/166 0 Biologie Végétale Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 166 1) Les fonctions du parenchyme chlorophyllien sont : a. stockage de l’amidon et photosynthèse. b. absorption et photosynthèse. c. stockage des huiles essentielles et photosynthèse d. stockage de l’amidon et absorption. 2 / 166 2) La fleur hermaphrodite permet la pollinisation directe en cas de : a. protogynie b. où il y a avortement de fleur mâle ou de fleur femelle. c. la fleur mâle et la fleur femelle sont mûres de façon synchronique. d. protandrie 3 / 166 3) Les chondriosomes contiennent également certaines vitamines et des enzymes : a. vitamines C et D et enzyme cytochrome-oxydase. b. vitamines A et C et enzyme cytochrome-oxydase. c. vitamines du groupe B et enzyme oxydatif. d. vitamines D et E et enzyme réductif. 4 / 166 4) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède des grandes vacuoles. b. La cellule animale possède une membrane squelettique. c. La cellule végétale possède une membrane squelettique. d. Lacellule animale possède des chloroplastes 5 / 166 5) Le type de semence de Cruciferae est : a. la gousse b. la silique c. le caryopse d. l’akène 6 / 166 6) L’écorce de la tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. La partie écorce des Dicotylédones est rendue rigide par la couche de sclérenchyme. b. L’écorce de Monocotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur c. La partie écorce des Monocotylédones contient une couche d’assise subéro- phellodermique. d. L’écorce de Dicotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur. 7 / 166 7) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux : a. les hétéroprotéides sont des protides simples. b. les " lipides de constitution" sont indépendants du cytoplasme fondamental. c. les lipides phosphorés ou phospholipides se trouvent à l’état libres ou inclusions. d. le ribose, qui entre dans la constitution des ribonucléoprotéides cytoplasmiques. 8 / 166 8) Le cambium ou assise subéro-phellodermique (méristème secondaire) placé entre suber et phelloderme : a. concerne la partie centrale de la tige b. concerne la partie externe de la tige c. concerne la parie moyenne de la tige. d. concerne la partie interne de la tige 9 / 166 9) Forme et structure du noyau : a. les cellules mortes ont des noyaux aplatis. b. le noyau en général lenticulaire est sphérique dans les cellules méristématiques. c. la cellule âgée a un noyau sphérique. d. la cellule jeune a un noyau aplati. 10 / 166 10) Les nucléoles sont : a. plus volumineux, 2 à 8 fois plus grand que les cellules adultes. b. situés dans le cytoplasme. c. au nombre de 5 à 7. d. au nombre de 4 à 8. 11 / 166 11) La pollinisation par les insectes (pollinisation indirecte) : a. La pollinisation se fait par les insectes qui visitent les fleurs. b. e pollen fixé aux poils des insectes et, en pénétrant dans d'autres fleurs, ils laissent des grains de pollen sur les stigmates gluants. c. Le pollen est transporté par les insectes sur d’autres fleurs. d. Le stigmate d’une fleur reçoit le grain de pollen d’autre fleur. 12 / 166 12) Modification de la membrane squelettique : a. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par la silice b. la mineralization est une imprégnation de la membrane squelettique par la lignine. c. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par le carbonate de calcium. d. la modification assurant la rigidité se fait par la lignification et la minéralisation. 13 / 166 13) Qu’est-ce qu’une épiderme ? a. est un tissu de soutien des végétaux. b. est la couche externe de la tige qui constitue l’écorce. c. est un tissu primaire, superficielle de protection et comporte généralement qu’une seule couche de cellules des feuilles. d. se trouve dans les jeunes tiges et feuilles. 14 / 166 14) L’activité du cambium se traduit par : a. la croissance de la tige en largeur. b. la croissance de la tige en longueur. c. la formation de la couche protectrice à l’extérieur de la tige. d. la formation de xylème primaire et de phloème primaire. 15 / 166 15) Une couche de cellules, à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine, est : a. l’endoderme b. l’épiderme c. le cylindre central. d. le péricycle 16 / 166 16) Les plantes dioïques : a. les fleurs sont unisexuées, et l'individu est aussi unisexué. b. l’organe mâle et l’organe femelle sont dans la même fleur. c. la fleur mâle et la fleur femelle sont sur le même pied. d. la plante porte des fleurs hermaphrodites. 17 / 166 17) La partie de la racine qui protège la racine pour l’élongation ou croissance en longueur est : a. le coiffe b. le collet c. zone lisse ou zone de croissance. d. zone pilifère ou zone de poils absorbants. 18 / 166 18) Les substances organiques dissoutes dans le suc vacuolaire : a. les acides organiques, glucides, tanins, protéides, alcaloïdes. b. les substances colorées, l’amidon, les chloroplastes c. les chloroplastes, les glucides, l’amidon, les lipides. d. les acides organiques, tanins, les lipides, les cristaux d’oxalate 19 / 166 19) Le cambium est : a. une couche de cellules qui forment le cylindre central. b. une couche de cellules non différenciées ou embryonnaires qui sépare le bois I et le liber I. c. une couche de cellules mortes qui constituent l’épiderme. d. une couche de cellules jeunes qui donnent la croissance de la tige. 20 / 166 20) Le facteur externe le plus important pour faire lever la dormance de la graine est : a. L’eau b. Le froid. c. L’action mécanique d. La sécheresse 21 / 166 21) Sont des fruits secs : a. fruits des Solanaceae. b. les oranges c. La gousse, le follicule, la silique et les capsules. d. fruits des Cucurbitaceae. 22 / 166 22) La nutrition et floraison : a. le rapport C/N = 55 : il y a floraison. b. le rapport C/N (ou glucides/nitrates) = 35 : il y a floraison. c. le rapport C/N = 15 à 20 : il y a floraison. d. le rapport C/N = 45 : il y a floraison. 23 / 166 23) Forme et structure du noyau : a. dans les cellules mortes le noyau est aplati. b. dans les cellules méristématiques le noyau est au centre et sphérique. c. dans les cellules âgées le noyau est sphérique. d. dans les cellules adultes le noyau est grand. 24 / 166 24) Le péricycle est : a. une couche de cellules près du centre du cylindre central b. une couche de cellules près de l’épiderme. c. une couche de cellules formant les vaisseaux conducteurs. d. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine . 25 / 166 25) Les substances à l’état figuré dans le suc vacuolaire : a. l’oxalate de calcium sous forme de cristaux pyramidaux dans l’écorce du fruit de banane. b. l’oxalate de calcium sous forme de masse. c. l’oxalate de calcium sous forme de raphides dans l’écaille d’oignon d. sont l’oxalate de calcium, phosphatides, protides 26 / 166 26) Structure de la tige ou de la racine : a. le méristème secondaire se trouve à l’extrémité de la tige ou de la racine b. la structure primaire provient du fonctionnement des méristèmes apicaux dits primaires. c. le méristème primaire produit du xylème II et liber II. d. le méristème primaire et secondaire apparaissent en même temps. 27 / 166 27) La racine est un organe vital de la plante. Son rôle est : a. la respiration et le transport de sève b. l’absorption de l'eau et des nutriments du sol et l'accumulation de réserves. c. la photosynthèse ou l’assimilation chlorophyllienne. d. l’accroissement des parties de plante. 28 / 166 28) La charge en acides ribonucléiques varie considérablement d’un tissu à un autre : a. les cellules adultes sont riches en acides ribonucléiques. b. Dans les cellules méristématiques, le cytoplasme est riche en acides ribonucléiques. c. les cellules âgées sont riches en acides ribonucléiques. d. les cellules différenciées sont riches en acides ribonucléiques. 29 / 166 29) La composition chimique du noyau utilisant la réaction de Feulgen et celle de Brachet : a. les nucléoles sont constitués par des protéides simples ou holoprotéides. b. les nucléoles sont constitués de désoxyribonucléoprotéides. c. a chromatine et les nucléoles sont essentiellement constitués par des nucléoprotéides. d. la chromatine est constituée par des ribonucléoprotéides. 30 / 166 30) L’assise subéro-phellodermique permet la formation de : a. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. b. la couche de l’écorce. c. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce. d. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige 31 / 166 31) Forme et structure du noyau : a. les nucléoles sont facilement colorables par les colorants acides. b. On distingue dans un noyau 4 à 6 nucléoles c. dans le noyau les nucléoles sont lenticulaires. d. On distingue dans un noyau : la membrane nucléaire, le suc nucléaire et les nucléoles. 32 / 166 32) L’aspect et formes des vacuoles : a. ne changent pas suivant l’état de la cellule. b. la plasmolyse est la diminution du volume des vacuoles et la turgescence est l’augmentation du volume vacuolaire. c. la plasmolyse consécutive à la suite d'une entrée d'eau dans la cellule. d. la turgescence consécutive à une perte d'eau. 33 / 166 33) Les structures primaires et secondaires de la tige et de racine : a. les structures primaires permettent la formation de xylème II et de phloème II. b. Les structures secondaires permettent la croissance en largeur et se traduisent par la formation du bois et du liège. c. les structures secondaires permettent la croissance en longueur. d. les structures primaires permettent la croissance en largeur. 34 / 166 34) La floraison : a. la plante vivace peut vivre moins d’un an. b. Pour les plantes polycarpiques, la floraison a lieu de nombreuses fois dans la vie. c. la plante bisannuelle peut vivre plus de deux ans. d. la plante annuelle peut vivre plus d’un an. 35 / 166 35) Les inflorescences indéfinis sont : a. cyme bipare, chaton, corymbe. b. cyme bipare, thyrse, grappe. c. épi, corymbe, ombelle, grappe. d. cyme unipare, thyrse, capitule. 36 / 166 36) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le ricin b. Le haricot c. Le riz d. Le tamarin 37 / 166 37) Les différentes parties de la racine comportent des zones, citées du haut en bas, sont : a. zone de croissance, zone pilifère, le coiffe et zone subérisée. b. zone pilifère, le coiffe, zone de croissance et zone subérisée. c. le coiffe, zone pilifère, zone de croissance et zone subérisée. d. zone subérisée, zone pilifère, zone de croissance et le coiffe. 38 / 166 38) La structure du grain de pollen : a. le grain de pollen a un noyau reproducteur qui donnera 2 anthérozoïdes. b. le grain de pollen contient 4 pores servant à la germination du tube pollinique. c. le grain de pollen est pluricellulaire. d. le grain de pollen est une cellule renfermant 2 noyaux, le noyau reproducteur et le noyau végétatif. 39 / 166 39) Les ovules sont : a. situés en dessous de l’ovaire. b. situés dans les graines. c. situés dans les carpelles de l’ovaire. d. situés en dehors des carpelles. 40 / 166 40) Les faisceaux conducteurs dans les tiges : a. le nombre de vaisseaux conducteurs sont nombreux chez les Monocotylédones. b. chez les Dicotylédones, les vaisseaux sont superposés. c. le xylème transporte la sève élaborée vers les feuilles, fleurs et fruits. d. chez les Monocotylédones, les vaisseaux sont disposés en cercle. 41 / 166 41) Le centre de la racine, la moelle, composée de parenchyme médullaire : a. a une fonction de transport b. n'a pas de fonction particulière ou a une fonction de réserve. c. a une fonction de croissance en longueur. d. a une fonction de croissance en largeur 42 / 166 42) La cellule végétale qui contient une plus grande quantité d’eau est : a. la cellule du parenchyme b. la cellule du sclérenchyme. c. la cellule du collenchyme d. la cellule méristématique. 43 / 166 43) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède un vacuome très réduit. b. La cellule végétale ne possède pas de plastes. c. La cellule végétale possède des organes des sens. d. La cellule végétale a le pouvoir de faire la photosynthèse. 44 / 166 44) La pollinisation directe : a. Le pollen des étamines d'une fleur est transporté sur le stigmate de la même fleur. b. Le stigmate reçoit le grain de pollen d’autre fleur. c. Le pollen des étamines d’une fleur est transporté sur le stigmate d’une autre fleur. d. Le grain de pollen ne tombe pas sur le stigmate d’autre fleur. 45 / 166 45) Les substances dissoutes dans le suc vacuolaire : a. la couleur de l’anthocyane en pH acide est bleue. b. la couleur de l’anthocyane en pH basique est rouge. c. le composé oxyflavonique donne la couleur violette. d. le suc vacuolaire est coloré par un pigment dissout : anthocyane ou composes oxyflavoniques. 46 / 166 46) La floraison : a. les espèces polycarpiques sont toujours pluriannuelles. b. les espèces polycarpiques sont toujours annuelles. c. les espèces monocarpiques donnent des fleurs plusieurs fois. d. les espèces monocarpiques ne peuvent pas être vivaces. 47 / 166 47) Qu’est-ce qu’un périderme ? a. est une couche de cellules mortes assurant la protection de la tige. b. est un tissu de revêtemnet de la plante ligneuse. c. est une couche de liège recouvrant la tige. d. est une nouvelle couche protectrice et remplace l’épiderme qui meurt et disparaît. 48 / 166 48) Les tissus de soutien sont : a. le suber et phelloderme b. le sclérenchyme et le parenchyme. c. le parenchyme et le collenchyme d. le collenchyme et le sclérenchyme 49 / 166 49) La fusion des éléments du grain de pollen et ceux de l’ovule : a. Le grain de pollen tombe sur le stigmate de la fleur femelle. b. Le noyau reproducteur se divise en donnant deux anthérozoïdes à n chromosomes. c. Le grain de pollen germe en donnant le tube pollinique. d. Le noyau reproducteur se divise en deux anthérozoïdes ou gamètes males qui vont fusionner avec les éléments de l’ovule. 50 / 166 50) la feuille peut contenir : a. sodium, potassium, magnésium, iode, soufre, fer. b. calcium, potassium, sodium, magnésium, soufre, phosphore. c. phosphore, manganèse, soufre, potassium, sodium. d. calcium, magnésium, sodium, zinc, fer, cuivre. 51 / 166 51) Pendant la germination du grain de pollen : a. le grain de pollen donne 3 tubes polliniques par les 3 pores. b. le noyau reproducteur a des activités avant le noyau végétatif. c. le noyau végétatif et noyau reproducteur restent dans le grain de pollen. d. le protoplasme et les 2 noyaux suivent le bout du tube pollinique. 52 / 166 52) Le rôle des différentes parties de la fleur : a. l’androcée et le gynécée jouent le rôle dans la reproduction. b. la corolle se trouve à la partie externe de la fleur. c. le calice se trouve près de l’androcée. d. calice et corolle sont importants dans la reproduction. 53 / 166 53) Le type de semence de Composées(Asteraceae) est : a. la capsule b. la gousse. c. l’akène d. le caryopse 54 / 166 54) Les chondriosomes sont fragiles a. en milieu acide b. en milieu hypertonique c. en milieu hypotonique (eau distillée) d. en milieu basique 55 / 166 55) Le cambium ou assise libéro-ligneuse (méristème secondaire) placé entre phloème et xylème : a. concerne la partie externe de la tige b. concerne la partie interne de la tige c. concerne la parie moyenne de la tige. d. concerne la partie centrale de la tige 56 / 166 56) Modification de la membrane squelettique : a. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la cutinisation et la subérification. b. la cutinisation est un dépôt de subérine, en lamelles successives, sur la surface interne de la membrane pecto- cellulosique. c. la subérification est une imprégnation des cellules épidermiques par de la cutine. d. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la calcification et la minéralisation. 57 / 166 57) Méthode histologique ou l’étude microscopique des cellules végétales mortes après coloration, un bon fixateur est celui qui : a. colore tous les constituants de la cellule. b. modifie les formes des tissus. c. conserve les substances existant dans le tissu sans les modifier trop. d. colore les tissus morts et les tissus vivants. 58 / 166 58) Les plantes monoïques : a. l’organe male et l’organe femelle sont dans la même fleur. b. la plante ne porte que les fleurs mâles. c. les fleurs sont unisexuées, mais l'individu est hermaphrodite. d. la plante ne porte que les fleurs femelles. 59 / 166 59) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance en longueur de la plante ? a. tissu de soutien. b. tissu de protection c. méristème primaire ou apicaux. d. les parenchymes 60 / 166 60) Le type de racine qui est composé de plusieurs petites racines est : a. la racine tuberculeuse b. la racine pivotante c. la racine fasciculée d. la racine adventive. 61 / 166 61) Les parenchymes aquifères accumulent : a. les sucres b. l’essence c. l’eau. d. l’air et l’oxygène 62 / 166 62) La structure d’une section transversale de la tige, de l’extérieur vers l’intérieur, comprend des couches : a. duramen, aubier, cambium, liber et phelloderme. b. liber, phelloderme, aubier, duramen et cambium. c. phelloderme, liber, cambium, aubier et duramen. d. liber, cambium, phelloderme, aubier et duramen. 63 / 166 63) Le cambium vasculaire (ou assise libéro-ligneuse) va créer les tissus de conduction secondaires qui sont : a. le xylème I et le phloème I b. le bois I et le liber I c. le collenchyme et le parenchyme. d. le xylème II et le phloème II 64 / 166 64) Les substances minérales dans les végétaux sont : a. le Ca, S, P, K et Mg b. le Ca, S, P, Mn et Mg. c. le Ca, K, S, Mn et Na d. le Ca, Na, K, Mn et Mg 65 / 166 65) Les différentes parties externes de la fleur sont : a. la bractée-mère, le pédoncule floral, l’étamine, le pistil. b. le pistil, l’étamine, les grains de pollen, les pétales. c. la bractée, le pédoncule floral, le réceptacle floral et la fleur. d. l’étamine, le pistil, les grains de pollen, l’étamine. 66 / 166 66) L’assise libéro-ligneuse permet la formation de : a. xylème ou bois vers l’intérieur et le phloème ou liber vers l’extérieur. b. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. c. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige d. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce 67 / 166 67) Les leucoplastes sont : a. des amyloplastes sans grains d’amidon. b. des plastes incolores, sphériques, filamenteux ou vésiculeux. c. des chloroplastes sans pigments verts. d. des plastes incolores 68 / 166 68) Le phloème assure essentiellement la circulation : a. de la sève élaborée, sève enrichie des substances issues de la photosynthèse b. de la sève élaborée constituée d’eau et sels minéraux. c. C-de l’eau et sels minéraux de racines jusqu’aux feuilles. d. de la sève brute des racines jusqu’aux feuilles et les autres parties de la plantes. 69 / 166 69) Qu’est-ce qu’une cuticule ? a. est une couche imperméable au dessus de l’épiderme et constituée de cire et percée de stomates. b. est un tissu de protection des feuilles et des tiges. c. est une couche de cellule externe de la tige. d. est une couche de cellules internes de l’épiderme constituée de cellules mortes. 70 / 166 70) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux sont : a. les lipides, glucides et protides. b. les sucres, les graisses et protides c. les glucides, protides et les graisses d. les sucres, lipides et acides aminés. 71 / 166 71) La floraison et conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. La température agit sur les dormances des boutons floraux. c. Les conditions externes sont défavorables à la croissance et floraison. d. Le froid ne permet pas l'acquisition de la seule maturité de floraison. 72 / 166 72) Les différentes parties de la fleur mâle ♂ sont : a. le filet, l’anthère et les grains de pollen. b. le filet, l’anthère et les ovules. c. le pistil, le gynécée et les grains de pollen. d. l’anthère, l’androcée et le filet. 73 / 166 73) Le rôle de l’endoderme de la racine est : a. de l’absorption des substances minérales b. de stockage des substances de réserve. c. de régler le passage des substances provenant du sol vers les tissus conducteurs de la stèle. d. de transporter la sève élaborée. 74 / 166 74) Les Amyloplastes ou plastes amylifères : a. le hile est un point de naissance de l’amidon. b. l’amyloplaste donne naissance à des grains de chlorophylle. c. l’amyloplaste produit l’amidon à l’obscurité. d. les plastes amylifères se trouvent dans la tige. 75 / 166 75) La graine qui contient le plus de protéines est : a. Le maïs. b. L’arachide c. Le soja d. Le tournesol 76 / 166 76) La structure de Monocotylédones : a. le cylindre central ou moelle de la tige de Monocotylédones est rempli de duramen. b. Les vaisseaux conducteurs dans la tige de Monocotylédones sont disposés en un seul cercle. c. la tige de Monocotylédones ne possèdent pas de méristèmes secondaires. d. le développement des Monocotylédones se fait grâce aux méristèmes secondaires. 77 / 166 77) Les jours courts activent la formation : a. des huiles essentielles. b. des organes de réserve, les tubercules. c. des organes végétatifs. d. des organes de production 78 / 166 78) Les différentes parties de la fleur : a. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. d. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. 79 / 166 79) Les stomates des feuilles jouent le rôle : a. de protéger les feuilles contre la sècheresse. b. d’assurer les échanges gazeux avec l’extérieur. c. d’absorption des substances minérales. d. de conduction de sèves 80 / 166 80) La coupe transversale de la tige montre différentes parties citées de l’extérieur vers l’intérieur a. l’épiderme, le parenchyme cortical, le cylindre central, le parenchyme médullaire et les vaisceaux conducteurs. b. les vaisceaux conducteurs, le cylindre central, le parenchyme médullaire, l’épiderme et parenchyme cortical. c. l’épiderme, le cylindre central, le parenchyme médullaire, le parenchyme cortical et les vaisceaux conducteurs. d. le parenchyme cortical, l’épiderme, le cylindre central, les vaisceaux conducteurs et le parenchyme médullaire. 81 / 166 81) La membrane squelettique : a. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de l’arabinose et galactose. b. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de xylose et mannose. c. L’hydrolyse complète de la cellulose donne des molécules de glucose. d. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de la mannose et arabinose. 82 / 166 82) Où se trouvent les méristèmes secondaires ou latéraux ? –Ils se trouvent a. à l’intérieur des racines et des pousses. b. au bout des racines. c. au niveau des bourgeons et des racines. d. dans l’écorce de tige. 83 / 166 83) Germination du grain de pollen : a. le grain de pollen en tombant sur la terre peut germer. b. le grain de pollen en tombant sur la fleur en bouton peut germer. c. le grain de pollen en tombant sur le stigmate germe et donne le tube pollinique. d. le grain de pollen en tombant sur la fleur flétrie peut germer. 84 / 166 84) Les différentes sortes de corolles sont : a. la fleur de l’Haricot est régulière. b. la fleur de la Rose a des pétales irrégulières. c. la fleur du Nénuphar est gamopétale. d. la fleur deLiseron d’eau est dialypétale. 85 / 166 85) La couche de cuticule de la feuille : a. joue le rôle de diminuer la transpiration. b. joue le rôle dans l’absorption. c. joue le rôle dans la photosynthèse. d. joue le rôle de protection contre la chaleur. 86 / 166 86) Chez les végétaux vasculaires le chloroplaste contient : a. de nombreux pigments verts. b. de nombreux grains verts, les granas disposés dans un liquide, le stroma c. de nombreux gouttelettes de lipides. d. de nombreuses sortes de sucres. 87 / 166 87) Chez la plupart des Monocotylédones, la rigidité de la tige : a. se fait grâce aux nombreux vaisseaux de xylème et de phloème. b. se fait grâce à l’augmentation de l’accroissement en épaisseur. c. est d’augmenter leurs assises et d’accumuler les tissus morts autour de leur tige. d. se fait grâce à l’épaississement des vaisseaux conducteurs. 88 / 166 88) Les fonctions de la feuille sont ; a. la respiration, l’absorption, l’assimilation chlorophyllienne et la transpiration. b. la photosynthèse, l’absorption, la respiration et stockage des éléments provenant de la photosynthèse c. la respiration, l’absorption, la transpiration et la photosynthèse. d. la photosynthèse, la respiration, la transpiration et stockage des éléments nutritifs et de l’eau. 89 / 166 89) Les différentes parties de la fleur : a. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. b. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. c. Le calice est l’ensemble des sépales de la fleur. d. -le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. 90 / 166 90) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède un système nerveux. b. cellule végétale possède un appareil musculaire c. La cellule végétale possède un milieu intérieur bien défini d. La cellule animale possède une circulation véritable. 91 / 166 91) Les différentes parties de la fleur femelle ♀ sont : a. l’étamine, le filet et l’anthère. b. l’androcée, le filet et les grains de pollen. c. l’ovaire (contenant des ovules), le style et le stigmate. d. le pistil, le stigmate et le style. 92 / 166 92) Le tissu nourricier de la graine est : a. Le tégument b. L'albumen. c. Le gemmule d. L’embryon 93 / 166 93) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. b. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. Le gynécée est l’ensemble des pistils de la fleur. 94 / 166 94) La membrane squelettique : a. l’hydrolyse de la callose donne des mannoses. b. l’hydrolyse de la callose donne du glucose. c. l’hydrolyse de la callose donne des xyloses. d. l’hydrolyse de la callose donne des arabinose. 95 / 166 95) Les chlorophylles se trouvent en grande partie dans : a. le parenchyme palissadique et lacuneux des feuilles b. tissu de protection de la racine. c. tissu de revêtement de la tige. d. tissu de soutien des organes âgés. 96 / 166 96) Le xylème assure essentiellement la circulation jusqu’aux feuilles : a. toutes les substances nécessaires pour la formation des fleurs et fruits. b. de la sève brute constituée d’eau et de sels minéraux puisés dans le sol par les racines. c. de la sève élaborée, produit provenant de la photosynthèse d. des acides organiques et minéraux 97 / 166 97) La partie de la racine qui remplie la fonction d’absorption est ; a. la zone subérisée b. la zone de croissance c. la région pilifère d. la région lisse. 98 / 166 98) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose affecte le cytoplasme de toute cellule vivante. b. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. c. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. d. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme 99 / 166 99) Les vaisseaux conducteurs dans la tige de : a. Dicotylédones, sont disposés en un seul cercle. b. Monocotylédones, les vaisseaux libéroligneux sont disposés en un seul cercle. c. Monocotylédones, sont disposés en un seul cercle. d. Dicotylédones, les vaisseaux cribrovasculaires secondaires sont disposés en amas 100 / 166 100) Les protéoplastes contiennent des substances protéiques décelables par : a. le réactif de Bleu de méthylène. b. le réactif de Rouge de Soudan c. le réactif de Million d. le réactif de Dragendorff 101 / 166 101) Les fonctions de la tige sont : a. le maintien du port de la plante et transport de sève brute et de sève élaborée. b. l’absorption des substances nutritifs et transport des substances provenant de la photosynthèse. c. le soutien de la plante, le transport des éléments nutritifs et le support mécanique des parties de plante d. le soutien de la plante et support mécanique de feuilles, de fleurs et de fruits. 102 / 166 102) On peut détecter la présence de l’amidon par : a. le bleu de méthylène b. le réactif iodo-ioduré qui colore l’amidon en bleu ou viole c. l’alcool éthylique d. le vert d’iode 103 / 166 103) Quelles parties de plante sont les stomates ? a. ce sont des ouvertures percées dans la couche de l’épiderme permettant les échanges d’air et d’eau avec l’extérieur. b. ce sont des orifices localisées au niveau des jeunes tiges où s’écoule la sève. c. ce sont des sacs de stockage des essences. d. ce sont des cellules de sécrétions de l’essence. 104 / 166 104) Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles : a. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont insolubles dans l’eau. b. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont solubles dans l’eau. c. les huiles essentielles sont en abondances dans les graines oléagineuses. d. les inclusions lipidiques ne sont pas soluble dans les solvants organiques. 105 / 166 105) Le phellogène, situé vers la périphérie de la racine (ou assise subéro-phellodermique), crée : a. une couche de suber (ou liège) et une couche de phelloderme, b. le bois I et le liber I c. le xylème II et le phloème II d. le xylème I et le phloème I 106 / 166 106) Le tissu de remplissage ou le parenchyme se trouve ? a. au niveau de la tige, feuille et racine. b. au niveau de l’écorce et liège. c. au niveau tige et les fleurs. d. au niveau des fruits. 107 / 166 107) Les tissus conducteurs (xylème ou bois, phloème ou liber) : a. xylème transporte la sève brute et phloème transporte la sève élaborée. b. xylème et phloème ne transportent pas les sèves. c. xylème transporte la sève élaborée. d. phloème transporte la sève brute. 108 / 166 108) Le bois vivant est appelé aubier, quand il devient le duramen : a. il se trouve à la partie externe de la racine b. il se trouve à la partie externe de la tige c. ses cellules constituent le parenchyme d. les cellules sont mortes 109 / 166 109) Les méristèmes sont : a. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. c. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. 110 / 166 110) Les chromoplastes sont : a. des plastes colorés par des pigments autres que la chlorophylle (la zanthophylle . . .). b. des plastes contenant le lycopène à l’état de cristaux. c. des plastes colorés en jaune comme la zanthophylle d. des plastes colorés en rouge comme le carotène et le lycopène 111 / 166 111) Les parenchymes aérifères accumulent : a. les substances de réserve. b. les lipides c. les sucres d. l’air et l’oxygène 112 / 166 112) Les substances qui constituent les chloroplastes sont : a. les colorants verts, jaunes et oranges. b. les chlorophylles, la xanthophylle et le carotene. c. les enzymes et grains d’amidon. d. les glucides, les lipids et les protides. 113 / 166 113) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme. b. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène. c. La cyclose est accélérée par la lumière, l’augmentation de température et agents chimiques. d. Les inclusions du cytoplasme ne se déplacent pas par le mouvement de cyclose. 114 / 166 114) Les faisceaux conducteurs : a. le xylème transporte la sève élaboré. b. se trouvent dans le cylindre central. c. le phloème transporte la sève brute. d. se trouvent dans le parenchyme médullaire. 115 / 166 115) Où se trouvent les méristèmes primaires ou apicaux ? Ils se trouvent : a. au niveau des bourgeons et des racines. b. dans l’écorce de tige. c. à l’intérieur de la tige. d. à l’intérieur des jeunes pousses. 116 / 166 116) Sont des fruits charnus: a. Fruits des Papilionaceae. b. Les hespérides et les péponides. c. Fruits des Caesalpiniaceae. d. Fruits des Euphorbiaceae. 117 / 166 117) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. c. le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. d. la corolle est l’ensemble des pétales de la fleur. 118 / 166 118) Les constituants de la cellule végétale : a. Chez la cellule morte le cytoplasme est transparent. b. La cyclose n’a pas de mouvement précis. c. La cellule morte possède un cytoplasme en mouvement de cyclos d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène 119 / 166 119) L’aspect et formes des vacuoles : a. dans les cellules adultes les vacuoles sont petites b. dans les cellules méristématiques les vacuoles sont grandes c. dans le parenchyme de réserve des graines mûres les vacuoles sont déshydratées. d. dans les graines qui commencent à pousser les vacuoles sont déshydratés. 120 / 166 120) Les parenchymes de réserve peuvent contenir : a. des protides et chlorophylle. b. de l’amidon et chlorophylle. c. des sucres comme le saccharose ou glucide et l’amidon. d. des lipides ou huiles essentielles. 121 / 166 121) Les chondriosomes ou chondriome : a. les nombreux petits grains sphériques, sont des chondriochontes. b. les chondriocontes sont des petits grains sphériques et les mitochondries sont des filaments flexueux. c. les chondriosomes ont deux aspects composés de mitochondries et de chondriochontes. d. les filaments allongés, mais étroits, sont des mitochondries 122 / 166 122) La graine qui contient le plus de glucides est : a. Le maïs. b. L’arachide c. Le soja d. Le tournesol 123 / 166 123) La membrane squelettique : a. les hémicelluloses donnent à l'hydrolyse des pentoses et des hexoses. b. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des pentoses et des glucoses. c. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et de l’arabinose. d. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et des glucoses. 124 / 166 124) Les fruits secs indéhiscents sont : a. L’akène, la samare et le caryopses. b. Le follicule et la gousse. c. La silique et la capsule. d. La drupe et la baie. 125 / 166 125) On appelle plantes monocarpiques celles qui : a. fleurissent plusieurs fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines plusieurs fois. b. ne fleurissent qu'une seule fois après un nombre d'années d'existence, puis meurent après la formation de leurs graines. c. fleurissent deux fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines deux fois. d. ne fleurissent et ne donnent pas de fruits. 126 / 166 126) Le procambium est : a. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine. b. une couche de cellules près de l’épiderme c. une couche intermédiaire de cellules qui donnent la formation de xylème et de Phloème d. un tissu conducteur de la sève. 127 / 166 127) Le stigmate est : a. une papille et contient un liquide visqueux et sucré. b. sphérique au bout du style. c. lisse au bout du style. d. granuleux au bout du style. 128 / 166 128) En coloration vitale des cellules végétales, l’indice de la mort de la cellule est indiqué par : a. le noyau et le cytoplasme sont colorés. b. le noyau et le cytoplasme qui se déplacent. c. le noyau et le cytoplasme qui ne sont pas colorés. d. le cytoplasme qui se contracte et perd sa transparence. 129 / 166 129) Le tissu primaire constitué de cellules vivantes au paroi épaissie par la cellulose est : a. le collenchyme b. le phelloderme. c. le sclérenchyme d. le parenchyme 130 / 166 130) Lorsque la floraison est directement fonction des conditions thermiques : a. La température ne permet pas la manifestation morphologique de la maturité de floraison. b. Le froid rend fatale la formation des ébauches florales. c. Le froid permet l'acquisition de la seule maturité de floraison. d. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. 131 / 166 131) Quel est le rôle et fonctionnement des deux méristèmes secondaires ? a. ils produisent le périderme b. ils produisent, vers l’extérieur, des cellules mortes formant le liège ou suber et vers l’intérieur, un tissu vivant, le phelloderme. c. ils assurent l’accroissement en longueur de la tige. d. ils assurent l’accroissement en largeur de la tige. 132 / 166 132) On peut dissoudre les chondriosomes par les solvants des lipides : a. par l’acide acétique b. par l’éther. c. par l’acide nitrique d. par l’acétone ou l’alcool éthylique 133 / 166 133) Les vacuoles ou vacuome sont : a. sont des cavités ménagées dans le cytoplasme et contenant le suc vacuolaire. b. sont des cavités creuses des cellules mortes. c. sont de petite taille chez les cellules végétales adultes. d. sont de grande taille chez les cellules animals. 134 / 166 134) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. b. la cellule morte, le cytoplasme, plus ou moins rétracté, devient granuleux et perd la transparence et l'homogénéité. c. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. d. La cyclose n’a pas de mouvement précis. 135 / 166 135) Les nucléoles sont : a. des inclusions nucléaires à caractères basiques. b. colorés par les colorants acides. c. au nombre de 1 à 3 en général. d. des inclusions nucléaires et se trouvent dans le cytoplasme. 136 / 166 136) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le ricin b. Le haricot c. Le tamarin d. Le maïs 137 / 166 137) Les tissus de soutien ou tissus mécaniques (collenchyme, sclérenchyme, tissus conducteurs) : a. assurent la rigidité de la plante b. assurent l’accroissement de la plante. c. assurent et facilitent la photosynthèse d. assurent le rôle de nutrition 138 / 166 138) On peut colorer les amyloplastes par le réactif : a. réactif iodo-ioduré b. réactif rouge Congo c. réactif violet de gentiane. d. réactif vert d’iode 139 / 166 139) Origine et différenciation des plastes : a. les chromoplastes proviennent des chloroplastes. b. les chloroplasts proviennent des amyloplastes. c. les amyloplastes proviennent de la division des chondriosomes. d. Les plastes proviennent de la différenciation des chondriosomes. 140 / 166 140) Les plastes qui ont des pigments verts sont : a. les leucoplastes. b. les amyloplastes c. les chloroplastes d. les protéoplastes 141 / 166 141) La partie essentielle de la graine est : a. L’embryon b. L’albumen c. Le tégument d. la radicule. 142 / 166 142) Les différentes sortes de méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. c. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. d. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. 143 / 166 143) Le tissu primaire constitué de cellules mortes dont les parois sont chargées de lignine est : a. le collenchyme b. le sclérenchyme c. le phelloderme. d. le parenchyme 144 / 166 144) La dissémination des grains de pollen et la pollinisation : a. Le plus souvent la dissémination du pollen est assurée par un facteur externe : le vent ou les animaux. b. la pollinisation est facile quand le stigmate de la fleur femelle est plus haut que la fleur mâle. c. la pollinisation est facile quand la fleur mâle est loin de la fleur femelle. d. pour la fleur bisexuée la pollinisation est assurée par les insectes. 145 / 166 145) On peut colorer les chondriosomes par les colorants pour observation au microscope : a. par le Rouge Soudan qui colore les chondriosomes en rouge. b. par le colorant Hématoxyline qui colore les chondriosomes en noir. c. par le Rouge Congo qui colore les chondriosomes en rouge d. par le bleu de méthylène qui colore les chondriosomes en bleu. 146 / 166 146) Pendant la germination de la graine, les différentes parties de l’embryon se développe pour donner la plantule : a. e(les) cotylédon(s) se développe en donnant la(les) feuille (s). b. la radicule se développe en donnant la tige c. la tigelle se développe en donnant le bourgeon. d. la gemmule se développe en donnant la racine 147 / 166 147) La feuille est composée de : a. lignine, cellulose, lipide. b. pectine, cellulose, protide. c. pectine, cellulose, lignine. d. cellulose, sucre, pectine. 148 / 166 148) L’embryon de la graine se compose de : a. les cotylédons qui sont des racines. b. la tigelle qui est une petite tige. c. la gemmule qui est une racine courte d. la radicule qui est un bourgeon 149 / 166 149) Les pétales sont généralement colorées par : a. les pigments caroténoïdes et les anthocyanes. b. les pigments caroténoïdes sont de couleurs : rose, bleu, lilas, viole c. les pigments anthocyanes sont de couleurs : jaunes, oranges, rouges. d. les pigments de toutes les couleurs. 150 / 166 150) L’observation vitale, des cellules végétales vivantes, permet de distinguer dans chaque ellule : a. le cytoplasme, les plastes, les mitochondries et les nucléoles b. le cytoplasme, les gouttelettes d’huiles, les parenchymes et les chondriochontes. c. la membrane, l’appareil vasculaire, le cytoplasme et le noyau. d. les chondriosomes, la membrane squelettique, le noyau et les plastes. 151 / 166 151) Dans la coupe de la racine, le péricycle est une couche de cellules situées : a. à l’intérieur de la moelle b. dans la couche de l’épiderme. c. à l’intérieur du mésoderme. d. à la partie centrale de la racine. 152 / 166 152) Les jours longs favorisent la formation : a. des organes végétatifs. b. des organes de production. c. des organes de réserve. d. des huiles essentielles ou essences. 153 / 166 153) L’arcure, greffe, repiquage, transplantation, taille, pincement : a. peuvent hâter l'apparition de floraison. b. peuvent diminuer la durée de vie de la plante. c. peuvent augmenter le poids de la récolte. d. ne peuvent pas hâter l’apparition de la floraison. 154 / 166 154) Les noyaux dont le réseau de chromatine prend la forme “au repos” des chromosomes, sont appelés : a. noyaux des tissus morts. b. noyaux aréticulés et à "euchromocentres. c. noyaux "réticulés" sans chromocentre. d. noyaux "réticulés" à chromocentres. 155 / 166 155) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance du diamètre ou en épaisseur de la plante ? a. tissu de soutien. b. méristème secondaire ou latéraux. c. tissu de revêtement d. les parenchymes 156 / 166 156) Sont des fruits secs : a. fruits des Solanaceae. b. fruits des Cucurbitaceae. c. les oranges. d. L’akène, la samare et le caryopse. 157 / 166 157) La structure du grain de pollen : a. la membrane interne est appelée exine. b. le grain de pollen contient 2 noyaux et délimité par 2 membranes. c. le noyau végétatif donne 2 anthérozoïdes pendant la germination du pollen. d. la membrane externe est appelée intine. 158 / 166 158) Les différentes parties de la fleur, en général, de l’extérieur vers l’intérieur sont : a. le calice, la corolle, l’androcée et le pistil. b. les sépales, le calice, la corolle, et les pétales. c. les pétales, les étamines, les sépales et l’ovaire. d. le pistil, la corolla, le calice, l’androcée et les grains de pollen. 159 / 166 159) La graine qui contient le plus de lipides est : a. Le riz b. L’arachide c. Le soja d. Le maïs 160 / 166 160) La chromatine est un constituant nucléaire : a. elle se trouve dans les nucléoles. b. présentant une grande affinité pour les colorants basiques. c. présentant un aspect de masse homogène. d. ne présentant pas d’affinité pour les colorants. 161 / 166 161) Le type de semence de Gramineae est : a. le caryopse b. la silique c. la capsule d. l’akène 162 / 166 162) Les types floraux : a. la fleur des Monocotylédones est de type 5. b. la fleur des Dicotylédones est de type 3. c. la fleur des Monocotylédones est de type 3. d. la fleur des Monocotylédones est de type 4. 163 / 166 163) La tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. la tige de Monocotylédones présente le cambium ou assise libéro-ligneuse. b. la tige de Monocotylédones est rendue rigide par les couches de sclérenchyme. c. la tige de Dicotylédones n’est pas ramifiée et pas de rameaux latéraux. d. la tige de Dicotylédones ne contient pas de duramen au centre 164 / 166 164) Les fruits secs déhiscents sont : a. La baie et la drupe. b. L’akène et la samare. c. Le follicule, la gousse, la silique et la capsule. d. La samare et le caryopse. 165 / 166 165) Il existe trois grands types de nervation : parallélinerve, palmatinerve et penninerve : a. la feuille de bambou est palmatinerve. b. la feuille de riz est penninerve. c. la feuille de vigne est palmatinerve. d. la feuille de manguier est parallélinerve. 166 / 166 166) Les plastes ne sont observables que dans : a. les tissus méristématiques b. les tissus morts c. les tissus non différenciés d. les tissus différenciés Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback