Cryptogamie – Plantes Toxiques Test

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1 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des agents d’intercalation dans l’ADN
chromosomique ?

a. Ellipticines

b. Vincaleucoblastine et colchicine

c. Maytansine

d. Emétine, harringtonine

2 / 60

Les récepteurs des cannabinoïdes CB₂ se trouvent au niveau de ?

a. Rate et les cellules du système immunitaire

b. Foie, vessie, cœur et cerveau

c. Cerveau, intestin, utérus et poumons.

d. Pancréas, testicules et rate.

3 / 60

La lycorine (alcaloïde), après ingestion, donne ?

a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux

b. Œdème de la langue et voile du palais

c. Détresse respiratoire aiguë gravissime

d. Irritation de la muqueuse gastrique et action sur le centre de vomissement

4 / 60

Les Saccharomyces ont des formes ?

a. Saccharomyces cerevisiae (forme elliptique)

b. Saccharomyces ellipsoïdeus (forme de citron)

c. Saccharomyces apiculatus (forme légèrement ovoïde)

d. Saccharomyces Pastorianus (forme allongée)

5 / 60

Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ?

a. Maladies de l’appareil digestif.

b. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C.

c. Maladies vénériennes,

d. Maladies contagieuses,

6 / 60

Le principe agressif qui provoque des lésions de la langue et du pharynx est ?

a. La Protoanémonine

b. La glycine

c. L’oxalate de Calcium.

d. La lycorine

7 / 60

L’ α-solanine, groupe des Saponosides, qui est abortive à doses élevées, est dans les plantes
de famille de ?

a. Solanaceae

b. Papaveraceae

c. Lecythidaceae

d. Magnoliaceae

8 / 60

La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ?

a. Jékirity

b. Thévétia

c. Ricin

d. Noix vomique

9 / 60

Les Mucorales sont des agents d’altération de fruits ?

a. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des fraises et d’autres fruits.

b. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des oranges et d’autres fruits.

c. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des cerises et d’autres fruits.

d. Le Rhizopus nigricans provoque la pourriture des pommes et d’autres fruits.

10 / 60

La nutrition et mode de vie des champignons : Phycomyces blakesleanus ?

a. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol.

b. Il a besoin de thiazol seul.

c. Il a besoin de pyrimidine seul.

d. Il a besoin de la vitamine B1.

11 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora brassicae, agent de maladie ?

a. Le mildiou de pomme de terre.

b. Le Mildiou des Crucifères.

c. Le Mildiou de Tabac.

d. La Gommose des Citrus.

12 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des poisons du fuseau agissant sur les
microtubules ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Maytansine

c. Emétine, harringtonine

d. Ellipticines

13 / 60

L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après
dessiccation et cuisson, est ?

a. L’oxalate de calcium

b. La taxine

c. La protoanémonine

d. La résine

14 / 60

La nutrition et mode de vie des champignons : Rhodotorula rubra ?

a. Il a besoin de la vitamine B1.

b. Il a besoin de pyrimidine seul.

c. Il a besoin de thiazol seul.

d. Il a besoin d’un mélange de pyrimidine et de thiazol.

15 / 60

Les plantes déterminant le syndrome d’irritation buccopharyngée sont ?

a. L’émétine et la harringtonine

b. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

c. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique

d. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

16 / 60

La Velutinine, active contre Candida albicans, est produite par ?

a. Aspergillus velutinus

b. Aspergillus niger

c. Aspergillus fumigatus

d. Aspergillus candidus

17 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le Molybdène ?

a. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

b. Il intervient dans la floraison, la fructification et le fonctionnement des méristèmes.

c. Il est nécessaire à la fixation de l’azote atmosphérique dans les nodosités des Légumineuses.

d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

18 / 60

La Réserpine est ?

a. Un alcaloïde

b. Un hétéroside

c. Un saponoside

d. Un flavonoïde

19 / 60

La griséofulvine, active contre les Dermatophytes et antimitotique, est produite par ?

a. Le Penicillum griseofulvum

b. Le Penicillum funiculosum.

c. Le Penicillum citrinum

d. Le Penicillun patulum

20 / 60

L’acide undécylénique, provenant de ricinoléate de méthyle décomposé par craquage
thermique des graines de ricin, possède la propriété ?

a. Antibiotique

b. Antitussive

c. Fongicide

d. Laxative

21 / 60

Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ?

a. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse).

b. Chez les tuberculeux et maladies chroniques.

c. Chez les jeunes enfants et les adultes.

d. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles.

22 / 60

Le chanvre indien, possédant des propriétés hallucinogènes, est riche en ?

a. Flavonoïdes

b. Glucosides

c. Résines

d. Alcaloïdes.

23 / 60

L’Etorphine est ?

a. Un dérivé de la codéïne

b. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne

c. Un alcaloïde de l’opium

d. Un dérivé de l’opium.

24 / 60

Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété
toxique, est ?

a. La résine

b. La taxine

c. La protoanémonine

d. La ricine

25 / 60

La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ?

a. Cryptococcus neoformans

b. Le Candida tropicalis

c. Le Candida albicans

d. Le Candida krusei

26 / 60

Les principaux mildious : Le Peronospora Schleideni, agent de maladie ?

a. Le mildiou de la vigne.

b. Le Mildiou de Cucurbitaceae

c. Le Mildiou de Tabac.

d. Le mildiou de l’Oignon.

27 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ?

a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme.

d. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires.

28 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ?

a. Abrus precatorius

b. Ricinus communis

c. Cannabis sativa

d. Papaver somniferum

29 / 60

L’acide lactique est produit à partir de ?

a. Rhizopus oryzae

b. Mucor circinelloides

c. Mucor racemosus

d. Blakeslea trispora

30 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ?

a. Cannabis sativa

b. Abrus precatorius

c. Papaver somniferum

d. Ricinus communis

31 / 60

Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ?

a. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

b. L’émétine et la harringtonine

c. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

d. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique.

32 / 60

Le principe agressif qui donne l’irritation de la muqueuse gastrique, action sur le centre de
vomissement est ?

a. L’oxalate de calcium

b. La glycine.

c. La lycorine

d. La Protoanémonine

33 / 60

Toxines alcaloïdiques d’origine marine, très puissant vasoconstricteur coronarien est ?

a. La tétrodotoxine

b. La batrachotoxine

c. La saxitoxine

d. La palytoxine (des Anthozoaires Palythoa toxica)

34 / 60

Les principes agressifs qui donnent des lésions de muqueuses digestives sont ?

a. Des Saponosides

b. Des oxalates de calcium

c. Des alcaloïdes.

d. Des résines

35 / 60

Les pectinases sont des enzymes produites par ?

a. Penicillium notatum

b. Aspergillus candidus

c. Aspergillus orizae.

d. Aspergillus niger

36 / 60

La contamination de Candidoses se fait principalement par ?

a. Par voie urinaire

b. Par les vêtements et objets souillés.

c. Par voie digestive, par voie respiratoire et par voie hématogène.

d. Par voie cutanée

37 / 60

La perlèche apparait surtout ?

a. Chez les personnes âgées.

b. Chez les femmes enceintes

c. Chez les prématurés.

d. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2.

38 / 60

Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ?

a. Vasodilatatrices

b. Antifongiques

c. Vasoconstrictrices

d. Antibactériennes

39 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de gluconate de calcium

b. Dans la production de fromage artificiel

c. Dans la production de protéines synthétiques

d. Dans la production de lait fermenté

40 / 60

Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ?

a. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum.

b. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus.

c. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia.

d. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium.

41 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le Cuivre ?

a. Il est nécessaire à la biosynthèse de la chlorophylle.

b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

42 / 60

L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ?

a. Inflammation de l’appareil digestif

b. Inflammation de la peau

c. Inflammation de l’appareil urinaire

d. Une atteinte de l’ongle.

43 / 60

Les mucormycoses cérébrales sont souvent causées par ?

a. Absidia corymbifera.

b. Mucor pusillus

c. Rhizopus orizae

d. Rhizopus rhizopodiformis

44 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de lait fermenté

b. Dans la production de protéines synthétiques

c. Dans la fermentation citrique

d. Dans la production de fromage artificiel

45 / 60

Le plus toxique des alcaloïdes de l’opium (inemployée en thérapeutique) est ?

a. La narcéine

b. La noscapine

c. La thébaïne

d. La codéine

46 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le phosphore ?

a. Les phosphates interviennent dans la pression osmotique.

b. Il joue un rôle dans la minéralisation des parois chez les Graminées.

c. Le phosphore assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

47 / 60

Par la réaction Diels-Alder, la Thébaïne est transformée en ?

a. Morphine

b. Codéine

c. Etorphine

d. Papavérine

48 / 60

Le principe agressif qui provoque des lésions buccopharyngées, œdème, hypersalivation et soif
est ?

a. La résine

b. L’oxalate de Calcium

c. La lycorine

d. La Protoanémonine

49 / 60

La vitamine A est produite à partir de ?

a. Mucor circinelloides

b. Mucor racemosus

c. Blakeslea trispora

d. Rhizopus oryzae

50 / 60

La Capsaïne est un alcaloïde dans ?

a. Les pommes de terre

b. Les carottes

c. Les piments

d. Les légumes

51 / 60

La Protoanémonine, après ingestion, donne ?

a. Irritation de la muqueuse gastrique

b. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux

c. Lésions de la langue et du pharynx

d. Œdème de la langue et voile du palais

52 / 60

La Fumagilline, à activité antibactérienne et antiphage, est produite par ?

a. Aspergillus orizae

b. Aspergillus niger

c. Aspergillus candidus

d. Aspergillus fumigatus

53 / 60

Le principe agressif contenant dans les plantes, qui donne l’irritation de l’épithélium
intestinal avec météorisme importante, est ?

a. La résine

b. L’acide oxalique (libéré après ingestion)

c. L’oxalate de calcium

d. La taxine

54 / 60

Les principaux symptômes de l’empoisonnement par le Datura metel sont ?

a. Mydriase, faiblesse musculaire, accélération du mouvement cardiaque, hallucination

b. Augmentation de température corporelle

c. Troubles du comportement, malaise générale

d. Sècheresse de la bouche, sècheresse des muqueuses

55 / 60

Certaines maladies prédisposent aux Mucormycoses ?

a. Diarrhée, cholera.

b. Cancer, leucémie, diabète.

c. Fièvre, tétanos

d. Paludisme, hépatite

56 / 60

Lorsque les antibiotiques à large spectre sont donnés par voie buccale ?

a. Ils irritent la muqueuse intestinale.

b. Ils provoquent des allergies.

c. Ils peuvent diminuer l’immunité.

d. Ils provoquent la diarrhée.

57 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le manganèse ?

a. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Il est un activateur de nombreux réactions enzymatiques.

d. Il intervient dans l’utilisation des phosphates

58 / 60

Dans le milieu de culture des Aspergillacées ?

a. Sans N ou P, la croissance est presque nulle.

b. La croissance est possible en absence de C, H ou O.

c. En absence de N ou P, la croissance est augmentée.

d. La présence de S, K, Mg, en grande quantité est nécessaire.

59 / 60

L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ?

a. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3%

b. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3%

c. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3%

d. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3%

60 / 60

Les principaux mildious : Le Plasmopara viticola, agent de maladie ?

a. Le Mildiou de Tabac.

b. Le mildiou de pomme de terre.

c. Le mildiou de la vigne.

d. La Gommose des Citrus.

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