Cryptogamie – Plantes Toxiques Test

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1 / 60

L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ?

a. Arachide

b. Ricin

c. Olive

d. Sésame

2 / 60

Les Saccharomyces ont des formes ?

a. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron)

b. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée)

c. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique)

d. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde)

3 / 60

Les anions nécessaires du liquide nutritif pour la culture des végétaux supérieurs sont ?

a. Chlorure, iodure, sulfate et nitrate.

b. Nitrate, phosphate, sulfate et chlorure.

c. Sulfure, iodure, sulfate et chlorure.

d. Bromure, sulfure, phosphate et nitrate.

4 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ?

a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques.

d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

5 / 60

Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ?

a. L’oxalate de Calcium.

b. La lycorine

c. La glycine

d. La Protoanémonine

6 / 60

Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ?

a. Les alcaloïdes volatiles

b. Les composés anthraquinones

c. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques

d. Les alcaloïdes mydriatiques

7 / 60

Les symptômes de l’intoxication par le Thévétia : intoxication digitalique, sont ?

a. Bradycardie, altération du rythme et bloc auriculo- ventriculaire

b. Mydriase et aréflexie ostéotendineuse

c. Vomissements sévères et diarrhée

d. rritations des muqueuses gastriques

8 / 60

Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ?

a. Rhizopus rhizopodiformis.

b. Rhizopus orizae

c. Absidia corymbifera

d. Mucor pusillus

9 / 60

Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ?

a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits.

b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits.

c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits.

d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits.

10 / 60

Thevetia neriifolia Juss. est ?

a. Arbre

b. Une plante aquatique

c.  Herbe annuelle

d. Un petit arbre

11 / 60

La Capsaïne est un alcaloïde dans ?

a. Les piments

b. Les pommes de terre

c. Les carottes

d. Les légumes

12 / 60

Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ?

a. Papavérine

b. Codéine

c. Etorphine

d. Morphine

13 / 60

L’Etorphine est ?

a. Un dérivé de l’opium.

b. Un alcaloïde de l’opium

c. Un dérivé de la codéïne

d. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne

14 / 60

La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ?

a. L’oxalate de calcium

b. La Protoanémonine

c. L’acide cyanhydrique

d. La lycorine.

15 / 60

L’Ajmaline est ?

a. Un flavonoïde.

b. Un saponoside

c. Un alcaloïde

d. Un hétéroside

16 / 60

Les principes toxiques de nature polypeptidique contenant dans les plantes, qui donnent des
effets toxiques violentes et retardés sont ?

a. Des Toxalbumines

b. Des Saponosides

c. Des oxalates de calcium

d. Des résines

17 / 60

Les Aminostéroïdes toxiques sont ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Ellipticines et maytancine

c. Emétine et harringtonine

d. Samandarine et batrachotoxine

18 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ?

a. Le mildiou de pomme de terre.

b. La Gommose des Citrus.

c. Le Mildiou des Crucifères.

d. Le Mildiou de Tabac.

19 / 60

Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ?

a. La Samandarine et la batrachotoxine.

b. La tétrodotoxine, la saxitoxine et la palytoxine.

c. L’émétine et la harringtonine.

d. Le Colchicineet le vincaleucoblastine.

20 / 60

Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ?

a. Blanches

b. Violettes

c. Rouges

d. Pourpres

21 / 60

La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ?

a. Ricin

b. Jékirity

c. Thévétia

d. Noix vomique

22 / 60

Le principe agressif qui donne des lésions de la langue et du pharynx est ?

a. L’oxalate de calcium

b. La Protoanémonine

c. La glycine

d. La lycorine

23 / 60

Le Scopolétol, principe actif, dans le groupe ?

a. Des Coumarines

b. Des alcaloïdes volatils

c. Des Flavonoïdes

d. Des alcaloïdes esters

24 / 60

La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ?

a. Datura metel

b. Ricinus communis.

c. Cannabis sativa

d. Abrus precatorius

25 / 60

Heliotropium indicum est une plante ?

a. Arbuste

b. Arbrisseau

c. Arbre.

d. Herbe

26 / 60

Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ?

a. Candidoses des téguments.

b. Candidoses à localisation variable.

c. Candidoses systémiques.

d. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites.

27 / 60

Jékirity-Abrus precatorius est ?

a. Un arbuste

b. Un arbrisseau.

c. Un herbe

d. Une liane

28 / 60

La nutrition et mode de vie des champignons : Mucor ramannianus ?

a. Il a besoin de thiazol seul.

b. Il a besoin de la vitamine B1.

c. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol.

d. Il a besoin de pyrimidine seul.

29 / 60

Les récepteurs des cannabinoïdes CB₂ se trouvent au niveau de ?

a. Cerveau, intestin, utérus et poumons.

b. Pancréas, testicules et rate.

c. Rate et les cellules du système immunitaire

d. Foie, vessie, cœur et cerveau

30 / 60

Certaines Mucorales sont utilisées pour l’amélioration de la digestibilité ?

a. Rhizopus oligosporus

b. Mucor circinelloides

c. Mucor racemosus

d. Rhizopus oryzae

31 / 60

On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ?

a. Rhizopus oryzae

b. Mucor racemosus

c. Actinomucor elegans

d. Blakeslea trispora

32 / 60

Les symptômes observés en cas d’intoxication par Laurier rose sont ?

a. Tachycardie

b. Accélération du mouvement cardiaque

c. Hypokaliémie

d. Fibrillation ventriculaire, asystole

33 / 60

La rutine, principe actif, dans le groupe ?

a.  Des Coumarines

b. Alcaloïdes esters

c. Des Flavonoïdes

d. Des alcaloïdes volatils

34 / 60

La contamination des Mucorales s’effectue par ?

a. Voie urinaire.

b. Voie respiratoire et buccale.

c. Voie génitale

d. Voie sanguine

35 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le magnésium ?

a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

b. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

d. Il entre dans la constitution de la chlorophylle.

36 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de lait fermenté

b. Dans la production de protéines synthétiques

c. Production d’antibiotiques

d. Production de fromage artificiel

37 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ?

a. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme.

b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

c. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires.

d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

38 / 60

Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ?

a. Résines

b. Alcaloïdes.

c. Glucosides

d. Flavonoïdes

39 / 60

La perlèche apparait surtout ?

a. Chez les personnes âgées.

b. Chez les femmes enceintes

c. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2.

d. Chez les prématurés.

40 / 60

L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ?

a. Des saponosides

b. Des glucosides

c. Des alcaloïdes

d. Des flavonoïdes

41 / 60

Les parties les plus riches en Scopolamine du Datura metel sont ?

a. Les racines.

b. Les feuilles

c. Les graines mûres

d. Les fleurs

42 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ?

a. Maytansine

b. Ellipticines

c. Vincaleucoblastine et colchicine

d. Emétine et harringtonine

43 / 60

Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ?

a. Sur les fruits, légumes, fromage.

b. Sur la terre, sol, air.

c. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale.

d. Dans les poussières et sur la peau saine.

44 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de lait fermenté

b. Dans la production de protéines synthétiques

c. Dans la production de fromage artificiel

d. Dans la fermentation alcoolique

45 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la fermentation citrique

b. Dans la production de protéines synthétiques

c. Dans la production de fromage artificiel

d. Dans la production de lait fermenté

46 / 60

Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ?

a. Antibactériennes

b. Vasoconstrictrices

c. Antifongiques

d. Vasodilatatrices

47 / 60

L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ?

a. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée

b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire

c. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers

d. Détresse respiratoire aiguë gravissime

48 / 60

La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ?

a. Flavonoïdes

b. Alcaloïdes volatils.

c. Alcaloïdes esters

d. Coumarines

49 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ?

a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle.

d. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

50 / 60

Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le
croissant d’or) ?

a. Laos, Afganistan, Thaïlande

b. Thaïlande, Pakistan, Birmanie

c. Laos, Inde, Birmanie

d. Iran, Pakistan, Afganistan

51 / 60

Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ?

a. La Glycine

b. La Protoanémonine

c. La Lycorine

d. L’Oxalate de Calcium

52 / 60

La plante très toxique (utilisée par les criminels) en cas de viol est ?

a. Datura metel

b. Abrus precatorius

c. Nerium oleander

d. Ricinus communis

53 / 60

L’acide lactique est produit à partir de ?

a. Mucor racemosus

b. Rhizopus oryzae

c. Blakeslea trispora

d. Mucor circinelloides

54 / 60

Datura metel Lin. est une plante ?

a. Pluriannuelle.

b. Herbe annuelle

c. Bisannuelle

d. Vivace

55 / 60

L’acide le plus abondant dans l’opium est ?

a. Acide méconique

b. Acide lactique

c. Acide acétique

d. Acide hémipinique

56 / 60

L’ouabaïne et K-strophantine sont ?

a. Des flavonoïdes

b. Des alcaloïdes

c. Des saponosides

d. Des hétérosides cardiotoniques

57 / 60

Quelques heures après ingestion du végétal contenant la solanine, il y a ?

a. Faiblesse musculaire, cyanose et dyspnée, puis état subcomateux, tendance au collapsus.

b. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire.

c. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement

d. Âpreté de la bouche et du pharynx, puis des nausées, vomissements fréquents, diarrhée (constantes), élévation de température centrale.

58 / 60

La toxine polypeptidique thermolabile, poisons végétaux le plus dangereux contenu dans les
graines, est ?

a. La ricine

b. La résine

c. L’abrine

d. La taxine.

59 / 60

La Tétraméthyl putrescéine, principe actif, dans le groupe ?

a. Des Alcaloïdes volatils

b. Des Alcaloïdes esters

c. Des Coumarines

d. Des Flavonoïdes

60 / 60

Le principe agressif qui provoque des vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux est ?

a. La lycorine

b. L’oxalate de Calcium.

c. La glycine

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