/180 0 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La taxine b. La protoanémonine c. La résine d. L’oxalate de calcium 2 / 180 2) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. L’oxalate de Calcium b. La résine c. La lycorine d. La Protoanémonine 3 / 180 3) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae. 4 / 180 4) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La papavérine. b. La codéine c. La thébaïne d. La morphine 5 / 180 5) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Sésame b. Ricin c. Arachide d. Olive 6 / 180 6) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des glycérides b. Des flavonoïdes c. Des hétérosides d. Des alcaloïdes 7 / 180 7) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbuste b. Arbrisseau c. Herbe d. Arbre. 8 / 180 8) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Rowolfia sp. b. Catharanthus sp. c. Vinca minor d. Catharanthus roseus 9 / 180 9) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Atropine b. Alcaloïdes volatils c. Coumarines d. Scopolamine 10 / 180 10) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux b. Œdème de la langue et voile du palais c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 11 / 180 11) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. 12 / 180 12) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Cannabis sativa b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Papaver somniferum 13 / 180 13) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Blakeslea trispora b. Rhizopus oryzae c. Mucor circinelloides d. Mucor racemosus 14 / 180 14) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie respiratoire et buccale. b. Voie génitale c. Voie urinaire. d. Voie sanguine 15 / 180 15) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes volatils. b. Flavonoïdes c. Coumarines d. Alcaloïdes esters 16 / 180 16) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Cancer, leucémie, diabète. b. Rhumatisme c. Paludisme d. Diarhée chronique 17 / 180 17) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus orizae b. Aspergillus fumigatus c. Aspergillus candidus d. Aspergillus niger 18 / 180 18) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Samandarine et batrachotoxine b. Ellipticines et maytancine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine et harringtonine 19 / 180 19) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. b. Par voie urinaire c. Par les vêtements et objets souillés. d. Par voie cutanée 20 / 180 20) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Rhizopus rhizopodiformis b. Mucor pusillus c. Rhizopus orizae d. Absidia corymbifera. 21 / 180 21) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La résine b. La protoanémonine. c. La taxine d. L’oxalate de calcium 22 / 180 22) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. L’ellipticine. b. La solanine c. La batrachotoxine d. La maytancine 23 / 180 23) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide lactique b. Acide acétique c. Acide hémipinique d. Acide méconique 24 / 180 24) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La glycine b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 25 / 180 25) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des douleurs rhumatismales. b. Donnent des troubles hormonaux. c. Donnent des troubles digestifs. d. Inhibent des défenses de l’organisme. 26 / 180 26) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les composés anthraquinones b. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques c. Les alcaloïdes volatiles d. Les alcaloïdes mydriatiques 27 / 180 27) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 28 / 180 28) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production d’enzyme 29 / 180 29) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de la peau b. Une atteinte de l’ongle. c. Inflammation de l’appareil digestif d. Inflammation de l’appareil urinaire 30 / 180 30) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Protoanémonine b. L’Oxalate de Calcium c. La Lycorine d. La Glycine 31 / 180 31) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. b. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. c. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. d. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. 32 / 180 32) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. b. Diabète, maladies débilitantes. c. Grossesse, âge d. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. 33 / 180 33) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Pancréas, testicules et rate. c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Foie, vessie, cœur et cerveau 34 / 180 34) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les racines. b. Les graines mûres c. Les fleurs d. Les feuilles 35 / 180 35) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. L’émétine et la harringtonine. b. La Samandarine et la batrachotoxine. c. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. d. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. 36 / 180 36) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Vasodilatatrices b. Vasoconstrictrices c. Antifongiques d. Antibactériennes 37 / 180 37) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Abrus precatorius b. Papaver somniferum c. Ricinus communis d. Cannabis sativa 38 / 180 38) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 39 / 180 39) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. d. Il a besoin de pyrimidine seul. 40 / 180 40) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Des Alcaloïdes esters d. Des Alcaloïdes volatils 41 / 180 41) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. b. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. c. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. d. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. 42 / 180 42) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus d’alcool b. Abus de tabac c. Abus de produits cosmétiques. d. Abus de corticoïdes 43 / 180 43) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La Protoanémonine c. La lycorine d. La glycine 44 / 180 44) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination b. Troubles du comportement, malaise générale c. Augmentation de température corporelle d. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses 45 / 180 45) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus orizae b. Aspergillus candidus c. Penicillium notatum d. Aspergillus niger 46 / 180 46) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Des alcaloïdes volatils c. Des Flavonoïdes d. Des Coumarines 47 / 180 47) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Rhizopus orizae b. Absidia corymbifera c. Rhizopus rhizopodiformis. d. Mucor pusillus 48 / 180 48) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. c. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. 49 / 180 49) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. b. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. c. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. d. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. 50 / 180 50) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Le Candida albicans b. Le Candida krusei c. Le Candida tropicalis d. Cryptococcus neoformans 51 / 180 51) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 52 / 180 52) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Foie, vessie, cœur et cerveau. b. Pancréas, testicules et rate. c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Cerveau, intestin, utérus et poumons. 53 / 180 53) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. L’ellipticine. b. La samandarine c. La maytancine d. La solanine 54 / 180 54) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. 55 / 180 55) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 56 / 180 56) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des flavonoïdes b. Des alcaloïdes c. Des hétérosides cardiotoniques d. Des saponosides 57 / 180 57) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La taxine b. La résine c. L’acide oxalique (libéré après ingestion) d. L’oxalate de calcium 58 / 180 58) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Fongicide b. Laxative c. Antitussive d. Antibiotique 59 / 180 59) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Cannabis sativa b. Ricinus communis c. Abrus precatorius d. Papaver somniferum 60 / 180 60) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées b. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. c. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. d. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. 61 / 180 61) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 62 / 180 62) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les phényl éthylamines b. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. c. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. d. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. 63 / 180 63) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de la vitamine B1. 64 / 180 64) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Coumarines b. Des Flavonoïdes c. Des Alcaloïdes volatils d. Des Alcaloïdes esters 65 / 180 65) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le Mildiou de Tabac. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de pomme de terre. 66 / 180 66) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Ricinus communis b. Datura metel c. Abrus precatorius d. Nerium oleander 67 / 180 67) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. d. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. 68 / 180 68) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Lésion de la langue et du pharynx b. Œdème de la langue et voile du palais c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 69 / 180 69) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Irritation de la muqueuse gastrique c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux d. Lésions de la langue et du pharynx 70 / 180 70) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. b. Les antibiotiques à large spectre. c. Les corticoïdes à hautes doses. d. Les colorants et la mycostatine. 71 / 180 71) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. b. Chez les jeunes enfants et les adultes. c. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. d. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). 72 / 180 72) Le Chanvre indien est une plante ? a. Pluriannuelle b. Herbacée annuelle c. Bisannuelle d. Vivace 73 / 180 73) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La narcéine b. La codéine c. La noscapine d. La thébaïne 74 / 180 74) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le mildiou de l’Oignon. b. Le Mildiou de Cucurbitaceae c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de la vigne. 75 / 180 75) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. b. Le fer, potassium, soufre et magnésium c. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. d. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. 76 / 180 76) La vitamine A est produite à partir de ? a. Blakeslea trispora b. Mucor circinelloides c. Mucor racemosus d. Rhizopus oryzae 77 / 180 77) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium. 78 / 180 78) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La lycorine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 79 / 180 79) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Papaveraceae b. Magnoliaceae c. Lecythidaceae d. Solanaceae 80 / 180 80) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Mucor racemosus b. Rhizopus oryzae c. Mucor circinelloides d. Rhizopus oligosporus 81 / 180 81) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des résines b. Des oxalates de calcium c. Des Saponosides d. Des Toxalbumines 82 / 180 82) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La tétrodotoxine b. La batrachotoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La saxitoxine 83 / 180 83) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Paludisme, hépatite b. Diarrhée, cholera. c. Fièvre, tétanos d. Cancer, leucémie, diabète. 84 / 180 84) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Maytansine b. Emétine, harringtonine c. Ellipticines d. Vincaleucoblastine et colchicine 85 / 180 85) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de gluconate de calcium d. Dans la production de protéines synthétiques 86 / 180 86) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Respiratoires b. Nerveuses c. Digestives d. Cardio-circulatoires 87 / 180 87) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Narcéine, thébaïne et codéine b. Papavérine, la codéine et Thébaïne c. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine d. Noscapine, la papavérine et thébaïne 88 / 180 88) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Flavonoïdes b. Hétérosides c. Alcaloïdes d. Résines 89 / 180 89) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Laos, Thaïlande, Inde b. Laos, Birmanie, Thaïlande c. Thaïlande, Inde, Birmanie d. Birmanie, Laos, Inde 90 / 180 90) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. c. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 91 / 180 91) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Morphine b. Etorphine c. Codéine d. Papavérine 92 / 180 92) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Mucor circinelloides b. Mucor Rouxii c. Rhizopus oryzae d. Mucor racemosus 93 / 180 93) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La Protoanémonine b. La glycine. c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 94 / 180 94) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses à localisation variable. b. Candidoses systémiques. c. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. d. Candidoses des téguments. 95 / 180 95) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. L’irritation des muqueuses digestives b. Le vomissement c. La diarrhée profuge. d. Des troubles cardiaques 96 / 180 96) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum. b. Aspergillus candidus c. Aspergillus orizae d. Aspergillus niger 97 / 180 97) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. Le Scopolétol. b. L’hyoscyamine c. L’atropine d. La scopolamine 98 / 180 98) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes volatils b. Coumarines c. Alcaloïdes esters d. Flavonoïdes 99 / 180 99) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. Vomissements sévères et diarrhée b. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse c. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire d. rritations des muqueuses gastriques 100 / 180 100) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Dans les poussières et sur la peau saine. b. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. c. Sur les fruits, légumes, fromage. d. Sur la terre, sol, air. 101 / 180 101) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. b. Maladies contagieuses, c. Maladies vénériennes, d. Maladies de l’appareil digestif. 102 / 180 102) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Vincaleucoblastine et colchicine b. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine c. Samandarine et batrachotoxine d. Ellipticines et maytancine 103 / 180 103) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine. d. L’acide cyanhydrique 104 / 180 104) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Cannabis sativa b. Papaver somniferum c. Ricinus communis d. Abrus precatorius 105 / 180 105) La Réserpine est ? a. Un saponoside b. Un hétéroside c. Un alcaloïde d. Un flavonoïde 106 / 180 106) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes. b. Alcaloïdes esters c. Coumarines d. Alcaloïdes volatils 107 / 180 107) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le Mildiou de Tabac. d. La Gommose des Citrus. 108 / 180 108) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils provoquent des allergies. b. Ils irritent la muqueuse intestinale. c. Ils provoquent la diarrhée. d. Ils peuvent diminuer l’immunité. 109 / 180 109) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine b. L’émétine et la harringtonine c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine 110 / 180 110) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des résines b. Des alcaloïdes. c. Des Saponosides d. Des oxalates de calcium 111 / 180 111) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Une Coumarine b. Un alcaloïde c. Un Glucoside d. Un Flavonoïde. 112 / 180 112) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de la vigne. c. La Gommose des Citrus. d. Le mildiou de pomme de terre. 113 / 180 113) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Apocynaceae b. Les plantes de famille Orchideae c. Les plantes de famille Asclepiadaceae d. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) 114 / 180 114) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% c. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% 115 / 180 115) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La lycorine b. La Protoanémonine c. La glycine d. L’oxalate de Calcium. 116 / 180 116) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus orizae. c. Penicillium notatum d. Aspergillus niger 117 / 180 117) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Ricinus communis. b. Abrus precatorius c. Cannabis sativa d. Datura metel 118 / 180 118) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme b. Rhizopus oryzae c. Blakeslea trispora d. Mucor racemosus 119 / 180 119) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillum citrinum b. Le Penicillum funiculosum. c. Le Penicillum griseofulvum d. Le Penicillun patulum 120 / 180 120) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. La résine b. La ricine c. La taxine. d. L’abrine 121 / 180 121) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) b. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) c. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) d. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) 122 / 180 122) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. b. La croissance est possible en absence de C, H ou O. c. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. d. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. 123 / 180 123) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil génital. b. Une inflammation du pli périunguéal. c. Inflammation de l’appareil digestif. d. Inflammation de l’appareil urinaire. 124 / 180 124) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). b. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. c. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). d. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). 125 / 180 125) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Feuilles de Piper betel b. Fleurs de Datura metel c. Feuilles de tabac d. Fruits de Piper cubeba. 126 / 180 126) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Jékirity b. Thévétia c. Ricin d. Noix vomique 127 / 180 127) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de la codéïne b. Un dérivé de l’opium. c. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne d. Un alcaloïde de l’opium 128 / 180 128) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Glucoside b. Un alcaloïde c. Un Flavonoïde d. Une Coumarine 129 / 180 129) Datura metel Lin. est une plante ? a. Pluriannuelle. b. Vivace c. Bisannuelle d. Herbe annuelle 130 / 180 130) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 131 / 180 131) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. b. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement c. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. d. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. 132 / 180 132) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La résine b. La taxine c. La protoanémonine d. La lantanine 133 / 180 133) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des stupéfiants. b. Abus d’alcool. c. Abus des antibiotiques. d. Abus des hallucinogens. 134 / 180 134) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche b. Sècheresse des muqueuses c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée d. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles 135 / 180 135) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine et harringtonine d. Ellipticines 136 / 180 136) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des néo-alcaloïdes c. Des aminostéroïdes d. Des alcaloïdes de synthèse 137 / 180 137) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 138 / 180 138) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus niger c. Aspergillus velutinus d. Aspergillus candidus 139 / 180 139) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Al, Mn, Na et Cu. b. Mn, Cu, Al, et Na. c. Mo, K, Na et S. d. Ca, K, Mg et Fe. 140 / 180 140) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les carottes b. Les pommes de terre c. Les piments d. Les légumes 141 / 180 141) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Actinomucor elegans b. Mucor racemosus c. Blakeslea trispora d. Rhizopus oryzae 142 / 180 142) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Une liane b. Un herbe c. Un arbuste d. Un arbrisseau. 143 / 180 143) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine, harringtonine b. Maytansine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 144 / 180 144) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates c. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 145 / 180 145) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Hypokaliémie b. Tachycardie c. Accélération du mouvement cardiaque d. Fibrillation ventriculaire, asystole 146 / 180 146) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil génital b. De l’appareil digestif c. De l’appareil urinaire. d. De la commissure des lèvres. 147 / 180 147) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. c. L’émétine et la harringtonine d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. 148 / 180 148) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. b. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes c. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. d. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. 149 / 180 149) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou des Crucifères. d. La Gommose des Citrus. 150 / 180 150) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse b. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. c. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. d. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. 151 / 180 151) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Emétine, harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 152 / 180 152) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les personnes âgées. b. Chez les femmes enceintes c. Chez les prématurés. d. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. 153 / 180 153) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Noix vomique c. Jékirity d. Thévétia 154 / 180 154) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Production d’antibiotiques c. Production de fromage artificiel d. Dans la production de lait fermenté 155 / 180 155) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La ricine b. La résine c. La taxine d. La protoanémonine 156 / 180 156) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire b. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée c. Détresse respiratoire aiguë gravissime d. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers 157 / 180 157) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine et harringtonine d. Ellipticines 158 / 180 158) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 159 / 180 159) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine et harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 160 / 180 160) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements b. Préparer les malades aux anesthésiques généraux c. Diminuer les spasmes et les douleurs d. Pour augmenter l’efficacité de la morphine 161 / 180 161) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la fermentation alcoolique 162 / 180 162) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Maytansine b. Ellipticines c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine. 163 / 180 163) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Afganistan, Thaïlande b. Laos, Inde, Birmanie c. Iran, Pakistan, Afganistan d. Thaïlande, Pakistan, Birmanie 164 / 180 164) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des alcaloïdes b. Des saponosides c. Des flavonoïdes d. Des glucosides 165 / 180 165) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Ellipticine, émétine, harringtonine b. Colchicine, vincaleucoblastine c. Maytancine, génésérine d. Strychnine, ésérine, réserpine. 166 / 180 166) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Blanche b. Rouge c. Une belle couleur jaune d. Violette 167 / 180 167) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Pourpres b. Rouges c. Violettes d. Blanches 168 / 180 168) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 1 : méso-inositol b. Le bios 3 : biotine de Kögl c. Le bios 2 : acide pantothénique d. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 169 / 180 169) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes esters b. Des Flavonoïdes c. Des alcaloïdes volatils d. Des Coumarines 170 / 180 170) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de pomme de terre. d. La Gommose des Citrus. 171 / 180 171) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. c. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 172 / 180 172) L’Ajmaline est ? a. Un flavonoïde. b. Un alcaloïde c. Un hétéroside d. Un saponoside 173 / 180 173) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. La Gommose des Citrus. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 174 / 180 174) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Herbe annuelle b. Une plante aquatique c. Arbre d. Un petit arbre 175 / 180 175) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la fermentation citrique b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de lait fermenté 176 / 180 176) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. L’émétine et la harringtonine c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique 177 / 180 177) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin de thiazol seul. 178 / 180 178) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Glucosides b. Résines c. Alcaloïdes. d. Flavonoïdes 179 / 180 179) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae b. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae c. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae 180 / 180 180) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 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