/166 0 Biologie Végétale Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 166 1) L’aspect et formes des vacuoles : a. dans les cellules adultes les vacuoles sont petites b. dans les cellules méristématiques les vacuoles sont grandes c. dans le parenchyme de réserve des graines mûres les vacuoles sont déshydratées. d. dans les graines qui commencent à pousser les vacuoles sont déshydratés. 2 / 166 2) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance en longueur de la plante ? a. méristème primaire ou apicaux. b. tissu de protection c. les parenchymes d. tissu de soutien. 3 / 166 3) Les différentes parties de la fleur femelle ♀ sont : a. l’étamine, le filet et l’anthère. b. l’androcée, le filet et les grains de pollen. c. le pistil, le stigmate et le style. d. l’ovaire (contenant des ovules), le style et le stigmate. 4 / 166 4) La partie essentielle de la graine est : a. la radicule. b. Le tégument c. L’albumen d. L’embryon 5 / 166 5) Le tissu nourricier de la graine est : a. Le gemmule b. L’embryon c. Le tégument d. L'albumen. 6 / 166 6) Les tissus de soutien sont : a. le suber et phelloderme b. le parenchyme et le collenchyme c. le collenchyme et le sclérenchyme d. le sclérenchyme et le parenchyme. 7 / 166 7) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux : a. les hétéroprotéides sont des protides simples. b. le ribose, qui entre dans la constitution des ribonucléoprotéides cytoplasmiques. c. les lipides phosphorés ou phospholipides se trouvent à l’état libres ou inclusions. d. les " lipides de constitution" sont indépendants du cytoplasme fondamental. 8 / 166 8) Les stomates des feuilles jouent le rôle : a. de conduction de sèves b. de protéger les feuilles contre la sècheresse. c. d’absorption des substances minérales. d. d’assurer les échanges gazeux avec l’extérieur. 9 / 166 9) Où se trouvent les méristèmes primaires ou apicaux ? Ils se trouvent : a. dans l’écorce de tige. b. au niveau des bourgeons et des racines. c. à l’intérieur des jeunes pousses. d. à l’intérieur de la tige. 10 / 166 10) Origine et différenciation des plastes : a. les chloroplasts proviennent des amyloplastes. b. les chromoplastes proviennent des chloroplastes. c. les amyloplastes proviennent de la division des chondriosomes. d. Les plastes proviennent de la différenciation des chondriosomes. 11 / 166 11) Les différentes parties de la fleur, en général, de l’extérieur vers l’intérieur sont : a. les pétales, les étamines, les sépales et l’ovaire. b. le pistil, la corolla, le calice, l’androcée et les grains de pollen. c. le calice, la corolle, l’androcée et le pistil. d. les sépales, le calice, la corolle, et les pétales. 12 / 166 12) Les vaisseaux conducteurs dans la tige de : a. Dicotylédones, les vaisseaux cribrovasculaires secondaires sont disposés en amas b. Monocotylédones, les vaisseaux libéroligneux sont disposés en un seul cercle. c. Dicotylédones, sont disposés en un seul cercle. d. Monocotylédones, sont disposés en un seul cercle. 13 / 166 13) Les différentes sortes de corolles sont : a. la fleur de la Rose a des pétales irrégulières. b. la fleur du Nénuphar est gamopétale. c. la fleur deLiseron d’eau est dialypétale. d. la fleur de l’Haricot est régulière. 14 / 166 14) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le haricot b. Le ricin c. Le tamarin d. Le maïs 15 / 166 15) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. b. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. c. La cyclose affecte le cytoplasme de toute cellule vivante. d. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme 16 / 166 16) La structure du grain de pollen : a. le grain de pollen est une cellule renfermant 2 noyaux, le noyau reproducteur et le noyau végétatif. b. le grain de pollen a un noyau reproducteur qui donnera 2 anthérozoïdes. c. le grain de pollen contient 4 pores servant à la germination du tube pollinique. d. le grain de pollen est pluricellulaire. 17 / 166 17) L’assise subéro-phellodermique permet la formation de : a. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. b. la couche de l’écorce. c. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige d. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce. 18 / 166 18) La floraison : a. les espèces polycarpiques sont toujours annuelles. b. les espèces polycarpiques sont toujours pluriannuelles. c. les espèces monocarpiques donnent des fleurs plusieurs fois. d. les espèces monocarpiques ne peuvent pas être vivaces. 19 / 166 19) Les fruits secs déhiscents sont : a. Le follicule, la gousse, la silique et la capsule. b. L’akène et la samare. c. La baie et la drupe. d. La samare et le caryopse. 20 / 166 20) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le riz b. Le ricin c. Le tamarin d. Le haricot 21 / 166 21) Il existe trois grands types de nervation : parallélinerve, palmatinerve et penninerve : a. la feuille de riz est penninerve. b. la feuille de manguier est parallélinerve. c. la feuille de bambou est palmatinerve. d. la feuille de vigne est palmatinerve. 22 / 166 22) La floraison et conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. La température agit sur les dormances des boutons floraux. c. Les conditions externes sont défavorables à la croissance et floraison. d. Le froid ne permet pas l'acquisition de la seule maturité de floraison. 23 / 166 23) Les tissus conducteurs (xylème ou bois, phloème ou liber) : a. xylème transporte la sève brute et phloème transporte la sève élaborée. b. xylème et phloème ne transportent pas les sèves. c. phloème transporte la sève brute. d. xylème transporte la sève élaborée. 24 / 166 24) Sont des fruits secs : a. fruits des Solanaceae. b. L’akène, la samare et le caryopse. c. les oranges. d. fruits des Cucurbitaceae. 25 / 166 25) Les différentes parties de la fleur : a. Le calice est l’ensemble des sépales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. c. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. d. -le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. 26 / 166 26) Chez les végétaux vasculaires le chloroplaste contient : a. de nombreux gouttelettes de lipides. b. de nombreux grains verts, les granas disposés dans un liquide, le stroma c. de nombreux pigments verts. d. de nombreuses sortes de sucres. 27 / 166 27) Les nucléoles sont : a. au nombre de 4 à 8. b. au nombre de 5 à 7. c. situés dans le cytoplasme. d. plus volumineux, 2 à 8 fois plus grand que les cellules adultes. 28 / 166 28) La feuille est composée de : a. pectine, cellulose, lignine. b. lignine, cellulose, lipide. c. pectine, cellulose, protide. d. cellulose, sucre, pectine. 29 / 166 29) Les chlorophylles se trouvent en grande partie dans : a. tissu de soutien des organes âgés. b. tissu de protection de la racine. c. tissu de revêtement de la tige. d. le parenchyme palissadique et lacuneux des feuilles 30 / 166 30) On peut détecter la présence de l’amidon par : a. le bleu de méthylène b. le vert d’iode c. l’alcool éthylique d. le réactif iodo-ioduré qui colore l’amidon en bleu ou viole 31 / 166 31) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance du diamètre ou en épaisseur de la plante ? a. tissu de revêtement b. méristème secondaire ou latéraux. c. tissu de soutien. d. les parenchymes 32 / 166 32) Les constituants de la cellule végétale : a. Les inclusions du cytoplasme ne se déplacent pas par le mouvement de cyclose. b. La cyclose est accélérée par la lumière, l’augmentation de température et agents chimiques. c. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme. d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène. 33 / 166 33) Les chondriosomes sont fragiles a. en milieu hypertonique b. en milieu hypotonique (eau distillée) c. en milieu basique d. en milieu acide 34 / 166 34) L’aspect et formes des vacuoles : a. la turgescence consécutive à une perte d'eau. b. ne changent pas suivant l’état de la cellule. c. la plasmolyse consécutive à la suite d'une entrée d'eau dans la cellule. d. la plasmolyse est la diminution du volume des vacuoles et la turgescence est l’augmentation du volume vacuolaire. 35 / 166 35) Les différentes parties de la fleur : a. la corolle est l’ensemble des pétales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. c. le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. d. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. 36 / 166 36) Le type de semence de Composées(Asteraceae) est : a. la gousse. b. le caryopse c. l’akène d. la capsule 37 / 166 37) Le centre de la racine, la moelle, composée de parenchyme médullaire : a. n'a pas de fonction particulière ou a une fonction de réserve. b. a une fonction de transport c. a une fonction de croissance en longueur. d. a une fonction de croissance en largeur 38 / 166 38) Les noyaux dont le réseau de chromatine prend la forme “au repos” des chromosomes, sont appelés : a. noyaux des tissus morts. b. noyaux "réticulés" sans chromocentre. c. noyaux "réticulés" à chromocentres. d. noyaux aréticulés et à "euchromocentres. 39 / 166 39) Le phloème assure essentiellement la circulation : a. de la sève élaborée, sève enrichie des substances issues de la photosynthèse b. de la sève brute des racines jusqu’aux feuilles et les autres parties de la plantes. c. de la sève élaborée constituée d’eau et sels minéraux. d. C-de l’eau et sels minéraux de racines jusqu’aux feuilles. 40 / 166 40) Forme et structure du noyau : a. dans les cellules adultes le noyau est grand. b. dans les cellules âgées le noyau est sphérique. c. dans les cellules mortes le noyau est aplati. d. dans les cellules méristématiques le noyau est au centre et sphérique. 41 / 166 41) En coloration vitale des cellules végétales, l’indice de la mort de la cellule est indiqué par : a. le noyau et le cytoplasme qui ne sont pas colorés. b. le noyau et le cytoplasme qui se déplacent. c. le noyau et le cytoplasme sont colorés. d. le cytoplasme qui se contracte et perd sa transparence. 42 / 166 42) Germination du grain de pollen : a. le grain de pollen en tombant sur la fleur en bouton peut germer. b. le grain de pollen en tombant sur la terre peut germer. c. le grain de pollen en tombant sur la fleur flétrie peut germer. d. le grain de pollen en tombant sur le stigmate germe et donne le tube pollinique. 43 / 166 43) Sont des fruits charnus: a. Fruits des Euphorbiaceae. b. Les hespérides et les péponides. c. Fruits des Caesalpiniaceae. d. Fruits des Papilionaceae. 44 / 166 44) La composition chimique du noyau utilisant la réaction de Feulgen et celle de Brachet : a. les nucléoles sont constitués par des protéides simples ou holoprotéides. b. a chromatine et les nucléoles sont essentiellement constitués par des nucléoprotéides. c. la chromatine est constituée par des ribonucléoprotéides. d. les nucléoles sont constitués de désoxyribonucléoprotéides. 45 / 166 45) La cellule végétale qui contient une plus grande quantité d’eau est : a. la cellule du parenchyme b. la cellule du sclérenchyme. c. la cellule méristématique. d. la cellule du collenchyme 46 / 166 46) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale ne possède pas de plastes. b. La cellule végétale possède des organes des sens. c. La cellule végétale a le pouvoir de faire la photosynthèse. d. La cellule végétale possède un vacuome très réduit. 47 / 166 47) Modification de la membrane squelettique : a. la cutinisation est un dépôt de subérine, en lamelles successives, sur la surface interne de la membrane pecto- cellulosique. b. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la cutinisation et la subérification. c. la subérification est une imprégnation des cellules épidermiques par de la cutine. d. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la calcification et la minéralisation. 48 / 166 48) La pollinisation par les insectes (pollinisation indirecte) : a. Le pollen est transporté par les insectes sur d’autres fleurs. b. Le stigmate d’une fleur reçoit le grain de pollen d’autre fleur. c. La pollinisation se fait par les insectes qui visitent les fleurs. d. e pollen fixé aux poils des insectes et, en pénétrant dans d'autres fleurs, ils laissent des grains de pollen sur les stigmates gluants. 49 / 166 49) Le cambium ou assise subéro-phellodermique (méristème secondaire) placé entre suber et phelloderme : a. concerne la partie centrale de la tige b. concerne la parie moyenne de la tige. c. concerne la partie externe de la tige d. concerne la partie interne de la tige 50 / 166 50) Les différentes parties externes de la fleur sont : a. la bractée, le pédoncule floral, le réceptacle floral et la fleur. b. le pistil, l’étamine, les grains de pollen, les pétales. c. la bractée-mère, le pédoncule floral, l’étamine, le pistil. d. l’étamine, le pistil, les grains de pollen, l’étamine. 51 / 166 51) La nutrition et floraison : a. le rapport C/N = 15 à 20 : il y a floraison. b. le rapport C/N = 55 : il y a floraison. c. le rapport C/N (ou glucides/nitrates) = 35 : il y a floraison. d. le rapport C/N = 45 : il y a floraison. 52 / 166 52) Une couche de cellules, à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine, est : a. le péricycle b. l’épiderme c. l’endoderme d. le cylindre central. 53 / 166 53) Les chromoplastes sont : a. des plastes colorés par des pigments autres que la chlorophylle (la zanthophylle . . .). b. des plastes colorés en rouge comme le carotène et le lycopène c. des plastes colorés en jaune comme la zanthophylle d. des plastes contenant le lycopène à l’état de cristaux. 54 / 166 54) Le rôle de l’endoderme de la racine est : a. de stockage des substances de réserve. b. de transporter la sève élaborée. c. de régler le passage des substances provenant du sol vers les tissus conducteurs de la stèle. d. de l’absorption des substances minérales 55 / 166 55) Le xylème assure essentiellement la circulation jusqu’aux feuilles : a. de la sève élaborée, produit provenant de la photosynthèse b. toutes les substances nécessaires pour la formation des fleurs et fruits. c. de la sève brute constituée d’eau et de sels minéraux puisés dans le sol par les racines. d. des acides organiques et minéraux 56 / 166 56) Les différentes sortes de méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. c. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. 57 / 166 57) Les structures primaires et secondaires de la tige et de racine : a. les structures primaires permettent la formation de xylème II et de phloème II. b. les structures secondaires permettent la croissance en longueur. c. Les structures secondaires permettent la croissance en largeur et se traduisent par la formation du bois et du liège. d. les structures primaires permettent la croissance en largeur. 58 / 166 58) La structure de Monocotylédones : a. le développement des Monocotylédones se fait grâce aux méristèmes secondaires. b. le cylindre central ou moelle de la tige de Monocotylédones est rempli de duramen. c. la tige de Monocotylédones ne possèdent pas de méristèmes secondaires. d. Les vaisseaux conducteurs dans la tige de Monocotylédones sont disposés en un seul cercle. 59 / 166 59) On peut colorer les amyloplastes par le réactif : a. réactif iodo-ioduré b. réactif violet de gentiane. c. réactif rouge Congo d. réactif vert d’iode 60 / 166 60) Les protéoplastes contiennent des substances protéiques décelables par : a. le réactif de Bleu de méthylène. b. le réactif de Rouge de Soudan c. le réactif de Million d. le réactif de Dragendorff 61 / 166 61) L’écorce de la tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. La partie écorce des Dicotylédones est rendue rigide par la couche de sclérenchyme. b. L’écorce de Monocotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur c. L’écorce de Dicotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur. d. La partie écorce des Monocotylédones contient une couche d’assise subéro- phellodermique. 62 / 166 62) L’assise libéro-ligneuse permet la formation de : a. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. b. xylème ou bois vers l’intérieur et le phloème ou liber vers l’extérieur. c. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige d. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce 63 / 166 63) La partie de la racine qui remplie la fonction d’absorption est ; a. la région lisse. b. la région pilifère c. la zone subérisée d. la zone de croissance 64 / 166 64) Qu’est-ce qu’une épiderme ? a. est un tissu primaire, superficielle de protection et comporte généralement qu’une seule couche de cellules des feuilles. b. se trouve dans les jeunes tiges et feuilles. c. est un tissu de soutien des végétaux. d. est la couche externe de la tige qui constitue l’écorce. 65 / 166 65) Le facteur externe le plus important pour faire lever la dormance de la graine est : a. L’action mécanique b. La sécheresse c. L’eau d. Le froid. 66 / 166 66) Le cambium est : a. une couche de cellules mortes qui constituent l’épiderme. b. une couche de cellules qui forment le cylindre central. c. une couche de cellules non différenciées ou embryonnaires qui sépare le bois I et le liber I. d. une couche de cellules jeunes qui donnent la croissance de la tige. 67 / 166 67) La membrane squelettique : a. les hémicelluloses donnent à l'hydrolyse des pentoses et des hexoses. b. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des pentoses et des glucoses. c. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et de l’arabinose. d. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et des glucoses. 68 / 166 68) La tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. la tige de Monocotylédones est rendue rigide par les couches de sclérenchyme. b. la tige de Dicotylédones n’est pas ramifiée et pas de rameaux latéraux. c. la tige de Monocotylédones présente le cambium ou assise libéro-ligneuse. d. la tige de Dicotylédones ne contient pas de duramen au centre 69 / 166 69) Pendant la germination de la graine, les différentes parties de l’embryon se développe pour donner la plantule : a. la radicule se développe en donnant la tige b. la gemmule se développe en donnant la racine c. la tigelle se développe en donnant le bourgeon. d. e(les) cotylédon(s) se développe en donnant la(les) feuille (s). 70 / 166 70) La graine qui contient le plus de lipides est : a. L’arachide b. Le soja c. Le maïs d. Le riz 71 / 166 71) Qu’est-ce qu’une cuticule ? a. est une couche de cellule externe de la tige. b. est une couche de cellules internes de l’épiderme constituée de cellules mortes. c. est un tissu de protection des feuilles et des tiges. d. est une couche imperméable au dessus de l’épiderme et constituée de cire et percée de stomates. 72 / 166 72) La dissémination des grains de pollen et la pollinisation : a. la pollinisation est facile quand le stigmate de la fleur femelle est plus haut que la fleur mâle. b. Le plus souvent la dissémination du pollen est assurée par un facteur externe : le vent ou les animaux. c. pour la fleur bisexuée la pollinisation est assurée par les insectes. d. la pollinisation est facile quand la fleur mâle est loin de la fleur femelle. 73 / 166 73) Le stigmate est : a. lisse au bout du style. b. une papille et contient un liquide visqueux et sucré. c. sphérique au bout du style. d. granuleux au bout du style. 74 / 166 74) Forme et structure du noyau : a. On distingue dans un noyau 4 à 6 nucléoles b. les nucléoles sont facilement colorables par les colorants acides. c. dans le noyau les nucléoles sont lenticulaires. d. On distingue dans un noyau : la membrane nucléaire, le suc nucléaire et les nucléoles. 75 / 166 75) Les ovules sont : a. situés en dehors des carpelles. b. situés dans les graines. c. situés en dessous de l’ovaire. d. situés dans les carpelles de l’ovaire. 76 / 166 76) Chez la plupart des Monocotylédones, la rigidité de la tige : a. se fait grâce à l’augmentation de l’accroissement en épaisseur. b. est d’augmenter leurs assises et d’accumuler les tissus morts autour de leur tige. c. se fait grâce aux nombreux vaisseaux de xylème et de phloème. d. se fait grâce à l’épaississement des vaisseaux conducteurs. 77 / 166 77) La graine qui contient le plus de protéines est : a. Le maïs. b. L’arachide c. Le soja d. Le tournesol 78 / 166 78) Les parenchymes de réserve peuvent contenir : a. des lipides ou huiles essentielles. b. des protides et chlorophylle. c. des sucres comme le saccharose ou glucide et l’amidon. d. de l’amidon et chlorophylle. 79 / 166 79) Les constituants de la cellule végétale : a. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. b. la cellule morte, le cytoplasme, plus ou moins rétracté, devient granuleux et perd la transparence et l'homogénéité. c. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. d. La cyclose n’a pas de mouvement précis. 80 / 166 80) Les jours longs favorisent la formation : a. des organes végétatifs. b. des huiles essentielles ou essences. c. des organes de production. d. des organes de réserve. 81 / 166 81) Le tissu primaire constitué de cellules vivantes au paroi épaissie par la cellulose est : a. le phelloderme. b. le parenchyme c. le sclérenchyme d. le collenchyme 82 / 166 82) Les fonctions de la tige sont : a. le soutien de la plante, le transport des éléments nutritifs et le support mécanique des parties de plante b. l’absorption des substances nutritifs et transport des substances provenant de la photosynthèse. c. le maintien du port de la plante et transport de sève brute et de sève élaborée. d. le soutien de la plante et support mécanique de feuilles, de fleurs et de fruits. 83 / 166 83) Le phellogène, situé vers la périphérie de la racine (ou assise subéro-phellodermique), crée : a. le bois I et le liber I b. une couche de suber (ou liège) et une couche de phelloderme, c. le xylème II et le phloème II d. le xylème I et le phloème I 84 / 166 84) La fleur hermaphrodite permet la pollinisation directe en cas de : a. la fleur mâle et la fleur femelle sont mûres de façon synchronique. b. protandrie c. protogynie d. où il y a avortement de fleur mâle ou de fleur femelle. 85 / 166 85) Les types floraux : a. la fleur des Dicotylédones est de type 3. b. la fleur des Monocotylédones est de type 5. c. la fleur des Monocotylédones est de type 3. d. la fleur des Monocotylédones est de type 4. 86 / 166 86) Le type de racine qui est composé de plusieurs petites racines est : a. la racine adventive. b. la racine fasciculée c. la racine tuberculeuse d. la racine pivotante 87 / 166 87) Le type de semence de Gramineae est : a. l’akène b. le caryopse c. la capsule d. la silique 88 / 166 88) Les fruits secs indéhiscents sont : a. La silique et la capsule. b. La drupe et la baie. c. Le follicule et la gousse. d. L’akène, la samare et le caryopses. 89 / 166 89) Méthode histologique ou l’étude microscopique des cellules végétales mortes après coloration, un bon fixateur est celui qui : a. modifie les formes des tissus. b. colore tous les constituants de la cellule. c. colore les tissus morts et les tissus vivants. d. conserve les substances existant dans le tissu sans les modifier trop. 90 / 166 90) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède des grandes vacuoles. b. La cellule végétale possède une membrane squelettique. c. La cellule animale possède une membrane squelettique. d. Lacellule animale possède des chloroplastes 91 / 166 91) Structure de la tige ou de la racine : a. la structure primaire provient du fonctionnement des méristèmes apicaux dits primaires. b. le méristème primaire et secondaire apparaissent en même temps. c. le méristème primaire produit du xylème II et liber II. d. le méristème secondaire se trouve à l’extrémité de la tige ou de la racine 92 / 166 92) Les leucoplastes sont : a. des amyloplastes sans grains d’amidon. b. des plastes incolores, sphériques, filamenteux ou vésiculeux. c. des plastes incolores d. des chloroplastes sans pigments verts. 93 / 166 93) Où se trouvent les méristèmes secondaires ou latéraux ? –Ils se trouvent a. à l’intérieur des racines et des pousses. b. au bout des racines. c. dans l’écorce de tige. d. au niveau des bourgeons et des racines. 94 / 166 94) Quel est le rôle et fonctionnement des deux méristèmes secondaires ? a. ils produisent, vers l’extérieur, des cellules mortes formant le liège ou suber et vers l’intérieur, un tissu vivant, le phelloderme. b. ils assurent l’accroissement en largeur de la tige. c. ils assurent l’accroissement en longueur de la tige. d. ils produisent le périderme 95 / 166 95) Le péricycle est : a. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine . b. une couche de cellules près du centre du cylindre central c. une couche de cellules près de l’épiderme. d. une couche de cellules formant les vaisseaux conducteurs. 96 / 166 96) Les substances organiques dissoutes dans le suc vacuolaire : a. les acides organiques, glucides, tanins, protéides, alcaloïdes. b. les substances colorées, l’amidon, les chloroplastes c. les chloroplastes, les glucides, l’amidon, les lipides. d. les acides organiques, tanins, les lipides, les cristaux d’oxalate 97 / 166 97) Les substances minérales dans les végétaux sont : a. le Ca, K, S, Mn et Na b. le Ca, S, P, K et Mg c. le Ca, S, P, Mn et Mg. d. le Ca, Na, K, Mn et Mg 98 / 166 98) Les fonctions de la feuille sont ; a. la respiration, l’absorption, l’assimilation chlorophyllienne et la transpiration. b. la respiration, l’absorption, la transpiration et la photosynthèse. c. la photosynthèse, la respiration, la transpiration et stockage des éléments nutritifs et de l’eau. d. la photosynthèse, l’absorption, la respiration et stockage des éléments provenant de la photosynthèse 99 / 166 99) Les méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. c. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. 100 / 166 100) Le rôle des différentes parties de la fleur : a. le calice se trouve près de l’androcée. b. la corolle se trouve à la partie externe de la fleur. c. l’androcée et le gynécée jouent le rôle dans la reproduction. d. calice et corolle sont importants dans la reproduction. 101 / 166 101) La pollinisation directe : a. Le pollen des étamines d'une fleur est transporté sur le stigmate de la même fleur. b. Le grain de pollen ne tombe pas sur le stigmate d’autre fleur. c. Le stigmate reçoit le grain de pollen d’autre fleur. d. Le pollen des étamines d’une fleur est transporté sur le stigmate d’une autre fleur. 102 / 166 102) Les nucléoles sont : a. des inclusions nucléaires et se trouvent dans le cytoplasme. b. colorés par les colorants acides. c. des inclusions nucléaires à caractères basiques. d. au nombre de 1 à 3 en général. 103 / 166 103) Les faisceaux conducteurs : a. se trouvent dans le cylindre central. b. se trouvent dans le parenchyme médullaire. c. le phloème transporte la sève brute. d. le xylème transporte la sève élaboré. 104 / 166 104) Les différentes parties de la racine comportent des zones, citées du haut en bas, sont : a. zone pilifère, le coiffe, zone de croissance et zone subérisée. b. le coiffe, zone pilifère, zone de croissance et zone subérisée. c. zone subérisée, zone pilifère, zone de croissance et le coiffe. d. zone de croissance, zone pilifère, le coiffe et zone subérisée. 105 / 166 105) La graine qui contient le plus de glucides est : a. Le maïs. b. Le tournesol c. L’arachide d. Le soja 106 / 166 106) Les plantes monoïques : a. la plante ne porte que les fleurs mâles. b. les fleurs sont unisexuées, mais l'individu est hermaphrodite. c. la plante ne porte que les fleurs femelles. d. l’organe male et l’organe femelle sont dans la même fleur. 107 / 166 107) La structure d’une section transversale de la tige, de l’extérieur vers l’intérieur, comprend des couches : a. phelloderme, liber, cambium, aubier et duramen. b. liber, phelloderme, aubier, duramen et cambium. c. duramen, aubier, cambium, liber et phelloderme. d. liber, cambium, phelloderme, aubier et duramen. 108 / 166 108) Les substances qui constituent les chloroplastes sont : a. les colorants verts, jaunes et oranges. b. les enzymes et grains d’amidon. c. les glucides, les lipids et les protides. d. les chlorophylles, la xanthophylle et le carotene. 109 / 166 109) La partie de la racine qui protège la racine pour l’élongation ou croissance en longueur est : a. le coiffe b. zone lisse ou zone de croissance. c. le collet d. zone pilifère ou zone de poils absorbants. 110 / 166 110) La floraison : a. la plante vivace peut vivre moins d’un an. b. Pour les plantes polycarpiques, la floraison a lieu de nombreuses fois dans la vie. c. la plante annuelle peut vivre plus d’un an. d. la plante bisannuelle peut vivre plus de deux ans. 111 / 166 111) Le cambium vasculaire (ou assise libéro-ligneuse) va créer les tissus de conduction secondaires qui sont : a. le bois I et le liber I b. le xylème II et le phloème II c. le xylème I et le phloème I d. le collenchyme et le parenchyme. 112 / 166 112) Les tissus de soutien ou tissus mécaniques (collenchyme, sclérenchyme, tissus conducteurs) : a. assurent le rôle de nutrition b. assurent la rigidité de la plante c. assurent et facilitent la photosynthèse d. assurent l’accroissement de la plante. 113 / 166 113) L’arcure, greffe, repiquage, transplantation, taille, pincement : a. peuvent diminuer la durée de vie de la plante. b. peuvent augmenter le poids de la récolte. c. ne peuvent pas hâter l’apparition de la floraison. d. peuvent hâter l'apparition de floraison. 114 / 166 114) La couche de cuticule de la feuille : a. joue le rôle de protection contre la chaleur. b. joue le rôle dans la photosynthèse. c. joue le rôle dans l’absorption. d. joue le rôle de diminuer la transpiration. 115 / 166 115) Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles : a. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont insolubles dans l’eau. b. les inclusions lipidiques ne sont pas soluble dans les solvants organiques. c. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont solubles dans l’eau. d. les huiles essentielles sont en abondances dans les graines oléagineuses. 116 / 166 116) Les chondriosomes contiennent également certaines vitamines et des enzymes : a. vitamines du groupe B et enzyme oxydatif. b. vitamines C et D et enzyme cytochrome-oxydase. c. vitamines D et E et enzyme réductif. d. vitamines A et C et enzyme cytochrome-oxydase. 117 / 166 117) Le procambium est : a. une couche de cellules près de l’épiderme b. un tissu conducteur de la sève. c. une couche intermédiaire de cellules qui donnent la formation de xylème et de Phloème d. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine. 118 / 166 118) Les jours courts activent la formation : a. des organes de production b. des organes végétatifs. c. des huiles essentielles. d. des organes de réserve, les tubercules. 119 / 166 119) Les parenchymes aérifères accumulent : a. les lipides b. l’air et l’oxygène c. les substances de réserve. d. les sucres 120 / 166 120) Modification de la membrane squelettique : a. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par la silice b. la mineralization est une imprégnation de la membrane squelettique par la lignine. c. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par le carbonate de calcium. d. la modification assurant la rigidité se fait par la lignification et la minéralisation. 121 / 166 121) La coupe transversale de la tige montre différentes parties citées de l’extérieur vers l’intérieur a. les vaisceaux conducteurs, le cylindre central, le parenchyme médullaire, l’épiderme et parenchyme cortical. b. l’épiderme, le parenchyme cortical, le cylindre central, le parenchyme médullaire et les vaisceaux conducteurs. c. l’épiderme, le cylindre central, le parenchyme médullaire, le parenchyme cortical et les vaisceaux conducteurs. d. le parenchyme cortical, l’épiderme, le cylindre central, les vaisceaux conducteurs et le parenchyme médullaire. 122 / 166 122) Le type de semence de Cruciferae est : a. la gousse b. le caryopse c. la silique d. l’akène 123 / 166 123) On peut dissoudre les chondriosomes par les solvants des lipides : a. par l’acétone ou l’alcool éthylique b. par l’éther. c. par l’acide acétique d. par l’acide nitrique 124 / 166 124) Les pétales sont généralement colorées par : a. les pigments anthocyanes sont de couleurs : jaunes, oranges, rouges. b. les pigments caroténoïdes sont de couleurs : rose, bleu, lilas, viole c. les pigments caroténoïdes et les anthocyanes. d. les pigments de toutes les couleurs. 125 / 166 125) Les Amyloplastes ou plastes amylifères : a. l’amyloplaste produit l’amidon à l’obscurité. b. l’amyloplaste donne naissance à des grains de chlorophylle. c. le hile est un point de naissance de l’amidon. d. les plastes amylifères se trouvent dans la tige. 126 / 166 126) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux sont : a. les lipides, glucides et protides. b. les glucides, protides et les graisses c. les sucres, les graisses et protides d. les sucres, lipides et acides aminés. 127 / 166 127) Forme et structure du noyau : a. les cellules mortes ont des noyaux aplatis. b. le noyau en général lenticulaire est sphérique dans les cellules méristématiques. c. la cellule jeune a un noyau aplati. d. la cellule âgée a un noyau sphérique. 128 / 166 128) Qu’est-ce qu’un périderme ? a. est une couche de liège recouvrant la tige. b. est une nouvelle couche protectrice et remplace l’épiderme qui meurt et disparaît. c. est un tissu de revêtemnet de la plante ligneuse. d. est une couche de cellules mortes assurant la protection de la tige. 129 / 166 129) Les différentes parties de la fleur mâle ♂ sont : a. l’anthère, l’androcée et le filet. b. le filet, l’anthère et les grains de pollen. c. le pistil, le gynécée et les grains de pollen. d. le filet, l’anthère et les ovules. 130 / 166 130) La charge en acides ribonucléiques varie considérablement d’un tissu à un autre : a. les cellules différenciées sont riches en acides ribonucléiques. b. les cellules âgées sont riches en acides ribonucléiques. c. Dans les cellules méristématiques, le cytoplasme est riche en acides ribonucléiques. d. les cellules adultes sont riches en acides ribonucléiques. 131 / 166 131) On appelle plantes monocarpiques celles qui : a. fleurissent deux fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines deux fois. b. fleurissent plusieurs fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines plusieurs fois. c. ne fleurissent et ne donnent pas de fruits. d. ne fleurissent qu'une seule fois après un nombre d'années d'existence, puis meurent après la formation de leurs graines. 132 / 166 132) Les plastes ne sont observables que dans : a. les tissus non différenciés b. les tissus méristématiques c. les tissus différenciés d. les tissus morts 133 / 166 133) Les plantes dioïques : a. la plante porte des fleurs hermaphrodites. b. l’organe mâle et l’organe femelle sont dans la même fleur. c. la fleur mâle et la fleur femelle sont sur le même pied. d. les fleurs sont unisexuées, et l'individu est aussi unisexué. 134 / 166 134) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. 135 / 166 135) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. c. Le gynécée est l’ensemble des pistils de la fleur. d. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. 136 / 166 136) Quelles parties de plante sont les stomates ? a. ce sont des cellules de sécrétions de l’essence. b. ce sont des orifices localisées au niveau des jeunes tiges où s’écoule la sève. c. ce sont des sacs de stockage des essences. d. ce sont des ouvertures percées dans la couche de l’épiderme permettant les échanges d’air et d’eau avec l’extérieur. 137 / 166 137) La membrane squelettique : a. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de la mannose et arabinose. b. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de xylose et mannose. c. L’hydrolyse complète de la cellulose donne des molécules de glucose. d. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de l’arabinose et galactose. 138 / 166 138) La structure du grain de pollen : a. la membrane externe est appelée intine. b. le noyau végétatif donne 2 anthérozoïdes pendant la germination du pollen. c. la membrane interne est appelée exine. d. le grain de pollen contient 2 noyaux et délimité par 2 membranes. 139 / 166 139) la feuille peut contenir : a. phosphore, manganèse, soufre, potassium, sodium. b. calcium, potassium, sodium, magnésium, soufre, phosphore. c. sodium, potassium, magnésium, iode, soufre, fer. d. calcium, magnésium, sodium, zinc, fer, cuivre. 140 / 166 140) Le tissu de remplissage ou le parenchyme se trouve ? a. au niveau tige et les fleurs. b. au niveau de l’écorce et liège. c. au niveau de la tige, feuille et racine. d. au niveau des fruits. 141 / 166 141) Les substances dissoutes dans le suc vacuolaire : a. la couleur de l’anthocyane en pH basique est rouge. b. le composé oxyflavonique donne la couleur violette. c. le suc vacuolaire est coloré par un pigment dissout : anthocyane ou composes oxyflavoniques. d. la couleur de l’anthocyane en pH acide est bleue. 142 / 166 142) Les plastes qui ont des pigments verts sont : a. les chloroplastes b. les leucoplastes. c. les protéoplastes d. les amyloplastes 143 / 166 143) Lorsque la floraison est directement fonction des conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. Le froid rend fatale la formation des ébauches florales. c. La température ne permet pas la manifestation morphologique de la maturité de floraison. d. Le froid permet l'acquisition de la seule maturité de floraison. 144 / 166 144) La racine est un organe vital de la plante. Son rôle est : a. l’accroissement des parties de plante. b. la respiration et le transport de sève c. l’absorption de l'eau et des nutriments du sol et l'accumulation de réserves. d. la photosynthèse ou l’assimilation chlorophyllienne. 145 / 166 145) Les substances à l’état figuré dans le suc vacuolaire : a. sont l’oxalate de calcium, phosphatides, protides b. l’oxalate de calcium sous forme de masse. c. l’oxalate de calcium sous forme de cristaux pyramidaux dans l’écorce du fruit de banane. d. l’oxalate de calcium sous forme de raphides dans l’écaille d’oignon 146 / 166 146) L’observation vitale, des cellules végétales vivantes, permet de distinguer dans chaque ellule : a. le cytoplasme, les gouttelettes d’huiles, les parenchymes et les chondriochontes. b. les chondriosomes, la membrane squelettique, le noyau et les plastes. c. la membrane, l’appareil vasculaire, le cytoplasme et le noyau. d. le cytoplasme, les plastes, les mitochondries et les nucléoles 147 / 166 147) Le cambium ou assise libéro-ligneuse (méristème secondaire) placé entre phloème et xylème : a. concerne la partie externe de la tige b. concerne la partie interne de la tige c. concerne la partie centrale de la tige d. concerne la parie moyenne de la tige. 148 / 166 148) Les constituants de la cellule végétale : a. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène b. La cellule morte possède un cytoplasme en mouvement de cyclos c. La cyclose n’a pas de mouvement précis. d. Chez la cellule morte le cytoplasme est transparent. 149 / 166 149) Les faisceaux conducteurs dans les tiges : a. le nombre de vaisseaux conducteurs sont nombreux chez les Monocotylédones. b. le xylème transporte la sève élaborée vers les feuilles, fleurs et fruits. c. chez les Monocotylédones, les vaisseaux sont disposés en cercle. d. chez les Dicotylédones, les vaisseaux sont superposés. 150 / 166 150) La fusion des éléments du grain de pollen et ceux de l’ovule : a. Le grain de pollen tombe sur le stigmate de la fleur femelle. b. Le noyau reproducteur se divise en donnant deux anthérozoïdes à n chromosomes. c. Le grain de pollen germe en donnant le tube pollinique. d. Le noyau reproducteur se divise en deux anthérozoïdes ou gamètes males qui vont fusionner avec les éléments de l’ovule. 151 / 166 151) L’activité du cambium se traduit par : a. la croissance de la tige en longueur. b. la croissance de la tige en largeur. c. la formation de xylème primaire et de phloème primaire. d. la formation de la couche protectrice à l’extérieur de la tige. 152 / 166 152) Les parenchymes aquifères accumulent : a. l’air et l’oxygène b. l’eau. c. l’essence d. les sucres 153 / 166 153) L’embryon de la graine se compose de : a. les cotylédons qui sont des racines. b. la radicule qui est un bourgeon c. la tigelle qui est une petite tige. d. la gemmule qui est une racine courte 154 / 166 154) Sont des fruits secs : a. fruits des Solanaceae. b. La gousse, le follicule, la silique et les capsules. c. les oranges d. fruits des Cucurbitaceae. 155 / 166 155) Les vacuoles ou vacuome sont : a. sont de grande taille chez les cellules animals. b. sont des cavités creuses des cellules mortes. c. sont de petite taille chez les cellules végétales adultes. d. sont des cavités ménagées dans le cytoplasme et contenant le suc vacuolaire. 156 / 166 156) La membrane squelettique : a. l’hydrolyse de la callose donne des arabinose. b. l’hydrolyse de la callose donne des xyloses. c. l’hydrolyse de la callose donne des mannoses. d. l’hydrolyse de la callose donne du glucose. 157 / 166 157) Pendant la germination du grain de pollen : a. le grain de pollen donne 3 tubes polliniques par les 3 pores. b. le noyau végétatif et noyau reproducteur restent dans le grain de pollen. c. le noyau reproducteur a des activités avant le noyau végétatif. d. le protoplasme et les 2 noyaux suivent le bout du tube pollinique. 158 / 166 158) Le tissu primaire constitué de cellules mortes dont les parois sont chargées de lignine est : a. le phelloderme. b. le sclérenchyme c. le collenchyme d. le parenchyme 159 / 166 159) La chromatine est un constituant nucléaire : a. présentant un aspect de masse homogène. b. ne présentant pas d’affinité pour les colorants. c. présentant une grande affinité pour les colorants basiques. d. elle se trouve dans les nucléoles. 160 / 166 160) Dans la coupe de la racine, le péricycle est une couche de cellules situées : a. dans la couche de l’épiderme. b. à la partie centrale de la racine. c. à l’intérieur du mésoderme. d. à l’intérieur de la moelle 161 / 166 161) Les inflorescences indéfinis sont : a. épi, corymbe, ombelle, grappe. b. cyme bipare, chaton, corymbe. c. cyme unipare, thyrse, capitule. d. cyme bipare, thyrse, grappe. 162 / 166 162) Le bois vivant est appelé aubier, quand il devient le duramen : a. il se trouve à la partie externe de la tige b. il se trouve à la partie externe de la racine c. les cellules sont mortes d. ses cellules constituent le parenchyme 163 / 166 163) Les fonctions du parenchyme chlorophyllien sont : a. absorption et photosynthèse. b. stockage des huiles essentielles et photosynthèse c. stockage de l’amidon et absorption. d. stockage de l’amidon et photosynthèse. 164 / 166 164) On peut colorer les chondriosomes par les colorants pour observation au microscope : a. par le Rouge Soudan qui colore les chondriosomes en rouge. b. par le colorant Hématoxyline qui colore les chondriosomes en noir. c. par le bleu de méthylène qui colore les chondriosomes en bleu. d. par le Rouge Congo qui colore les chondriosomes en rouge 165 / 166 165) Les chondriosomes ou chondriome : a. les chondriosomes ont deux aspects composés de mitochondries et de chondriochontes. b. les chondriocontes sont des petits grains sphériques et les mitochondries sont des filaments flexueux. c. les filaments allongés, mais étroits, sont des mitochondries d. les nombreux petits grains sphériques, sont des chondriochontes. 166 / 166 166) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale possède un milieu intérieur bien défini b. La cellule végétale possède un système nerveux. c. La cellule animale possède une circulation véritable. d. cellule végétale possède un appareil musculaire Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback