/180 0 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des glycérides b. Des alcaloïdes c. Des flavonoïdes d. Des hétérosides 2 / 180 2) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Un petit arbre b. Une plante aquatique c. Arbre d. Herbe annuelle 3 / 180 3) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La Protoanémonine b. La lycorine c. L’oxalate de Calcium d. La résine 4 / 180 4) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine et harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Maytansine d. Ellipticines 5 / 180 5) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine. 6 / 180 6) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Rhizopus orizae b. Absidia corymbifera. c. Rhizopus rhizopodiformis d. Mucor pusillus 7 / 180 7) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Sur la terre, sol, air. b. Dans les poussières et sur la peau saine. c. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. d. Sur les fruits, légumes, fromage. 8 / 180 8) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. b. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. 9 / 180 9) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des antibiotiques. b. Abus des stupéfiants. c. Abus des hallucinogens. d. Abus d’alcool. 10 / 180 10) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Mucor racemosus b. Blakeslea trispora c. Actinomucor elegans d. Rhizopus oryzae 11 / 180 11) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. d. L’émétine et la harringtonine 12 / 180 12) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil génital. b. Inflammation de l’appareil digestif. c. Inflammation de l’appareil urinaire. d. Une inflammation du pli périunguéal. 13 / 180 13) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie sanguine b. Voie urinaire. c. Voie respiratoire et buccale. d. Voie génitale 14 / 180 14) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La protoanémonine. b. La résine c. La taxine d. L’oxalate de calcium 15 / 180 15) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oryzae b. Rhizopus oligosporus c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 16 / 180 16) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Alcaloïdes. b. Flavonoïdes c. Résines d. Glucosides 17 / 180 17) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil urinaire. b. De la commissure des lèvres. c. De l’appareil digestif d. De l’appareil génital 18 / 180 18) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Grossesse, âge b. Diabète, maladies débilitantes. c. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. d. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. 19 / 180 19) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Antibiotique b. Antitussive c. Fongicide d. Laxative 20 / 180 20) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 21 / 180 21) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. b. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. c. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. d. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. 22 / 180 22) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La Protoanémonine b. La lycorine c. La glycine d. L’oxalate de Calcium. 23 / 180 23) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Maytansine c. Emétine, harringtonine d. Ellipticines 24 / 180 24) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des flavonoïdes b. Des saponosides c. Des hétérosides cardiotoniques d. Des alcaloïdes 25 / 180 25) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie urinaire b. Par voie cutanée c. Par les vêtements et objets souillés. d. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. 26 / 180 26) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La thébaïne b. La narcéine c. La noscapine d. La codéine 27 / 180 27) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide lactique b. Acide méconique c. Acide acétique d. Acide hémipinique 28 / 180 28) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse b. rritations des muqueuses gastriques c. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire d. Vomissements sévères et diarrhée 29 / 180 29) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Diarhée chronique b. Paludisme c. Rhumatisme d. Cancer, leucémie, diabète. 30 / 180 30) La Réserpine est ? a. Un saponoside b. Un flavonoïde c. Un hétéroside d. Un alcaloïde 31 / 180 31) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les fleurs b. Les racines. c. Les feuilles d. Les graines mûres 32 / 180 32) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Rhizopus orizae b. Rhizopus rhizopodiformis. c. Absidia corymbifera d. Mucor pusillus 33 / 180 33) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production d’enzyme b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de lait fermenté 34 / 180 34) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de la vigne. c. Les maladies de palmier et de l’hévéa. d. La Gommose des Citrus. 35 / 180 35) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Jékirity b. Thévétia c. Ricin d. Noix vomique 36 / 180 36) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil urinaire b. Inflammation de la peau c. Inflammation de l’appareil digestif d. Une atteinte de l’ongle. 37 / 180 37) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. 38 / 180 38) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de pomme de terre. 39 / 180 39) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 40 / 180 40) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Alcaloïdes volatils b. Des Alcaloïdes esters c. Des Coumarines d. Des Flavonoïdes 41 / 180 41) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Antifongiques b. Vasoconstrictrices c. Antibactériennes d. Vasodilatatrices 42 / 180 42) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse b. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. c. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. d. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. 43 / 180 43) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 44 / 180 44) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Laos, Thaïlande, Inde b. Birmanie, Laos, Inde c. Thaïlande, Inde, Birmanie d. Laos, Birmanie, Thaïlande 45 / 180 45) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les alcaloïdes volatiles b. Les composés anthraquinones c. Les alcaloïdes mydriatiques d. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques 46 / 180 46) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillun patulum b. Le Penicillum citrinum c. Le Penicillum funiculosum. d. Le Penicillum griseofulvum 47 / 180 47) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus orizae c. Penicillium notatum. d. Aspergillus niger 48 / 180 48) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la fermentation alcoolique b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de fromage artificiel 49 / 180 49) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Noix vomique b. Ricin c. Thévétia d. Jékirity 50 / 180 50) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). b. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). c. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. d. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). 51 / 180 51) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. 52 / 180 52) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les carottes b. Les pommes de terre c. Les légumes d. Les piments 53 / 180 53) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La résine b. L’oxalate de calcium c. L’acide oxalique (libéré après ingestion) d. La taxine 54 / 180 54) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Emétine et harringtonine c. Ellipticines d. Maytansine 55 / 180 55) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La batrachotoxine b. La saxitoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La tétrodotoxine 56 / 180 56) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements b. Préparer les malades aux anesthésiques généraux c. Diminuer les spasmes et les douleurs d. Pour augmenter l’efficacité de la morphine 57 / 180 57) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de pomme de terre. d. La Gommose des Citrus. 58 / 180 58) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Alcaloïdes esters c. Des Flavonoïdes d. Des alcaloïdes volatils 59 / 180 59) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La lycorine c. La glycine d. La Protoanémonine 60 / 180 60) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 61 / 180 61) La vitamine A est produite à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Blakeslea trispora c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 62 / 180 62) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. b. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 63 / 180 63) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 64 / 180 64) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Mo, K, Na et S. b. Mn, Cu, Al, et Na. c. Ca, K, Mg et Fe. d. Al, Mn, Na et Cu. 65 / 180 65) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Mucor racemosus d. Blakeslea trispora 66 / 180 66) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% c. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% 67 / 180 67) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 68 / 180 68) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Cannabis sativa b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Papaver somniferum 69 / 180 69) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Abrus precatorius b. Datura metel c. Ricinus communis. d. Cannabis sativa 70 / 180 70) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Emétine et harringtonine 71 / 180 71) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. b. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. c. Les phényl éthylamines d. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. 72 / 180 72) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la fermentation citrique b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la production de fromage artificiel 73 / 180 73) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Pancréas, testicules et rate. d. Foie, vessie, cœur et cerveau. 74 / 180 74) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates d. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. 75 / 180 75) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Lésion de la langue et du pharynx d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 76 / 180 76) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. L’atropine b. L’hyoscyamine c. La scopolamine d. Le Scopolétol. 77 / 180 77) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des flavonoïdes b. Des glucosides c. Des alcaloïdes d. Des saponosides 78 / 180 78) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Glucoside b. Un alcaloïde c. Une Coumarine d. Un Flavonoïde 79 / 180 79) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Diarrhée, cholera. b. Cancer, leucémie, diabète. c. Paludisme, hépatite d. Fièvre, tétanos 80 / 180 80) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. b. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. c. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. d. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes 81 / 180 81) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Cryptococcus neoformans b. Le Candida albicans c. Le Candida krusei d. Le Candida tropicalis 82 / 180 82) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Codéine b. Etorphine c. Morphine d. Papavérine 83 / 180 83) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine, harringtonine b. Maytansine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 84 / 180 84) Le Chanvre indien est une plante ? a. Herbacée annuelle b. Vivace c. Pluriannuelle d. Bisannuelle 85 / 180 85) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées b. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. c. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. d. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. 86 / 180 86) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Nerveuses b. Digestives c. Respiratoires d. Cardio-circulatoires 87 / 180 87) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les personnes âgées. b. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. c. Chez les femmes enceintes d. Chez les prématurés. 88 / 180 88) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils irritent la muqueuse intestinale. b. Ils provoquent la diarrhée. c. Ils provoquent des allergies. d. Ils peuvent diminuer l’immunité. 89 / 180 89) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de pomme de terre. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de la vigne. 90 / 180 90) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. L’oxalate de calcium b. La glycine c. La lycorine d. La Protoanémonine 91 / 180 91) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus d’alcool b. Abus de produits cosmétiques. c. Abus de corticoïdes d. Abus de tabac 92 / 180 92) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. b. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. c. La Samandarine et la batrachotoxine. d. L’émétine et la harringtonine. 93 / 180 93) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. c. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. 94 / 180 94) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le mildiou de l’Oignon. b. Le mildiou de la vigne. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae d. Le Mildiou de Tabac. 95 / 180 95) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. d. L’émétine et la harringtonine 96 / 180 96) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) b. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) c. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) d. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) 97 / 180 97) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Une belle couleur jaune b. Blanche c. Violette d. Rouge 98 / 180 98) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Papavérine, la codéine et Thébaïne b. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine c. Noscapine, la papavérine et thébaïne d. Narcéine, thébaïne et codéine 99 / 180 99) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de gluconate de calcium 100 / 180 100) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La lycorine 101 / 180 101) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. L’Oxalate de Calcium b. La Protoanémonine c. La Lycorine d. La Glycine 102 / 180 102) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les corticoïdes à hautes doses. b. Les antibiotiques à large spectre. c. Les colorants et la mycostatine. d. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. 103 / 180 103) Datura metel Lin. est une plante ? a. Pluriannuelle. b. Vivace c. Herbe annuelle d. Bisannuelle 104 / 180 104) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum b. Aspergillus orizae c. Aspergillus candidus d. Aspergillus niger 105 / 180 105) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Œdème de la langue et voile du palais 106 / 180 106) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un Flavonoïde. b. Un alcaloïde c. Un Glucoside d. Une Coumarine 107 / 180 107) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Asclepiadaceae b. Les plantes de famille Apocynaceae c. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) d. Les plantes de famille Orchideae 108 / 180 108) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae b. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae c. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae 109 / 180 109) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Fleurs de Datura metel b. Feuilles de tabac c. Feuilles de Piper betel d. Fruits de Piper cubeba. 110 / 180 110) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La glycine. b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 111 / 180 111) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Foie, vessie, cœur et cerveau b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Pancréas, testicules et rate. d. Cerveau, intestin, utérus et poumons. 112 / 180 112) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus niger c. Aspergillus candidus d. Aspergillus velutinus 113 / 180 113) L’Ajmaline est ? a. Un flavonoïde. b. Un saponoside c. Un alcaloïde d. Un hétéroside 114 / 180 114) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Atropine b. Alcaloïdes volatils c. Scopolamine d. Coumarines 115 / 180 115) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. b. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. c. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. d. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. 116 / 180 116) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Blanches b. Rouges c. Pourpres d. Violettes 117 / 180 117) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de thiazol seul. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de la vitamine B1. 118 / 180 118) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Lésions de la langue et du pharynx b. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux c. Irritation de la muqueuse gastrique d. Œdème de la langue et voile du palais 119 / 180 119) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Ricinus communis b. Papaver somniferum c. Abrus precatorius d. Cannabis sativa 120 / 180 120) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des Saponosides b. Des résines c. Des Toxalbumines d. Des oxalates de calcium 121 / 180 121) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La codéine b. La papavérine. c. La morphine d. La thébaïne 122 / 180 122) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire c. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers d. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée 123 / 180 123) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. L’abrine b. La ricine c. La taxine. d. La résine 124 / 180 124) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des troubles digestifs. b. Donnent des douleurs rhumatismales. c. Inhibent des défenses de l’organisme. d. Donnent des troubles hormonaux. 125 / 180 125) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Nerium oleander 126 / 180 126) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Papaver somniferum b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Cannabis sativa 127 / 180 127) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. L’acide cyanhydrique b. La lycorine. c. La Protoanémonine d. L’oxalate de calcium 128 / 180 128) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses systémiques. b. Candidoses des téguments. c. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. d. Candidoses à localisation variable. 129 / 180 129) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. L’oxalate de calcium b. La lycorine c. La Protoanémonine d. La glycine 130 / 180 130) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. La solanine b. La samandarine c. L’ellipticine. d. La maytancine 131 / 180 131) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Ricin b. Olive c. Sésame d. Arachide 132 / 180 132) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Papaver somniferum b. Abrus precatorius c. Cannabis sativa d. Ricinus communis 133 / 180 133) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes b. Coumarines c. Alcaloïdes volatils. d. Alcaloïdes esters 134 / 180 134) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. c. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. d. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. 135 / 180 135) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La lycorine b. L’oxalate de Calcium. c. La Protoanémonine d. La glycine 136 / 180 136) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Troubles du comportement, malaise générale b. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses c. Augmentation de température corporelle d. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination 137 / 180 137) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le mildiou de pomme de terre. c. La Gommose des Citrus. d. Le Mildiou de Tabac. 138 / 180 138) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus orizae. b. Aspergillus niger c. Penicillium notatum d. Aspergillus candidus 139 / 180 139) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies contagieuses, b. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. c. Maladies de l’appareil digestif. d. Maladies vénériennes, 140 / 180 140) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de l’opium. b. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne c. Un dérivé de la codéïne d. Un alcaloïde de l’opium 141 / 180 141) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La solanine b. La batrachotoxine c. La maytancine d. L’ellipticine. 142 / 180 142) Utilisation des Aspergillacées ? a. Production de fromage artificiel b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de lait fermenté d. Production d’antibiotiques 143 / 180 143) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine, harringtonine d. Ellipticines 144 / 180 144) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Accélération du mouvement cardiaque b. Fibrillation ventriculaire, asystole c. Hypokaliémie d. Tachycardie 145 / 180 145) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Mucor racemosus b. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme c. Blakeslea trispora d. Rhizopus oryzae 146 / 180 146) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de thiazol seul. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 147 / 180 147) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Un arbrisseau. b. Un herbe c. Un arbuste d. Une liane 148 / 180 148) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. b. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. c. La croissance est possible en absence de C, H ou O. d. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. 149 / 180 149) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des alcaloïdes de synthèse c. Des aminostéroïdes d. Des néo-alcaloïdes 150 / 180 150) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Coumarines b. Alcaloïdes volatils c. Alcaloïdes esters d. Flavonoïdes. 151 / 180 151) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Solanaceae b. Magnoliaceae c. Lecythidaceae d. Papaveraceae 152 / 180 152) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des résines b. Des Saponosides c. Des alcaloïdes. d. Des oxalates de calcium 153 / 180 153) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La protoanémonine b. La taxine c. La résine d. La ricine 154 / 180 154) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 155 / 180 155) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine c. Samandarine et batrachotoxine d. Vincaleucoblastine et colchicine 156 / 180 156) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes esters b. Des Coumarines c. Des alcaloïdes volatils d. Des Flavonoïdes 157 / 180 157) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles b. Sècheresse des muqueuses c. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche d. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée 158 / 180 158) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbre. b. Arbrisseau c. Herbe d. Arbuste 159 / 180 159) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La lantanine b. La protoanémonine c. La taxine d. La résine 160 / 180 160) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. La diarrhée profuge. b. L’irritation des muqueuses digestives c. Des troubles cardiaques d. Le vomissement 161 / 180 161) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. La Gommose des Citrus. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou des Crucifères. 162 / 180 162) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. b. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). c. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. d. Chez les jeunes enfants et les adultes. 163 / 180 163) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus niger c. Aspergillus orizae d. Aspergillus fumigatus 164 / 180 164) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Mucor Rouxii d. Mucor racemosus 165 / 180 165) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de la vitamine B1. 166 / 180 166) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae. d. Le mildiou de la vigne. 167 / 180 167) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. L’oxalate de calcium b. La résine c. La taxine d. La protoanémonine 168 / 180 168) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 2 : acide pantothénique b. Le bios 1 : méso-inositol c. Le bios 3 : biotine de Kögl d. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 169 / 180 169) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Vinca minor b. Rowolfia sp. c. Catharanthus roseus d. Catharanthus sp. 170 / 180 170) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. d. Il a besoin de thiazol seul. 171 / 180 171) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine, harringtonine 172 / 180 172) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Inde, Birmanie b. Iran, Pakistan, Afganistan c. Thaïlande, Pakistan, Birmanie d. Laos, Afganistan, Thaïlande 173 / 180 173) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Ellipticine, émétine, harringtonine b. Colchicine, vincaleucoblastine c. Strychnine, ésérine, réserpine. d. Maytancine, génésérine 174 / 180 174) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. L’émétine et la harringtonine b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine 175 / 180 175) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Flavonoïdes b. Hétérosides c. Résines d. Alcaloïdes 176 / 180 176) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Des Alcaloïdes esters d. Des Alcaloïdes volatils 177 / 180 177) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Samandarine et batrachotoxine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine et harringtonine 178 / 180 178) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes b. Alcaloïdes esters c. Coumarines d. Alcaloïdes volatils 179 / 180 179) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. b. Le fer, potassium, soufre et magnésium c. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. d. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. 180 / 180 180) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. b. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. c. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. d. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. 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