/166 125 Biologie Végétale Preparation (Pr. Cheng Sun Kaing) 1 / 166 1) Les substances minérales dans les végétaux sont : a. le Ca, K, S, Mn et Na b. le Ca, Na, K, Mn et Mg c. le Ca, S, P, Mn et Mg. d. le Ca, S, P, K et Mg 2 / 166 2) Les chlorophylles se trouvent en grande partie dans : a. tissu de protection de la racine. b. tissu de revêtement de la tige. c. tissu de soutien des organes âgés. d. le parenchyme palissadique et lacuneux des feuilles 3 / 166 3) Les différentes parties externes de la fleur sont : a. la bractée-mère, le pédoncule floral, l’étamine, le pistil. b. la bractée, le pédoncule floral, le réceptacle floral et la fleur. c. l’étamine, le pistil, les grains de pollen, l’étamine. d. le pistil, l’étamine, les grains de pollen, les pétales. 4 / 166 4) Le rôle des différentes parties de la fleur : a. l’androcée et le gynécée jouent le rôle dans la reproduction. b. calice et corolle sont importants dans la reproduction. c. la corolle se trouve à la partie externe de la fleur. d. le calice se trouve près de l’androcée. 5 / 166 5) La graine qui contient le plus de lipides est : a. L’arachide b. Le soja c. Le maïs d. Le riz 6 / 166 6) La graine qui contient le plus de glucides est : a. Le tournesol b. L’arachide c. Le soja d. Le maïs. 7 / 166 7) Le péricycle est : a. une couche de cellules près du centre du cylindre central b. une couche de cellules formant les vaisseaux conducteurs. c. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine . d. une couche de cellules près de l’épiderme. 8 / 166 8) Sont des fruits secs : a. les oranges b. fruits des Solanaceae. c. fruits des Cucurbitaceae. d. La gousse, le follicule, la silique et les capsules. 9 / 166 9) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux : a. les " lipides de constitution" sont indépendants du cytoplasme fondamental. b. les lipides phosphorés ou phospholipides se trouvent à l’état libres ou inclusions. c. les hétéroprotéides sont des protides simples. d. le ribose, qui entre dans la constitution des ribonucléoprotéides cytoplasmiques. 10 / 166 10) Les parenchymes de réserve peuvent contenir : a. de l’amidon et chlorophylle. b. des protides et chlorophylle. c. des lipides ou huiles essentielles. d. des sucres comme le saccharose ou glucide et l’amidon. 11 / 166 11) Le type de semence de Composées(Asteraceae) est : a. la gousse. b. le caryopse c. la capsule d. l’akène 12 / 166 12) La structure de Monocotylédones : a. le cylindre central ou moelle de la tige de Monocotylédones est rempli de duramen. b. la tige de Monocotylédones ne possèdent pas de méristèmes secondaires. c. Les vaisseaux conducteurs dans la tige de Monocotylédones sont disposés en un seul cercle. d. le développement des Monocotylédones se fait grâce aux méristèmes secondaires. 13 / 166 13) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance en longueur de la plante ? a. méristème primaire ou apicaux. b. tissu de soutien. c. tissu de protection d. les parenchymes 14 / 166 14) Les substances qui constituent les chloroplastes sont : a. les chlorophylles, la xanthophylle et le carotene. b. les enzymes et grains d’amidon. c. les glucides, les lipids et les protides. d. les colorants verts, jaunes et oranges. 15 / 166 15) Les vaisseaux conducteurs dans la tige de : a. Monocotylédones, les vaisseaux libéroligneux sont disposés en un seul cercle. b. Monocotylédones, sont disposés en un seul cercle. c. Dicotylédones, sont disposés en un seul cercle. d. Dicotylédones, les vaisseaux cribrovasculaires secondaires sont disposés en amas 16 / 166 16) Forme et structure du noyau : a. dans les cellules âgées le noyau est sphérique. b. dans les cellules adultes le noyau est grand. c. dans les cellules méristématiques le noyau est au centre et sphérique. d. dans les cellules mortes le noyau est aplati. 17 / 166 17) Les nucléoles sont : a. au nombre de 5 à 7. b. plus volumineux, 2 à 8 fois plus grand que les cellules adultes. c. au nombre de 4 à 8. d. situés dans le cytoplasme. 18 / 166 18) Le type de racine qui est composé de plusieurs petites racines est : a. la racine adventive. b. la racine fasciculée c. la racine tuberculeuse d. la racine pivotante 19 / 166 19) Les différentes parties de la fleur : a. Le gynécée est l’ensemble des pistils de la fleur. b. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. 20 / 166 20) Le tissu nourricier de la graine est : a. L’embryon b. Le tégument c. Le gemmule d. L'albumen. 21 / 166 21) Les différentes sortes de méristèmes sont : a. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. b. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. c. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. d. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. 22 / 166 22) Les grandes catégories de substances organiques dans les végétaux sont : a. les glucides, protides et les graisses b. les sucres, lipides et acides aminés. c. les lipides, glucides et protides. d. les sucres, les graisses et protides 23 / 166 23) Où se trouvent les méristèmes primaires ou apicaux ? Ils se trouvent : a. à l’intérieur de la tige. b. à l’intérieur des jeunes pousses. c. dans l’écorce de tige. d. au niveau des bourgeons et des racines. 24 / 166 24) La fleur hermaphrodite permet la pollinisation directe en cas de : a. où il y a avortement de fleur mâle ou de fleur femelle. b. protogynie c. protandrie d. la fleur mâle et la fleur femelle sont mûres de façon synchronique. 25 / 166 25) La partie essentielle de la graine est : a. L’albumen b. Le tégument c. L’embryon d. la radicule. 26 / 166 26) Pendant la germination du grain de pollen : a. le protoplasme et les 2 noyaux suivent le bout du tube pollinique. b. le noyau reproducteur a des activités avant le noyau végétatif. c. le noyau végétatif et noyau reproducteur restent dans le grain de pollen. d. le grain de pollen donne 3 tubes polliniques par les 3 pores. 27 / 166 27) Sont des fruits secs : a. L’akène, la samare et le caryopse. b. fruits des Solanaceae. c. fruits des Cucurbitaceae. d. les oranges. 28 / 166 28) Les constituants de la cellule végétale : a. Les inclusions du cytoplasme ne se déplacent pas par le mouvement de cyclose. b. La cyclose est accélérée par la lumière, l’augmentation de température et agents chimiques. c. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme. d. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène. 29 / 166 29) La composition chimique du noyau utilisant la réaction de Feulgen et celle de Brachet : a. la chromatine est constituée par des ribonucléoprotéides. b. les nucléoles sont constitués de désoxyribonucléoprotéides. c. a chromatine et les nucléoles sont essentiellement constitués par des nucléoprotéides. d. les nucléoles sont constitués par des protéides simples ou holoprotéides. 30 / 166 30) Les noyaux dont le réseau de chromatine prend la forme “au repos” des chromosomes, sont appelés : a. noyaux "réticulés" à chromocentres. b. noyaux "réticulés" sans chromocentre. c. noyaux aréticulés et à "euchromocentres. d. noyaux des tissus morts. 31 / 166 31) On peut colorer les amyloplastes par le réactif : a. réactif vert d’iode b. réactif iodo-ioduré c. réactif rouge Congo d. réactif violet de gentiane. 32 / 166 32) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le haricot b. Le tamarin c. Le ricin d. Le riz 33 / 166 33) La nutrition et floraison : a. le rapport C/N = 45 : il y a floraison. b. le rapport C/N = 15 à 20 : il y a floraison. c. le rapport C/N = 55 : il y a floraison. d. le rapport C/N (ou glucides/nitrates) = 35 : il y a floraison. 34 / 166 34) Les ovules sont : a. situés en dessous de l’ovaire. b. situés dans les graines. c. situés en dehors des carpelles. d. situés dans les carpelles de l’ovaire. 35 / 166 35) La structure du grain de pollen : a. le noyau végétatif donne 2 anthérozoïdes pendant la germination du pollen. b. la membrane externe est appelée intine. c. le grain de pollen contient 2 noyaux et délimité par 2 membranes. d. la membrane interne est appelée exine. 36 / 166 36) Pendant la germination de la graine, les différentes parties de l’embryon se développe pour donner la plantule : a. la tigelle se développe en donnant le bourgeon. b. e(les) cotylédon(s) se développe en donnant la(les) feuille (s). c. la gemmule se développe en donnant la racine d. la radicule se développe en donnant la tige 37 / 166 37) Les constituants de la cellule végétale : a. la cellule morte, le cytoplasme, plus ou moins rétracté, devient granuleux et perd la transparence et l'homogénéité. b. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. c. La cyclose n’a pas de mouvement précis. d. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. 38 / 166 38) On appelle plantes monocarpiques celles qui : a. fleurissent plusieurs fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines plusieurs fois. b. fleurissent deux fois après un nombre d'années d'existence et donnent des graines deux fois. c. ne fleurissent qu'une seule fois après un nombre d'années d'existence, puis meurent après la formation de leurs graines. d. ne fleurissent et ne donnent pas de fruits. 39 / 166 39) Les substances à l’état figuré dans le suc vacuolaire : a. l’oxalate de calcium sous forme de raphides dans l’écaille d’oignon b. sont l’oxalate de calcium, phosphatides, protides c. l’oxalate de calcium sous forme de cristaux pyramidaux dans l’écorce du fruit de banane. d. l’oxalate de calcium sous forme de masse. 40 / 166 40) Les méristèmes sont : a. constitués de cellules mortes à paroi épaisse qui jouent le rôle de protection. b. constitués de cellules indifférenciées dont la croissance n’est pas encore terminée. c. constitués de jeunes cellules embryonnaires, donnant à toutes les autres cellules, et permettent la croissance du végétal. d. constitués de cellules adultes en voie de développement et permettent la croissance du végétal. 41 / 166 41) Le type de semence de Gramineae est : a. le caryopse b. la capsule c. l’akène d. la silique 42 / 166 42) Le stigmate est : a. une papille et contient un liquide visqueux et sucré. b. lisse au bout du style. c. sphérique au bout du style. d. granuleux au bout du style. 43 / 166 43) L’embryon de la graine se compose de : a. les cotylédons qui sont des racines. b. la radicule qui est un bourgeon c. la gemmule qui est une racine courte d. la tigelle qui est une petite tige. 44 / 166 44) Chez les végétaux vasculaires le chloroplaste contient : a. de nombreux grains verts, les granas disposés dans un liquide, le stroma b. de nombreuses sortes de sucres. c. de nombreux pigments verts. d. de nombreux gouttelettes de lipides. 45 / 166 45) Le cambium est : a. une couche de cellules non différenciées ou embryonnaires qui sépare le bois I et le liber I. b. une couche de cellules mortes qui constituent l’épiderme. c. une couche de cellules qui forment le cylindre central. d. une couche de cellules jeunes qui donnent la croissance de la tige. 46 / 166 46) Où se trouvent les méristèmes secondaires ou latéraux ? –Ils se trouvent a. au bout des racines. b. dans l’écorce de tige. c. au niveau des bourgeons et des racines. d. à l’intérieur des racines et des pousses. 47 / 166 47) Les plantes monoïques : a. la plante ne porte que les fleurs femelles. b. les fleurs sont unisexuées, mais l'individu est hermaphrodite. c. l’organe male et l’organe femelle sont dans la même fleur. d. la plante ne porte que les fleurs mâles. 48 / 166 48) Dans la coupe de la racine, le péricycle est une couche de cellules situées : a. à la partie centrale de la racine. b. à l’intérieur de la moelle c. dans la couche de l’épiderme. d. à l’intérieur du mésoderme. 49 / 166 49) La floraison : a. les espèces monocarpiques ne peuvent pas être vivaces. b. les espèces monocarpiques donnent des fleurs plusieurs fois. c. les espèces polycarpiques sont toujours pluriannuelles. d. les espèces polycarpiques sont toujours annuelles. 50 / 166 50) Les structures primaires et secondaires de la tige et de racine : a. les structures secondaires permettent la croissance en longueur. b. les structures primaires permettent la formation de xylème II et de phloème II. c. Les structures secondaires permettent la croissance en largeur et se traduisent par la formation du bois et du liège. d. les structures primaires permettent la croissance en largeur. 51 / 166 51) La graine qui contient le plus de protéines est : a. Le soja b. Le maïs. c. Le tournesol d. L’arachide 52 / 166 52) Les parenchymes aquifères accumulent : a. l’essence b. l’air et l’oxygène c. l’eau. d. les sucres 53 / 166 53) Les chromoplastes sont : a. des plastes colorés en jaune comme la zanthophylle b. des plastes contenant le lycopène à l’état de cristaux. c. des plastes colorés en rouge comme le carotène et le lycopène d. des plastes colorés par des pigments autres que la chlorophylle (la zanthophylle . . .). 54 / 166 54) Les jours longs favorisent la formation : a. des organes de production. b. des organes de réserve. c. des huiles essentielles ou essences. d. des organes végétatifs. 55 / 166 55) Lorsque la floraison est directement fonction des conditions thermiques : a. La température ne permet pas la manifestation morphologique de la maturité de floraison. b. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. c. Le froid permet l'acquisition de la seule maturité de floraison. d. Le froid rend fatale la formation des ébauches florales. 56 / 166 56) Le type de semence de Cruciferae est : a. le caryopse b. la silique c. la gousse d. l’akène 57 / 166 57) L’observation vitale, des cellules végétales vivantes, permet de distinguer dans chaque ellule : a. les chondriosomes, la membrane squelettique, le noyau et les plastes. b. le cytoplasme, les plastes, les mitochondries et les nucléoles c. le cytoplasme, les gouttelettes d’huiles, les parenchymes et les chondriochontes. d. la membrane, l’appareil vasculaire, le cytoplasme et le noyau. 58 / 166 58) Le cambium ou assise subéro-phellodermique (méristème secondaire) placé entre suber et phelloderme : a. concerne la partie centrale de la tige b. concerne la partie externe de la tige c. concerne la parie moyenne de la tige. d. concerne la partie interne de la tige 59 / 166 59) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule végétale a le pouvoir de faire la photosynthèse. b. La cellule végétale possède un vacuome très réduit. c. La cellule végétale ne possède pas de plastes. d. La cellule végétale possède des organes des sens. 60 / 166 60) Modification de la membrane squelettique : a. la modification assurant la rigidité se fait par la lignification et la minéralisation. b. la mineralization est une imprégnation de la membrane squelettique par la lignine. c. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par le carbonate de calcium. d. la lignifications est une imprégnation de la membrane squelettique par la silice 61 / 166 61) La feuille est composée de : a. pectine, cellulose, protide. b. pectine, cellulose, lignine. c. lignine, cellulose, lipide. d. cellulose, sucre, pectine. 62 / 166 62) Quelles parties de plante sont les stomates ? a. ce sont des cellules de sécrétions de l’essence. b. ce sont des ouvertures percées dans la couche de l’épiderme permettant les échanges d’air et d’eau avec l’extérieur. c. ce sont des orifices localisées au niveau des jeunes tiges où s’écoule la sève. d. ce sont des sacs de stockage des essences. 63 / 166 63) Une couche de cellules, à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine, est : a. l’endoderme b. le péricycle c. le cylindre central. d. l’épiderme 64 / 166 64) Les parenchymes aérifères accumulent : a. les lipides b. l’air et l’oxygène c. les substances de réserve. d. les sucres 65 / 166 65) Germination du grain de pollen : a. le grain de pollen en tombant sur la terre peut germer. b. le grain de pollen en tombant sur la fleur en bouton peut germer. c. le grain de pollen en tombant sur le stigmate germe et donne le tube pollinique. d. le grain de pollen en tombant sur la fleur flétrie peut germer. 66 / 166 66) Les plastes ne sont observables que dans : a. les tissus non différenciés b. les tissus méristématiques c. les tissus morts d. les tissus différenciés 67 / 166 67) Méthode histologique ou l’étude microscopique des cellules végétales mortes après coloration, un bon fixateur est celui qui : a. colore tous les constituants de la cellule. b. modifie les formes des tissus. c. conserve les substances existant dans le tissu sans les modifier trop. d. colore les tissus morts et les tissus vivants. 68 / 166 68) Les fonctions de la feuille sont ; a. la photosynthèse, l’absorption, la respiration et stockage des éléments provenant de la photosynthèse b. la respiration, l’absorption, la transpiration et la photosynthèse. c. la photosynthèse, la respiration, la transpiration et stockage des éléments nutritifs et de l’eau. d. la respiration, l’absorption, l’assimilation chlorophyllienne et la transpiration. 69 / 166 69) Quels tissus qui jouent le rôle dans la croissance du diamètre ou en épaisseur de la plante ? a. tissu de revêtement b. tissu de soutien. c. les parenchymes d. méristème secondaire ou latéraux. 70 / 166 70) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule animale possède une circulation véritable. b. La cellule végétale possède un système nerveux. c. La cellule végétale possède un milieu intérieur bien défini d. cellule végétale possède un appareil musculaire 71 / 166 71) Le bois vivant est appelé aubier, quand il devient le duramen : a. il se trouve à la partie externe de la racine b. ses cellules constituent le parenchyme c. il se trouve à la partie externe de la tige d. les cellules sont mortes 72 / 166 72) Le facteur externe le plus important pour faire lever la dormance de la graine est : a. La sécheresse b. Le froid. c. L’eau d. L’action mécanique 73 / 166 73) Les jours courts activent la formation : a. des organes végétatifs. b. des organes de production c. des organes de réserve, les tubercules. d. des huiles essentielles. 74 / 166 74) La partie de la racine qui protège la racine pour l’élongation ou croissance en longueur est : a. le coiffe b. zone lisse ou zone de croissance. c. le collet d. zone pilifère ou zone de poils absorbants. 75 / 166 75) L’écorce de la tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. L’écorce de Monocotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur b. L’écorce de Dicotylédones est recouvert de couche de liège à l’extérieur. c. La partie écorce des Monocotylédones contient une couche d’assise subéro- phellodermique. d. La partie écorce des Dicotylédones est rendue rigide par la couche de sclérenchyme. 76 / 166 76) La dissémination des grains de pollen et la pollinisation : a. pour la fleur bisexuée la pollinisation est assurée par les insectes. b. la pollinisation est facile quand la fleur mâle est loin de la fleur femelle. c. la pollinisation est facile quand le stigmate de la fleur femelle est plus haut que la fleur mâle. d. Le plus souvent la dissémination du pollen est assurée par un facteur externe : le vent ou les animaux. 77 / 166 77) L’arcure, greffe, repiquage, transplantation, taille, pincement : a. peuvent diminuer la durée de vie de la plante. b. peuvent augmenter le poids de la récolte. c. ne peuvent pas hâter l’apparition de la floraison. d. peuvent hâter l'apparition de floraison. 78 / 166 78) La racine est un organe vital de la plante. Son rôle est : a. la photosynthèse ou l’assimilation chlorophyllienne. b. la respiration et le transport de sève c. l’accroissement des parties de plante. d. l’absorption de l'eau et des nutriments du sol et l'accumulation de réserves. 79 / 166 79) Qu’est-ce qu’une cuticule ? a. est une couche de cellules internes de l’épiderme constituée de cellules mortes. b. est une couche imperméable au dessus de l’épiderme et constituée de cire et percée de stomates. c. est un tissu de protection des feuilles et des tiges. d. est une couche de cellule externe de la tige. 80 / 166 80) Les différentes parties de la fleur mâle ♂ sont : a. le pistil, le gynécée et les grains de pollen. b. le filet, l’anthère et les grains de pollen. c. l’anthère, l’androcée et le filet. d. le filet, l’anthère et les ovules. 81 / 166 81) Forme et structure du noyau : a. la cellule jeune a un noyau aplati. b. les cellules mortes ont des noyaux aplatis. c. le noyau en général lenticulaire est sphérique dans les cellules méristématiques. d. la cellule âgée a un noyau sphérique. 82 / 166 82) Les nucléoles sont : a. colorés par les colorants acides. b. des inclusions nucléaires et se trouvent dans le cytoplasme. c. des inclusions nucléaires à caractères basiques. d. au nombre de 1 à 3 en général. 83 / 166 83) La membrane squelettique : a. l’hydrolyse de la callose donne des xyloses. b. l’hydrolyse de la callose donne des arabinose. c. l’hydrolyse de la callose donne des mannoses. d. l’hydrolyse de la callose donne du glucose. 84 / 166 84) Les fruits secs déhiscents sont : a. La samare et le caryopse. b. L’akène et la samare. c. Le follicule, la gousse, la silique et la capsule. d. La baie et la drupe. 85 / 166 85) Les différentes parties de la fleur femelle ♀ sont : a. l’androcée, le filet et les grains de pollen. b. l’étamine, le filet et l’anthère. c. le pistil, le stigmate et le style. d. l’ovaire (contenant des ovules), le style et le stigmate. 86 / 166 86) L’assise libéro-ligneuse permet la formation de : a. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce b. xylème ou bois vers l’intérieur et le phloème ou liber vers l’extérieur. c. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. d. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige 87 / 166 87) On peut colorer les chondriosomes par les colorants pour observation au microscope : a. par le colorant Hématoxyline qui colore les chondriosomes en noir. b. par le bleu de méthylène qui colore les chondriosomes en bleu. c. par le Rouge Congo qui colore les chondriosomes en rouge d. par le Rouge Soudan qui colore les chondriosomes en rouge. 88 / 166 88) la feuille peut contenir : a. phosphore, manganèse, soufre, potassium, sodium. b. calcium, potassium, sodium, magnésium, soufre, phosphore. c. calcium, magnésium, sodium, zinc, fer, cuivre. d. sodium, potassium, magnésium, iode, soufre, fer. 89 / 166 89) Les constituants de la cellule végétale : a. La cyclose n’est pas le mouvement du cytoplasme b. La cellule morte, la cyclose est accélérée par la chaleur. c. La cyclose affecte le cytoplasme de toute cellule vivante. d. La cyclose se fait de temps en temps chez la cellule vivante. 90 / 166 90) Le phloème assure essentiellement la circulation : a. de la sève élaborée, sève enrichie des substances issues de la photosynthèse b. de la sève élaborée constituée d’eau et sels minéraux. c. C-de l’eau et sels minéraux de racines jusqu’aux feuilles. d. de la sève brute des racines jusqu’aux feuilles et les autres parties de la plantes. 91 / 166 91) Les plantes dioïques : a. la fleur mâle et la fleur femelle sont sur le même pied. b. la plante porte des fleurs hermaphrodites. c. les fleurs sont unisexuées, et l'individu est aussi unisexué. d. l’organe mâle et l’organe femelle sont dans la même fleur. 92 / 166 92) Les différentes parties de la fleur : a. la corolle est l’ensemble des pétales de la fleur. b. le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. d. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. 93 / 166 93) Les tissus conducteurs (xylème ou bois, phloème ou liber) : a. phloème transporte la sève brute. b. xylème transporte la sève élaborée. c. xylème et phloème ne transportent pas les sèves. d. xylème transporte la sève brute et phloème transporte la sève élaborée. 94 / 166 94) Les stomates des feuilles jouent le rôle : a. d’assurer les échanges gazeux avec l’extérieur. b. d’absorption des substances minérales. c. de protéger les feuilles contre la sècheresse. d. de conduction de sèves 95 / 166 95) Les différentes parties de la fleur, en général, de l’extérieur vers l’intérieur sont : a. le pistil, la corolla, le calice, l’androcée et les grains de pollen. b. les sépales, le calice, la corolle, et les pétales. c. le calice, la corolle, l’androcée et le pistil. d. les pétales, les étamines, les sépales et l’ovaire. 96 / 166 96) La membrane squelettique : a. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et des glucoses. b. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des hexoses et de l’arabinose. c. les hémicelluloses donnent à l’hydrolyse des pentoses et des glucoses. d. les hémicelluloses donnent à l'hydrolyse des pentoses et des hexoses. 97 / 166 97) Les différentes parties de la racine comportent des zones, citées du haut en bas, sont : a. le coiffe, zone pilifère, zone de croissance et zone subérisée. b. zone subérisée, zone pilifère, zone de croissance et le coiffe. c. zone de croissance, zone pilifère, le coiffe et zone subérisée. d. zone pilifère, le coiffe, zone de croissance et zone subérisée. 98 / 166 98) Les Amyloplastes ou plastes amylifères : a. le hile est un point de naissance de l’amidon. b. l’amyloplaste produit l’amidon à l’obscurité. c. l’amyloplaste donne naissance à des grains de chlorophylle. d. les plastes amylifères se trouvent dans la tige. 99 / 166 99) La pollinisation par les insectes (pollinisation indirecte) : a. Le stigmate d’une fleur reçoit le grain de pollen d’autre fleur. b. e pollen fixé aux poils des insectes et, en pénétrant dans d'autres fleurs, ils laissent des grains de pollen sur les stigmates gluants. c. La pollinisation se fait par les insectes qui visitent les fleurs. d. Le pollen est transporté par les insectes sur d’autres fleurs. 100 / 166 100) Les fonctions de la tige sont : a. le soutien de la plante et support mécanique de feuilles, de fleurs et de fruits. b. le soutien de la plante, le transport des éléments nutritifs et le support mécanique des parties de plante c. le maintien du port de la plante et transport de sève brute et de sève élaborée. d. l’absorption des substances nutritifs et transport des substances provenant de la photosynthèse. 101 / 166 101) La partie de la racine qui remplie la fonction d’absorption est ; a. la zone subérisée b. la zone de croissance c. la région pilifère d. la région lisse. 102 / 166 102) Le xylème assure essentiellement la circulation jusqu’aux feuilles : a. de la sève élaborée, produit provenant de la photosynthèse b. de la sève brute constituée d’eau et de sels minéraux puisés dans le sol par les racines. c. toutes les substances nécessaires pour la formation des fleurs et fruits. d. des acides organiques et minéraux 103 / 166 103) Les chondriosomes contiennent également certaines vitamines et des enzymes : a. vitamines A et C et enzyme cytochrome-oxydase. b. vitamines C et D et enzyme cytochrome-oxydase. c. vitamines D et E et enzyme réductif. d. vitamines du groupe B et enzyme oxydatif. 104 / 166 104) Les protéoplastes contiennent des substances protéiques décelables par : a. le réactif de Million b. le réactif de Rouge de Soudan c. le réactif de Dragendorff d. le réactif de Bleu de méthylène. 105 / 166 105) La cellule végétale qui contient une plus grande quantité d’eau est : a. la cellule du collenchyme b. la cellule du parenchyme c. la cellule du sclérenchyme. d. la cellule méristématique. 106 / 166 106) Les types floraux : a. la fleur des Monocotylédones est de type 3. b. la fleur des Monocotylédones est de type 5. c. la fleur des Dicotylédones est de type 3. d. la fleur des Monocotylédones est de type 4. 107 / 166 107) Le phellogène, situé vers la périphérie de la racine (ou assise subéro-phellodermique), crée : a. le xylème I et le phloème I b. le bois I et le liber I c. le xylème II et le phloème II d. une couche de suber (ou liège) et une couche de phelloderme, 108 / 166 108) Le procambium est : a. une couche de cellules à partir de laquelle vont se former les ramifications de la racine. b. un tissu conducteur de la sève. c. une couche de cellules près de l’épiderme d. une couche intermédiaire de cellules qui donnent la formation de xylème et de Phloème 109 / 166 109) Origine et différenciation des plastes : a. les chloroplasts proviennent des amyloplastes. b. les amyloplastes proviennent de la division des chondriosomes. c. les chromoplastes proviennent des chloroplastes. d. Les plastes proviennent de la différenciation des chondriosomes. 110 / 166 110) La couche de cuticule de la feuille : a. joue le rôle dans la photosynthèse. b. joue le rôle de protection contre la chaleur. c. joue le rôle de diminuer la transpiration. d. joue le rôle dans l’absorption. 111 / 166 111) Les faisceaux conducteurs dans les tiges : a. le xylème transporte la sève élaborée vers les feuilles, fleurs et fruits. b. le nombre de vaisseaux conducteurs sont nombreux chez les Monocotylédones. c. chez les Monocotylédones, les vaisseaux sont disposés en cercle. d. chez les Dicotylédones, les vaisseaux sont superposés. 112 / 166 112) Les caractères essentiels des végétaux par comparaison avec ceux des animaux : a. La cellule animale possède une membrane squelettique. b. La cellule végétale possède une membrane squelettique. c. La cellule végétale possède des grandes vacuoles. d. Lacellule animale possède des chloroplastes 113 / 166 113) La charge en acides ribonucléiques varie considérablement d’un tissu à un autre : a. Dans les cellules méristématiques, le cytoplasme est riche en acides ribonucléiques. b. les cellules différenciées sont riches en acides ribonucléiques. c. les cellules adultes sont riches en acides ribonucléiques. d. les cellules âgées sont riches en acides ribonucléiques. 114 / 166 114) Les tissus de soutien sont : a. le parenchyme et le collenchyme b. le suber et phelloderme c. le sclérenchyme et le parenchyme. d. le collenchyme et le sclérenchyme 115 / 166 115) Les différentes parties de la fleur : a. -le gynécée est l’ensemble des étamines de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des pistils de la fleur. c. le calice est l’ensemble des pétales de la fleur. d. Le calice est l’ensemble des sépales de la fleur. 116 / 166 116) La floraison et conditions thermiques : a. La température retarde la formation des ébauches florales ou la mise à fleurs. b. Les conditions externes sont défavorables à la croissance et floraison. c. Le froid ne permet pas l'acquisition de la seule maturité de floraison. d. La température agit sur les dormances des boutons floraux. 117 / 166 117) La fusion des éléments du grain de pollen et ceux de l’ovule : a. Le grain de pollen tombe sur le stigmate de la fleur femelle. b. Le grain de pollen germe en donnant le tube pollinique. c. Le noyau reproducteur se divise en donnant deux anthérozoïdes à n chromosomes. d. Le noyau reproducteur se divise en deux anthérozoïdes ou gamètes males qui vont fusionner avec les éléments de l’ovule. 118 / 166 118) Les fonctions du parenchyme chlorophyllien sont : a. stockage de l’amidon et absorption. b. absorption et photosynthèse. c. stockage des huiles essentielles et photosynthèse d. stockage de l’amidon et photosynthèse. 119 / 166 119) Sont des fruits charnus: a. Fruits des Papilionaceae. b. Les hespérides et les péponides. c. Fruits des Euphorbiaceae. d. Fruits des Caesalpiniaceae. 120 / 166 120) Les vacuoles ou vacuome sont : a. sont des cavités creuses des cellules mortes. b. sont des cavités ménagées dans le cytoplasme et contenant le suc vacuolaire. c. sont de petite taille chez les cellules végétales adultes. d. sont de grande taille chez les cellules animals. 121 / 166 121) Quel est le rôle et fonctionnement des deux méristèmes secondaires ? a. ils assurent l’accroissement en largeur de la tige. b. ils produisent le périderme c. ils assurent l’accroissement en longueur de la tige. d. ils produisent, vers l’extérieur, des cellules mortes formant le liège ou suber et vers l’intérieur, un tissu vivant, le phelloderme. 122 / 166 122) L’aspect et formes des vacuoles : a. ne changent pas suivant l’état de la cellule. b. la turgescence consécutive à une perte d'eau. c. la plasmolyse est la diminution du volume des vacuoles et la turgescence est l’augmentation du volume vacuolaire. d. la plasmolyse consécutive à la suite d'une entrée d'eau dans la cellule. 123 / 166 123) Le cambium ou assise libéro-ligneuse (méristème secondaire) placé entre phloème et xylème : a. concerne la partie interne de la tige b. concerne la parie moyenne de la tige. c. concerne la partie externe de la tige d. concerne la partie centrale de la tige 124 / 166 124) La tige de Monocotylédones et de Dicotylédones : a. la tige de Dicotylédones ne contient pas de duramen au centre b. la tige de Monocotylédones présente le cambium ou assise libéro-ligneuse. c. la tige de Monocotylédones est rendue rigide par les couches de sclérenchyme. d. la tige de Dicotylédones n’est pas ramifiée et pas de rameaux latéraux. 125 / 166 125) La floraison : a. la plante bisannuelle peut vivre plus de deux ans. b. Pour les plantes polycarpiques, la floraison a lieu de nombreuses fois dans la vie. c. la plante annuelle peut vivre plus d’un an. d. la plante vivace peut vivre moins d’un an. 126 / 166 126) Structure de la tige ou de la racine : a. la structure primaire provient du fonctionnement des méristèmes apicaux dits primaires. b. le méristème primaire et secondaire apparaissent en même temps. c. le méristème secondaire se trouve à l’extrémité de la tige ou de la racine d. le méristème primaire produit du xylème II et liber II. 127 / 166 127) On peut détecter la présence de l’amidon par : a. le bleu de méthylène b. le réactif iodo-ioduré qui colore l’amidon en bleu ou viole c. l’alcool éthylique d. le vert d’iode 128 / 166 128) Les leucoplastes sont : a. des amyloplastes sans grains d’amidon. b. des plastes incolores c. des chloroplastes sans pigments verts. d. des plastes incolores, sphériques, filamenteux ou vésiculeux. 129 / 166 129) En coloration vitale des cellules végétales, l’indice de la mort de la cellule est indiqué par : a. le noyau et le cytoplasme qui se déplacent. b. le noyau et le cytoplasme sont colorés. c. le noyau et le cytoplasme qui ne sont pas colorés. d. le cytoplasme qui se contracte et perd sa transparence. 130 / 166 130) Chez la plupart des Monocotylédones, la rigidité de la tige : a. est d’augmenter leurs assises et d’accumuler les tissus morts autour de leur tige. b. se fait grâce aux nombreux vaisseaux de xylème et de phloème. c. se fait grâce à l’augmentation de l’accroissement en épaisseur. d. se fait grâce à l’épaississement des vaisseaux conducteurs. 131 / 166 131) Qu’est-ce qu’un périderme ? a. est une couche de cellules mortes assurant la protection de la tige. b. est une nouvelle couche protectrice et remplace l’épiderme qui meurt et disparaît. c. est une couche de liège recouvrant la tige. d. est un tissu de revêtemnet de la plante ligneuse. 132 / 166 132) Les différentes parties de la fleur : a. le calice est l’ensemble de pétales de la fleur. b. l’androcée est l’ensemble des étamines de la fleur. c. l’androcée est l’ensemble de pistils de la fleur. d. la corolle est l’ensemble de sépales de la fleur. 133 / 166 133) Les chondriosomes ou chondriome : a. les nombreux petits grains sphériques, sont des chondriochontes. b. les chondriosomes ont deux aspects composés de mitochondries et de chondriochontes. c. les filaments allongés, mais étroits, sont des mitochondries d. les chondriocontes sont des petits grains sphériques et les mitochondries sont des filaments flexueux. 134 / 166 134) L’aspect et formes des vacuoles : a. dans le parenchyme de réserve des graines mûres les vacuoles sont déshydratées. b. dans les cellules méristématiques les vacuoles sont grandes c. dans les graines qui commencent à pousser les vacuoles sont déshydratés. d. dans les cellules adultes les vacuoles sont petites 135 / 166 135) Le tissu de remplissage ou le parenchyme se trouve ? a. au niveau de la tige, feuille et racine. b. au niveau tige et les fleurs. c. au niveau des fruits. d. au niveau de l’écorce et liège. 136 / 166 136) Les plastes qui ont des pigments verts sont : a. les chloroplastes b. les protéoplastes c. les amyloplastes d. les leucoplastes. 137 / 166 137) Les constituants de la cellule végétale : a. Examiné au microscope, la cellule végétale vivante, le cytoplasme est transparent incolore et homogène b. La cyclose n’a pas de mouvement précis. c. La cellule morte possède un cytoplasme en mouvement de cyclos d. Chez la cellule morte le cytoplasme est transparent. 138 / 166 138) Les faisceaux conducteurs : a. se trouvent dans le parenchyme médullaire. b. le xylème transporte la sève élaboré. c. le phloème transporte la sève brute. d. se trouvent dans le cylindre central. 139 / 166 139) Le centre de la racine, la moelle, composée de parenchyme médullaire : a. n'a pas de fonction particulière ou a une fonction de réserve. b. a une fonction de transport c. a une fonction de croissance en longueur. d. a une fonction de croissance en largeur 140 / 166 140) Le cambium vasculaire (ou assise libéro-ligneuse) va créer les tissus de conduction secondaires qui sont : a. le bois I et le liber I b. le xylème II et le phloème II c. le xylème I et le phloème I d. le collenchyme et le parenchyme. 141 / 166 141) Modification de la membrane squelettique : a. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la calcification et la minéralisation. b. la modification assurant l’imperméabilité se fait par la cutinisation et la subérification. c. la cutinisation est un dépôt de subérine, en lamelles successives, sur la surface interne de la membrane pecto- cellulosique. d. la subérification est une imprégnation des cellules épidermiques par de la cutine. 142 / 166 142) Les différentes sortes de corolles sont : a. la fleur du Nénuphar est gamopétale. b. la fleur deLiseron d’eau est dialypétale. c. la fleur de l’Haricot est régulière. d. la fleur de la Rose a des pétales irrégulières. 143 / 166 143) Le tissu primaire constitué de cellules mortes dont les parois sont chargées de lignine est : a. le parenchyme b. le collenchyme c. le phelloderme. d. le sclérenchyme 144 / 166 144) Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles : a. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont insolubles dans l’eau. b. les inclusions lipidiques ne sont pas soluble dans les solvants organiques. c. Les inclusions lipidiques et les huiles essentielles sont solubles dans l’eau. d. les huiles essentielles sont en abondances dans les graines oléagineuses. 145 / 166 145) Forme et structure du noyau : a. les nucléoles sont facilement colorables par les colorants acides. b. dans le noyau les nucléoles sont lenticulaires. c. On distingue dans un noyau 4 à 6 nucléoles d. On distingue dans un noyau : la membrane nucléaire, le suc nucléaire et les nucléoles. 146 / 166 146) Les substances organiques dissoutes dans le suc vacuolaire : a. les chloroplastes, les glucides, l’amidon, les lipides. b. les substances colorées, l’amidon, les chloroplastes c. les acides organiques, glucides, tanins, protéides, alcaloïdes. d. les acides organiques, tanins, les lipides, les cristaux d’oxalate 147 / 166 147) L’activité du cambium se traduit par : a. la formation de xylème primaire et de phloème primaire. b. la croissance de la tige en largeur. c. la croissance de la tige en longueur. d. la formation de la couche protectrice à l’extérieur de la tige. 148 / 166 148) L’assise subéro-phellodermique permet la formation de : a. phloème ou liber vers l’extérieur de la tige. b. xylème ou bois vers l’intérieur de la tige c. la couche de l’écorce. d. liège ou suber à l’extérieur de la tige au niveau de l’écorce. 149 / 166 149) La structure d’une section transversale de la tige, de l’extérieur vers l’intérieur, comprend des couches : a. liber, cambium, phelloderme, aubier et duramen. b. liber, phelloderme, aubier, duramen et cambium. c. phelloderme, liber, cambium, aubier et duramen. d. duramen, aubier, cambium, liber et phelloderme. 150 / 166 150) Les chondriosomes sont fragiles a. en milieu hypotonique (eau distillée) b. en milieu acide c. en milieu hypertonique d. en milieu basique 151 / 166 151) Le rôle de l’endoderme de la racine est : a. de l’absorption des substances minérales b. de transporter la sève élaborée. c. de stockage des substances de réserve. d. de régler le passage des substances provenant du sol vers les tissus conducteurs de la stèle. 152 / 166 152) Les inflorescences indéfinis sont : a. cyme bipare, chaton, corymbe. b. cyme bipare, thyrse, grappe. c. cyme unipare, thyrse, capitule. d. épi, corymbe, ombelle, grappe. 153 / 166 153) Les substances dissoutes dans le suc vacuolaire : a. la couleur de l’anthocyane en pH basique est rouge. b. la couleur de l’anthocyane en pH acide est bleue. c. le suc vacuolaire est coloré par un pigment dissout : anthocyane ou composes oxyflavoniques. d. le composé oxyflavonique donne la couleur violette. 154 / 166 154) Les pétales sont généralement colorées par : a. les pigments caroténoïdes sont de couleurs : rose, bleu, lilas, viole b. les pigments anthocyanes sont de couleurs : jaunes, oranges, rouges. c. les pigments de toutes les couleurs. d. les pigments caroténoïdes et les anthocyanes. 155 / 166 155) Les tissus de soutien ou tissus mécaniques (collenchyme, sclérenchyme, tissus conducteurs) : a. assurent l’accroissement de la plante. b. assurent la rigidité de la plante c. assurent le rôle de nutrition d. assurent et facilitent la photosynthèse 156 / 166 156) Le tissu primaire constitué de cellules vivantes au paroi épaissie par la cellulose est : a. le phelloderme. b. le parenchyme c. le sclérenchyme d. le collenchyme 157 / 166 157) La membrane squelettique : a. L’hydrolyse complète de la cellulose donne des molécules de glucose. b. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de l’arabinose et galactose. c. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de la mannose et arabinose. d. L’hydrolyse complète de la cellulose donne de xylose et mannose. 158 / 166 158) La graine qui a un type de germination hypogée est : a. Le ricin b. Le haricot c. Le tamarin d. Le maïs 159 / 166 159) La coupe transversale de la tige montre différentes parties citées de l’extérieur vers l’intérieur a. le parenchyme cortical, l’épiderme, le cylindre central, les vaisceaux conducteurs et le parenchyme médullaire. b. l’épiderme, le cylindre central, le parenchyme médullaire, le parenchyme cortical et les vaisceaux conducteurs. c. les vaisceaux conducteurs, le cylindre central, le parenchyme médullaire, l’épiderme et parenchyme cortical. d. l’épiderme, le parenchyme cortical, le cylindre central, le parenchyme médullaire et les vaisceaux conducteurs. 160 / 166 160) Qu’est-ce qu’une épiderme ? a. est un tissu primaire, superficielle de protection et comporte généralement qu’une seule couche de cellules des feuilles. b. est la couche externe de la tige qui constitue l’écorce. c. se trouve dans les jeunes tiges et feuilles. d. est un tissu de soutien des végétaux. 161 / 166 161) La structure du grain de pollen : a. le grain de pollen a un noyau reproducteur qui donnera 2 anthérozoïdes. b. le grain de pollen est pluricellulaire. c. le grain de pollen est une cellule renfermant 2 noyaux, le noyau reproducteur et le noyau végétatif. d. le grain de pollen contient 4 pores servant à la germination du tube pollinique. 162 / 166 162) La chromatine est un constituant nucléaire : a. présentant une grande affinité pour les colorants basiques. b. présentant un aspect de masse homogène. c. elle se trouve dans les nucléoles. d. ne présentant pas d’affinité pour les colorants. 163 / 166 163) La pollinisation directe : a. Le pollen des étamines d’une fleur est transporté sur le stigmate d’une autre fleur. b. Le pollen des étamines d'une fleur est transporté sur le stigmate de la même fleur. c. Le grain de pollen ne tombe pas sur le stigmate d’autre fleur. d. Le stigmate reçoit le grain de pollen d’autre fleur. 164 / 166 164) On peut dissoudre les chondriosomes par les solvants des lipides : a. par l’acétone ou l’alcool éthylique b. par l’acide nitrique c. par l’acide acétique d. par l’éther. 165 / 166 165) Il existe trois grands types de nervation : parallélinerve, palmatinerve et penninerve : a. la feuille de manguier est parallélinerve. b. la feuille de vigne est palmatinerve. c. la feuille de bambou est palmatinerve. d. la feuille de riz est penninerve. 166 / 166 166) Les fruits secs indéhiscents sont : a. La silique et la capsule. b. L’akène, la samare et le caryopses. c. Le follicule et la gousse. d. La drupe et la baie. Your score isThe average score is 78% Facebook 0% Restart quiz Any comments? 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