 180 19) La vitamine A est produite à partir de ? a. Mucor circinelloides b. Blakeslea trispora c. Rhizopus oryzae d. Mucor racemosus 20 / 180 20) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 21 / 180 21) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de la peau b. Une atteinte de l’ongle. c. Inflammation de l’appareil digestif d. Inflammation de l’appareil urinaire 22 / 180 22) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Une inflammation du pli périunguéal. b. Inflammation de l’appareil génital. c. Inflammation de l’appareil urinaire. d. Inflammation de l’appareil digestif. 23 / 180 23) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis c. Cannabis sativa d. Papaver somniferum 24 / 180 24) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) b. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) c. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) d. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) 25 / 180 25) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum b. Aspergillus niger c. Aspergillus candidus d. Aspergillus orizae 26 / 180 26) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Alcaloïdes. b. Flavonoïdes c. Résines d. Glucosides 27 / 180 27) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Emétine, harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 28 / 180 28) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Paludisme b. Cancer, leucémie, diabète. c. Diarhée chronique d. Rhumatisme 29 / 180 29) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Alcaloïdes volatils b. Scopolamine c. Coumarines d. Atropine 30 / 180 30) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de gluconate de calcium 31 / 180 31) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Le Candida albicans b. Le Candida krusei c. Le Candida tropicalis d. Cryptococcus neoformans 32 / 180 32) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Pancréas, testicules et rate. b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Foie, vessie, cœur et cerveau. 33 / 180 33) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium. 34 / 180 34) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Sur les fruits, légumes, fromage. b. Dans les poussières et sur la peau saine. c. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. d. Sur la terre, sol, air. 35 / 180 35) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La glycine b. La lycorine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 36 / 180 36) L’Ajmaline est ? a. Un hétéroside b. Un saponoside c. Un flavonoïde. d. Un alcaloïde 37 / 180 37) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 38 / 180 38) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes b. Coumarines c. Alcaloïdes esters d. Alcaloïdes volatils. 39 / 180 39) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des troubles hormonaux. b. Donnent des troubles digestifs. c. Inhibent des défenses de l’organisme. d. Donnent des douleurs rhumatismales. 40 / 180 40) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Coumarines b. Alcaloïdes esters c. Flavonoïdes d. Alcaloïdes volatils 41 / 180 41) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou des Crucifères. d. Le Mildiou de Tabac. 42 / 180 42) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Datura metel b. Abrus precatorius c. Cannabis sativa d. Ricinus communis. 43 / 180 43) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Accélération du mouvement cardiaque b. Hypokaliémie c. Tachycardie d. Fibrillation ventriculaire, asystole 44 / 180 44) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Laos, Thaïlande, Inde b. Birmanie, Laos, Inde c. Laos, Birmanie, Thaïlande d. Thaïlande, Inde, Birmanie 45 / 180 45) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. c. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. 46 / 180 46) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. b. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. c. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes d. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. 47 / 180 47) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies vénériennes, b. Maladies de l’appareil digestif. c. Maladies contagieuses, d. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. 48 / 180 48) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Inde, Birmanie b. Laos, Afganistan, Thaïlande c. Iran, Pakistan, Afganistan d. Thaïlande, Pakistan, Birmanie 49 / 180 49) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les alcaloïdes volatiles b. Les alcaloïdes mydriatiques c. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques d. Les composés anthraquinones 50 / 180 50) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 51 / 180 51) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Absidia corymbifera b. Mucor pusillus c. Rhizopus orizae d. Rhizopus rhizopodiformis. 52 / 180 52) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de la vigne. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae. d. Le mildiou de pomme de terre. 53 / 180 53) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Un arbrisseau. b. Une liane c. Un arbuste d. Un herbe 54 / 180 54) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un alcaloïde b. Une Coumarine c. Un Glucoside d. Un Flavonoïde. 55 / 180 55) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux b. Œdème de la langue et voile du palais c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Lésion de la langue et du pharynx 56 / 180 56) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Ricinus communis c. Nerium oleander d. Abrus precatorius 57 / 180 57) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus de corticoïdes b. Abus de tabac c. Abus de produits cosmétiques. d. Abus d’alcool 58 / 180 58) Datura metel Lin. est une plante ? a. Pluriannuelle. b. Bisannuelle c. Herbe annuelle d. Vivace 59 / 180 59) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par les vêtements et objets souillés. b. Par voie urinaire c. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. d. Par voie cutanée 60 / 180 60) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 61 / 180 61) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les carottes b. Les légumes c. Les pommes de terre d. Les piments 62 / 180 62) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes volatils b. Des Coumarines c. Des alcaloïdes esters d. Des Flavonoïdes 63 / 180 63) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 64 / 180 64) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique c. L’émétine et la harringtonine d. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. 65 / 180 65) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la fermentation citrique d. Dans la production de fromage artificiel 66 / 180 66) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). b. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. c. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. d. Chez les jeunes enfants et les adultes. 67 / 180 67) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. La Gommose des Citrus. d. Le Mildiou de Tabac. 68 / 180 68) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de l’opium. b. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne c. Un dérivé de la codéïne d. Un alcaloïde de l’opium 69 / 180 69) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 70 / 180 70) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbuste b. Arbrisseau c. Arbre. d. Herbe 71 / 180 71) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des stupéfiants. b. Abus d’alcool. c. Abus des antibiotiques. d. Abus des hallucinogens. 72 / 180 72) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. Des troubles cardiaques b. La diarrhée profuge. c. Le vomissement d. L’irritation des muqueuses digestives 73 / 180 73) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. b. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées c. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. d. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. 74 / 180 74) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillun patulum b. Le Penicillum funiculosum. c. Le Penicillum griseofulvum d. Le Penicillum citrinum 75 / 180 75) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus niger b. Aspergillus candidus c. Aspergillus velutinus d. Aspergillus fumigatus 76 / 180 76) La Réserpine est ? a. Un hétéroside b. Un saponoside c. Un flavonoïde d. Un alcaloïde 77 / 180 77) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Diarrhée, cholera. b. Paludisme, hépatite c. Cancer, leucémie, diabète. d. Fièvre, tétanos 78 / 180 78) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de pomme de terre. d. La Gommose des Citrus. 79 / 180 79) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une plante aquatique b. Herbe annuelle c. Arbre d. Un petit arbre 80 / 180 80) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Pour augmenter l’efficacité de la morphine b. Préparer les malades aux anesthésiques généraux c. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements d. Diminuer les spasmes et les douleurs 81 / 180 81) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. L’ellipticine. b. La batrachotoxine c. La solanine d. La maytancine 82 / 180 82) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Abrus precatorius b. Papaver somniferum c. Ricinus communis d. Cannabis sativa 83 / 180 83) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor Rouxii c. Mucor racemosus d. Mucor circinelloides 84 / 180 84) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La résine b. La taxine c. L’oxalate de calcium d. La protoanémonine. 85 / 180 85) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 86 / 180 86) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Absidia corymbifera. b. Mucor pusillus c. Rhizopus rhizopodiformis d. Rhizopus orizae 87 / 180 87) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). b. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). c. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). d. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. 88 / 180 88) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. b. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. c. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. d. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. 89 / 180 89) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses b. Troubles du comportement, malaise générale c. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination d. Augmentation de température corporelle 90 / 180 90) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Blanches b. Violettes c. Pourpres d. Rouges 91 / 180 91) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus orizae c. Aspergillus candidus d. Aspergillus niger 92 / 180 92) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche b. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée d. Sècheresse des muqueuses 93 / 180 93) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Foie, vessie, cœur et cerveau b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Pancréas, testicules et rate. 94 / 180 94) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 95 / 180 95) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines c. Emétine et harringtonine d. Maytansine 96 / 180 96) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. L’abrine b. La résine c. La taxine. d. La ricine 97 / 180 97) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Ellipticines c. Emétine, harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine 98 / 180 98) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée d. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire 99 / 180 99) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Ellipticine, émétine, harringtonine b. Colchicine, vincaleucoblastine c. Strychnine, ésérine, réserpine. d. Maytancine, génésérine 100 / 180 100) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production d’enzyme b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de fromage artificiel 101 / 180 101) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La Protoanémonine b. La lycorine c. L’oxalate de Calcium d. La résine 102 / 180 102) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des flavonoïdes c. Des saponosides d. Des hétérosides cardiotoniques 103 / 180 103) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les fleurs b. Les racines. c. Les graines mûres d. Les feuilles 104 / 180 104) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. La samandarine b. La solanine c. L’ellipticine. d. La maytancine 105 / 180 105) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. L’oxalate de calcium b. La Protoanémonine c. L’acide cyanhydrique d. La lycorine. 106 / 180 106) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de l’Oignon. d. Le mildiou de la vigne. 107 / 180 107) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. b. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. c. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. d. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. 108 / 180 108) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. La Samandarine et la batrachotoxine. b. L’émétine et la harringtonine. c. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. d. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. 109 / 180 109) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. 110 / 180 110) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La lycorine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 111 / 180 111) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. b. La croissance est possible en absence de C, H ou O. c. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. d. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. 112 / 180 112) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Arachide b. Olive c. Sésame d. Ricin 113 / 180 113) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. d. L’émétine et la harringtonine 114 / 180 114) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus orizae b. Aspergillus candidus c. Penicillium notatum. d. Aspergillus niger 115 / 180 115) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. Le Scopolétol. b. L’hyoscyamine c. L’atropine d. La scopolamine 116 / 180 116) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. b. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. c. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. d. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. 117 / 180 117) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La taxine b. La résine c. L’oxalate de calcium d. La protoanémonine 118 / 180 118) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux b. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement c. Œdème de la langue et voile du palais d. Détresse respiratoire aiguë gravissime 119 / 180 119) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Blakeslea trispora b. Actinomucor elegans c. Rhizopus oryzae d. Mucor racemosus 120 / 180 120) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La lycorine b. La Protoanémonine c. L’oxalate de calcium d. La glycine. 121 / 180 121) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Résines b. Hétérosides c. Alcaloïdes d. Flavonoïdes 122 / 180 122) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Emétine et harringtonine 123 / 180 123) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Flavonoïde b. Un alcaloïde c. Un Glucoside d. Une Coumarine 124 / 180 124) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 125 / 180 125) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Emétine et harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Samandarine et batrachotoxine d. Ellipticines et maytancine 126 / 180 126) Utilisation des Aspergillacées ? a. Production d’antibiotiques b. Dans la production de lait fermenté c. Production de fromage artificiel d. Dans la production de protéines synthétiques 127 / 180 127) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 1 : méso-inositol b. Le bios 2 : acide pantothénique c. Le bios 3 : biotine de Kögl d. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 128 / 180 128) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus orizae. c. Aspergillus niger d. Penicillium notatum 129 / 180 129) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Des alcaloïdes volatils c. Des Coumarines d. Des Flavonoïdes 130 / 180 130) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 131 / 180 131) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La saxitoxine b. La tétrodotoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La batrachotoxine 132 / 180 132) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De la commissure des lèvres. b. De l’appareil génital c. De l’appareil urinaire. d. De l’appareil digestif 133 / 180 133) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Lycorine b. L’Oxalate de Calcium c. La Protoanémonine d. La Glycine 134 / 180 134) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique d. L’émétine et la harringtonine 135 / 180 135) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de thiazol seul. 136 / 180 136) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes volatils b. Flavonoïdes. c. Alcaloïdes esters d. Coumarines 137 / 180 137) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines et maytancine c. Samandarine et batrachotoxine d. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine 138 / 180 138) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique b. Œdème de la langue et voile du palais c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Lésions de la langue et du pharynx 139 / 180 139) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La thébaïne b. La papavérine. c. La codéine d. La morphine 140 / 180 140) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Al, Mn, Na et Cu. b. Mn, Cu, Al, et Na. c. Ca, K, Mg et Fe. d. Mo, K, Na et S. 141 / 180 141) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Vinca minor b. Catharanthus sp. c. Catharanthus roseus d. Rowolfia sp. 142 / 180 142) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Blakeslea trispora b. Rhizopus oryzae c. Mucor racemosus d. Mucor circinelloides 143 / 180 143) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Abrus precatorius b. Cannabis sativa c. Ricinus communis d. Papaver somniferum 144 / 180 144) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. La Gommose des Citrus. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 145 / 180 145) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des alcaloïdes b. Des glycérides c. Des flavonoïdes d. Des hétérosides 146 / 180 146) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses systémiques. b. Candidoses des téguments. c. Candidoses à localisation variable. d. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. 147 / 180 147) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Respiratoires b. Digestives c. Nerveuses d. Cardio-circulatoires 148 / 180 148) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. b. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. c. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse d. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. 149 / 180 149) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Antibactériennes b. Vasoconstrictrices c. Antifongiques d. Vasodilatatrices 150 / 180 150) Le Chanvre indien est une plante ? a. Bisannuelle b. Vivace c. Herbacée annuelle d. Pluriannuelle 151 / 180 151) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie génitale b. Voie respiratoire et buccale. c. Voie urinaire. d. Voie sanguine 152 / 180 152) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des alcaloïdes de synthèse b. Des néo-alcaloïdes c. Des aminostéroïdes d. Des anthraquinones 153 / 180 153) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la fermentation alcoolique 154 / 180 154) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La Protoanémonine c. La glycine d. La lycorine 155 / 180 155) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. La Gommose des Citrus. c. Le mildiou de la vigne. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 156 / 180 156) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide acétique b. Acide hémipinique c. Acide lactique d. Acide méconique 157 / 180 157) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Feuilles de tabac b. Fruits de Piper cubeba. c. Feuilles de Piper betel d. Fleurs de Datura metel 158 / 180 158) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. b. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. c. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. d. Le fer, potassium, soufre et magnésium 159 / 180 159) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des saponosides b. Des flavonoïdes c. Des glucosides d. Des alcaloïdes 160 / 180 160) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oryzae b. Rhizopus oligosporus c. Mucor racemosus d. Mucor circinelloides 161 / 180 161) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Coumarines b. Des Alcaloïdes esters c. Des Alcaloïdes volatils d. Des Flavonoïdes 162 / 180 162) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des oxalates de calcium b. Des résines c. Des alcaloïdes. d. Des Saponosides 163 / 180 163) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La codéine b. La noscapine c. La thébaïne d. La narcéine 164 / 180 164) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Antibiotique b. Laxative c. Antitussive d. Fongicide 165 / 180 165) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Mucor racemosus b. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme c. Blakeslea trispora d. Rhizopus oryzae 166 / 180 166) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 167 / 180 167) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. La Gommose des Citrus. c. Le Mildiou de Tabac. d. Les maladies de palmier et de l’hévéa. 168 / 180 168) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La protoanémonine b. La taxine c. La résine d. La ricine 169 / 180 169) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% b. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% c. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% 170 / 180 170) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine b. Papavérine, la codéine et Thébaïne c. Narcéine, thébaïne et codéine d. Noscapine, la papavérine et thébaïne 171 / 180 171) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La lantanine b. La taxine c. La protoanémonine d. La résine 172 / 180 172) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Abrus precatorius b. Papaver somniferum c. Ricinus communis d. Cannabis sativa 173 / 180 173) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. b. Chez les femmes enceintes c. Chez les personnes âgées. d. Chez les prématurés. 174 / 180 174) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des Toxalbumines b. Des oxalates de calcium c. Des Saponosides d. Des résines 175 / 180 175) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils irritent la muqueuse intestinale. b. Ils provoquent des allergies. c. Ils peuvent diminuer l’immunité. d. Ils provoquent la diarrhée. 176 / 180 176) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les phényl éthylamines b. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. c. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. d. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. 177 / 180 177) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. b. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. c. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 178 / 180 178) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Vincaleucoblastine et colchicine. b. Emétine et harringtonine c. Ellipticines d. Maytansine 179 / 180 179) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Noix vomique b. Thévétia c. Ricin d. Jékirity 180 / 180 180) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae b. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae c. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae d. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback