/166 881 Biologie Végétale Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 166 1) la feuille peut contenir : a. sodium, potassium, magnésium, iode, soufre, fer. b. phosphore, manganèse, soufre, potassium, sodium. c. calcium, magnésium, sodium, zinc, fer, cuivre. d. calcium, potassium, sodium, magnésium, soufre, phosphore. 2 / 166 2) Le centre de la racine, la moelle, composée de parenchyme médullaire : a. a une fonction de croissance en largeur b. a une fonction de croissance en longueur. c. n'a pas de fonction particulière ou a une fonction de réserve. d. a une fonction de transport 3 / 166 3) La floraison : a. les espèces monocarpiques ne peuvent pas être vivaces. b. les espèces polycarpiques sont toujours pluriannuelles. c. les espèces monocarpiques donnent des fleurs plusieurs fois. d. les espèces polycarpiques sont toujours annuelles. 4 / 166 4) La racine est un organe vital de la plante. Son rôle est : a. l’absorption de l'eau et des nutriments du sol et l'accumulation de réserves. b. la photosynthèse ou l’assimilation chlorophyllienne. c. la respiration et le transport de sève d. l’accroissement des parties de plante. 5 / 166 5) La fleur hermaphrodite permet la pollinisation directe en cas de : a. où il y a avortement de fleur mâle ou de fleur femelle. b. protandrie c. protogynie d. la fleur mâle et la fleur femelle sont mûres de façon synchronique. 6 / 166 6) Le cambium vasculaire (ou assise libéro-ligneuse) va créer les tissus de conduction secondaires qui sont : a. le xylème II et le phloème II b. le collenchyme et le parenchyme. c. le xylème I et le phloème I d. le bois I et le liber I 7 / 166 7) On appelle plantes monocarpiques celles qui : a. ne fleurissent qu'une seule fois après un nombre d'années d'existence, puis meurent après la formation de leurs graines. b. fleurissent plusieurs fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines plusieurs fois. c. fleurissent deux fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines deux fois. d. ne fleurissent et ne donnent pas de fruits. 8 / 166 8) Le phloème assure essentiellement la circulation : a. de la sève brute des racines jusqu’aux feuilles et les autres parties de la plantes. b. de la sève élaborée, sève enrichie des substances issues de la photosynthèse c. C-de l’eau et sels minéraux de racines jusqu’aux feuilles. d. de la sève élaborée constituée d’eau et sels minéraux. 9 / 166 9) Forme et structure du noyau : a. dans les cellules méristématiques le noyau est au centre et sphérique. b. dans les cellules âgées le noyau est sphérique. c. dans les cellules mortes le noyau est aplati. d. dans les cellules adultes le noyau est grand. 10 / 166 10) Les parenchymes aérifères accumulent : a. les lipides b. les sucres c. les substances de réserve. d. l’air et l’oxygène 11 / 166 11) Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles : a. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont solubles dans l’eau. b. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont insolubles dans l’eau. c. les huiles essentielles sont en abondances dans les graines oléagineuses. d. les inclusions lipidiques ne sont pas soluble dans les solvants organiques. 12 / 166 12) L’assise libéro-ligneuse permet la formation de : a. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce b. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. c. xylème ou bois vers l’intérieur et le phloème ou liber vers l’extérieur. d. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige 13 / 166 13) La composition chimique du noyau utilisant la réaction de Feulgen et celle de Brachet : a. a chromatine et les nucléoles sont essentiellement constitués par des nucléoprotéides. b. les nucléoles sont constitués de désoxyribonucléoprotéides. c. la chromatine est constituée par des ribonucléoprotéides. d. les nucléoles sont constitués par des protéides simples ou holoprotéides. 14 / 166 14) Où se trouvent les méristèmes secondaires ou latéraux ? –Ils se trouvent a. au niveau des bourgeons et des racines. b. au bout des racines. c. à l’intérieur des racines et des pousses. d. dans l’écorce de tige. 15 / 166 15) Les fruits secs indéhiscents sont : a. L’akène, la samare et le caryopses. b. La drupe et la baie. c. Le follicule et la gousse. d. La silique et la capsule. 16 / 166 16) Forme et structure du noyau : a. dans le noyau les nucléoles sont lenticulaires. b. les nucléoles sont facilement colorables par les colorants acides. c. On distingue dans un noyau 4 à 6 nucléoles d. On distingue dans un noyau : la membrane nucléaire, le suc nucléaire et les nucléoles. 17 / 166 17) La cellule végétale qui contient une plus grande quantité d’eau est : a. la cellule du collenchyme b. la cellule méristématique. c. la cellule du sclérenchyme. d. la cellule du parenchyme 18 / 166 18) Sont des fruits charnus: a. Fruits des Papilionaceae. b. Les hespérides et les péponides. c. Fruits des Caesalpiniaceae. d. Fruits des Euphorbiaceae. 19 / 166 19) Le cambium est : a. une couche de cellules mortes qui constituent l’épiderme. b. une couche de cellules jeunes qui donnent la croissance de la tige. c. une couche de cellules qui forment le cylindre central. d. une couche de cellules non différenciées ou embryonnaires qui sépare le bois I et le liber I. 20 / 166 20) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux : a. les hétéroprotéides sont des protides simples. b. le ribose, qui entre dans la constitution des ribonucléoprotéides cytoplasmiques. c. les " lipides de constitution" sont indépendants du cytoplasme fondamental. d. les lipides phosphorés ou phospholipides se trouvent à l’état libres ou inclusions. 21 / 166 21) Il existe trois grands types de nervation : parallélinerve, palmatinerve et penninerve : a. la feuille de manguier est parallélinerve. b. la feuille de vigne est palmatinerve. c. la feuille de bambou est palmatinerve. d. la feuille de riz est penninerve. 22 / 166 22) Les méristèmes sont : a. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. b. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. c. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. d. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. 23 / 166 23) La pollinisation par les insectes (pollinisation indirecte) : a. Le pollen est transporté par les insectes sur d’autres fleurs. b. La pollinisation se fait par les insectes qui visitent les fleurs. c. Le stigmate d’une fleur reçoit le grain de pollen d’autre fleur. d. e pollen fixé aux poils des insectes et, en pénétrant dans d'autres fleurs, ils laissent des grains de pollen sur les stigmates gluants. 24 / 166 24) Les différentes parties de la fleur : a. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. b. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. c. le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. d. la corolle est l’ensemble des pétales de la fleur. 25 / 166 25) Le tissu primaire constitué de cellules mortes dont les parois sont chargées de lignine est : a. le collenchyme b. le parenchyme c. le sclérenchyme d. le phelloderme. 26 / 166 26) Les stomates des feuilles jouent le rôle : a. de protéger les feuilles contre la sècheresse. b. d’absorption des substances minérales. c. d’assurer les échanges gazeux avec l’extérieur. d. de conduction de sèves 27 / 166 27) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance en longueur de la plante ? a. méristème primaire ou apicaux. b. tissu de soutien. c. tissu de protection d. les parenchymes 28 / 166 28) Les différentes parties de la fleur femelle ♀ sont : a. le pistil, le stigmate et le style. b. l’androcée, le filet et les grains de pollen. c. l’ovaire (contenant des ovules), le style et le stigmate. d. l’étamine, le filet et l’anthère. 29 / 166 29) La tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. la tige de Monocotylédones est rendue rigide par les couches de sclérenchyme. b. la tige de Dicotylédones n’est pas ramifiée et pas de rameaux latéraux. c. la tige de Dicotylédones ne contient pas de duramen au centre d. la tige de Monocotylédones présente le cambium ou assise libéro-ligneuse. 30 / 166 30) En coloration vitale des cellules végétales, l’indice de la mort de la cellule est indiqué par : a. le noyau et le cytoplasme sont colorés. b. le cytoplasme qui se contracte et perd sa transparence. c. le noyau et le cytoplasme qui ne sont pas colorés. d. le noyau et le cytoplasme qui se déplacent. 31 / 166 31) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance du diamètre ou en épaisseur de la plante ? a. méristème secondaire ou latéraux. b. tissu de soutien. c. tissu de revêtement d. les parenchymes 32 / 166 32) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le ricin b. Le riz c. Le haricot d. Le tamarin 33 / 166 33) Origine et différenciation des plastes : a. les chromoplastes proviennent des chloroplastes. b. les amyloplastes proviennent de la division des chondriosomes. c. Les plastes proviennent de la différenciation des chondriosomes. d. les chloroplasts proviennent des amyloplastes. 34 / 166 34) Qu’est-ce qu’un périderme ? a. est une nouvelle couche protectrice et remplace l’épiderme qui meurt et disparaît. b. est une couche de cellules mortes assurant la protection de la tige. c. est une couche de liège recouvrant la tige. d. est un tissu de revêtemnet de la plante ligneuse. 35 / 166 35) Les substances minérales dans les végétaux sont : a. le Ca, Na, K, Mn et Mg b. le Ca, S, P, Mn et Mg. c. le Ca, K, S, Mn et Na d. le Ca, S, P, K et Mg 36 / 166 36) Qu’est-ce qu’une épiderme ? a. est la couche externe de la tige qui constitue l’écorce. b. est un tissu primaire, superficielle de protection et comporte généralement qu’une seule couche de cellules des feuilles. c. est un tissu de soutien des végétaux. d. se trouve dans les jeunes tiges et feuilles. 37 / 166 37) Pendant la germination de la graine, les différentes parties de l’embryon se développe pour donner la plantule : a. e(les) cotylédon(s) se développe en donnant la(les) feuille (s). b. la radicule se développe en donnant la tige c. la tigelle se développe en donnant le bourgeon. d. la gemmule se développe en donnant la racine 38 / 166 38) La chromatine est un constituant nucléaire : a. présentant une grande affinité pour les colorants basiques. b. ne présentant pas d’affinité pour les colorants. c. elle se trouve dans les nucléoles. d. présentant un aspect de masse homogène. 39 / 166 39) Les ovules sont : a. situés en dessous de l’ovaire. b. situés dans les graines. c. situés en dehors des carpelles. d. situés dans les carpelles de l’ovaire. 40 / 166 40) La partie de la racine qui protège la racine pour l’élongation ou croissance en longueur est : a. zone lisse ou zone de croissance. b. le coiffe c. le collet d. zone pilifère ou zone de poils absorbants. 41 / 166 41) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. b. -le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. d. Le calice est l’ensemble des sépales de la fleur. 42 / 166 42) Les vaisseaux conducteurs dans la tige de : a. Monocotylédones, sont disposés en un seul cercle. b. Dicotylédones, sont disposés en un seul cercle. c. Dicotylédones, les vaisseaux cribrovasculaires secondaires sont disposés en amas d. Monocotylédones, les vaisseaux libéroligneux sont disposés en un seul cercle. 43 / 166 43) Le type de semence de Cruciferae est : a. le caryopse b. la gousse c. l’akène d. la silique 44 / 166 44) Le type de semence de Composées(Asteraceae) est : a. la gousse. b. la capsule c. le caryopse d. l’akène 45 / 166 45) Qu’est-ce qu’une cuticule ? a. est une couche de cellules internes de l’épiderme constituée de cellules mortes. b. est une couche imperméable au dessus de l’épiderme et constituée de cire et percée de stomates. c. est une couche de cellule externe de la tige. d. est un tissu de protection des feuilles et des tiges. 46 / 166 46) Le rôle de l’endoderme de la racine est : a. de transporter la sève élaborée. b. de stockage des substances de réserve. c. de régler le passage des substances provenant du sol vers les tissus conducteurs de la stèle. d. de l’absorption des substances minérales 47 / 166 47) Les leucoplastes sont : a. des plastes incolores b. des plastes incolores, sphériques, filamenteux ou vésiculeux. c. des amyloplastes sans grains d’amidon. d. des chloroplastes sans pigments verts. 48 / 166 48) Les plantes monoïques : a. les fleurs sont unisexuées, mais l'individu est hermaphrodite. b. la plante ne porte que les fleurs mâles. c. l’organe male et l’organe femelle sont dans la même fleur. d. la plante ne porte que les fleurs femelles. 49 / 166 49) Le type de semence de Gramineae est : a. la silique b. la capsule c. le caryopse d. l’akène 50 / 166 50) La floraison : a. la plante bisannuelle peut vivre plus de deux ans. b. la plante vivace peut vivre moins d’un an. c. la plante annuelle peut vivre plus d’un an. d. Pour les plantes polycarpiques, la floraison a lieu de nombreuses fois dans la vie. 51 / 166 51) Les parenchymes de réserve peuvent contenir : a. des lipides ou huiles essentielles. b. des sucres comme le saccharose ou glucide et l’amidon. c. de l’amidon et chlorophylle. d. des protides et chlorophylle. 52 / 166 52) Le rôle des différentes parties de la fleur : a. l’androcée et le gynécée jouent le rôle dans la reproduction. b. le calice se trouve près de l’androcée. c. calice et corolle sont importants dans la reproduction. d. la corolle se trouve à la partie externe de la fleur. 53 / 166 53) Les différentes parties externes de la fleur sont : a. l’étamine, le pistil, les grains de pollen, l’étamine. b. la bractée-mère, le pédoncule floral, l’étamine, le pistil. c. le pistil, l’étamine, les grains de pollen, les pétales. d. la bractée, le pédoncule floral, le réceptacle floral et la fleur. 54 / 166 54) Dans la coupe de la racine, le péricycle est une couche de cellules situées : a. dans la couche de l’épiderme. b. à l’intérieur du mésoderme. c. à la partie centrale de la racine. d. à l’intérieur de la moelle 55 / 166 55) Le procambium est : a. un tissu conducteur de la sève. b. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine. c. une couche de cellules près de l’épiderme d. une couche intermédiaire de cellules qui donnent la formation de xylème et de Phloème 56 / 166 56) Les noyaux dont le réseau de chromatine prend la forme “au repos” des chromosomes, sont appelés : a. noyaux aréticulés et à "euchromocentres. b. noyaux des tissus morts. c. noyaux "réticulés" sans chromocentre. d. noyaux "réticulés" à chromocentres. 57 / 166 57) La charge en acides ribonucléiques varie considérablement d’un tissu à un autre : a. les cellules adultes sont riches en acides ribonucléiques. b. les cellules différenciées sont riches en acides ribonucléiques. c. les cellules âgées sont riches en acides ribonucléiques. d. Dans les cellules méristématiques, le cytoplasme est riche en acides ribonucléiques. 58 / 166 58) Les protéoplastes contiennent des substances protéiques décelables par : a. le réactif de Bleu de méthylène. b. le réactif de Rouge de Soudan c. le réactif de Million d. le réactif de Dragendorff 59 / 166 59) Pendant la germination du grain de pollen : a. le grain de pollen donne 3 tubes polliniques par les 3 pores. b. le protoplasme et les 2 noyaux suivent le bout du tube pollinique. c. le noyau végétatif et noyau reproducteur restent dans le grain de pollen. d. le noyau reproducteur a des activités avant le noyau végétatif. 60 / 166 60) Les chondriosomes contiennent également certaines vitamines et des enzymes : a. vitamines du groupe B et enzyme oxydatif. b. vitamines D et E et enzyme réductif. c. vitamines A et C et enzyme cytochrome-oxydase. d. vitamines C et D et enzyme cytochrome-oxydase. 61 / 166 61) Les différentes parties de la fleur : a. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. d. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. 62 / 166 62) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux sont : a. les sucres, lipides et acides aminés. b. les glucides, protides et les graisses c. les lipides, glucides et protides. d. les sucres, les graisses et protides 63 / 166 63) La pollinisation directe : a. Le pollen des étamines d'une fleur est transporté sur le stigmate de la même fleur. b. Le stigmate reçoit le grain de pollen d’autre fleur. c. Le pollen des étamines d’une fleur est transporté sur le stigmate d’une autre fleur. d. Le grain de pollen ne tombe pas sur le stigmate d’autre fleur. 64 / 166 64) Chez les végétaux vasculaires le chloroplaste contient : a. de nombreux pigments verts. b. de nombreuses sortes de sucres. c. de nombreux grains verts, les granas disposés dans un liquide, le stroma d. de nombreux gouttelettes de lipides. 65 / 166 65) Le péricycle est : a. une couche de cellules formant les vaisseaux conducteurs. b. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine . c. une couche de cellules près du centre du cylindre central d. une couche de cellules près de l’épiderme. 66 / 166 66) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose n’a pas de mouvement précis. b. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. c. la cellule morte, le cytoplasme, plus ou moins rétracté, devient granuleux et perd la transparence et l'homogénéité. d. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. 67 / 166 67) La graine qui contient le plus de lipides est : a. Le maïs b. Le soja c. Le riz d. L’arachide 68 / 166 68) Les jours courts activent la formation : a. des organes végétatifs. b. des huiles essentielles. c. des organes de réserve, les tubercules. d. des organes de production 69 / 166 69) La structure d’une section transversale de la tige, de l’extérieur vers l’intérieur, comprend des couches : a. liber, phelloderme, aubier, duramen et cambium. b. duramen, aubier, cambium, liber et phelloderme. c. phelloderme, liber, cambium, aubier et duramen. d. liber, cambium, phelloderme, aubier et duramen. 70 / 166 70) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède une membrane squelettique. b. Lacellule animale possède des chloroplastes c. La cellule végétale possède des grandes vacuoles. d. La cellule animale possède une membrane squelettique. 71 / 166 71) Les différentes parties de la fleur : a. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. b. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. c. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. d. Le gynécée est l’ensemble des pistils de la fleur. 72 / 166 72) La structure de Monocotylédones : a. la tige de Monocotylédones ne possèdent pas de méristèmes secondaires. b. le développement des Monocotylédones se fait grâce aux méristèmes secondaires. c. Les vaisseaux conducteurs dans la tige de Monocotylédones sont disposés en un seul cercle. d. le cylindre central ou moelle de la tige de Monocotylédones est rempli de duramen. 73 / 166 73) On peut colorer les amyloplastes par le réactif : a. réactif vert d’iode b. réactif violet de gentiane. c. réactif rouge Congo d. réactif iodo-ioduré 74 / 166 74) L’aspect et formes des vacuoles : a. ne changent pas suivant l’état de la cellule. b. la plasmolyse consécutive à la suite d'une entrée d'eau dans la cellule. c. la plasmolyse est la diminution du volume des vacuoles et la turgescence est l’augmentation du volume vacuolaire. d. la turgescence consécutive à une perte d'eau. 75 / 166 75) Quelles parties de plante sont les stomates ? a. ce sont des orifices localisées au niveau des jeunes tiges où s’écoule la sève. b. ce sont des cellules de sécrétions de l’essence. c. ce sont des ouvertures percées dans la couche de l’épiderme permettant les échanges d’air et d’eau avec l’extérieur. d. ce sont des sacs de stockage des essences. 76 / 166 76) La partie de la racine qui remplie la fonction d’absorption est ; a. la zone de croissance b. la région lisse. c. la zone subérisée d. la région pilifère 77 / 166 77) On peut colorer les chondriosomes par les colorants pour observation au microscope : a. par le Rouge Congo qui colore les chondriosomes en rouge b. par le Rouge Soudan qui colore les chondriosomes en rouge. c. par le colorant Hématoxyline qui colore les chondriosomes en noir. d. par le bleu de méthylène qui colore les chondriosomes en bleu. 78 / 166 78) L’embryon de la graine se compose de : a. la tigelle qui est une petite tige. b. les cotylédons qui sont des racines. c. la gemmule qui est une racine courte d. la radicule qui est un bourgeon 79 / 166 79) La dissémination des grains de pollen et la pollinisation : a. la pollinisation est facile quand la fleur mâle est loin de la fleur femelle. b. pour la fleur bisexuée la pollinisation est assurée par les insectes. c. Le plus souvent la dissémination du pollen est assurée par un facteur externe : le vent ou les animaux. d. la pollinisation est facile quand le stigmate de la fleur femelle est plus haut que la fleur mâle. 80 / 166 80) Chez la plupart des Monocotylédones, la rigidité de la tige : a. se fait grâce à l’épaississement des vaisseaux conducteurs. b. se fait grâce aux nombreux vaisseaux de xylème et de phloème. c. se fait grâce à l’augmentation de l’accroissement en épaisseur. d. est d’augmenter leurs assises et d’accumuler les tissus morts autour de leur tige. 81 / 166 81) La membrane squelettique : a. les hémicelluloses donnent à l'hydrolyse des pentoses et des hexoses. b. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des pentoses et des glucoses. c. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et des glucoses. d. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et de l’arabinose. 82 / 166 82) Structure de la tige ou de la racine : a. la structure primaire provient du fonctionnement des méristèmes apicaux dits primaires. b. le méristème primaire et secondaire apparaissent en même temps. c. le méristème secondaire se trouve à l’extrémité de la tige ou de la racine d. le méristème primaire produit du xylème II et liber II. 83 / 166 83) Forme et structure du noyau : a. la cellule âgée a un noyau sphérique. b. le noyau en général lenticulaire est sphérique dans les cellules méristématiques. c. la cellule jeune a un noyau aplati. d. les cellules mortes ont des noyaux aplatis. 84 / 166 84) Les tissus conducteurs (xylème ou bois, phloème ou liber) : a. xylème et phloème ne transportent pas les sèves. b. xylème transporte la sève brute et phloème transporte la sève élaborée. c. xylème transporte la sève élaborée. d. phloème transporte la sève brute. 85 / 166 85) Les chondriosomes sont fragiles a. en milieu basique b. en milieu acide c. en milieu hypotonique (eau distillée) d. en milieu hypertonique 86 / 166 86) Les jours longs favorisent la formation : a. des organes végétatifs. b. des organes de réserve. c. des huiles essentielles ou essences. d. des organes de production. 87 / 166 87) Les nucléoles sont : a. au nombre de 5 à 7. b. situés dans le cytoplasme. c. au nombre de 4 à 8. d. plus volumineux, 2 à 8 fois plus grand que les cellules adultes. 88 / 166 88) Les différentes sortes de méristèmes sont : a. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. b. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. c. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. 89 / 166 89) Les vacuoles ou vacuome sont : a. sont de grande taille chez les cellules animals. b. sont de petite taille chez les cellules végétales adultes. c. sont des cavités ménagées dans le cytoplasme et contenant le suc vacuolaire. d. sont des cavités creuses des cellules mortes. 90 / 166 90) Le type de racine qui est composé de plusieurs petites racines est : a. la racine tuberculeuse b. la racine adventive. c. la racine pivotante d. la racine fasciculée 91 / 166 91) Germination du grain de pollen : a. le grain de pollen en tombant sur le stigmate germe et donne le tube pollinique. b. le grain de pollen en tombant sur la fleur flétrie peut germer. c. le grain de pollen en tombant sur la terre peut germer. d. le grain de pollen en tombant sur la fleur en bouton peut germer. 92 / 166 92) Les tissus de soutien ou tissus mécaniques (collenchyme, sclérenchyme, tissus conducteurs) : a. assurent l’accroissement de la plante. b. assurent le rôle de nutrition c. assurent la rigidité de la plante d. assurent et facilitent la photosynthèse 93 / 166 93) La feuille est composée de : a. cellulose, sucre, pectine. b. pectine, cellulose, protide. c. lignine, cellulose, lipide. d. pectine, cellulose, lignine. 94 / 166 94) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède un système nerveux. b. La cellule animale possède une circulation véritable. c. cellule végétale possède un appareil musculaire d. La cellule végétale possède un milieu intérieur bien défini 95 / 166 95) Les chromoplastes sont : a. des plastes colorés en rouge comme le carotène et le lycopène b. des plastes contenant le lycopène à l’état de cristaux. c. des plastes colorés par des pigments autres que la chlorophylle (la zanthophylle . . .). d. des plastes colorés en jaune comme la zanthophylle 96 / 166 96) Les Amyloplastes ou plastes amylifères : a. l’amyloplaste donne naissance à des grains de chlorophylle. b. le hile est un point de naissance de l’amidon. c. l’amyloplaste produit l’amidon à l’obscurité. d. les plastes amylifères se trouvent dans la tige. 97 / 166 97) Les faisceaux conducteurs : a. le phloème transporte la sève brute. b. se trouvent dans le cylindre central. c. le xylème transporte la sève élaboré. d. se trouvent dans le parenchyme médullaire. 98 / 166 98) Les substances à l’état figuré dans le suc vacuolaire : a. l’oxalate de calcium sous forme de masse. b. l’oxalate de calcium sous forme de cristaux pyramidaux dans l’écorce du fruit de banane. c. sont l’oxalate de calcium, phosphatides, protides d. l’oxalate de calcium sous forme de raphides dans l’écaille d’oignon 99 / 166 99) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède des organes des sens. b. La cellule végétale possède un vacuome très réduit. c. La cellule végétale a le pouvoir de faire la photosynthèse. d. La cellule végétale ne possède pas de plastes. 100 / 166 100) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le maïs b. Le haricot c. Le ricin d. Le tamarin 101 / 166 101) L’aspect et formes des vacuoles : a. dans les graines qui commencent à pousser les vacuoles sont déshydratés. b. dans le parenchyme de réserve des graines mûres les vacuoles sont déshydratées. c. dans les cellules méristématiques les vacuoles sont grandes d. dans les cellules adultes les vacuoles sont petites 102 / 166 102) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose est accélérée par la lumière, l’augmentation de température et agents chimiques. b. Les inclusions du cytoplasme ne se déplacent pas par le mouvement de cyclose. c. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme. d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène. 103 / 166 103) L’activité du cambium se traduit par : a. la croissance de la tige en largeur. b. la croissance de la tige en longueur. c. la formation de xylème primaire et de phloème primaire. d. la formation de la couche protectrice à l’extérieur de la tige. 104 / 166 104) La fusion des éléments du grain de pollen et ceux de l’ovule : a. Le noyau reproducteur se divise en deux anthérozoïdes ou gamètes males qui vont fusionner avec les éléments de l’ovule. b. Le noyau reproducteur se divise en donnant deux anthérozoïdes à n chromosomes. c. Le grain de pollen tombe sur le stigmate de la fleur femelle. d. Le grain de pollen germe en donnant le tube pollinique. 105 / 166 105) La nutrition et floraison : a. le rapport C/N = 45 : il y a floraison. b. le rapport C/N = 55 : il y a floraison. c. le rapport C/N (ou glucides/nitrates) = 35 : il y a floraison. d. le rapport C/N = 15 à 20 : il y a floraison. 106 / 166 106) Le xylème assure essentiellement la circulation jusqu’aux feuilles : a. des acides organiques et minéraux b. de la sève brute constituée d’eau et de sels minéraux puisés dans le sol par les racines. c. de la sève élaborée, produit provenant de la photosynthèse d. toutes les substances nécessaires pour la formation des fleurs et fruits. 107 / 166 107) Le phellogène, situé vers la périphérie de la racine (ou assise subéro-phellodermique), crée : a. le bois I et le liber I b. le xylème I et le phloème I c. une couche de suber (ou liège) et une couche de phelloderme, d. le xylème II et le phloème II 108 / 166 108) Les différentes sortes de corolles sont : a. la fleur de l’Haricot est régulière. b. la fleur du Nénuphar est gamopétale. c. la fleur deLiseron d’eau est dialypétale. d. la fleur de la Rose a des pétales irrégulières. 109 / 166 109) La graine qui contient le plus de protéines est : a. Le soja b. Le tournesol c. Le maïs. d. L’arachide 110 / 166 110) Les pétales sont généralement colorées par : a. les pigments caroténoïdes sont de couleurs : rose, bleu, lilas, viole b. les pigments de toutes les couleurs. c. les pigments anthocyanes sont de couleurs : jaunes, oranges, rouges. d. les pigments caroténoïdes et les anthocyanes. 111 / 166 111) La structure du grain de pollen : a. le grain de pollen est une cellule renfermant 2 noyaux, le noyau reproducteur et le noyau végétatif. b. le grain de pollen a un noyau reproducteur qui donnera 2 anthérozoïdes. c. le grain de pollen est pluricellulaire. d. le grain de pollen contient 4 pores servant à la germination du tube pollinique. 112 / 166 112) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. b. La cyclose affecte le cytoplasme de toute cellule vivante. c. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. d. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme 113 / 166 113) Les plantes dioïques : a. l’organe mâle et l’organe femelle sont dans la même fleur. b. les fleurs sont unisexuées, et l'individu est aussi unisexué. c. la fleur mâle et la fleur femelle sont sur le même pied. d. la plante porte des fleurs hermaphrodites. 114 / 166 114) Les chlorophylles se trouvent en grande partie dans : a. tissu de protection de la racine. b. tissu de revêtement de la tige. c. le parenchyme palissadique et lacuneux des feuilles d. tissu de soutien des organes âgés. 115 / 166 115) Le cambium ou assise subéro-phellodermique (méristème secondaire) placé entre suber et phelloderme : a. concerne la partie interne de la tige b. concerne la parie moyenne de la tige. c. concerne la partie centrale de la tige d. concerne la partie externe de la tige 116 / 166 116) Les nucléoles sont : a. colorés par les colorants acides. b. des inclusions nucléaires et se trouvent dans le cytoplasme. c. des inclusions nucléaires à caractères basiques. d. au nombre de 1 à 3 en général. 117 / 166 117) L’observation vitale, des cellules végétales vivantes, permet de distinguer dans chaque ellule : a. la membrane, l’appareil vasculaire, le cytoplasme et le noyau. b. le cytoplasme, les gouttelettes d’huiles, les parenchymes et les chondriochontes. c. les chondriosomes, la membrane squelettique, le noyau et les plastes. d. le cytoplasme, les plastes, les mitochondries et les nucléoles 118 / 166 118) Le tissu nourricier de la graine est : a. Le gemmule b. Le tégument c. L'albumen. d. L’embryon 119 / 166 119) Quel est le rôle et fonctionnement des deux méristèmes secondaires ? a. ils assurent l’accroissement en largeur de la tige. b. ils assurent l’accroissement en longueur de la tige. c. ils produisent le périderme d. ils produisent, vers l’extérieur, des cellules mortes formant le liège ou suber et vers l’intérieur, un tissu vivant, le phelloderme. 120 / 166 120) Le tissu de remplissage ou le parenchyme se trouve ? a. au niveau tige et les fleurs. b. au niveau des fruits. c. au niveau de la tige, feuille et racine. d. au niveau de l’écorce et liège. 121 / 166 121) Les plastes ne sont observables que dans : a. les tissus différenciés b. les tissus non différenciés c. les tissus morts d. les tissus méristématiques 122 / 166 122) Lorsque la floraison est directement fonction des conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. Le froid rend fatale la formation des ébauches florales. c. Le froid permet l'acquisition de la seule maturité de floraison. d. La température ne permet pas la manifestation morphologique de la maturité de floraison. 123 / 166 123) Les fonctions de la tige sont : a. le maintien du port de la plante et transport de sève brute et de sève élaborée. b. le soutien de la plante, le transport des éléments nutritifs et le support mécanique des parties de plante c. l’absorption des substances nutritifs et transport des substances provenant de la photosynthèse. d. le soutien de la plante et support mécanique de feuilles, de fleurs et de fruits. 124 / 166 124) L’arcure, greffe, repiquage, transplantation, taille, pincement : a. peuvent augmenter le poids de la récolte. b. ne peuvent pas hâter l’apparition de la floraison. c. peuvent hâter l'apparition de floraison. d. peuvent diminuer la durée de vie de la plante. 125 / 166 125) La coupe transversale de la tige montre différentes parties citées de l’extérieur vers l’intérieur a. le parenchyme cortical, l’épiderme, le cylindre central, les vaisceaux conducteurs et le parenchyme médullaire. b. les vaisceaux conducteurs, le cylindre central, le parenchyme médullaire, l’épiderme et parenchyme cortical. c. l’épiderme, le parenchyme cortical, le cylindre central, le parenchyme médullaire et les vaisceaux conducteurs. d. l’épiderme, le cylindre central, le parenchyme médullaire, le parenchyme cortical et les vaisceaux conducteurs. 126 / 166 126) Les fonctions de la feuille sont ; a. la respiration, l’absorption, la transpiration et la photosynthèse. b. la photosynthèse, l’absorption, la respiration et stockage des éléments provenant de la photosynthèse c. la photosynthèse, la respiration, la transpiration et stockage des éléments nutritifs et de l’eau. d. la respiration, l’absorption, l’assimilation chlorophyllienne et la transpiration. 127 / 166 127) Les fonctions du parenchyme chlorophyllien sont : a. stockage des huiles essentielles et photosynthèse b. absorption et photosynthèse. c. stockage de l’amidon et photosynthèse. d. stockage de l’amidon et absorption. 128 / 166 128) La structure du grain de pollen : a. la membrane externe est appelée intine. b. le noyau végétatif donne 2 anthérozoïdes pendant la germination du pollen. c. la membrane interne est appelée exine. d. le grain de pollen contient 2 noyaux et délimité par 2 membranes. 129 / 166 129) La graine qui contient le plus de glucides est : a. Le tournesol b. L’arachide c. Le soja d. Le maïs. 130 / 166 130) Les différentes parties de la fleur mâle ♂ sont : a. l’anthère, l’androcée et le filet. b. le filet, l’anthère et les grains de pollen. c. le pistil, le gynécée et les grains de pollen. d. le filet, l’anthère et les ovules. 131 / 166 131) La couche de cuticule de la feuille : a. joue le rôle de diminuer la transpiration. b. joue le rôle dans l’absorption. c. joue le rôle de protection contre la chaleur. d. joue le rôle dans la photosynthèse. 132 / 166 132) L’écorce de la tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. L’écorce de Dicotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur. b. La partie écorce des Monocotylédones contient une couche d’assise subéro- phellodermique. c. La partie écorce des Dicotylédones est rendue rigide par la couche de sclérenchyme. d. L’écorce de Monocotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur 133 / 166 133) Le facteur externe le plus important pour faire lever la dormance de la graine est : a. L’eau b. Le froid. c. La sécheresse d. L’action mécanique 134 / 166 134) La membrane squelettique : a. l’hydrolyse de la callose donne des arabinose. b. l’hydrolyse de la callose donne des xyloses. c. l’hydrolyse de la callose donne des mannoses. d. l’hydrolyse de la callose donne du glucose. 135 / 166 135) Les types floraux : a. la fleur des Monocotylédones est de type 4. b. la fleur des Dicotylédones est de type 3. c. la fleur des Monocotylédones est de type 5. d. la fleur des Monocotylédones est de type 3. 136 / 166 136) Les plastes qui ont des pigments verts sont : a. les protéoplastes b. les amyloplastes c. les leucoplastes. d. les chloroplastes 137 / 166 137) Les différentes parties de la fleur, en général, de l’extérieur vers l’intérieur sont : a. le pistil, la corolla, le calice, l’androcée et les grains de pollen. b. les pétales, les étamines, les sépales et l’ovaire. c. les sépales, le calice, la corolle, et les pétales. d. le calice, la corolle, l’androcée et le pistil. 138 / 166 138) Les chondriosomes ou chondriome : a. les nombreux petits grains sphériques, sont des chondriochontes. b. les chondriocontes sont des petits grains sphériques et les mitochondries sont des filaments flexueux. c. les filaments allongés, mais étroits, sont des mitochondries d. les chondriosomes ont deux aspects composés de mitochondries et de chondriochontes. 139 / 166 139) Les faisceaux conducteurs dans les tiges : a. le nombre de vaisseaux conducteurs sont nombreux chez les Monocotylédones. b. le xylème transporte la sève élaborée vers les feuilles, fleurs et fruits. c. chez les Dicotylédones, les vaisseaux sont superposés. d. chez les Monocotylédones, les vaisseaux sont disposés en cercle. 140 / 166 140) Modification de la membrane squelettique : a. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par le carbonate de calcium. b. la mineralization est une imprégnation de la membrane squelettique par la lignine. c. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par la silice d. la modification assurant la rigidité se fait par la lignification et la minéralisation. 141 / 166 141) Le stigmate est : a. lisse au bout du style. b. une papille et contient un liquide visqueux et sucré. c. granuleux au bout du style. d. sphérique au bout du style. 142 / 166 142) On peut détecter la présence de l’amidon par : a. le réactif iodo-ioduré qui colore l’amidon en bleu ou viole b. le bleu de méthylène c. le vert d’iode d. l’alcool éthylique 143 / 166 143) Les substances organiques dissoutes dans le suc vacuolaire : a. les acides organiques, glucides, tanins, protéides, alcaloïdes. b. les acides organiques, tanins, les lipides, les cristaux d’oxalate c. les chloroplastes, les glucides, l’amidon, les lipides. d. les substances colorées, l’amidon, les chloroplastes 144 / 166 144) Sont des fruits secs : a. fruits des Solanaceae. b. fruits des Cucurbitaceae. c. les oranges. d. L’akène, la samare et le caryopse. 145 / 166 145) Les parenchymes aquifères accumulent : a. les sucres b. l’eau. c. l’air et l’oxygène d. l’essence 146 / 166 146) Les constituants de la cellule végétale : a. La cellule morte possède un cytoplasme en mouvement de cyclos b. Chez la cellule morte le cytoplasme est transparent. c. La cyclose n’a pas de mouvement précis. d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène 147 / 166 147) Les différentes parties de la racine comportent des zones, citées du haut en bas, sont : a. zone pilifère, le coiffe, zone de croissance et zone subérisée. b. zone de croissance, zone pilifère, le coiffe et zone subérisée. c. le coiffe, zone pilifère, zone de croissance et zone subérisée. d. zone subérisée, zone pilifère, zone de croissance et le coiffe. 148 / 166 148) La membrane squelettique : a. L’hydrolyse complète de la cellulose donne des molécules de glucose. b. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de xylose et mannose. c. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de la mannose et arabinose. d. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de l’arabinose et galactose. 149 / 166 149) Une couche de cellules, à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine, est : a. l’épiderme b. le cylindre central. c. l’endoderme d. le péricycle 150 / 166 150) Le bois vivant est appelé aubier, quand il devient le duramen : a. il se trouve à la partie externe de la racine b. ses cellules constituent le parenchyme c. il se trouve à la partie externe de la tige d. les cellules sont mortes 151 / 166 151) Sont des fruits secs : a. La gousse, le follicule, la silique et les capsules. b. fruits des Cucurbitaceae. c. fruits des Solanaceae. d. les oranges 152 / 166 152) Modification de la membrane squelettique : a. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la calcification et la minéralisation. b. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la cutinisation et la subérification. c. la subérification est une imprégnation des cellules épidermiques par de la cutine. d. la cutinisation est un dépôt de subérine, en lamelles successives, sur la surface interne de la membrane pecto- cellulosique. 153 / 166 153) Les tissus de soutien sont : a. le suber et phelloderme b. le collenchyme et le sclérenchyme c. le sclérenchyme et le parenchyme. d. le parenchyme et le collenchyme 154 / 166 154) Méthode histologique ou l’étude microscopique des cellules végétales mortes après coloration, un bon fixateur est celui qui : a. modifie les formes des tissus. b. colore tous les constituants de la cellule. c. colore les tissus morts et les tissus vivants. d. conserve les substances existant dans le tissu sans les modifier trop. 155 / 166 155) Les substances dissoutes dans le suc vacuolaire : a. le composé oxyflavonique donne la couleur violette. b. le suc vacuolaire est coloré par un pigment dissout : anthocyane ou composes oxyflavoniques. c. la couleur de l’anthocyane en pH acide est bleue. d. la couleur de l’anthocyane en pH basique est rouge. 156 / 166 156) Les inflorescences indéfinis sont : a. cyme unipare, thyrse, capitule. b. épi, corymbe, ombelle, grappe. c. cyme bipare, thyrse, grappe. d. cyme bipare, chaton, corymbe. 157 / 166 157) Où se trouvent les méristèmes primaires ou apicaux ? Ils se trouvent : a. dans l’écorce de tige. b. à l’intérieur de la tige. c. à l’intérieur des jeunes pousses. d. au niveau des bourgeons et des racines. 158 / 166 158) La partie essentielle de la graine est : a. la radicule. b. L’embryon c. L’albumen d. Le tégument 159 / 166 159) L’assise subéro-phellodermique permet la formation de : a. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce. b. la couche de l’écorce. c. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. d. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige 160 / 166 160) Le tissu primaire constitué de cellules vivantes au paroi épaissie par la cellulose est : a. le sclérenchyme b. le collenchyme c. le parenchyme d. le phelloderme. 161 / 166 161) La floraison et conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. Le froid ne permet pas l'acquisition de la seule maturité de floraison. c. Les conditions externes sont défavorables à la croissance et floraison. d. La température agit sur les dormances des boutons floraux. 162 / 166 162) Les fruits secs déhiscents sont : a. La baie et la drupe. b. La samare et le caryopse. c. Le follicule, la gousse, la silique et la capsule. d. L’akène et la samare. 163 / 166 163) Le cambium ou assise libéro-ligneuse (méristème secondaire) placé entre phloème et xylème : a. concerne la partie externe de la tige b. concerne la partie centrale de la tige c. concerne la parie moyenne de la tige. d. concerne la partie interne de la tige 164 / 166 164) Les substances qui constituent les chloroplastes sont : a. les enzymes et grains d’amidon. b. les chlorophylles, la xanthophylle et le carotene. c. les glucides, les lipids et les protides. d. les colorants verts, jaunes et oranges. 165 / 166 165) Les structures primaires et secondaires de la tige et de racine : a. Les structures secondaires permettent la croissance en largeur et se traduisent par la formation du bois et du liège. b. les structures primaires permettent la croissance en largeur. c. les structures secondaires permettent la croissance en longueur. d. les structures primaires permettent la formation de xylème II et de phloème II. 166 / 166 166) On peut dissoudre les chondriosomes par les solvants des lipides : a. par l’acétone ou l’alcool éthylique b. par l’éther. c. par l’acide nitrique d. par l’acide acétique Your score isThe average score is 81% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback