/180 1 Cryptogamie – Plantes Toxique Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 180 1) Les Saccharomyces ont des formes ? a. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique) b. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron) c. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée) d. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde) 2 / 180 2) Les principaux mildious : Le Peronospora tabacina, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. Le mildiou de pomme de terre. c. La Gommose des Citrus. d. Le Mildiou de Tabac. 3 / 180 3) La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Rouge b. Une belle couleur jaune c. Violette d. Blanche 4 / 180 4) Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Tabac. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae. d. Le mildiou de la vigne. 5 / 180 5) La vitamine A est produite à partir de ? a. Mucor racemosus b. Mucor circinelloides c. Rhizopus oryzae d. Blakeslea trispora 6 / 180 6) Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ? a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz. b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae. c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae. d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs. 7 / 180 7) La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Alcaloïdes volatils. c. Coumarines d. Flavonoïdes 8 / 180 8) La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ? a. Aspergillus niger b. Aspergillus candidus c. Aspergillus fumigatus d. Aspergillus velutinus 9 / 180 9) Le principe agressif qui provoque la sensation de brûlure intense, une hypersalivation, œdème de la langue et voile du palais est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de calcium c. La lycorine d. La glycine 10 / 180 10) La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ? a. Thévétia b. Jékirity c. Ricin d. Noix vomique 11 / 180 11) Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ? a. Cancer, leucémie, diabète. b. Fièvre, tétanos c. Paludisme, hépatite d. Diarrhée, cholera. 12 / 180 12) Certains états de moindre résistance prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Cancer, leucémie, diabète. b. Diarhée chronique c. Paludisme d. Rhumatisme 13 / 180 13) ’Hyoscyamine, principe actif, dans le groupe ? a. Alcaloïdes esters b. Coumarines c. Flavonoïdes d. Alcaloïdes volatils 14 / 180 14) Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ? a. Vasodilatatrices b. Vasoconstrictrices c. Antifongiques d. Antibactériennes 15 / 180 15) Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée b. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche c. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles d. Sècheresse des muqueuses 16 / 180 16) Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ? a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits. b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits. c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits. d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits. 17 / 180 17) Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ? a. Cannabis sativa b. Papaver somniferum c. Ricinus communis d. Abrus precatorius 18 / 180 18) Les récepteurs des cannabinoïdes CB2 se trouvent au niveau de ? a. Foie, vessie, cœur et cerveau b. Pancréas, testicules et rate. c. Cerveau, intestin, utérus et poumons. d. Rate et les cellules du système immunitaire 19 / 180 19) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3% b. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3% c. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3% d. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3% 20 / 180 20) Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ? a. Des anthraquinones b. Des alcaloïdes de synthèse c. Des aminostéroïdes d. Des néo-alcaloïdes 21 / 180 21) L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ? a. 10% morphine au minimum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. b. 10% morphine au maximum, 2% codéine au maximum, 3% thébaïne au maximum. c. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au minimum. d. 10% morphine au minimum, 2% codéine au minimum, 3% thébaïne au maximum. 22 / 180 22) La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 23 / 180 23) Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ? a. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination b. Troubles du comportement, malaise générale c. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses d. Augmentation de température corporelle 24 / 180 24) Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ? a. Violettes b. Rouges c. Pourpres d. Blanches 25 / 180 25) Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 26 / 180 26) Les cations nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Ca, K, Mg et Fe. b. Al, Mn, Na et Cu. c. Mn, Cu, Al, et Na. d. Mo, K, Na et S. 27 / 180 27) Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La glycine c. La lycorine d. La Protoanémonine 28 / 180 28) Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ? a. Codéine b. Morphine c. Papavérine d. Etorphine 29 / 180 29) Datura metel Lin. est une plante ? a. Pluriannuelle. b. Herbe annuelle c. Vivace d. Bisannuelle 30 / 180 30) Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ? a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique. c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. d. L’émétine et la harringtonine 31 / 180 31) La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ? a. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement b. Détresse respiratoire aiguë gravissime c. Œdème de la langue et voile du palais d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 32 / 180 32) Le nom scientifique de la plante toxique, le Pavot est ? a. Ricinus communis b. Papaver somniferum c. Abrus precatorius d. Cannabis sativa 33 / 180 33) La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ? a. Flavonoïdes b. Alcaloïdes c. Hétérosides d. Résines 34 / 180 34) La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les graines, est ? a. La ricine b. L’abrine c. La résine d. La taxine. 35 / 180 35) Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ? a. Les alcaloïdes mydriatiques b. Les alcaloïdes volatiles c. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques d. Les composés anthraquinones 36 / 180 36) Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ? a. Des glycérides b. Des alcaloïdes c. Des hétérosides d. Des flavonoïdes 37 / 180 37) La Protoanémonine, après ingestion, donne ? a. Lésions de la langue et du pharynx b. Œdème de la langue et voile du palais c. Irritation de la muqueuse gastrique d. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux 38 / 180 38) Les aliments minéraux pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bore, le silicium, le fer, le cuivre, le carbone. b. L’azote, le phosphore, le soufre, le potassium, le magnésium. c. Le manganese, le silicium, le bore, le fer, le soufre. d. Le cuivre, le fer, le manganèse, le silicium, l’azote. 39 / 180 39) Les plantes determinant le syndrome d’irritation gastrique sont ? a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine d. L’émétine et la harringtonine 40 / 180 40) Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Le mildiou de l’Oignon. c. Le mildiou de la vigne. d. Le Mildiou de Tabac. 41 / 180 41) Certains facteurs prédisposent à la maladie Mucormycose ? a. Abus des antibiotiques. b. Abus des stupéfiants. c. Abus d’alcool. d. Abus des hallucinogens. 42 / 180 42) Heliotropium indicum est une plante ? a. Herbe b. Arbuste c. Arbre. d. Arbrisseau 43 / 180 43) La Réserpine est ? a. Un flavonoïde b. Un saponoside c. Un hétéroside d. Un alcaloïde 44 / 180 44) La Scopolamine dans le Datura metel est ? a. Un Glucoside b. Un alcaloïde c. Un Flavonoïde. d. Une Coumarine 45 / 180 45) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Ellipticines et maytancine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine d. Samandarine et batrachotoxine 46 / 180 46) La nicotine dans le tabac est ? a. Un alcaloïde b. Une Coumarine c. Un Glucoside d. Un Flavonoïde 47 / 180 47) La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ? a. Ricinus communis. b. Cannabis sativa c. Datura metel d. Abrus precatorius 48 / 180 48) La rutine, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes volatils b. Des Flavonoïdes c. Alcaloïdes esters d. Des Coumarines 49 / 180 49) Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ? a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. b. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. c. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 50 / 180 50) L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après dessiccation et cuisson, est ? a. La protoanémonine b. L’oxalate de calcium c. La taxine d. La résine 51 / 180 51) La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ? a. Le Candida albicans b. Le Candida krusei c. Cryptococcus neoformans d. Le Candida tropicalis 52 / 180 52) Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ? a. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate. b. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate. c. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure. d. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure. 53 / 180 53) Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ? a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique b. L’émétine et la harringtonine c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine. d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine. 54 / 180 54) Les amylases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum. b. Aspergillus orizae c. Aspergillus niger d. Aspergillus candidus 55 / 180 55) L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ? a. Sésame b. Ricin c. Olive d. Arachide 56 / 180 56) Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de vomissement est ? a. L’oxalate de calcium b. La lycorine c. La glycine. d. La Protoanémonine 57 / 180 57) Le Chanvre indien est une plante ? a. Bisannuelle b. Vivace c. Herbacée annuelle d. Pluriannuelle 58 / 180 58) L’Ajmaline est ? a. Un hétéroside b. Un saponoside c. Un flavonoïde. d. Un alcaloïde 59 / 180 59) Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ? a. Il entre dans la constitution de la chlorophylle. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 60 / 180 60) Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ? a. Le Colchicineet le vincaleucoblastine. b. La Samandarine et la batrachotoxine. c. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine. d. L’émétine et la harringtonine. 61 / 180 61) Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ? a. Des oxalates de calcium b. Des alcaloïdes. c. Des Saponosides d. Des résines 62 / 180 62) Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ? a. Absidia corymbifera. b. Mucor pusillus c. Rhizopus orizae d. Rhizopus rhizopodiformis 63 / 180 63) L’Etorphine est ? a. Un alcaloïde de l’opium b. Un dérivé de la codéïne c. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne d. Un dérivé de l’opium. 64 / 180 64) L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves, avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ? a. La résine b. La protoanémonine. c. La taxine d. L’oxalate de calcium 65 / 180 65) Dans le milieu de culture des Aspergillacées ? a. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire. b. Sans N ou P, la croissance est presque nulle. c. En absence de N ou P, la croissance est augmentée. d. La croissance est possible en absence de C, H ou O. 66 / 180 66) La nutrition et mode de vie des champignons : Phytophtora cinnamomi ? a. Il a besoin de thiazol seul. b. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. c. Il a besoin de pyrimidine seul. d. Il a besoin de la vitamine B1. 67 / 180 67) La contamination de Candidoses se fait principalement par ? a. Par les vêtements et objets souillés. b. Par voie cutanée c. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène. d. Par voie urinaire 68 / 180 68) La plante qui contient le Vinblastine et le vincristine est ? a. Rowolfia sp. b. Vinca minor c. Catharanthus roseus d. Catharanthus sp. 69 / 180 69) La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ? a. Le Penicillum citrinum b. Le Penicillum funiculosum. c. Le Penicillum griseofulvum d. Le Penicillun patulum 70 / 180 70) Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif est ? a. La résine b. La lycorine c. L’oxalate de Calcium d. La Protoanémonine 71 / 180 71) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents alkylants ? a. Emétine, harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Ellipticines d. Maytansine 72 / 180 72) L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ? a. La taxine b. La lantanine c. La protoanémonine d. La résine 73 / 180 73) La digitaline est un glucoside qui donne des troubles ? a. Cardio-circulatoires b. Nerveuses c. Respiratoires d. Digestives 74 / 180 74) Les signes majeurs de l’intoxication par le Laurier rose sont ? a. Le vomissement b. Des troubles cardiaques c. L’irritation des muqueuses digestives d. La diarrhée profuge. 75 / 180 75) L’acide lactique est produit à partir de ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor circinelloides c. Mucor racemosus d. Blakeslea trispora 76 / 180 76) La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ? a. Datura metel b. Abrus precatorius c. Ricinus communis d. Nerium oleander 77 / 180 77) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle. c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). 78 / 180 78) Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ? a. L’ellipticine. b. La maytancine c. La solanine d. La samandarine 79 / 180 79) Les pectinases sont des enzymes produites par ? a. Aspergillus candidus b. Aspergillus niger c. Penicillium notatum d. Aspergillus orizae. 80 / 180 80) Les récepteurs des cannabinoïdes CB1 se trouvent au niveau de ? a. Cerveau, intestin, utérus et poumons. b. Foie, vessie, cœur et cerveau. c. Rate et les cellules du système immunitaire d. Pancréas, testicules et rate. 81 / 180 81) Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ? a. La saxitoxine b. La tétrodotoxine c. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica) d. La batrachotoxine 82 / 180 82) Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques. 83 / 180 83) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Emétine, harringtonine b. Maytansine c. Ellipticines d. Vincaleucoblastine et colchicine 84 / 180 84) Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ? a. Rhizopus orizae b. Mucor pusillus c. Rhizopus rhizopodiformis. d. Absidia corymbifera 85 / 180 85) L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ? a. Des flavonoïdes b. Des alcaloïdes c. Des saponosides d. Des glucosides 86 / 180 86) Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ? a. La noscapine b. La narcéine c. La codéine d. La thébaïne 87 / 180 87) La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ? a. Il a besoin de thiazol seul. b. Il a besoin de pyrimidine seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 88 / 180 88) La réceptivité à la maladie (dermatophyties) dépend ? a. De l’âge, du sexe, de la profession, de la malnutrition protéique et d’une hygiène défectueuse. b. De la profession : le contact avec des animaux très parasités (Chat, Cheval) augmente la fréquence des teignes. c. Du sexe : le sexe féminine est le plus sensible et de l’hygiène défectueuse. d. De la malnutrition protéique, de carences vitaminiques et d’une hygiène défectueuse 89 / 180 89) Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ? a. Ils irritent la muqueuse intestinale. b. Ils peuvent diminuer l’immunité. c. Ils provoquent des allergies. d. Ils provoquent la diarrhée. 90 / 180 90) Thevetia neriifolia Juss. est ? a. Herbe annuelle b. Une plante aquatique c. Un petit arbre d. Arbre 91 / 180 91) Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ? a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). b. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle. c. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme. d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. 92 / 180 92) L’Atropine, principe actif, dans le groupe ? a. Coumarines b. Alcaloïdes volatils c. Alcaloïdes esters d. Flavonoïdes. 93 / 180 93) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le croissant d’or) ? a. Laos, Afganistan, Thaïlande b. Iran, Pakistan, Afganistan c. Thaïlande, Pakistan, Birmanie d. Laos, Inde, Birmanie 94 / 180 94) Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ? a. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites. b. Candidoses à localisation variable. c. Candidoses systémiques. d. Candidoses des téguments. 95 / 180 95) Les facteurs thérapeutiques favorisant l’apparition de Candidoses sont ? a. Diabète, maladies débilitantes. b. Grossesse, âge c. Opérés cardiaques et digestifs, pratique de l’endoscopie. d. Dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique. 96 / 180 96) On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ? a. Blakeslea trispora b. Actinomucor elegans c. Mucor racemosus d. Rhizopus oryzae 97 / 180 97) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ? a. Ellipticines b. Maytansine c. Emétine et harringtonine d. Vincaleucoblastine et colchicine. 98 / 180 98) Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ? a. Hypokaliémie b. Tachycardie c. Fibrillation ventriculaire, asystole d. Accélération du mouvement cardiaque 99 / 180 99) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Emétine et harringtonine b. Ellipticines c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Maytansine 100 / 180 100) L’ouabaïne et K-strophantine sont ? a. Des saponosides b. Des alcaloïdes c. Des flavonoïdes d. Des hétérosides cardiotoniques 101 / 180 101) Jékirity-Abrus precatorius est ? a. Une liane b. Un arbrisseau. c. Un herbe d. Un arbuste 102 / 180 102) La Capsaïne est un alcaloïde dans ? a. Les carottes b. Les pommes de terre c. Les légumes d. Les piments 103 / 180 103) La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ? a. Aspergillus niger b. Aspergillus candidus c. Aspergillus orizae d. Aspergillus fumigatus 104 / 180 104) La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ? a. De l’appareil urinaire. b. De l’appareil digestif c. De la commissure des lèvres. d. De l’appareil génital 105 / 180 105) Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. Le mildiou de pomme de terre. c. Le Mildiou de Tabac. d. La Gommose des Citrus. 106 / 180 106) La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ? a. Des Alcaloïdes volatils b. Des Alcaloïdes esters c. Des Coumarines d. Des Flavonoïdes 107 / 180 107) Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ? a. Flavonoïdes b. Glucosides c. Résines d. Alcaloïdes. 108 / 180 108) L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil urinaire b. Une atteinte de l’ongle. c. Inflammation de la peau d. Inflammation de l’appareil digestif 109 / 180 109) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production de lait fermenté c. Production de fromage artificiel d. Production d’antibiotiques 110 / 180 110) Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ? a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. b. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. 111 / 180 111) Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ? a. Feuilles de tabac b. Feuilles de Piper betel c. Fruits de Piper cubeba. d. Fleurs de Datura metel 112 / 180 112) La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ? a. L’acide cyanhydrique b. L’oxalate de calcium c. La Protoanémonine d. La lycorine. 113 / 180 113) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de protéines synthétiques b. Dans la production d’enzyme c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de lait fermenté 114 / 180 114) Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ? a. Mucor racemosus b. Rhizopus oryzae c. Rhizopus oligosporus d. Mucor circinelloides 115 / 180 115) Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium intestinal avec météorisme importante, est ? a. La résine b. L’oxalate de calcium c. L’acide oxalique (libéré après ingestion) d. La taxine 116 / 180 116) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la fermentation alcoolique b. Dans la production de lait fermenté c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de fromage artificiel 117 / 180 117) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ? a. Ellipticines b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Emétine, harringtonine d. Maytansine 118 / 180 118) Les Aminostéroïdes toxiques sont ? a. Emétine et harringtonine b. Samandarine et batrachotoxine c. Ellipticines et maytancine d. Vincaleucoblastine et colchicine 119 / 180 119) Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ? a. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse). b. Chez les tuberculeux et maladies chroniques. c. Chez les jeunes enfants et les adultes. d. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles. 120 / 180 120) Certains facteurs prédisposent aux Mucormycoses ? a. Abus de corticoïdes b. Abus de produits cosmétiques. c. Abus de tabac d. Abus d’alcool 121 / 180 121) Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ? a. Dans les poussières et sur la peau saine. b. Sur la terre, sol, air. c. Sur les fruits, légumes, fromage. d. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale. 122 / 180 122) Le nom scientifique de la plante toxique, le Chanvre indien est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis c. Papaver somniferum d. Cannabis sativa 123 / 180 123) Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ? a. La lycorine b. La glycine c. L’oxalate de calcium d. La Protoanémonine 124 / 180 124) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ? a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique. b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). d. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes. 125 / 180 125) Les alcaloïdes indoliques sont ? a. Maytancine, génésérine b. Strychnine, ésérine, réserpine. c. Colchicine, vincaleucoblastine d. Ellipticine, émétine, harringtonine 126 / 180 126) L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ? a. La solanine b. La batrachotoxine c. La maytancine d. L’ellipticine. 127 / 180 127) Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ? a. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1 b. Le bios 1 : méso-inositol c. Le bios 3 : biotine de Kögl d. Le bios 2 : acide pantothénique 128 / 180 128) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Les plantes de famille Apocynaceae b. Les plantes de famille Asclepiadaceae c. Les plantes de famille Orchideae d. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine) 129 / 180 129) Rôles particuliers des oligo-éléments : le Zinc ? a. Sa carence provoque chez les arbres fruitiers “des rosettes de feuilles” (maladie). b. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses. c. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques. d. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées. 130 / 180 130) Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des effets toxiques violentes et retardés sont ? a. Des Toxalbumines b. Des Saponosides c. Des oxalates de calcium d. Des résines 131 / 180 131) L’alcaloïde solanique, utilisé contre dépressions nerveuses et maladie de Parkinson, est ? a. La scopolamine b. Le Scopolétol. c. L’hyoscyamine d. L’atropine 132 / 180 132) L’acide cyanhydrique, après ingestion, donne ? a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux b. Œdème de la langue et voile du palais c. Lésion de la langue et du pharynx d. Détresse respiratoire aiguë gravissime 133 / 180 133) Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ? a. Le Mildiou de Cucurbitaceae b. Les maladies de palmier et de l’hévéa. c. Le mildiou de la vigne. d. La Gommose des Citrus. 134 / 180 134) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de fromage artificiel b. Dans la fermentation citrique c. Dans la production de protéines synthétiques d. Dans la production de lait fermenté 135 / 180 135) Dans l’opium total, les effets de la morphine sont majorés par la présence de ? a. Noscapine, la papavérine et thébaïne b. Papavérine, la codéine et Thébaïne c. Codéine, la Thébaïne et la Noscapine d. Narcéine, thébaïne et codéine 136 / 180 136) On associe la Scopolamine avec la morphine pour ? a. Préparer les malades aux anesthésiques généraux b. Diminuer les spasmes et les douleurs c. Pour avoir une anesthésie complète, supprimer les douleurs au réveil et diminuer les vomissements d. Pour augmenter l’efficacité de la morphine 137 / 180 137) Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ? a. Abrus precatorius b. Ricinus communis c. Papaver somniferum d. Cannabis sativa 138 / 180 138) Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ? a. L’oxalate de Calcium. b. La Protoanémonine c. La glycine d. La lycorine 139 / 180 139) L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes de famille de ? a. Magnoliaceae b. Lecythidaceae c. Solanaceae d. Papaveraceae 140 / 180 140) Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ? a. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C. b. Maladies contagieuses, c. Maladies de l’appareil digestif. d. Maladies vénériennes, 141 / 180 141) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les microtubules ? a. Maytansine b. Emétine et harringtonine c. Vincaleucoblastine et colchicine d. Ellipticines 142 / 180 142) L’alcaloïde le plus abondant dans l’opium est ? a. La thébaïne b. La morphine c. La codéine d. La papavérine. 143 / 180 143) Les pyrrolizidines entraînant le tropisme hépatique se trouvent dans les familles ? a. Composées, Borraginacées, Graminées, Légumineuses. b. Malvacées, Euphorbiacées, Rubiacées, Boraginacées. c. Boraginacées, Apocynacées, Rutacées, Amaryllidacées. d. Orchidées, Asclépiadacées, Graminées, Papilionacées 144 / 180 144) Le traitement des Mucormycoses se fait par ? a. Les corticoïdes à hautes doses. b. Les colorants et la mycostatine. c. L’iodure de potassium administré par voie buccale et par l’amphotéricine B. d. Les antibiotiques à large spectre. 145 / 180 145) Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ? a. Le mildiou de la vigne. b. La Gommose des Citrus. c. Le Mildiou de Cucurbitaceae d. Le mildiou de pomme de terre. 146 / 180 146) Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ? a. La Glycine b. La Protoanémonine c. La Lycorine d. L’Oxalate de Calcium 147 / 180 147) Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine, harringtonine b. Vincaleucoblastine et colchicine c. Maytansine d. Ellipticines 148 / 180 148) La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ? a. Ricin b. Noix vomique c. Jékirity d. Thévétia 149 / 180 149) La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ? a. Il a besoin de pyrimidine seul. b. Il a besoin de thiazol seul. c. Il a besoin de la vitamine B1. d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol. 150 / 180 150) Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ? a. Inhibent des défenses de l’organisme. b. Donnent des troubles digestifs. c. Donnent des douleurs rhumatismales. d. Donnent des troubles hormonaux. 151 / 180 151) Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ? a. La Gommose des Citrus. b. Le Mildiou de Tabac. c. Le Mildiou des Crucifères. d. Le mildiou de pomme de terre. 152 / 180 152) Le principe agressif qui donne des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La Protoanémonine b. La glycine c. La lycorine d. L’oxalate de calcium 153 / 180 153) Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ? a. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia. b. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium. c. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum. d. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus. 154 / 180 154) Les N-méthyl pyrroline et N-méthyl pyrrolidine sont ? a. Des Alcaloïdes esters b. Des Flavonoïdes c. Des Coumarines d. Des Alcaloïdes volatils 155 / 180 155) L’acide le plus abondant dans l’opium est ? a. Acide lactique b. Acide méconique c. Acide acétique d. Acide hémipinique 156 / 180 156) Utilisation des Aspergillacées ? a. Dans la production de lait fermenté b. Dans la production de protéines synthétiques c. Dans la production de fromage artificiel d. Dans la production de gluconate de calcium 157 / 180 157) Antitumoraux et cytotoxiques sont ? a. Les tétrahydro isoquinoléines endogènes. b. Les indolyl alkylamines et β-carbolines hallucinogènes. c. Les aminostéroïdes végétaux ou animaux. d. Les phényl éthylamines 158 / 180 158) L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ? a. Détresse respiratoire aiguë gravissime b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire c. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée d. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers 159 / 180 159) Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété toxique, est ? a. La taxine b. La protoanémonine c. La ricine d. La résine 160 / 180 160) Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ? a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus. b. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale. c. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement d. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire. 161 / 180 161) Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ? a. La Protoanémonine b. L’oxalate de Calcium. c. La glycine d. La lycorine 162 / 180 162) Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ? a. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles). b. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies). c. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs. d. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers). 163 / 180 163) Les principaux mildious : Le Phytophtora palmivora, agent de maladie ? a. Les maladies de palmier et de l’hévéa. b. La Gommose des Citrus. c. Le Mildiou de Tabac. d. Le mildiou de pomme de terre. 164 / 180 164) La perlèche apparait surtout ? a. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2. b. Chez les prématurés. c. Chez les personnes âgées. d. Chez les femmes enceintes 165 / 180 165) Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le triangle d’or) ? a. Birmanie, Laos, Inde b. Laos, Thaïlande, Inde c. Thaïlande, Inde, Birmanie d. Laos, Birmanie, Thaïlande 166 / 180 166) Certaines mucorales sont utilisées pour la fabrication de l’alcool de riz ? a. Mucor racemosus b. Mucor circinelloides c. Rhizopus oryzae d. Mucor Rouxii 167 / 180 167) La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ? a. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae b. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae c. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae 168 / 180 168) La contamination des Mucorales s’effectue par ? a. Voie urinaire. b. Voie génitale c. Voie respiratoire et buccale. d. Voie sanguine 169 / 180 169) Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ? a. rritations des muqueuses gastriques b. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire c. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse d. Vomissements sévères et diarrhée 170 / 180 170) Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN chromosomique ? a. Emétine et harringtonine b. Maytansine c. Ellipticines d. Vincaleucoblastine et colchicine 171 / 180 171) Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ? a. Le phosphore, soufre, sodium et potassium. b. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium. c. Le fer, potassium, soufre et magnésium d. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse. 172 / 180 172) Hyoscyamine (dans drogue fraîche), après séchage et conservation est transformée en ? a. Alcaloïdes volatils b. Coumarines c. Atropine d. Scopolamine 173 / 180 173) Certaines Mucorales sont capables de produire une hydroxylation sélective en C14 des molécules de stéroïdes ? a. Rhizopus oryzae b. Mucor parasiticus, Cunninghamella elegans, Helicostylum piriforme c. Blakeslea trispora d. Mucor racemosus 174 / 180 174) Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ? a. Les racines. b. Les feuilles c. Les graines mûres d. Les fleurs 175 / 180 175) Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ? a. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme. b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance). c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie. d. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires. 176 / 180 176) Les protéases sont des enzymes produites par ? a. Penicillium notatum b. Aspergillus candidus c. Aspergillus niger d. Aspergillus orizae 177 / 180 177) Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ? a. Inflammation de l’appareil digestif. b. Inflammation de l’appareil génital. c. Inflammation de l’appareil urinaire. d. Une inflammation du pli périunguéal. 178 / 180 178) Par ordre de fréquence pathogène, les agents responsables de candidoses sont ? a. Candida guilliermondii, C. krusei, Candida albicans, C. tropicalis. b. Candida tropicalis, C. pseudotropicalis, Candida albicans, C. zeylanoïdes c. Candida albicans, C. tropicalis, C. pseudotropicalis, C. guilliermondii. d. Candida pseudotropicalis, C. guilliermondii, C. tropicalis, C. krusei. 179 / 180 179) Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ? a. Des alcaloïdes volatils b. Des Coumarines c. Des Flavonoïdes d. Des alcaloïdes esters 180 / 180 180) L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage thermique des graines de ricin, possède la propriété ? a. Fongicide b. Antibiotique c. Laxative d. Antitussive Your score isThe average score is 59% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback