Cryptogamie – Plantes Toxiques Test

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1 / 60

La mégalocytose d’origine hépatique (fibrose, cirrhose) est une intoxication causée par ?

a. Certaines plantes de familles : Asteraceae(Composées), Leguminosae, Boraginaceae

b. Certaines plantes de familles : Euphorbiaceae, Orchideae, Iridaceae

c. Certaines plantes de familles : Asclepiadaceae, Liliaceae, Apocynaceae

d. Certaines plantes de familles : Orchideae, Rutaceae, Liliaceae

2 / 60

Les éléments nécessaires et indispensables pour la culture les levures et moisissures sont ?

a. Le fer, potassium, soufre et magnésium

b. Le zinc, molybdène, vanadium et manganèse.

c. Le phosphore, soufre, sodium et potassium.

d. Le cuivre, le fer, l’iode et l’aluminium.

3 / 60

La ricine, l’une des toxines végétales les plus nocives, est contenue dans les graines de ?

a. Ricin

b. Jékirity

c. Thévétia

d. Noix vomique

4 / 60

Les pectinases sont des enzymes produites par ?

a. Aspergillus candidus

b. Penicillium notatum

c. Aspergillus orizae.

d. Aspergillus niger

5 / 60

Les alcaloïdes indoliques sont ?

a. Strychnine, ésérine, réserpine.

b. Maytancine, génésérine

c. Ellipticine, émétine, harringtonine

d. Colchicine, vincaleucoblastine

6 / 60

Les Candidoses des muqueuses n’apparaissent qu’à la faveur de condition particulière ?

a. Maladies cachectisantes, débilitantes, carence en vitamines B2 ou C.

b. Maladies de l’appareil digestif.

c. Maladies contagieuses,

d. Maladies vénériennes,

7 / 60

Rôles particuliers des oligo-éléments : le fer ?

a. Il est indispensable à la synthèse de la chlorophylle.

b. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

c. Il assure l’essentiel de l’équilibre acido-basique.

d. Le fer joue un rôle fondamental dans le métabolisme.

8 / 60

La Scopolamine, principe actif, dans le groupe ?

a. Coumarines

b. Alcaloïdes esters

c. Flavonoïdes

d. Alcaloïdes volatils.

9 / 60

Les principaux mildious : Le Phytophtora infestans, agent de maladie ?

a. La Gommose des Citrus.

b. Le mildiou de la vigne.

c. Le mildiou de pomme de terre.

d. Le Mildiou de Cucurbitaceae

10 / 60

Le Papaver somniferum est cultivé de manière illicite dans une grande région du monde (le
triangle d’or) ?

a. Thaïlande, Inde, Birmanie

b. Laos, Birmanie, Thaïlande

c. Birmanie, Laos, Inde

d. Laos, Thaïlande, Inde

11 / 60

L’hétéroside qui donne l’irritation des muqueuses, mais ne donne pas d’irritation après
dessiccation et cuisson, est ?

a. La résine

b. La protoanémonine

c. L’oxalate de calcium

d. La taxine

12 / 60

Les intoxications par l’heliotropium indicum sont causées par ?

a. Les alcaloïdes volatiles

b. Les alcaloïdes mydriatiques

c. Les composés anthraquinones

d. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques

13 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des inhibiteurs de l’expression génétique ?

a. Vincaleucoblastine et colchicine

b. Maytansine

c. Emétine et harringtonine

d. Ellipticines

14 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents d’intercalation dans l’ADN
chromosomique ?

a. Ellipticines

b. Maytansine

c. Vincaleucoblastine et colchicine

d. Emétine et harringtonine

15 / 60

Le périonyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ?

a. Inflammation de l’appareil digestif.

b. Inflammation de l’appareil génital.

c. Une inflammation du pli périunguéal.

d. Inflammation de l’appareil urinaire.

16 / 60

Les plantes determinant le syndrome d’irritation intestinale sont ?

a. Les plantes contenant les saponosides, la résine et la taxine.

b. La lycorine, la glycine et l’acide cyanhydrique.

c. L’oxalate de calcium et le protoanémonine.

d. L’émétine et la harringtonine

17 / 60

La rutine, principe actif, dans le groupe ?

a. Des Flavonoïdes

b. Alcaloïdes esters

c. Des alcaloïdes volatils

d.  Des Coumarines

18 / 60

Les corticoïdes, surtout en traitement prolongé ?

a. Donnent des troubles digestifs.

b. Donnent des douleurs rhumatismales.

c. Donnent des troubles hormonaux.

d. Inhibent des défenses de l’organisme.

19 / 60

La substance cyanogénétique contenant dans les végétaux est ?

a. La Protoanémonine

b. L’oxalate de calcium

c. La lycorine.

d. L’acide cyanhydrique

20 / 60

Les principaux symptômes observés lors de l’empoisonnement par le Datura metel sont ?

a. Hallucinations, visuelles, auditives, voire tactiles

b. Individu congestionné : face et cou rouges, peau chaude et sèche

c. Mydriase marquée, augmentation de température corporelle, tachycardie prononcée

d. Sècheresse des muqueuses

21 / 60

Les Aminostéroïdes toxiques sont ?

a. Ellipticines et maytancine

b. Vincaleucoblastine et colchicine

c. Emétine et harringtonine

d. Samandarine et batrachotoxine

22 / 60

L’aminostéroïde extrêmement toxique d’origine animale est ?

a. L’ellipticine.

b. La batrachotoxine

c. La maytancine

d. La solanine

23 / 60

La Protoanémonine, après ingestion, donne ?

a. Vomissements répétés, muqueux, sanglants et bilieux

b. Œdème de la langue et voile du palais

c. Lésions de la langue et du pharynx

d. Irritation de la muqueuse gastrique

24 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de lait fermenté

b. Dans la fermentation citrique

c. Dans la production de protéines synthétiques

d. Dans la production de fromage artificiel

25 / 60

Les Candidoses des muqueuses, en particulier, n’apparaissent que ?

a. Chez les fermiers qui transportent des pâturages et pailles.

b. Chez les prématurés, les vieillards et femmes (diabétique, grossesse).

c. Chez les jeunes enfants et les adultes.

d. Chez les tuberculeux et maladies chroniques.

26 / 60

Rôles particuliers des macro-éléments : le calcium ?

a. Le calcium joue un rôle antitoxique vis-à-vis de diverses substances extracellulaires.

b. Il intervient dans l’utilisation des phosphates et dans les transferts d’énergie.

c. Le calcium joue un rôle fondamental dans le métabolisme.

d. Il favorise la multiplication cellulaire (la croissance).

27 / 60

L’ensemble d’alcaloïdes contenant dans les végétaux, qui donnent des intoxications graves,
avec troubles cardiaques, pouls lents et irréguliers, est ?

a. La protoanémonine.

b. La taxine

c. L’oxalate de calcium

d. La résine

28 / 60

La plante dans le groupe des Solanacées midriatiques est ?

a. Ricinus communis.

b. Abrus precatorius

c. Datura metel

d. Cannabis sativa

29 / 60

Les alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, sont des agents alkylants ?

a. Ellipticines

b. Vincaleucoblastine et colchicine.

c. Emétine et harringtonine

d. Maytansine

30 / 60

Le Claviceps purpurea fournit des alcaloïdes à propriétés ?

a. Antifongiques

b. Vasoconstrictrices

c. Vasodilatatrices

d. Antibactériennes

31 / 60

Les facteurs de croissance pour la culture de levure de bière sont ?

a. Le bios 1 : méso-inositol

b. Le bios 3 : biotine de Kögl

c. Le bios 2 : acide pantothénique

d. Le bios 4 : thiamine : vitamine B1

32 / 60

L’onyxis (Candidoses des téguments) est une maladie caractérisée par ?

a. Inflammation de l’appareil digestif

b. Une atteinte de l’ongle.

c. Inflammation de l’appareil urinaire

d. Inflammation de la peau

33 / 60

Jékirity-Abrus precatorius est ?

a. Une liane

b. Un arbuste

c. Un herbe

d. Un arbrisseau.

34 / 60

Utilisation des Aspergillacées ?

a. Dans la production de protéines synthétiques

b. Production de fromage artificiel

c. Dans la production de lait fermenté

d. Production d’antibiotiques

35 / 60

La Réserpine est ?

a. Un alcaloïde

b. Un saponoside

c. Un hétéroside

d. Un flavonoïde

36 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, le ricin est ?

a. Papaver somniferum

b. Cannabis sativa

c. Ricinus communis

d. Abrus precatorius

37 / 60

Les espèces de Mucorales pathogènes les plus fréquemment isolées sont ?

a. Les genres Morterella, Haplosporangium, Dicranophora, Helicostylum.

b. Les genres Rhizopus, Pilobolus, Phycomyces, Mucor, Sporodinia.

c. Les genres Chaetocladium, Zygorynchus, Absidia, Thamnidium.

d. Rhizopus orizae, Rhizopus rhizopodiformis, Absidia corymbifera, Mucor pusillus.

38 / 60

Les Alcaloïdes cytotoxiques et antitumoraux, ce sont des inhibiteurs de l’expression génétique ?

a. Emétine, harringtonine

b. Ellipticines

c. Maytansine

d. Vincaleucoblastine et colchicine

39 / 60

La fleur du Thevetia neriifolia Juss. est ?

a. Blanche

b. Une belle couleur jaune

c. Violette

d. Rouge

40 / 60

La Scopolamine dans le Datura metel est ?

a. Un alcaloïde

b. Un Flavonoïde.

c. Une Coumarine

d. Un Glucoside

41 / 60

L’Etorphine est ?

a. Un produit d’hémisynthèse de la thébaïne

b. Un alcaloïde de l’opium

c. Un dérivé de l’opium.

d. Un dérivé de la codéïne

42 / 60

L’opium officinal doit contenir (par rapport à la drogue desséchée à 100-105 degré C) ?

a. Morphine ≤ 10%, codéine ≤2%, thébaïne ≤ 3%

b. Morphine ≥ 10%, codéine ≤ 2%, thébaïne ≤ 3%

c. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≥ 3%

d. Morphine ≥ 10%, codéine ≥ 2%, thébaïne ≤ 3%

43 / 60

Le nom scientifique de la plante toxique, la liane réglisse est ?

a. Ricinus communis

b. Abrus precatorius

c. Papaver somniferum

d. Cannabis sativa

44 / 60

Le principe agressif qui provoque une hypersalivation et œdème de la langue est ?

a. La Lycorine

b. La Glycine

c. L’Oxalate de Calcium

d. La Protoanémonine

45 / 60

Le Chanvre indien est une plante ?

a. Vivace

b. Pluriannuelle

c. Herbacée annuelle

d. Bisannuelle

46 / 60

Le principe toxique, contenu dans les graines, coagulée par la chaleur perd toute propriété
toxique, est ?

a. La taxine

b. La résine

c. La protoanémonine

d. La ricine

47 / 60

La Cryptococcose, ou torulose, est déterminée par le champignon ?

a. Le Candida tropicalis

b. Le Candida albicans

c. Cryptococcus neoformans

d. Le Candida krusei

48 / 60

L’Atropine, principe actif, dans le groupe ?

a. Flavonoïdes.

b. Coumarines

c. Alcaloïdes volatils

d. Alcaloïdes esters

49 / 60

On peut utiliser certaine Mucorale à produire industriellement un fromage de Soja ?

a. Actinomucor elegans

b. Blakeslea trispora

c. Mucor racemosus

d. Rhizopus oryzae

50 / 60

La ricine de nature glycoprotéique est contenue dans les graines de ?

a. Thévétia

b. Jékirity

c. Ricin

d. Noix vomique

51 / 60

La vitexine et l’orientine contenues dans le chanvre indien sont ?

a. Résines

b. Flavonoïdes

c. Hétérosides

d. Alcaloïdes

52 / 60

Les Mucormycoses dans les formes pulmonaires sont causées par ?

a. Rhizopus rhizopodiformis.

b. Rhizopus orizae

c. Absidia corymbifera

d. Mucor pusillus

53 / 60

L’ alcaloïde irritant pour la muqueuse gastrique et intestinale est ?

a. La protoanémonine

b. La lantanine

c. La taxine

d. La résine

54 / 60

La perlèche apparait surtout ?

a. Chez les prématurés.

b. Chez les femmes enceintes

c. Chez les enfants et les vieillards, à la suite d’une carence en vitamine B2.

d. Chez les personnes âgées.

55 / 60

Les Mucorales sont des agents d’altération de graines ?

a. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de maïs.

b. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de riz.

c. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Euphorbiaceae.

d. Le Rhizopus elegans se développe sur les haricots et les grains de Leguminoseae.

56 / 60

Les protéases sont des enzymes produites par ?

a. Aspergillus candidus

b. Aspergillus orizae

c. Aspergillus niger

d. Penicillium notatum

57 / 60

Les amylases sont des enzymes produites par ?

a. Penicillium notatum.

b. Aspergillus candidus

c. Aspergillus orizae

d. Aspergillus niger

58 / 60

Stéanine, palmitine et ricinoléine, contenus dans le Ricin, sont ?

a. Des alcaloïdes

b. Des glycérides

c. Des flavonoïdes

d. Des hétérosides

59 / 60

Le principe agressif qui provoque des vomissements sévères et des tremblements est ?

a. La glycine

b. La Protoanémonine

c. La lycorine

d. L’oxalate de Calcium.

60 / 60

La perlèche (candidoses des muqueuses) est une maladie ?

a. De l’appareil génital

b. De la commissure des lèvres.

c. De l’appareil digestif

d. De l’appareil urinaire.

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