/180 0 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines c. Emétine, harringtonine d. Maytansine 2 / 180 2) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Ricinus communis c. Nerium oleander d. Abrus precatorius 3 / 180 3) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. b. Chez les prématurés. c. Chez les personnes âgées. d. Chez les femmes enceintes 4 / 180 4) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la fermentation citrique d. Dans la production de protéines synthétiques 5 / 180 5) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus niger b. Penicillium notatum c. Aspergillus orizae d. Aspergillus candidus 6 / 180 6) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine c. L’émétine et la harringtonine d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique 7 / 180 7) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Blakeslea trispora c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 8 / 180 8) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux b. Œdème de la langue et voile du palais c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Lésion de la langue et du pharynx 9 / 180 9) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Actinomucor elegans b. Rhizopus oryzae c. Mucor racemosus d. Blakeslea trispora 10 / 180 10) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. La glycine b. L’oxalate de Calcium. c. La lycorine d. La Protoanémonine 11 / 180 11) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Noix vomique b. Thévétia c. Jékirity d. Ricin 12 / 180 12) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oligosporus b. Rhizopus oryzae c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 13 / 180 13) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Cannabis sativa b. Abrus precatorius c. Ricinus communis d. Papaver somniferum 14 / 180 14) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Catharanthus roseus b. Vinca minor c. Rowolfia sp. d. Catharanthus sp. 15 / 180 15) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. L’oxalate de calcium b. La lycorine. c. L’acide cyanhydrique d. La Protoanémonine 16 / 180 16) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus de corticoïdes b. Abus de tabac c. Abus d’alcool d. Abus de produits cosmétiques. 17 / 180 17) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. b. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. c. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. d. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. 18 / 180 18) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Antitussive b. Fongicide c. Antibiotique d. Laxative 19 / 180 19) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les graines mûres b. Les fleurs c. Les feuilles d. Les racines. 20 / 180 20) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Alcaloïdes volatils c. Des Flavonoïdes d. Des Alcaloïdes esters 21 / 180 21) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le mildiou de l’Oignon. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 22 / 180 22) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. La lycorine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 23 / 180 23) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Codéine b. Morphine c. Papavérine d. Etorphine 24 / 180 24) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine, harringtonine 25 / 180 25) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. La Samandarine et la batrachotoxine. b. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. c. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. d. L’émétine et la harringtonine. 26 / 180 26) L’Ajmaline est ? a. Un saponoside b. Un hétéroside c. Un alcaloïde d. Un flavonoïde. 27 / 180 27) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae b. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae c. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae d. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae 28 / 180 28) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des oxalates de calcium b. Des Saponosides c. Des résines d. Des Toxalbumines 29 / 180 29) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Birmanie, Laos, Inde b. Laos, Birmanie, Thaïlande c. Thaïlande, Inde, Birmanie d. Laos, Thaïlande, Inde 30 / 180 30) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. c. L’émétine et la harringtonine d. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. 31 / 180 31) Utilisation des Aspergillacées ? a. Production d’antibiotiques b. Production de fromage artificiel c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de lait fermenté 32 / 180 32) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Alcaloïdes esters b. Des Alcaloïdes volatils c. Des Flavonoïdes d. Des Coumarines 33 / 180 33) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La glycine b. La lycorine c. La Protoanémonine d. L’oxalate de Calcium. 34 / 180 34) La Réserpine est ? a. Un saponoside b. Un flavonoïde c. Un alcaloïde d. Un hétéroside 35 / 180 35) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Respiratoires b. Digestives c. Cardio-circulatoires d. Nerveuses 36 / 180 36) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Rate et les cellules du système immunitaire b. Foie, vessie, cœur et cerveau. c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Pancréas, testicules et rate. 37 / 180 37) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Flavonoïde b. Un Glucoside c. Une Coumarine d. Un alcaloïde 38 / 180 38) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil digestif. b. Inflammation de l’appareil génital. c. Inflammation de l’appareil urinaire. d. Une inflammation du pli périunguéal. 39 / 180 39) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. L’hyoscyamine b. L’atropine c. Le Scopolétol. d. La scopolamine 40 / 180 40) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Ricin b. Olive c. Arachide d. Sésame 41 / 180 41) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Une atteinte de l’ongle. b. Inflammation de l’appareil digestif c. Inflammation de la peau d. Inflammation de l’appareil urinaire 42 / 180 42) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies contagieuses, b. Maladies de l’appareil digestif. c. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. d. Maladies vénériennes, 43 / 180 43) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% c. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% 44 / 180 44) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. La résine b. La ricine c. La taxine. d. L’abrine 45 / 180 45) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil digestif b. De l’appareil urinaire. c. De l’appareil génital d. De la commissure des lèvres. 46 / 180 46) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 47 / 180 47) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates d. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. 48 / 180 48) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de thiazol seul. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 49 / 180 49) La vitamine A est produite à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Blakeslea trispora c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 50 / 180 50) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée c. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire d. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers 51 / 180 51) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 52 / 180 52) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. b. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. c. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. d. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. 53 / 180 53) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La glycine b. La lycorine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 54 / 180 54) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Scopolamine b. Alcaloïdes volatils c. Coumarines d. Atropine 55 / 180 55) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Œdème de la langue et voile du palais d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 56 / 180 56) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Maytansine c. Ellipticines d. Emétine, harringtonine 57 / 180 57) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La maytancine b. L’ellipticine. c. La batrachotoxine d. La solanine 58 / 180 58) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor racemosus c. Blakeslea trispora d. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme 59 / 180 59) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Diabète, maladies débilitantes. b. Grossesse, âge c. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. d. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. 60 / 180 60) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes. b. Coumarines c. Alcaloïdes esters d. Alcaloïdes volatils 61 / 180 61) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Rouge b. Blanche c. Violette d. Une belle couleur jaune 62 / 180 62) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. c. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. 63 / 180 63) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Papavérine, la codéine et Thébaïne b. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine c. Narcéine, thébaïne et codéine d. Noscapine, la papavérine et thébaïne 64 / 180 64) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Alcaloïdes esters d. Des alcaloïdes volatils 65 / 180 65) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Ricinus communis. b. Datura metel c. Cannabis sativa d. Abrus precatorius 66 / 180 66) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une plante aquatique b. Herbe annuelle c. Un petit arbre d. Arbre 67 / 180 67) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. d. Il a besoin de thiazol seul. 68 / 180 68) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses b. Augmentation de température corporelle c. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination d. Troubles du comportement, malaise générale 69 / 180 69) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les antibiotiques à large spectre. b. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. c. Les colorants et la mycostatine. d. Les corticoïdes à hautes doses. 70 / 180 70) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Flavonoïdes b. Résines c. Glucosides d. Alcaloïdes. 71 / 180 71) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie urinaire. b. Voie sanguine c. Voie respiratoire et buccale. d. Voie génitale 72 / 180 72) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La résine b. La protoanémonine. c. L’oxalate de calcium d. La taxine 73 / 180 73) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 74 / 180 74) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Cancer, leucémie, diabète. b. Rhumatisme c. Paludisme d. Diarhée chronique 75 / 180 75) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine. 76 / 180 76) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des stupéfiants. b. Abus d’alcool. c. Abus des antibiotiques. d. Abus des hallucinogens. 77 / 180 77) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Abrus precatorius b. Cannabis sativa c. Papaver somniferum d. Ricinus communis 78 / 180 78) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Solanaceae b. Papaveraceae c. Magnoliaceae d. Lecythidaceae 79 / 180 79) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. b. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. c. Le fer, potassium, soufre et magnésium d. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. 80 / 180 80) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 81 / 180 81) Datura metel Lin. est une plante ? a. Herbe annuelle b. Bisannuelle c. Vivace d. Pluriannuelle. 82 / 180 82) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Cannabis sativa b. Ricinus communis c. Papaver somniferum d. Abrus precatorius 83 / 180 83) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. b. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. c. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. d. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. 84 / 180 84) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 1 : méso-inositol b. Le bios 3 : biotine de Kögl c. Le bios 2 : acide pantothénique d. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 85 / 180 85) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils irritent la muqueuse intestinale. b. Ils peuvent diminuer l’immunité. c. Ils provoquent des allergies. d. Ils provoquent la diarrhée. 86 / 180 86) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de gluconate de calcium b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de protéines synthétiques 87 / 180 87) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. 88 / 180 88) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum. b. Aspergillus candidus c. Aspergillus orizae d. Aspergillus niger 89 / 180 89) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Coumarines c. Alcaloïdes volatils. d. Flavonoïdes 90 / 180 90) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). b. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). c. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. d. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). 91 / 180 91) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine et harringtonine d. Ellipticines 92 / 180 92) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Ellipticines c. Maytansine d. Emétine et harringtonine 93 / 180 93) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes b. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. c. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. d. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. 94 / 180 94) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie cutanée b. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. c. Par voie urinaire d. Par les vêtements et objets souillés. 95 / 180 95) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbrisseau b. Arbre. c. Herbe d. Arbuste 96 / 180 96) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La Protoanémonine b. La lycorine c. La résine d. L’oxalate de Calcium 97 / 180 97) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 98 / 180 98) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Hétérosides b. Alcaloïdes c. Flavonoïdes d. Résines 99 / 180 99) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Emétine, harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine 100 / 180 100) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor racemosus c. Mucor circinelloides d. Mucor Rouxii 101 / 180 101) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. La Gommose des Citrus. c. Le Mildiou des Crucifères. d. Le mildiou de pomme de terre. 102 / 180 102) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des glucosides b. Des flavonoïdes c. Des saponosides d. Des alcaloïdes 103 / 180 103) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La saxitoxine b. La tétrodotoxine c. La batrachotoxine d. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) 104 / 180 104) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. d. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. 105 / 180 105) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de Calcium. c. La glycine d. La lycorine 106 / 180 106) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). b. Chez les jeunes enfants et les adultes. c. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. d. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. 107 / 180 107) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. La Gommose des Citrus. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou de Tabac. 108 / 180 108) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Samandarine et batrachotoxine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine et harringtonine d. Ellipticines et maytancine 109 / 180 109) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide méconique b. Acide acétique c. Acide hémipinique d. Acide lactique 110 / 180 110) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme b. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 111 / 180 111) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Pour augmenter l’efficacité de la morphine b. Préparer les malades aux anesthésiques généraux c. Diminuer les spasmes et les douleurs d. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements 112 / 180 112) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Mo, K, Na et S. b. Al, Mn, Na et Cu. c. Ca, K, Mg et Fe. d. Mn, Cu, Al, et Na. 113 / 180 113) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. 114 / 180 114) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La codéine b. La narcéine c. La thébaïne d. La noscapine 115 / 180 115) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillum funiculosum. b. Le Penicillum griseofulvum c. Le Penicillun patulum d. Le Penicillum citrinum 116 / 180 116) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 117 / 180 117) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les pommes de terre b. Les piments c. Les carottes d. Les légumes 118 / 180 118) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Hypokaliémie b. Tachycardie c. Fibrillation ventriculaire, asystole d. Accélération du mouvement cardiaque 119 / 180 119) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Iran, Pakistan, Afganistan b. Thaïlande, Pakistan, Birmanie c. Laos, Inde, Birmanie d. Laos, Afganistan, Thaïlande 120 / 180 120) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus fumigatus c. Aspergillus velutinus d. Aspergillus niger 121 / 180 121) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Ellipticine, émétine, harringtonine b. Colchicine, vincaleucoblastine c. Strychnine, ésérine, réserpine. d. Maytancine, génésérine 122 / 180 122) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les phényl éthylamines b. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. c. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. d. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. 123 / 180 123) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Lésions de la langue et du pharynx c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Irritation de la muqueuse gastrique 124 / 180 124) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. 125 / 180 125) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Maytansine b. Ellipticines c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine 126 / 180 126) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus orizae. c. Penicillium notatum d. Aspergillus niger 127 / 180 127) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche b. Sècheresse des muqueuses c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée d. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles 128 / 180 128) Le Chanvre indien est une plante ? a. Herbacée annuelle b. Pluriannuelle c. Bisannuelle d. Vivace 129 / 180 129) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. b. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. c. La croissance est possible en absence de C, H ou O. d. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. 130 / 180 130) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des Saponosides b. Des oxalates de calcium c. Des résines d. Des alcaloïdes. 131 / 180 131) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les alcaloïdes mydriatiques b. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques c. Les composés anthraquinones d. Les alcaloïdes volatiles 132 / 180 132) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des saponosides c. Des flavonoïdes d. Des hétérosides cardiotoniques 133 / 180 133) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. La Gommose des Citrus. c. Le mildiou de la vigne. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 134 / 180 134) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Une liane b. Un arbrisseau. c. Un herbe d. Un arbuste 135 / 180 135) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. c. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 136 / 180 136) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Violettes b. Rouges c. Pourpres d. Blanches 137 / 180 137) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La résine b. La ricine c. La taxine d. La protoanémonine 138 / 180 138) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Paludisme, hépatite b. Diarrhée, cholera. c. Cancer, leucémie, diabète. d. Fièvre, tétanos 139 / 180 139) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le Mildiou de Cucurbitaceae c. La Gommose des Citrus. d. Les maladies de palmier et de l’hévéa. 140 / 180 140) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des troubles hormonaux. b. Inhibent des défenses de l’organisme. c. Donnent des troubles digestifs. d. Donnent des douleurs rhumatismales. 141 / 180 141) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La morphine b. La codéine c. La papavérine. d. La thébaïne 142 / 180 142) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. b. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. c. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse d. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. 143 / 180 143) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus orizae b. Aspergillus niger c. Aspergillus candidus d. Aspergillus fumigatus 144 / 180 144) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Sur les fruits, légumes, fromage. b. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. c. Sur la terre, sol, air. d. Dans les poussières et sur la peau saine. 145 / 180 145) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. d. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). 146 / 180 146) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La protoanémonine b. La résine c. La taxine d. L’oxalate de calcium 147 / 180 147) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Coumarines b. Alcaloïdes esters c. Flavonoïdes d. Alcaloïdes volatils 148 / 180 148) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Papaver somniferum b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Cannabis sativa 149 / 180 149) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La glycine. b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 150 / 180 150) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Le mildiou de la vigne. c. Le Mildiou de Tabac. d. La Gommose des Citrus. 151 / 180 151) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 152 / 180 152) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) b. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) c. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) d. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) 153 / 180 153) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Tabac. d. La Gommose des Citrus. 154 / 180 154) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Lycorine b. La Glycine c. L’Oxalate de Calcium d. La Protoanémonine 155 / 180 155) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La taxine b. L’acide oxalique (libéré après ingestion) c. La résine d. L’oxalate de calcium 156 / 180 156) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Rhizopus orizae b. Absidia corymbifera. c. Mucor pusillus d. Rhizopus rhizopodiformis 157 / 180 157) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Le Candida krusei b. Le Candida tropicalis c. Cryptococcus neoformans d. Le Candida albicans 158 / 180 158) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La glycine b. La Protoanémonine c. L’oxalate de calcium d. La lycorine 159 / 180 159) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la fermentation alcoolique d. Dans la production de protéines synthétiques 160 / 180 160) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses à localisation variable. b. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. c. Candidoses des téguments. d. Candidoses systémiques. 161 / 180 161) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Antifongiques b. Antibactériennes c. Vasoconstrictrices d. Vasodilatatrices 162 / 180 162) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. La maytancine b. La samandarine c. L’ellipticine. d. La solanine 163 / 180 163) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Asclepiadaceae b. Les plantes de famille Apocynaceae c. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) d. Les plantes de famille Orchideae 164 / 180 164) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. c. L’émétine et la harringtonine d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. 165 / 180 165) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire b. Vomissements sévères et diarrhée c. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse d. rritations des muqueuses gastriques 166 / 180 166) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Fleurs de Datura metel b. Feuilles de tabac c. Feuilles de Piper betel d. Fruits de Piper cubeba. 167 / 180 167) L’Etorphine est ? a. Un alcaloïde de l’opium b. Un dérivé de la codéïne c. Un dérivé de l’opium. d. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne 168 / 180 168) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine b. Samandarine et batrachotoxine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines et maytancine 169 / 180 169) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Rhizopus orizae b. Rhizopus rhizopodiformis. c. Mucor pusillus d. Absidia corymbifera 170 / 180 170) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des alcaloïdes de synthèse c. Des néo-alcaloïdes d. Des aminostéroïdes 171 / 180 171) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La protoanémonine b. La résine c. La taxine d. La lantanine 172 / 180 172) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. Des troubles cardiaques b. L’irritation des muqueuses digestives c. La diarrhée profuge. d. Le vomissement 173 / 180 173) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. b. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. c. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées d. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. 174 / 180 174) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production d’enzyme c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de protéines synthétiques 175 / 180 175) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes volatils b. Des Flavonoïdes c. Des Coumarines d. Des alcaloïdes esters 176 / 180 176) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Pancréas, testicules et rate. c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Foie, vessie, cœur et cerveau 177 / 180 177) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un Flavonoïde. b. Une Coumarine c. Un alcaloïde d. Un Glucoside 178 / 180 178) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des glycérides b. Des flavonoïdes c. Des alcaloïdes d. Des hétérosides 179 / 180 179) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de la vigne. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae. 180 / 180 180) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Thévétia b. Noix vomique c. Jékirity d. Ricin Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback