/180 0 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée b. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles c. Sècheresse des muqueuses d. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche 2 / 180 2) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Pancréas, testicules et rate. b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Foie, vessie, cœur et cerveau. 3 / 180 3) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. 4 / 180 4) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Lésion de la langue et du pharynx 5 / 180 5) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies contagieuses, b. Maladies vénériennes, c. Maladies de l’appareil digestif. d. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. 6 / 180 6) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 b. Le bios 3 : biotine de Kögl c. Le bios 1 : méso-inositol d. Le bios 2 : acide pantothénique 7 / 180 7) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Papaver somniferum b. Ricinus communis c. Cannabis sativa d. Abrus precatorius 8 / 180 8) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Nerium oleander 9 / 180 9) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Tachycardie b. Accélération du mouvement cardiaque c. Hypokaliémie d. Fibrillation ventriculaire, asystole 10 / 180 10) Datura metel Lin. est une plante ? a. Bisannuelle b. Pluriannuelle. c. Vivace d. Herbe annuelle 11 / 180 11) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Nerveuses b. Digestives c. Respiratoires d. Cardio-circulatoires 12 / 180 12) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. b. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. c. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. d. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse 13 / 180 13) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Coumarines b. Atropine c. Alcaloïdes volatils d. Scopolamine 14 / 180 14) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Abrus precatorius b. Papaver somniferum c. Cannabis sativa d. Ricinus communis 15 / 180 15) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Le Candida tropicalis b. Le Candida krusei c. Cryptococcus neoformans d. Le Candida albicans 16 / 180 16) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La codéine b. La noscapine c. La narcéine d. La thébaïne 17 / 180 17) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une belle couleur jaune b. Rouge c. Violette d. Blanche 18 / 180 18) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. b. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées c. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. d. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. 19 / 180 19) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La lycorine 20 / 180 20) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Catharanthus sp. b. Rowolfia sp. c. Catharanthus roseus d. Vinca minor 21 / 180 21) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Inhibent des défenses de l’organisme. b. Donnent des troubles digestifs. c. Donnent des douleurs rhumatismales. d. Donnent des troubles hormonaux. 22 / 180 22) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de l’opium. b. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne c. Un dérivé de la codéïne d. Un alcaloïde de l’opium 23 / 180 23) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. L’abrine b. La résine c. La ricine d. La taxine. 24 / 180 24) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 25 / 180 25) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les antibiotiques à large spectre. b. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. c. Les corticoïdes à hautes doses. d. Les colorants et la mycostatine. 26 / 180 26) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des Saponosides b. Des alcaloïdes. c. Des résines d. Des oxalates de calcium 27 / 180 27) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Ricinus communis. b. Cannabis sativa c. Abrus precatorius d. Datura metel 28 / 180 28) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Actinomucor elegans b. Rhizopus oryzae c. Blakeslea trispora d. Mucor racemosus 29 / 180 29) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. b. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes c. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. d. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. 30 / 180 30) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. La solanine b. La maytancine c. La samandarine d. L’ellipticine. 31 / 180 31) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 32 / 180 32) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium. 33 / 180 33) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de la vigne. 34 / 180 34) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Le Mildiou des Crucifères. c. Le Mildiou de Tabac. d. La Gommose des Citrus. 35 / 180 35) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de gluconate de calcium c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de protéines synthétiques 36 / 180 36) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Des alcaloïdes volatils d. Alcaloïdes esters 37 / 180 37) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Alcaloïdes volatils c. Des Flavonoïdes d. Des Alcaloïdes esters 38 / 180 38) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Diabète, maladies débilitantes. b. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. c. Grossesse, âge d. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. 39 / 180 39) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine 40 / 180 40) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine et harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Maytansine d. Ellipticines 41 / 180 41) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 42 / 180 42) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil génital b. De l’appareil digestif c. De l’appareil urinaire. d. De la commissure des lèvres. 43 / 180 43) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. b. La Samandarine et la batrachotoxine. c. L’émétine et la harringtonine. d. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. 44 / 180 44) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 45 / 180 45) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Magnoliaceae b. Lecythidaceae c. Solanaceae d. Papaveraceae 46 / 180 46) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus niger b. Penicillium notatum c. Aspergillus orizae. d. Aspergillus candidus 47 / 180 47) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 48 / 180 48) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La lycorine b. La glycine c. L’oxalate de Calcium. d. La Protoanémonine 49 / 180 49) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. d. L’émétine et la harringtonine 50 / 180 50) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La batrachotoxine b. La saxitoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La tétrodotoxine 51 / 180 51) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 52 / 180 52) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La glycine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine d. La Protoanémonine 53 / 180 53) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. 54 / 180 54) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Samandarine et batrachotoxine 55 / 180 55) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Alcaloïdes. b. Résines c. Glucosides d. Flavonoïdes 56 / 180 56) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses des téguments. b. Candidoses systémiques. c. Candidoses à localisation variable. d. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. 57 / 180 57) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 58 / 180 58) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% c. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% 59 / 180 59) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. La lycorine. b. L’oxalate de calcium c. L’acide cyanhydrique d. La Protoanémonine 60 / 180 60) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Vincaleucoblastine et colchicine. b. Ellipticines c. Maytansine d. Emétine et harringtonine 61 / 180 61) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. b. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. c. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. d. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. 62 / 180 62) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La glycine. b. L’oxalate de calcium c. La Protoanémonine d. La lycorine 63 / 180 63) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des alcaloïdes de synthèse b. Des anthraquinones c. Des aminostéroïdes d. Des néo-alcaloïdes 64 / 180 64) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Flavonoïdes b. Des Alcaloïdes volatils c. Des Alcaloïdes esters d. Des Coumarines 65 / 180 65) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la fermentation citrique d. Dans la production de fromage artificiel 66 / 180 66) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. 67 / 180 67) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Protoanémonine b. La Lycorine c. La Glycine d. L’Oxalate de Calcium 68 / 180 68) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des flavonoïdes c. Des saponosides d. Des glucosides 69 / 180 69) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les racines. b. Les graines mûres c. Les fleurs d. Les feuilles 70 / 180 70) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Cannabis sativa b. Abrus precatorius c. Ricinus communis d. Papaver somniferum 71 / 180 71) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes b. Alcaloïdes volatils. c. Coumarines d. Alcaloïdes esters 72 / 180 72) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. b. Sur la terre, sol, air. c. Sur les fruits, légumes, fromage. d. Dans les poussières et sur la peau saine. 73 / 180 73) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines c. Maytansine d. Emétine et harringtonine 74 / 180 74) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Emétine et harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines et maytancine d. Samandarine et batrachotoxine 75 / 180 75) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. b. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. c. La croissance est possible en absence de C, H ou O. d. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. 76 / 180 76) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La protoanémonine b. La lantanine c. La taxine d. La résine 77 / 180 77) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de la vigne. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de pomme de terre. 78 / 180 78) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Hétérosides b. Résines c. Alcaloïdes d. Flavonoïdes 79 / 180 79) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. b. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. c. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. d. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. 80 / 180 80) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oryzae b. Rhizopus oligosporus c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 81 / 180 81) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine b. Narcéine, thébaïne et codéine c. Noscapine, la papavérine et thébaïne d. Papavérine, la codéine et Thébaïne 82 / 180 82) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. La diarrhée profuge. b. Le vomissement c. L’irritation des muqueuses digestives d. Des troubles cardiaques 83 / 180 83) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Préparer les malades aux anesthésiques généraux b. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements c. Pour augmenter l’efficacité de la morphine d. Diminuer les spasmes et les douleurs 84 / 180 84) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Pancréas, testicules et rate. c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Foie, vessie, cœur et cerveau 85 / 180 85) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses b. Troubles du comportement, malaise générale c. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination d. Augmentation de température corporelle 86 / 180 86) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production d’enzyme 87 / 180 87) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. c. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. d. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. 88 / 180 88) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Absidia corymbifera. b. Rhizopus orizae c. Rhizopus rhizopodiformis d. Mucor pusillus 89 / 180 89) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Emétine, harringtonine c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 90 / 180 90) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Mucor racemosus d. Blakeslea trispora 91 / 180 91) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin de thiazol seul. 92 / 180 92) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Mucor racemosus b. Rhizopus oryzae c. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme d. Blakeslea trispora 93 / 180 93) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae b. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae c. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae 94 / 180 94) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbuste b. Arbrisseau c. Herbe d. Arbre. 95 / 180 95) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). b. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). c. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. d. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). 96 / 180 96) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique b. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux c. Lésions de la langue et du pharynx d. Œdème de la langue et voile du palais 97 / 180 97) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de pomme de terre. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de la vigne. 98 / 180 98) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 99 / 180 99) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. Le Scopolétol. b. L’atropine c. La scopolamine d. L’hyoscyamine 100 / 180 100) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Alcaloïdes volatils c. Coumarines d. Flavonoïdes 101 / 180 101) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La protoanémonine b. La résine c. La taxine d. La ricine 102 / 180 102) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Feuilles de Piper betel b. Fleurs de Datura metel c. Feuilles de tabac d. Fruits de Piper cubeba. 103 / 180 103) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus niger c. Penicillium notatum. d. Aspergillus orizae 104 / 180 104) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Mn, Cu, Al, et Na. b. Ca, K, Mg et Fe. c. Mo, K, Na et S. d. Al, Mn, Na et Cu. 105 / 180 105) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des saponosides b. Des flavonoïdes c. Des hétérosides cardiotoniques d. Des alcaloïdes 106 / 180 106) La Réserpine est ? a. Un flavonoïde b. Un alcaloïde c. Un hétéroside d. Un saponoside 107 / 180 107) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des antibiotiques. b. Abus des hallucinogens. c. Abus des stupéfiants. d. Abus d’alcool. 108 / 180 108) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La résine b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium 109 / 180 109) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates c. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 110 / 180 110) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des Toxalbumines b. Des oxalates de calcium c. Des résines d. Des Saponosides 111 / 180 111) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Flavonoïde b. Un alcaloïde c. Une Coumarine d. Un Glucoside 112 / 180 112) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. b. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. c. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. d. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. 113 / 180 113) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 114 / 180 114) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les piments b. Les carottes c. Les légumes d. Les pommes de terre 115 / 180 115) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillum citrinum b. Le Penicillun patulum c. Le Penicillum griseofulvum d. Le Penicillum funiculosum. 116 / 180 116) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des hétérosides b. Des flavonoïdes c. Des alcaloïdes d. Des glycérides 117 / 180 117) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire b. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée c. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers d. Détresse respiratoire aiguë gravissime 118 / 180 118) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil urinaire b. Une atteinte de l’ongle. c. Inflammation de la peau d. Inflammation de l’appareil digestif 119 / 180 119) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les femmes enceintes b. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. c. Chez les prématurés. d. Chez les personnes âgées. 120 / 180 120) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes. b. Alcaloïdes volatils c. Alcaloïdes esters d. Coumarines 121 / 180 121) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Laxative b. Antibiotique c. Fongicide d. Antitussive 122 / 180 122) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. b. Le fer, potassium, soufre et magnésium c. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. d. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. 123 / 180 123) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 124 / 180 124) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide lactique b. Acide méconique c. Acide acétique d. Acide hémipinique 125 / 180 125) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Paludisme b. Rhumatisme c. Diarhée chronique d. Cancer, leucémie, diabète. 126 / 180 126) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) b. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) c. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) d. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) 127 / 180 127) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Penicillium notatum c. Aspergillus orizae d. Aspergillus niger 128 / 180 128) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 129 / 180 129) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. b. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement c. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. d. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. 130 / 180 130) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La résine b. La protoanémonine. c. La taxine d. L’oxalate de calcium 131 / 180 131) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus velutinus c. Aspergillus candidus d. Aspergillus niger 132 / 180 132) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie génitale b. Voie sanguine c. Voie respiratoire et buccale. d. Voie urinaire. 133 / 180 133) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La codéine b. La papavérine. c. La morphine d. La thébaïne 134 / 180 134) Le Chanvre indien est une plante ? a. Bisannuelle b. Vivace c. Herbacée annuelle d. Pluriannuelle 135 / 180 135) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La taxine b. L’oxalate de calcium c. L’acide oxalique (libéré après ingestion) d. La résine 136 / 180 136) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Iran, Pakistan, Afganistan b. Laos, Inde, Birmanie c. Laos, Afganistan, Thaïlande d. Thaïlande, Pakistan, Birmanie 137 / 180 137) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Mucor pusillus b. Rhizopus orizae c. Rhizopus rhizopodiformis. d. Absidia corymbifera 138 / 180 138) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie urinaire b. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. c. Par voie cutanée d. Par les vêtements et objets souillés. 139 / 180 139) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La solanine b. La batrachotoxine c. L’ellipticine. d. La maytancine 140 / 180 140) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Noix vomique b. Ricin c. Thévétia d. Jékirity 141 / 180 141) La vitamine A est produite à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Blakeslea trispora d. Mucor racemosus 142 / 180 142) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un alcaloïde b. Une Coumarine c. Un Flavonoïde. d. Un Glucoside 143 / 180 143) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la fermentation alcoolique d. Dans la production de lait fermenté 144 / 180 144) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Ricin b. Arachide c. Olive d. Sésame 145 / 180 145) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. b. Les phényl éthylamines c. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. d. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. 146 / 180 146) L’Ajmaline est ? a. Un alcaloïde b. Un saponoside c. Un flavonoïde. d. Un hétéroside 147 / 180 147) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 148 / 180 148) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus d’alcool b. Abus de tabac c. Abus de corticoïdes d. Abus de produits cosmétiques. 149 / 180 149) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Pourpres b. Blanches c. Rouges d. Violettes 150 / 180 150) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Thévétia c. Jékirity d. Noix vomique 151 / 180 151) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Un herbe b. Un arbuste c. Un arbrisseau. d. Une liane 152 / 180 152) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes esters b. Des alcaloïdes volatils c. Des Coumarines d. Des Flavonoïdes 153 / 180 153) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil digestif. b. Une inflammation du pli périunguéal. c. Inflammation de l’appareil urinaire. d. Inflammation de l’appareil génital. 154 / 180 154) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 155 / 180 155) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. L’oxalate de calcium b. La Protoanémonine c. La glycine d. La lycorine 156 / 180 156) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 157 / 180 157) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La taxine b. L’oxalate de calcium c. La protoanémonine d. La résine 158 / 180 158) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Paludisme, hépatite b. Fièvre, tétanos c. Cancer, leucémie, diabète. d. Diarrhée, cholera. 159 / 180 159) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Laos, Thaïlande, Inde b. Laos, Birmanie, Thaïlande c. Thaïlande, Inde, Birmanie d. Birmanie, Laos, Inde 160 / 180 160) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les composés anthraquinones b. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques c. Les alcaloïdes mydriatiques d. Les alcaloïdes volatiles 161 / 180 161) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Papaver somniferum b. Cannabis sativa c. Ricinus communis d. Abrus precatorius 162 / 180 162) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. L’oxalate de Calcium. c. La lycorine d. La Protoanémonine 163 / 180 163) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le Mildiou de Cucurbitaceae c. Le mildiou de l’Oignon. d. Le mildiou de la vigne. 164 / 180 164) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Antifongiques b. Vasoconstrictrices c. Vasodilatatrices d. Antibactériennes 165 / 180 165) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. L’émétine et la harringtonine b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique 166 / 180 166) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus orizae c. Aspergillus niger d. Aspergillus candidus 167 / 180 167) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Maytansine c. Ellipticines d. Emétine, harringtonine 168 / 180 168) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. Vomissements sévères et diarrhée b. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire c. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse d. rritations des muqueuses gastriques 169 / 180 169) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Strychnine, ésérine, réserpine. b. Colchicine, vincaleucoblastine c. Maytancine, génésérine d. Ellipticine, émétine, harringtonine 170 / 180 170) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Codéine b. Morphine c. Papavérine d. Etorphine 171 / 180 171) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une plante aquatique b. Herbe annuelle c. Un petit arbre d. Arbre 172 / 180 172) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Apocynaceae b. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) c. Les plantes de famille Asclepiadaceae d. Les plantes de famille Orchideae 173 / 180 173) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le Mildiou de Tabac. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de pomme de terre. 174 / 180 174) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). b. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. c. Chez les jeunes enfants et les adultes. d. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. 175 / 180 175) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de pomme de terre. 176 / 180 176) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Mucor Rouxii b. Mucor racemosus c. Mucor circinelloides d. Rhizopus oryzae 177 / 180 177) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae d. Le mildiou de la vigne. 178 / 180 178) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils peuvent diminuer l’immunité. b. Ils provoquent des allergies. c. Ils irritent la muqueuse intestinale. d. Ils provoquent la diarrhée. 179 / 180 179) Utilisation des Aspergillacées ? a. Production d’antibiotiques b. Production de fromage artificiel c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de lait fermenté 180 / 180 180) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. c. L’émétine et la harringtonine d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. 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