Cryptogamie – Plantes Toxiques Test

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1 / 60

Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ?

a. Les alcaloïdes volatiles

b. Les alcaloïdes mydriatiques

c. Les composés anthraquinones

d. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques

2 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN
chromosomique ?

a. Emétine, harringtonine

b. Vincaleucoblastine et colchicine

c. Maytansine

d. Ellipticines

3 / 60

Les pectinases sont des enzymes produites par ?

a. Aspergillus orizae.

b. Aspergillus niger

c. Aspergillus candidus

d. Penicillium notatum

4 / 60

Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le
croissant d’or) ?

a. Laos, Inde, Birmanie

b. Iran, Pakistan, Afganistan

c. Thaïlande, Pakistan, Birmanie

d. Laos, Afganistan, Thaïlande

5 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de fromage artificiel

b. Dans la production d’enzyme

c. Dans la production de protéines synthétiques

d. Dans la production de lait fermenté

6 / 60

La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ?

a. Les Pyrrolizidines (alcaloïdes à noyau pyrrolizidine)

b. Les plantes de famille Apocynaceae

c. Les plantes de famille Orchideae

d. Les plantes de famille Asclepiadaceae

7 / 60

Les alcaloïdes indoliques sont ?

a. Strychnine, ésérine, réserpine.

b. Ellipticine, émétine, harringtonine

c. Colchicine, vincaleucoblastine

d. Maytancine, génésérine

8 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le bore ?

a. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes.

b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

c. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

d. Il est un activateur de nombreuses réactions enzymatiques.

9 / 60

Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ?

a. Augmentation de température corporelle

b. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination

c. Troubles du comportement, malaise générale

d. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses

10 / 60

L’absorption de la résine à travers la barrière intestinale donne ?

a. Douleur abdominale, vomissements et diarrhée

b. Détresse respiratoire aiguë gravissime

c. Troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers

d. Fièvre, crampes musculaires, puis somnolence avec céphalées et délire

11 / 60

Les principaux mildious : Le Phytophtora parasitica, agent de maladie ?

a. Le mildiou de la vigne.

b. Les maladies de palmier et de l’hévéa.

c. Le Mildiou de Cucurbitaceae

d. La Gommose des Citrus.

12 / 60

La Réserpine est ?

a. Un hétéroside

b. Un flavonoïde

c. Un saponoside

d. Un alcaloïde

13 / 60

La Protoanémonine, après ingestion, donne ?

a. Irritation de la muqueuse gastrique

b. Lésions de la langue et du pharynx

c. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux

d. Œdème de la langue et voile du palais

14 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de protéines synthétiques

b. Production d’antibiotiques

c. Dans la production de lait fermenté

d. Production de fromage artificiel

15 / 60

Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ?

a. La Gommose des Citrus.

b. Le Mildiou de Cucurbitaceae

c. Le mildiou de la vigne.

d. Le mildiou de pomme de terre.

16 / 60

Aminostéroïde toxique, convulsivante et cardiotoxique est ?

a. La solanine

b. La samandarine

c. L’ellipticine.

d. La maytancine

17 / 60

Les Aminostéroïdes toxiques sont ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Ellipticines et maytancine

c. Samandarine et batrachotoxine

d. Emétine et harringtonine

18 / 60

Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ?

a. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1

b. Le bios 1 : méso-inositol

c. Le bios 3 : biotine de Kögl

d. Le bios 2 : acide pantothénique

19 / 60

L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ?

a. La solanine

b. L’ellipticine.

c. La batrachotoxine

d. La maytancine

20 / 60

Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ?

a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique.

b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

d. L’émétine et la harringtonine

21 / 60

Thevetia neriifolia Juss. est ?

a. Arbre

b. Une plante aquatique

c. Un petit arbre

d.  Herbe annuelle

22 / 60

L’oléandrigénine et la digitoxigénine sont ?

a. Des alcaloïdes

b. Des flavonoïdes

c. Des glucosides

d. Des saponosides

23 / 60

Heliotropium indicum est une plante ?

a. Arbuste

b. Arbrisseau

c. Arbre.

d. Herbe

24 / 60

Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ?

a. Des flavonoïdes

b. Des hétérosides

c. Des alcaloïdes

d. Des glycérides

25 / 60

L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ?

a. La taxine

b. La lantanine

c. La protoanémonine

d. La résine

26 / 60

La perlèche apparait surtout ?

a. Chez les prématurés.

b. Chez les femmes enceintes

c. Chez les personnes âgées.

d. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2.

27 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ?

a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

b. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme.

c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle.

28 / 60

Les cigarettes utilisées dans le cas de crises d’asthme sont préparées à partir de ?

a. Feuilles de tabac

b. Fruits de Piper cubeba.

c. Fleurs de Datura metel

d. Feuilles de Piper betel

29 / 60

La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ?

a. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae

b. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae

c. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae

d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae

30 / 60

Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ?

a. Maladies contagieuses,

b. Maladies vénériennes,

c. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C.

d. Maladies de l’appareil digestif.

31 / 60

Parmi les facteurs favorisant l’apparition de candidoses, on peut relever ?

a. Des facteurs thérapeutiques : grossesse, âge (les enfants et les vieillards sont sensibles).

b. Des facteurs locaux et professionnels : humidité macération dues à l’eau, aux tissus synthétiques ; contact répété avec le sucre (pâtissiers).

c. Des facteurs pathologiques : opérés cardiaques et digestifs.

d. Des facteurs physiologiques : diabète, maladies débilitantes (cancer, tuberculose) dénutrition, troubles endocriniens, carence vitaminique, hémopathies (leucémies).

32 / 60

Le Candida albicans est un germe banal, saprophyte des muqueuses que l’on trouve ?

a. Sur les fruits, légumes, fromage.

b. Dans les poussières et sur la peau saine.

c. Sur la terre, sol, air.

d. Au niveau de la bouche, du tube digestif et de la muqueuse vaginale.

33 / 60

Le Papaver somniferum , var.album a des fleurs ?

a. Blanches

b. Violettes

c. Pourpres

d. Rouges

34 / 60

Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ?

a. Vasodilatatrices

b. Vasoconstrictrices

c. Antifongiques

d. Antibactériennes

35 / 60

Les amylases sont des enzymes produites par ?

a. Aspergillus niger

b. Aspergillus candidus

c. Aspergillus orizae

d. Penicillium notatum.

36 / 60

L’Ajmaline est ?

a. Un hétéroside

b. Un saponoside

c. Un flavonoïde.

d. Un alcaloïde

37 / 60

Les principaux mildious : Le Pseudoperonospora cubensis, agent de maladie ?

a. Le Mildiou de Cucurbitaceae.

b. Le Mildiou de Tabac.

c. Le mildiou de la vigne.

d. Le mildiou de pomme de terre.

38 / 60

Les toxines alcaloïdiques d’origine marine sont ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Ellipticines et maytancine

c. Samandarine et batrachotoxine

d. Tétrodotoxine, saxitoxine et palytoxine

39 / 60

Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ?

a. Absidia corymbifera.

b. Rhizopus rhizopodiformis

c. Rhizopus orizae

d. Mucor pusillus

40 / 60

Dans le milieu de culture des Aspergillacées ?

a. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire.

b. Sans N ou P, la croissance est presque nulle.

c. En absence de N ou P, la croissance est augmentée.

d. La croissance est possible en absence de C, H ou O.

41 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ?

a. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique.

42 / 60

Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le
triangle d’or) ?

a. Laos, Birmanie, Thaïlande

b. Thaïlande, Inde, Birmanie

c. Birmanie, Laos, Inde

d. Laos, Thaïlande, Inde

43 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de fromage artificiel

b. Dans la production de gluconate de calcium

c. Dans la production de lait fermenté

d. Dans la production de protéines synthétiques

44 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Maytansine

c. Ellipticines

d. Emétine, harringtonine

45 / 60

Les Tétrahydroisoquinoléines THIQ sont ?

a. Des néo-alcaloïdes

b. Des alcaloïdes de synthèse

c. Des anthraquinones

d. Des aminostéroïdes

46 / 60

La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ?

a. Noix vomique

b. Ricin

c. Thévétia

d. Jékirity

47 / 60

L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves,
avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ?

a. La résine

b. La protoanémonine.

c. L’oxalate de calcium

d. La taxine

48 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le potassium ?

a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

b. Les ions K+ assurent l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

c. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

d. Le potassium joue un rôle fondamental dans le métabolisme

49 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine.

b. Ellipticines

c. Maytansine

d. Emétine et harringtonine

50 / 60

L’acide lactique est produit à partir de ?

a. Blakeslea trispora

b. Rhizopus oryzae

c. Mucor racemosus

d. Mucor circinelloides

51 / 60

Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ?

a. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique

b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

d. L’émétine et la harringtonine

52 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ?

a. La Gommose des Citrus.

b. Le mildiou de pomme de terre.

c. Le Mildiou de Tabac.

d. Le Mildiou des Crucifères.

53 / 60

Candidoses, celles qui situent au niveau de muqueuses digestives et génitales sont appelées ?

a. Candidoses des muqueuses : muguet, gastro-entérites, des anites et vulvo-vaginites.

b. Candidoses à localisation variable.

c. Candidoses des téguments.

d. Candidoses systémiques.

54 / 60

L’huile végétale qui a une utilisation industrielle importante provient des graines de ?

a. Sésame

b. Olive

c. Arachide

d. Ricin

55 / 60

Les Saccharomyces ont des formes ?

a. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde)

b. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron)

c. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée)

d. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique)

56 / 60

La Scopolamine dans le Datura metel est ?

a. Une Coumarine

b. Un Glucoside

c. Un Flavonoïde.

d. Un alcaloïde

57 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ?

a. Abrus precatorius

b. Cannabis sativa

c. Papaver somniferum

d. Ricinus communis

58 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ?

a. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

b. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle.

c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

59 / 60

La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ?

a. Aspergillus velutinus

b. Aspergillus niger

c. Aspergillus fumigatus

d. Aspergillus candidus

60 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des poisons du fuseau agissant sur les
microtubules ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Ellipticines

c. Emétine et harringtonine

d. Maytansine

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