/180 895 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. b. L’émétine et la harringtonine c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. d. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. 2 / 180 2) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Catharanthus sp. b. Catharanthus roseus c. Rowolfia sp. d. Vinca minor 3 / 180 3) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Actinomucor elegans b. Rhizopus oryzae c. Mucor racemosus d. Blakeslea trispora 4 / 180 4) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil urinaire. b. Inflammation de l’appareil génital. c. Une inflammation du pli périunguéal. d. Inflammation de l’appareil digestif. 5 / 180 5) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les pommes de terre b. Les piments c. Les carottes d. Les légumes 6 / 180 6) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. b. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. c. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). d. Chez les jeunes enfants et les adultes. 7 / 180 7) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de thiazol seul. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 8 / 180 8) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum. b. Aspergillus orizae c. Aspergillus candidus d. Aspergillus niger 9 / 180 9) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Tabac. d. Les maladies de palmier et de l’hévéa. 10 / 180 10) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. b. Il a besoin de la vitamine B1. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de thiazol seul. 11 / 180 11) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Diarhée chronique b. Paludisme c. Rhumatisme d. Cancer, leucémie, diabète. 12 / 180 12) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Maytansine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Emétine et harringtonine 13 / 180 13) La nicotine dans le tabac est ? a. Un Flavonoïde b. Un alcaloïde c. Un Glucoside d. Une Coumarine 14 / 180 14) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. b. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. c. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. d. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. 15 / 180 15) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par voie cutanée b. Par les vêtements et objets souillés. c. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. d. Par voie urinaire 16 / 180 16) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 17 / 180 17) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le fer, potassium, soufre et magnésium b. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. c. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. d. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. 18 / 180 18) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. c. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. 19 / 180 19) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La taxine b. L’oxalate de calcium c. La résine d. L’acide oxalique (libéré après ingestion) 20 / 180 20) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillum funiculosum. b. Le Penicillum griseofulvum c. Le Penicillun patulum d. Le Penicillum citrinum 21 / 180 21) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Samandarine et batrachotoxine b. Ellipticines et maytancine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Emétine et harringtonine 22 / 180 22) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Donnent des troubles hormonaux. b. Donnent des douleurs rhumatismales. c. Inhibent des défenses de l’organisme. d. Donnent des troubles digestifs. 23 / 180 23) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. L’oxalate de calcium b. La taxine c. La résine d. La protoanémonine. 24 / 180 24) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Mo, K, Na et S. b. Ca, K, Mg et Fe. c. Mn, Cu, Al, et Na. d. Al, Mn, Na et Cu. 25 / 180 25) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Glucosides b. Résines c. Alcaloïdes. d. Flavonoïdes 26 / 180 26) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La narcéine b. La noscapine c. La codéine d. La thébaïne 27 / 180 27) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Lésion de la langue et du pharynx d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 28 / 180 28) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Rhizopus oryzae b. Rhizopus oligosporus c. Mucor racemosus d. Mucor circinelloides 29 / 180 29) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Emétine, harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Maytansine 30 / 180 30) Le Chanvre indien est une plante ? a. Bisannuelle b. Pluriannuelle c. Vivace d. Herbacée annuelle 31 / 180 31) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La maytancine b. L’ellipticine. c. La solanine d. La batrachotoxine 32 / 180 32) Heliotropium indicum est une plante ? a. Arbuste b. Arbre. c. Arbrisseau d. Herbe 33 / 180 33) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 34 / 180 34) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine, harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Maytansine d. Ellipticines 35 / 180 35) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. b. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. c. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. d. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. 36 / 180 36) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Emétine et harringtonine c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine. 37 / 180 37) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Arachide b. Olive c. Sésame d. Ricin 38 / 180 38) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou de Tabac. 39 / 180 39) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Hypokaliémie b. Tachycardie c. Fibrillation ventriculaire, asystole d. Accélération du mouvement cardiaque 40 / 180 40) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production d’enzyme d. Dans la production de protéines synthétiques 41 / 180 41) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 42 / 180 42) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. La Protoanémonine b. L’acide cyanhydrique c. L’oxalate de calcium d. La lycorine. 43 / 180 43) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 44 / 180 44) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus niger c. Penicillium notatum d. Aspergillus orizae 45 / 180 45) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies vénériennes, b. Maladies de l’appareil digestif. c. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. d. Maladies contagieuses, 46 / 180 46) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. L’atropine b. Le Scopolétol. c. La scopolamine d. L’hyoscyamine 47 / 180 47) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Absidia corymbifera b. Rhizopus rhizopodiformis. c. Mucor pusillus d. Rhizopus orizae 48 / 180 48) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le mildiou de la vigne. d. Le Mildiou de Tabac. 49 / 180 49) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. b. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). c. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). d. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). 50 / 180 50) La vitamine A est produite à partir de ? a. Mucor racemosus b. Blakeslea trispora c. Mucor circinelloides d. Rhizopus oryzae 51 / 180 51) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Samandarine et batrachotoxine c. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine d. Vincaleucoblastine et colchicine 52 / 180 52) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement b. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. c. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. d. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. 53 / 180 53) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La lycorine b. L’oxalate de calcium c. La glycine d. La Protoanémonine 54 / 180 54) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Production de fromage artificiel c. Dans la production de lait fermenté d. Production d’antibiotiques 55 / 180 55) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Jékirity c. Noix vomique d. Thévétia 56 / 180 56) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil digestif b. Inflammation de l’appareil urinaire c. Inflammation de la peau d. Une atteinte de l’ongle. 57 / 180 57) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Sur la terre, sol, air. b. Dans les poussières et sur la peau saine. c. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. d. Sur les fruits, légumes, fromage. 58 / 180 58) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées b. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. c. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. d. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. 59 / 180 59) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium. 60 / 180 60) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La résine b. La ricine c. La protoanémonine d. La taxine 61 / 180 61) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Papavérine b. Codéine c. Morphine d. Etorphine 62 / 180 62) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des saponosides b. Des hétérosides cardiotoniques c. Des alcaloïdes d. Des flavonoïdes 63 / 180 63) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les colorants et la mycostatine. b. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. c. Les corticoïdes à hautes doses. d. Les antibiotiques à large spectre. 64 / 180 64) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des flavonoïdes b. Des alcaloïdes c. Des glucosides d. Des saponosides 65 / 180 65) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Alcaloïdes esters b. Des Coumarines c. Des Flavonoïdes d. Des Alcaloïdes volatils 66 / 180 66) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse b. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. c. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. d. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. 67 / 180 67) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine et harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 68 / 180 68) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le Mildiou de Cucurbitaceae c. Le mildiou de la vigne. d. La Gommose des Citrus. 69 / 180 69) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Noscapine, la papavérine et thébaïne b. Papavérine, la codéine et Thébaïne c. Narcéine, thébaïne et codéine d. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine 70 / 180 70) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Nerveuses b. Digestives c. Respiratoires d. Cardio-circulatoires 71 / 180 71) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. c. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 72 / 180 72) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des alcaloïdes. b. Des oxalates de calcium c. Des Saponosides d. Des résines 73 / 180 73) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. L’émétine et la harringtonine b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. 74 / 180 74) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Ricinus communis b. Abrus precatorius c. Cannabis sativa d. Papaver somniferum 75 / 180 75) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus fumigatus b. Aspergillus candidus c. Aspergillus niger d. Aspergillus orizae 76 / 180 76) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes volatils. b. Flavonoïdes c. Alcaloïdes esters d. Coumarines 77 / 180 77) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Résines b. Hétérosides c. Flavonoïdes d. Alcaloïdes 78 / 180 78) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Afganistan, Thaïlande b. Laos, Inde, Birmanie c. Thaïlande, Pakistan, Birmanie d. Iran, Pakistan, Afganistan 79 / 180 79) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des néo-alcaloïdes c. Des alcaloïdes de synthèse d. Des aminostéroïdes 80 / 180 80) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie génitale b. Voie urinaire. c. Voie sanguine d. Voie respiratoire et buccale. 81 / 180 81) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des alcaloïdes b. Des hétérosides c. Des glycérides d. Des flavonoïdes 82 / 180 82) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Diminuer les spasmes et les douleurs b. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements c. Préparer les malades aux anesthésiques généraux d. Pour augmenter l’efficacité de la morphine 83 / 180 83) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la fermentation alcoolique c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de lait fermenté 84 / 180 84) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Violettes b. Rouges c. Pourpres d. Blanches 85 / 180 85) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. rritations des muqueuses gastriques b. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire c. Vomissements sévères et diarrhée d. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse 86 / 180 86) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae b. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae c. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae d. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae 87 / 180 87) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le Mildiou des Crucifères. d. La Gommose des Citrus. 88 / 180 88) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La résine b. La Protoanémonine c. La lycorine d. L’oxalate de Calcium 89 / 180 89) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Mucor racemosus b. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme c. Rhizopus oryzae d. Blakeslea trispora 90 / 180 90) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. b. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. 91 / 180 91) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 92 / 180 92) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Lecythidaceae b. Magnoliaceae c. Solanaceae d. Papaveraceae 93 / 180 93) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. d. Il a besoin de la vitamine B1. 94 / 180 94) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes b. Alcaloïdes volatils c. Coumarines d. Alcaloïdes esters 95 / 180 95) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La taxine b. La résine c. La protoanémonine d. L’oxalate de calcium 96 / 180 96) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. b. Candidoses systémiques. c. Candidoses à localisation variable. d. Candidoses des téguments. 97 / 180 97) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Colchicine, vincaleucoblastine b. Maytancine, génésérine c. Ellipticine, émétine, harringtonine d. Strychnine, ésérine, réserpine. 98 / 180 98) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. 99 / 180 99) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Cancer, leucémie, diabète. b. Fièvre, tétanos c. Diarrhée, cholera. d. Paludisme, hépatite 100 / 180 100) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. La Gommose des Citrus. c. Le mildiou de pomme de terre. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 101 / 180 101) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Blakeslea trispora b. Mucor racemosus c. Rhizopus oryzae d. Mucor circinelloides 102 / 180 102) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Ricinus communis b. Papaver somniferum c. Abrus precatorius d. Cannabis sativa 103 / 180 103) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. b. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes c. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. d. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. 104 / 180 104) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. La lycorine b. L’oxalate de calcium c. La glycine. d. La Protoanémonine 105 / 180 105) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Alcaloïdes volatils b. Des Flavonoïdes c. Des Alcaloïdes esters d. Des Coumarines 106 / 180 106) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine et harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Maytansine d. Ellipticines 107 / 180 107) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Rhizopus orizae b. Rhizopus rhizopodiformis c. Absidia corymbifera. d. Mucor pusillus 108 / 180 108) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. La croissance est possible en absence de C, H ou O. b. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. c. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. d. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. 109 / 180 109) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. b. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. c. Diabète, maladies débilitantes. d. Grossesse, âge 110 / 180 110) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les personnes âgées. b. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. c. Chez les prématurés. d. Chez les femmes enceintes 111 / 180 111) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Mucor circinelloides b. Mucor Rouxii c. Mucor racemosus d. Rhizopus oryzae 112 / 180 112) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Thaïlande, Inde, Birmanie b. Laos, Birmanie, Thaïlande c. Laos, Thaïlande, Inde d. Birmanie, Laos, Inde 113 / 180 113) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Antitussive b. Fongicide c. Laxative d. Antibiotique 114 / 180 114) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Violette b. Une belle couleur jaune c. Rouge d. Blanche 115 / 180 115) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. 116 / 180 116) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Antibactériennes b. Vasoconstrictrices c. Antifongiques d. Vasodilatatrices 117 / 180 117) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Cryptococcus neoformans b. Le Candida tropicalis c. Le Candida albicans d. Le Candida krusei 118 / 180 118) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum b. Aspergillus niger c. Aspergillus candidus d. Aspergillus orizae. 119 / 180 119) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les racines. b. Les graines mûres c. Les fleurs d. Les feuilles 120 / 180 120) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de gluconate de calcium d. Dans la production de protéines synthétiques 121 / 180 121) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine d. La glycine 122 / 180 122) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis. c. Datura metel d. Cannabis sativa 123 / 180 123) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil digestif b. De la commissure des lèvres. c. De l’appareil génital d. De l’appareil urinaire. 124 / 180 124) Datura metel Lin. est une plante ? a. Bisannuelle b. Vivace c. Herbe annuelle d. Pluriannuelle. 125 / 180 125) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Alcaloïdes volatils b. Atropine c. Coumarines d. Scopolamine 126 / 180 126) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 1 : méso-inositol b. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 c. Le bios 2 : acide pantothénique d. Le bios 3 : biotine de Kögl 127 / 180 127) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La morphine b. La thébaïne c. La papavérine. d. La codéine 128 / 180 128) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 129 / 180 129) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La glycine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine d. La Protoanémonine 130 / 180 130) L’Ajmaline est ? a. Un alcaloïde b. Un saponoside c. Un hétéroside d. Un flavonoïde. 131 / 180 131) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes volatils b. Des alcaloïdes esters c. Des Flavonoïdes d. Des Coumarines 132 / 180 132) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La lantanine b. La taxine c. La protoanémonine d. La résine 133 / 180 133) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Des alcaloïdes volatils c. Des Coumarines d. Des Flavonoïdes 134 / 180 134) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Sècheresse des muqueuses b. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée d. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles 135 / 180 135) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des oxalates de calcium b. Des Toxalbumines c. Des Saponosides d. Des résines 136 / 180 136) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La tétrodotoxine b. La saxitoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La batrachotoxine 137 / 180 137) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine d. L’émétine et la harringtonine 138 / 180 138) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. L’irritation des muqueuses digestives b. Des troubles cardiaques c. Le vomissement d. La diarrhée profuge. 139 / 180 139) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis c. Papaver somniferum d. Cannabis sativa 140 / 180 140) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates d. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. 141 / 180 141) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La glycine c. La Protoanémonine d. La lycorine 142 / 180 142) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. L’Oxalate de Calcium b. La Lycorine c. La Glycine d. La Protoanémonine 143 / 180 143) L’Etorphine est ? a. Un dérivé de l’opium. b. Un dérivé de la codéïne c. Un alcaloïde de l’opium d. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne 144 / 180 144) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus d’alcool. b. Abus des hallucinogens. c. Abus des antibiotiques. d. Abus des stupéfiants. 145 / 180 145) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. b. Les phényl éthylamines c. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. d. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. 146 / 180 146) La Réserpine est ? a. Un saponoside b. Un alcaloïde c. Un flavonoïde d. Un hétéroside 147 / 180 147) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Flavonoïdes. b. Alcaloïdes volatils c. Alcaloïdes esters d. Coumarines 148 / 180 148) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. b. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. c. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. d. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. 149 / 180 149) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Pancréas, testicules et rate. b. Foie, vessie, cœur et cerveau c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Cerveau, intestin, utérus et poumons. 150 / 180 150) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les composés anthraquinones b. Les alcaloïdes mydriatiques c. Les alcaloïdes volatiles d. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques 151 / 180 151) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine, harringtonine b. Ellipticines c. Maytansine d. Vincaleucoblastine et colchicine 152 / 180 152) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Apocynaceae b. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) c. Les plantes de famille Asclepiadaceae d. Les plantes de famille Orchideae 153 / 180 153) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le mildiou de l’Oignon. d. Le Mildiou de Cucurbitaceae 154 / 180 154) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 155 / 180 155) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Foie, vessie, cœur et cerveau. b. Rate et les cellules du système immunitaire c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Pancréas, testicules et rate. 156 / 180 156) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% c. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% 157 / 180 157) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Feuilles de tabac b. Feuilles de Piper betel c. Fleurs de Datura metel d. Fruits de Piper cubeba. 158 / 180 158) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le mildiou de pomme de terre. b. Le mildiou de la vigne. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae. d. Le Mildiou de Tabac. 159 / 180 159) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Œdème de la langue et voile du palais b. Irritation de la muqueuse gastrique c. Lésions de la langue et du pharynx d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 160 / 180 160) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus niger c. Aspergillus velutinus d. Aspergillus fumigatus 161 / 180 161) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Arbre b. Une plante aquatique c. Herbe annuelle d. Un petit arbre 162 / 180 162) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Thévétia c. Jékirity d. Noix vomique 163 / 180 163) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus de produits cosmétiques. b. Abus de tabac c. Abus d’alcool d. Abus de corticoïdes 164 / 180 164) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Un arbuste b. Un arbrisseau. c. Une liane d. Un herbe 165 / 180 165) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. La résine b. La ricine c. L’abrine d. La taxine. 166 / 180 166) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils provoquent la diarrhée. b. Ils irritent la muqueuse intestinale. c. Ils peuvent diminuer l’immunité. d. Ils provoquent des allergies. 167 / 180 167) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) b. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) c. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) d. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) 168 / 180 168) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. b. La Samandarine et la batrachotoxine. c. L’émétine et la harringtonine. d. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. 169 / 180 169) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Une Coumarine b. Un alcaloïde c. Un Flavonoïde. d. Un Glucoside 170 / 180 170) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux c. Œdème de la langue et voile du palais d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement 171 / 180 171) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination b. Augmentation de température corporelle c. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses d. Troubles du comportement, malaise générale 172 / 180 172) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée c. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire d. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers 173 / 180 173) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Papaver somniferum b. Cannabis sativa c. Ricinus communis d. Abrus precatorius 174 / 180 174) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide hémipinique b. Acide acétique c. Acide lactique d. Acide méconique 175 / 180 175) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Abrus precatorius b. Nerium oleander c. Datura metel d. Ricinus communis 176 / 180 176) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. 177 / 180 177) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La glycine c. La lycorine d. La Protoanémonine 178 / 180 178) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de fromage artificiel c. Dans la production de lait fermenté d. Dans la fermentation citrique 179 / 180 179) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin de la vitamine B1. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. d. Il a besoin de pyrimidine seul.