Santé Publique Test 0% 41 votes, 4.9 avg 0 You will have 60 minutes to complete all the questions. After the timer reaches 60 minutes, the exam will end and be saved automatically. Good luck! *Fingers crossed* The timer has been reached. The exam has now been terminated and saved. SantéPublique Test 1 / 60 អ្វីទៅសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ? a. សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាវិន័យខាងវិទ្យាសាស្ត្រដែលអធិប្បាយអំពីការគ្រប់គ្រងការរៀបចំនិងការរក្សាទុកស្បៀងអាហារដើម្បីការពារជំងឺបង្កដោយចំណីអាហារ។ b. គឺជាបន្ទាត់នៃការធ្វើឲ្យមានសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររវាងការផលិតជាឧស្សាហកម្ម និងទីផ្សារលក់ ហើយបន្ទាប់មករវាងទីផ្សារនិងអតិថិជន។ c. សុវត្ថិភាពចំណីអាហាររួមមានដើមកំណើតនៃអាហារ រួមទាំងការចំអិនដែលទាក់ ទងទៅនឹងអនាម័យ ស្លាកចំណីអាហារ អាហារមានសារធាតុបន្ថែម អាហារដែលផ្ទុក សំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត ដោយអនុវត្តតាមគោលនយោបាយស្តីពី ជីវបច្ចេកវិទ្យា អាហារនិងគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់គ្រប់គ្រងការនាំចូល ការត្រួតពិនិត្យ និង ប្រព័ន្ធ នៃវិញ្ញាបនប័ត្របញ្ជាក់ពីអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រើ។ d. សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាចង្វាក់ឧស្សាហកម្មចំណីអាហារនឹងការដឹកជញ្ជូន ការដាក់លក់ទីផ្សារ ការបរិភោគ និង ការរក្សាទុក។ 2 / 60 អ្វីទៅសុខភាពបរិស្ថាន? a. ទិដ្ឋភាពទាំងឡាយនៃសុខភាពមនុស្ស រួមទាំងគុណភាពជីវិតដែលត្រូវបានកំណត់ ដោយកត្តារូបសាស្ត្រ គីមី ជីវសាស្ត្រ សង្គម និងចិត្តសាស្រ្តនៅក្នុងបរិស្ថាននិងសំដៅផង ដែរដល់ទ្រឹស្តីនិងការអនុវត្ត ការវាយតម្លៃ ការកែតម្រូវ ការត្រួតពិនិត្យនិងការទប់ស្កាត់ កត្តាទាំងអស់នៅក្នុងបរិស្ថាន ដែលអាចប៉ះពាល់ជាអវិជ្ជមានរបស់សុខភាពមនុស្សជំនាន់បច្ចុប្បន្ននិងអនាគត។ b. សុខភាពបរិស្ថានគឺជាសាខានៃសុខភាពសាធារណៈ ដែលទាក់ទងជាមួយគ្រប់ទិដ្ឋ ភាពទាំងអស់នៃបរិស្ថានធម្មជាតិនិងដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស សត្វ រុក្ខជាតិ រួមនិង ការការពារសុខភាពសាធារណៈ ការការពារ សុខភាពបរិស្ថាន។ c. សុខភាពបរិស្ថានគឺជាសាខានៃសុខភាពសាធារណៈ ដែលបង្កឲ្យមានការព្រួយបារម្ភជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងទិដ្ឋភាពទាំងអស់នៃ បរិស្ថានធម្មជាតិ និង ការសាងសង់ទាំង ឡាយណា ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ សុខភាពមនុស្ស។ d. សុខភាពបរិស្ថានគឺជាសាខាមួយនៃបរិស្ថាន ដែលបង្កឲ្យមានការព្រួយបារម្ភដល់សុខភាពជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងទិដ្ឋភាពទាំងអស់នៃ ធម្មជាតិ របស់មនុស្ស សត្ច រុក្ខជាតិ និងការសាងសង់ទាំងឡាយណា ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ សុខភាពមនុស្ស។ 3 / 60 តើមហារីកមាត់ស្បូនកំរឹតខ្ពស់មានប្រជុំរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ? a. ប្រជុំរោគសញ្ញាមហារីកមាត់ស្បូនកំរឹតខ្ពស់មានចុះទម្ងន់ ឈឺខ្នង អស់កម្លាំង ឈឺឬហើមជើងលេចធ្លាយទឹកនោមឬ លាមក តាមទ្វាមាស ងាយនឹងបាក់ឆ្អឹង។ b. ប្រជុំរោគសញ្ញាមហារីកមាត់ស្បូនកំរឹតខ្ពស់មានឡើងទម្ងន់ ឈឺសន្លាក់ អស់កម្លាំង ឈឺ ឬហើមពោះ លេចធ្លាយទឹកនោមឬ លាមក តាមទ្វាមាស ចេញទឹករង៉ៃនិងខ្លិនស្អុយ។ c. ប្រជុំរោគសញ្ញាមហារីកមាត់ស្បូនកំរឹតខ្ពស់មានមានការហូរឈាម ការឈឺឬហើមជើង ស្រកទម្ងន់ លេចធ្លាយទឹកនោមឬ លាមក តាមទ្វាមាសនិងចុកចង្កេះ។ d. ប្រជុំរោគសញ្ញាមហារីកមាត់ស្បូនកំរឹតខ្ពស់មានការរាលដាលទៅសរីរាង្គផ្សេងទៀត ហើមក្រលៀននិងកូនកណ្តុរនៅគ្លៀកកញ្ចឹងករ។ 4 / 60 សូមអ្នករៀបរាប់ពីកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន? a. កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ស្ត្រីដែលប្រវត្តិមានជំងឺផ្លូវភេទរ៉ាំរ៉ៃ ជក់បារី មានប្រព័ន្ធការពារខ្សោយ។ b. កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន មានកូនច្រើន បង្កមកពីកត្តាហ្សែនឬ ពូជប្រវត្តិមានជំងឺផ្លូវភេទរ៉ាំរ៉ៃ។ c. កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ស្ត្រីដែលប្រវត្តិមានជំងឺផ្លូវភេទប្រើថ្នាំពន្យា កំណើតលើសពី៥ឆ្នាំ។ d. កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ស្ត្រីដែលមានកូនក្រោមអាយុ១៧ឆ្នាំ ឬស្ត្រី ដែលមានកូនច្រើនបង្កមកពីកត្តាហ្សែនឬពូជ ប្រវត្តិមានជំងឺផ្លូវភេទ ឬមានដៃគូររួម ភេទច្រើន ប្រើថ្នាំពន្យាកំណើតលើសពី៥ឆ្នាំ។ 5 / 60 តើស្រ្តីមានអាយុចាប់ពីប៉ុន្មានទៅត្រូវធ្វើការពីនិត្យដោះដោយខ្លួនឯង៕ a. ស្រីចាប់ពីអាយុ២០ឆ្នាំឡើងទៅ។ b. ស្រីចាប់ពីអាយុ៣០ឆ្នាំឡើងទៅ។ c. ស្រី្តចាប់ពីអាយុ១៥ឆ្នាំឡើងទៅ។ d. ស្រីចាប់ពីអាយុ២៥ឆ្នាំឡើងទៅ។ 6 / 60 សូមអ្នករៀបរាប់ពីមូលហេតុចំបងនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន? a. មូលហេតុចំបងនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនគឺបង្កដោយមេរោគSyphilis. b. មូលហេតុចំបងនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនគឺបង្កដោយពពួកវីរុស ធ្វើឲ្យរលាកមាត់ស្បូនរ៉ាំ រ៉ៃបង្កឲ្យកើតជាមហារីកក្នុងរយៈពេល១០ទៅ២០ឆ្នាំ។ c. មូលហេតុចំបងនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនគឺបង្កដោយពពួកវីរុស Chlamydia និងផ្សិត Candida Albican។ d. មូលហេតុចំបងនៃជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនគឺបង្កដោយពពួកវីរុស HPV ប្រហែល៩០%។ 7 / 60 តើប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍អ្វីខ្លះ? a. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍ចំនួន ៧ (១) ធ្វើការវិភាគអំពីគ្រោះថ្នាក់ (២) គឺកំណត់រកផ្នែកសំខាន់ៗដើម្បីត្រួតពិនិត្យ (៣) គឺ បង្កើតដែនកំណត់សំខាន់ៗសម្រាប់ផ្នែកដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ (៤) បង្កើតដែនកំណត់សំខាន់ៗសម្រាប់ផ្នែកដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ (៥) បង្កើតឲ្យមាននូវសកម្មភាពកែតម្រូវ (៦) បង្កើតនិតិវិធីកំណត់ត្រាទុកជាឯកសារ និង(៧) បង្កើត ដើម្បីបញ្ជាក់ផ្ទៀងផ្ទាត់ឡើងវិញពីប្រព័ន្ធថាតើមានដំណើរការដូចគោលបំណងឬទេ ។ b. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍ចំនួន ២ (១) ធ្វើការវិភាគអំពីគ្រោះថ្នាក់ (២) បង្កើត និតិវិធីដើម្បីបញ្ជាក់ផ្ទៀងផ្ទាត់ឡើងវិញពីប្រព័ន្ធថាតើមានដំណើរការដូចគោលបំណងឬទេ ។ c. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍ចំនួន ៦ (១) ធ្វើការវិភាគអំពីគ្រោះថ្នាក់ (២) កំណត់រកផ្នែកសំខាន់ៗដើម្បីត្រួតពិនិត្យ (៣) បង្កើតដែនកំណត់សំខាន់ៗសម្រាប់ផ្នែកដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ (៤) បង្កើតសកម្មភាពកែតម្រូវ(៥) បង្កើតនីតិវិធីកំណត់ត្រាទុកជាឯកសារ និង(៦) បង្កើតនិតិវិធីកំណត់ត្រាទុកជាឯកសារ និង(៧) បង្កើត ដើម្បីបញ្ជាក់ផ្ទៀងផ្ទាត់ឡើងវិញពីប្រព័ន្ធថាតើមានដំណើរការដូចគោលបំណងឬទេ ។ d. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍ចំនួន ៥ (១) ធ្វើការវិភាគអំពីគ្រោះថ្នាក់ (២) គឺកំណត់រកផ្នែកសំខាន់ៗដើម្បីត្រួតពិនិត្យ (៣) គឺ បង្កើតដែនកំណត់សំខាន់ៗសម្រាប់ផ្នែកដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ (៤) បង្កើតនីតិវិធីកំណត់ត្រាទុកជាឯកសារ និង(៥) បង្កើត និតិវិធីដើម្បីបញ្ជាក់ផ្ទៀងផ្ទាត់ឡើងវិញពីប្រព័ន្ធថាតើមានដំណើរការដូចគោលបំណងឬទេ ។ e. ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវតិភាពចំណីអាហារមាន គោលការណ៍ចំនួន ៣ គោលការណ៍ទី១គឺ ធ្វើការវិភាគអំពីគ្រោះថ្នាក់ គោលការណ៍ទី២ គឺកំណត់រកផ្នែកសំខាន់ៗដើម្បីត្រួតពិនិត្យនិង គោលការណ៍ទី ៣ គឺ បង្កើតដែនកំណត់សំខាន់ៗសម្រាប់ផ្នែកដែលត្រូវត្រួតពិនិត្យ 8 / 60 អ្វីទៅអនាម័យចំណីអាហារ? a. អនាម័យចំណីអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌនិងវិធានការចាំបាច់ដើម្បីធានាឲ្យបាននូវសុវត្ថិភាពនៃចំណីអាហារចាប់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ប្រើប្រាស់។ អាហារអាចក្លាយជាកខ្វក់នៅចំណុចណាមួយក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលឬ ពេលសម្លាប់ កែច្នៃ ការផ្ទុក ចែកចាយ ដឹកជញ្ជូននិងការរៀបចំទុកដាក់។ b. គឺជាលក្ខខណ្ឌនិងវិធានការចាំបាច់ ធានាឲ្យបាននូវសុវត្ថិភាពពីចង្វាក់ផលិតកម្ម ចំណីអាហារដើម្បីយកមកបរិភោគ។ c. លក្ខខណ្ឌនិងការអនុវត្តនានាដែលបម្រើដល់ការលើកកម្ពស់សុត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការពារសុខភាពអ្នកបរិភោគ។ d. ការរៀបចំអាហារក្នុងលក្ខណៈធានាថាចំណីអាហារត្រូវមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ ការប្រើ ប្រាស់របស់មនុស្ស។ 9 / 60 តើការធ្វើតេស្តលើមហារីកមាត់ស្បូនមានប៉ុន្មានរបៀបនិងមានអ្វីខ្លះ? a. ការធ្វើតេស្តលើមហារីកមាត់ស្បូនមានប៉ុន្មាន២របៀបគឺ VIA និង PAP SMEAR។ b. ការធ្វើតេស្តលើមហារីកមាត់ស្បូនមានប៉ុន្មាន១ របៀបគឺ DNA (HPV)តេស្ត។ c. ការធ្វើតេស្តលើមហារីកមាត់ស្បូនមានប៉ុន្មាន១របៀបគឺ VIA. PAP SMEARនិង DNA (HPV)តេស្ត។ d. ការធ្វើតេស្តលើមហារីកមាត់ស្បូនមានប៉ុន្មាន៤របៀបគឺ VIA. PAP SMEAR. DNA (HPV)និងColposcopy។ 10 / 60 តើការពិនិត្យដោះដោយខ្លួនឯងនឹងត្រូវធ្វើប៉ុន្មានតំណាក់? a. ការពិនិត្យដោះដោយខ្លួនឯងត្រូវធ្វើ១តំណាក់។ b. ការពិនិត្យដោះដោយខ្លួនឯងត្រូវធ្វើ៣តំណាក់។ c. ការពិនិត្យដោះដោយខ្លួនឯងត្រូវធ្វើ២តំណាក់។ d. ការពិនិត្យដោះដោយខ្លួនឯងត្រូវធ្វើ៤តំណាក់។ 11 / 60 ដើម្បីកំណត់រករបួសជាអាទិភាពដោយគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ តើគេត្រូវការព័ត៌មាន អ្វីខ្លះ? a. ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរបួស រយៈពេលពិការ ទំនោនៃហេតុការណ៍ ភាពងាយរងគ្រោះ ភាពអាចមានកលទ្ធភាពត្រួតពិនិត្យ។ b. ទំហំនៃបញ្ហារបួស ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរបួស រយៈពេលពិការ ទំនោនៃហេតុការណ៍ភាពងាយរងគ្រោះ ភាពអាចមានកលទ្ធភាពត្រួតពិនិត្យ ផលប្រយោជន៍មូល ដ្ឋានសហគមន៍ ផលប្រយោជន៍អន្តរជាតិ ថ្នាក់ជាតិនិងតម្លៃលើរបួស។ c. ទំហំនៃបញ្ហារបួស ទំនោរនៃហេតុការណ៍ ភាពអាចមានលទ្ធភាពត្រួត ពិនិត្យបាននិងផលប្រយោជន៍នៃសហគមន៍មូលដ្ឋាននិងតម្លៃរបួស។ d. ទំហំនៃបញ្ហារបួស និង ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរបួស e. ទំហំនៃបញ្ហារបួស ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរបួស រយៈពេលពិការនិង ភាពអាចមានលទ្ធភាពត្រួតពិនិត្យបាននិងផលប្រយោជន៍ជាតិ។ 12 / 60 តើមានទិន្នន័យអ្វីខ្លះដើម្បីតាមដានជាប្រចាំនូវសកម្មភាពបង្ការរបួស? a. ទំនាក់ទំនងនៃការអនុវត្តន៍យុទ្ធសាស្រ្យបង្ការនឹងការផ្លាស់ប្តូរតួលេខ អត្រា និងលក្ខណៈចរិកនៃរបួស។ b. ទំនាក់ទំនងនៃការអនុវត្តន៍យុទ្ធសាស្រ្យបង្ការនឹងការផ្លាសប្តូរតួលេខ អត្រា និងលក្ខណៈចរិកនៃរបួស ទំនោរនែហេតុការណ៍មុននិងក្រោយអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រក្រុមគោលដៅ ពិនិត្យតើអាចបំរើរឲ្យគ្រប់ហេតុការណ៍ដែលកើតមានក្នុងតំបន់ដែរឬទេ និងផលប៉ះពាល់នៃយុទ្ធសាស្ត្រ (ផលអវិជ្ជមានឬវិជ្ជមាន)។ c. ការគ្របដណ្តប់លើក្រុមគោលដៅ និង តើ អាចបំរើរឲ្យគ្រប់ហេតុការណ៍ដែលកើតមានក្នុងតំបន់ដែរឬទេ។ d. ទំនោរនែហេតុការណ៍មុននិងក្រោយអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រនិងផលប៉ះពាល់។ e. ទំនោរនែហេតុការណ៍មុននិងក្រោយអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រ 13 / 60 តើចំណាត់ថ្នាក់ធម្មតា នៃជំងឺលើសសម្ពាធឈាមមានប៉ុន្មានយ៉ាង? a. មានមួយយ៉ាងគឺគឺសម្ពាធឈាមស៊ីសស្តូល តិចជាង១២០មបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូលតិចជាង ៨០មមបារ៉តជាកំរិតល្អ។ b. មាន២យ៉ាងគឺសម្ពាធឈាមស៊ីសស្តូល តិចជាង១២០មមបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូលតិចជាង ៨០មមបារ៉តជាកំរិតល្អ និងស៊ីសស្តូលចាប់ពី១២០ទៅ១៣០មមបារ៉ត និង ឌីយ៉ាស្តូល ចាប់ពី៨០ទៅ៨៥មម បារ៉តធម្មតា។ c. មាន៤យ៉ាងគឺសម្ពាធឈាមស៊ីសស្តូល តិចជាង១២០មមបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូលតិចជាង ៨០មមបារ៉តជាកំរិតល្អ_ ស៊ីសស្តូលចាប់ពី១២០ទៅ១៣០មមបារ៉ត និងឌីយ៉ាស្តូលចាប់ពី ៨០ទៅ៨៥មមបារ៉ត _ស៊ីសស្តូលចាប់ពី១៣១ ទៅ១៤មមបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូល ចាប់ ពី៨៥ទៅ៩០មមបារ៉ត និងស៊ីសស្តូលចាប់ពី១៤១ទៅ១៥០មមបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូល ចាប់ពី៩០ទៅ១០០មមបារ៉ត។ d. មាន៣យ៉ាងគឺសម្ពាធឈាមស៊ីសស្តូល តិចជាង១២០មមបារ៉តនិងឌីយ៉ាស្តូលតិចជាង ៨០មមបារ៉តជាកំរិតល្អ និងស៊ីសស្តូលចាប់ពី១២០ទៅ១២៩មមបារ៉ត និង ឌីយ៉ាស្តូល ចាប់ពី៨០ទៅ៨៤មមបារ៉តធម្មតានិងស៊ីសស្តូលចាប់ពី១៣០ទៅ១៣៩មមបារ៉ត និងឌីយ៉ា ស្តូលចាប់ពី៨៥ទៅ៨៩មមបារ៉តធម្មតាតែខ្ពស់ត្រៀមប្រឈមនឹងជំងឺ។ៗ 14 / 60 តើសំណុំសកម្មភាពជាសារវ័ន្តធ្វើការវិនិច្ឆ័យសម្រាប់គ្រប់គ្រងជំងឺលើសសំពាធឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច? a. ពិធីសាប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើការវិនិច្ឆ័យជំងឺលើសសំពាធឈាមនិងជំងឺទឹកនោម ផ្អែមគឺការសាកសួរប្រវត្តិ វាស់ទំហំត្រគៀក សមាមាត្រទំងន់និងកំពស់ ពិនិត្យសុខភាព និងធ្វើតេស្តឈាម។ b. ពិធីសាប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើការវិនិច្ឆ័យជំងឺលើសសំពាធឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការសាកសួរប្រវត្តិ ការពិនិត្យរាងកាយ ធ្វើតេស្តឈាមទឹកនោម ប៉ាន់ប្រមាណកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងសរសៃឈាម អាយុ ភេទ ជក់បារី សំពាធឈាម កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុង ឈាមនិងជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងទឹកនោម។ c. ពិធីសាប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើការវិនិច្ឆ័យជំងឺលើសសំពាធឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការសាកសួរប្រវត្តិជម្ងឺដែលកើតមាន កត្តាហានិភ័យ និងរបៀបរបបរស់នៅ។ d. ពិធីសាប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើការវិនិច្ឆ័យជំងឺលើសសំពាធឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការសាកសួរប្រវត្តិហានិភ័យនៃបុគ្គលដែលចូលរួម។ 15 / 60 តើផ្នែកគន្លឹះមូលដ្ឋានទាំង ៥ នៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មានអ្វីខ្លះ? a. មានការគ្រប់គ្រងតាមផ្នែកនិមួយៗ (ប្រព័ន្ធ)និង បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ ច្បាប់ លក្ខន្តិកៈ។ b. មានការអនុវត្តត្រឹមត្រូវល្អ( មានកម្មវិធីគិតទុកជាមុន)និង ការវិភាគពីគ្រោះថ្នាក់ (HACCP) c. មានការវិភាគពីគ្រោះថ្នាក់ (HACCP) ការគ្រប់គ្រងតាមផ្នែកនិមួយៗនិង ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា។ d. មានការអនុវត្តត្រឹមត្រូវល្អ( មានកម្មវិធីគិតទុកជាមុន)និង ការវិភាគពីគ្រោះថ្នាក់ (HACCP) ការគ្រប់គ្រងតាមផ្នែកនិមួយៗ (ប្រព័ន្ធ) បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ ច្បាប់ លក្ខន្តិកៈ និង ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា។ e. មានការអនុវត្តត្រឹមត្រូវល្អ( មានកម្មវិធីគិតទុកជាមុន)និង ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា។ 16 / 60 សូមអ្នកអធិប្បាយអំពីនិតិវិធីនៃការធ្វើតេស្តពិនិត្យមាត់ស្បូនដោយប្រើអាស៊ីតអាសទិច (VIA)? a. ការធ្វើតេស្តពិនិត្យមាត់ស្បូនដោយប្រើអាស៊ីតអាសេទិចដំបូងប្រើចំពុះទាបើកមាត់ស្បូន យកដុំសំឡីជូតសំអាតមាត់ស្បូន រួចយកដុំសំឡីថ្មីជ្រលក់ទឹកអាស៊ីត អាសេទិច ៣ទៅ ៥% លាបមាត់ស្បូនទុករយៈ១នាទី រួចពិនិត្យសណ្ឋានមាត់ស្បូនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ b. ការធ្វើតេស្តពិនិត្យមាត់ស្បូនដោយប្រើអាស៊ីតអាសេទិចដំបូងប្រើចំពុះទាបើកមាត់ស្បូន យកដុំសំឡីជូតសំអាតមាត់ស្បូនរួចយកដុំសំឡីថ្មីជ្រលក់ទឹកអាស៊ីតអាសេទិច៣ទៅ ៥% លាបមាត់ស្បូន ទុករយៈ៥នាទី រួចពិនិត្យសណ្ឋានមាត់ស្បូនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ c. ការធ្វើតេស្តពិនិត្យមាត់ស្បូនដោយប្រើអាស៊ីតអាសេទិចដំបូងប្រើចំពុះទាបើកមាត់ស្បូន យកដុំសំឡីជូតសំអាតមាត់ស្បូនរួចយកដុំសំឡីថ្មីជ្រលក់ទឹកអាស៊ីត អាសេទិច ៣ទៅ ៥% លាបមាត់ស្បូន ទុករយៈ៣នាទី រួចពិនិត្យសណ្ឋានមាត់ស្បូន ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ d. ការធ្វើតេស្តពិនិត្យមាត់ស្បូនដោយប្រើអាស៊ីតអាសេទិច ដំបូងប្រើចំពុះទាបើកមាត់ស្បូន យកដុំសំឡីជូតសំអាតមាត់ស្បូនរួចយកដុំសំឡីថ្មីជ្រលក់ទឹកអាស៊ីតអាសេទិច ៣ទៅ ៥% លាបមាត់ស្បូន ទុករយៈ១០នាទី រួចពិនិត្យសណ្ឋានមាត់ស្បូនដោយប្រុង ប្រយ័ត្ន។ 17 / 60 តើវិធានការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានអ្វីខ្លះ? a. ត្រូវទិញចំណីអាហារដែលរក្សាទុកកំណកបានល្អ មិនហួសកំណត់ ការវិចខ្ចប់បានល្អ។ b. ត្រូវកំណត់ពីអាហារដែលមានអនាម័យ និងមានសុវត្ថិភាព មិនមានជីវជាតិនិងសារធាតុបន្ថែមលើសពីកំរិតសុវត្ថិភាព។ c. ត្រូវទិញចំណីអាហារដែលរក្សាស៊ីតុណ្ហភាពគ្រប់គ្រាន់ មានការការវិចខ្ចប់ធ្លុះធ្លាយ អាហារមិនមានស្លាកសញ្ញាត្រឹមត្រូវ។ d. ត្រូវទិញចំណីអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព មិនហួសកំណត់ ការវិចខ្ចប់មិនធ្លុះធ្លាយ អាហារមានស្លាកសញ្ញាត្រឹមត្រូវ និងអាហារដែលទុកដាក់ក្នុងបន្ទប់ស៊ីតុណ្ហភាពតាម ការកំណត់។ 18 / 60 តើវ៉ាក់សាំងការពារជំងឺមហារីកមាត់ស្បូនមានឈ្មោះអ្វី? a. Monophosphoryl Lipid (A) b. HPV6 and HPV11 c. HPV16 and HPV18 d. Gardasil and Cervarix 19 / 60 ចំណីអាហារណាខ្លះដែលមានហានិភ័យខ្ពស់? a. ចំណីអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់រួមមាន ប្រហិតធ្វើពីសាច់ ជ្រក់ សាច់សំអិនហើយ សាច់ដែលឆ្អើភ្លើង អាហារបរិភោគឆៅ នំធ្វើពីទឹកដោះពស់។ b. ចំណីអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់រួមមាន ស៊ុត ប្រហិត សាច់ប្រលាក់ប្រៃ ឆ្អើភ្លើង អាហារបរិភោគឆៅ នំធ្វើពីទឹកដោះ។ c. ចំណីអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់រួមមាន អាហារផលិតពីស៊ុត ប្រហិតធ្វើពីសាច់សាច់ចិញ្ច្រាំឬសាច់សំអិនហើយ សាច់ដែលឆ្អើភ្លើង អាហារបរិភោគឆៅ នំធ្វើពីទឹកដោះ គោ។ d. ចំណីអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់រួមមាន សាច់កណ្តុរ ជ្រក់ សាច់សំអិនហើយ សាច់ដែលឆ្អើភ្លើង អាហារបរិភោគឆៅ នំធ្វើពីទឹកដោះពស់។ 20 / 60 តើអ្នកយល់ឃើញថាវិធានការណាមួយក្នុងការបង្ការប្រយុទ្ធនឹងជំងឺមិនឆ្លងដែលមានប្រសិទ្ធភាពតំលៃខ្ពស់ជាងគេ? a. ប្រសិទ្ធភាពតំលៃខ្ពស់ជាងគេសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ គឺគឺការការពារតំណាក់កាល ទី៣ ជារួមមានការព្យាបាលនិងការស្តារលទ្ធភាពវេជ្ជសាស្ត្រ។ b. ប្រសិទ្ធភាពតំលៃខ្ពស់ជាងគេសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ គឺការការពារតំណាក់កាលទី២ ការព្យាបាលនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យចំបងៗ។ c. ប្រសិទ្ធភាពតំលៃខ្ពស់ជាងគេសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ គឺការការពារបឋមលើប្រជាជនទូទៅក្នុងការប្រយុទ្ធថ្នាំជក់ របបអាហារសុខភាព កាត់បន្ថយប្រៃ និងការហាត់ប្រាណ។ d. ប្រសិទ្ធភាពតំលៃខ្ពស់ជាងគេសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ គឺការថែទាំបឋមលើបុគ្គលម្នាក់ៗដូចជាការពិនិត្យសុខភាព។ 21 / 60 បើរកសាប៊ូ និងទឹកមិនបាន ប្រើទឹកលាងដៃដែលមានជាតិអាកុល៦០%ព្រោះ៖ a. អាចយកចេញនូវសារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់បានតិចតួច។ b. អាចសម្លាប់ប្រភេទមេរោគមួយចំនួន។ c. វាអាចកាត់បន្ថយចំនួនមេរោគលើដៃបានក្នុងស្ថានភាពមួយចំនួន។ d. វាអាចកាត់បន្ថយចំនួនមេរោគលើដៃក្នុងស្ថានភាពមួយចំនួន ប៉ុន្តែមិនអាចសម្លាប់គ្រប់ប្រភេទមេរោគនោះទេ និង មិនអាចយកចេញនូវសារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់បានឡើយ។ e. អាចកាត់បន្ថយមេរោគនិងកាត់បន្ថយនូវសក្តានុពលនៃប្រភេទសារធាតុគីមី មួយចំនួន។ 22 / 60 តើមានប៉ុន្មានជំហានក្នុងការរៀបចំអាហារ? a. ២ b. ១០ c. ៧ d. ៤ e. ៣ 23 / 60 តើទឹកលាងដៃនេះមានប្រសិទ្ធិភាពទេពេលដៃរបស់យើងមើលទៅឃើញក្រខ្វក់ ឬ មានប្រឡាក់ប្រេង? a. ប្រសិទ្ធភាពអាចមានតិច តែគ្រាន់បើជាងមិនមានអ្វីលាងសោះ។ b. អាចមានប្រសិទ្ធភាពបើយើងសម្អាតដៃមុន។ c. មានប្រសិទ្ធភាពដោយប្រើក្រដាស់ឬកន្សែងជូតដីឬប្រេងចេញសិន មុននឹងចាក់ទឹកលាងដៃ។ d. មិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ បើដៃរបស់យើងប្រឡាក់ប្រេង ឬ ក្រខ្វក់។ e. មានប្រសិទ្ធភាពបើចាក់ទឹកលាងដៃឲ្យច្រើន 24 / 60 តើអ្នកវាស់ទំហ៊ំក្បាលពោះយ៉ាងដូចម្តេច? a. បរិមាណក្បាលពោះ ចែកនឹង បរិមាណត្រគៀក។ b. បរិមាណត្រគៀក ចែកនឹង បរិមាណក្បាលពោះ ។ c. ទំហំចង្កេះ ចែកនឹង ទំហំត្រគៀក។ d. ទំហំត្រគៀក ចែកនឹង ទំហំចង្កេះ។ 25 / 60 All answers are true but only one is false. Find the false answer. Risk groups for HIV infection are: a. Sex workers b. Client of sex workers. c. Street children. d. Health workers. e. Military 26 / 60 Condom use can prevent: a. The transfer of most non sexually disease. b. The transfer of most sexually transmitted disease. c. Organism that spread by parasite disease. d. Organism that spread by air borne droplets. e. Hepatitis .B virus. 27 / 60 Good health habits may protect a person from certain communicable diseases such as: a. Exercise b. Balanced diet c. Exercise, balanced diet and rest. d. Exercise and balanced diet. e. Rest 28 / 60 All answers are true but only one is false. Find the false answer. When hand washing is necessary? a. Before touching susceptible or immuno- compromised patients or open wounds. b. After touching potentially contaminated environmental items c. After preparing food for consumption. d. After removing gloves e. Before performing invasive procedures 29 / 60 Source of infection of HIV. The virus has been found in greatest concentration in: a. Semen b. Saliva c. Tears. d. Urine e. Vaginal secretion. 30 / 60 HIV is transmitted by: a. During sex contact, from father to child and trough infected blood. b. During sex contact c. During sex contact and trough infected blood. d. Trough infected blood. e. From father to child. 31 / 60 All answers are true but only one is false. Find the false answer. Prevention of tuberculosis infection include: a. Isolation b. Wear mask c. Wear boot. d. Ventilate the room. e. Cover the mouth 32 / 60 Guideline for treatment of tuberculosis includes: a. Treatment course not depend on the categories of the patient. b. Always treat with multiple drugs and usually 6 months, sometimes 9 months. c. Always treat with multiple drugs. d. Always treat with multiple drugs and treatment course not depend on the categories of the patient. e. Usually 6 months, sometimes 9 months. 33 / 60 By Global emergency tuberculosis kill: a. 3000 people a day b. 5000 people a day. c. 4000 people a day d. 1000 people a day e. 2000 people a day 34 / 60 Killed or fractionated viral vaccines, such as vaccine for: a. Meningococcal b. Hepatitis .B c. Meningococcal and rabies d. Rabies e. Rabies and hepatitis .B 35 / 60 Tuberculosis is transmitted by: a. Ingestion of mycobacterium bovis found in unpasteurized milk. b. Person with active tuberculosis disease of the lung and Ingestion of mycobacterium bovis found in unpasteurized milk. c. Person with active tuberculosis disease of the lung. d. Ingestion of mycobacterium bovis found in unpasteurized milk and blood transfusion. e. Blood transfusion. 36 / 60 The first country in the South East Asia Region (SEAR) to report a case of AIDS in1984 is: a. Philippine b. Vietnam c. Cambodia d. Singapore e. Thailand 37 / 60 Eliminating the disease causing agent include: a. Proper temperatures for storing and serving food. b. Disinfectants c. Heat d. Heat and disinfectants. e. Chlorinating air-cooling towers. 38 / 60 Proper canning, preparation, serving, and storage of food can prevent a: a. Small bacterial. b. Virus c. Parasites and virus d. Small bacterial and virus. e. Parasites 39 / 60 Covering their mouths when coughing or sneezing and by using disposable tissues can prevent organism that spread by: a. Sexually transmitted disease b. Air borne droplets. c. Sexually transmitted disease and microbial flora of the skin. d. Microbial flora of the skin. e. Microbial flora of the skin and air borne droplets. 40 / 60 Untreatable or difficult to treat viral infections include: a. Escherichia coli b. Hepatitis .B viral vaccine (HBV). c. Diphtheria d. Tetanus e. Salmonella. 41 / 60 General methods of control and prevention of acute illnesses focus on: a. Acute communicable diseases of public health and controlling the spread of these diseases. b. Clinical treatment. c. Acute communicable diseases of public health. d. Controlling the spread of these diseases. e. Drugs resistance. 42 / 60 Total physical isolation is used to/ for: a. Restrict certain actions of the patients b. Eliminate the organism from symptomatic or asymptomatic individuals. c. For certain diseases those are highly contagious. d. Isolate the agent that causes disease not the patient. e. Prevent the carrier state. 43 / 60 Risk factors of tuberculosis include: a. People adequate health care. b. Immigrant from countries with low incidence of tuberculosis. c. Institutionalization (short term care facilities). d. Pre existing medical conditions (Diabetes mellitus, chronic renal failure etc….). e. Immuno competent status. 44 / 60 Oral, attenuated poliovirus vaccine (OPV). The primary series of OPV consists of: a. 3 doses b. 1 dose c. 4 doses d. 2 doses e. 3 doses and 1dose upon entry into school. 45 / 60 HIV was first identified in USA among homosexuals in: a. 1982 b. 1985 c. 1981. d. 1980 e. 1970 46 / 60 Diseases spread by the airborne route are: a. Easy to control. b. Some difficult to control. c. Much more difficult to control. d. Moderate to control. e. Moderate to control. 47 / 60 Reactions to vaccine components. If an individual can eat eggs, without adverse effects, then he can be immunized with: a. Influenza, yellow fever and measles. b. Influenza and Yellow fever c. Measles d. Yellow fever e. Influenza 48 / 60 The agent of general methods of control and prevention of acute illnesses has: a. 1 method of control b. 2 methods of control c. 5 methods of control d. 3 methods of control. e. 4 methods of control 49 / 60 Quel est l’espèce de moustique vecteur consideré comme vecteur secondaire qui peut se transmettre la Dengue? a. Les Anophèles maculatus b. Les A.Albopictus c. Les Anophèles Berghei d. Les Anophèles Sundaicus e. Autres 50 / 60 Où peut se produire le moustique vecteur principale de la dengue? a. Dans des conteneurs produits par l’homme. b. Dans l’emprint des sabots des animaux c. Dans le ruisseau d. Dans les coures d’eau ombragée e. Dans les rivières 51 / 60 L’intensité de la transmission dépend de facteurs liés:, a. à l’hôte humain b. au vecteur, c. au parasite d. à l’environnement. e. à tous les quatres facteurs 52 / 60 Comment faire pour lutter contre la dengue? a. porter les vêtements longues b. la seule méthode pour prévenir ou combattre la transmission du virus consiste à lutter contre les vecteurs c. Faire la vaccination aux groups à risk. d. Utiliser ou dormir dans les moustiquaires impreignées avec insecticide e. Utiliser les repellents 53 / 60 La transmission de la Dengue se fait par: a. La piqure des tiques b. La piqure des moustiques c. La piqure des punaises d. La piqure des poux e. La piqure des insects 54 / 60 Est-ce que le paludisme peut donner des conséquences économiques et impact sur les systèmes de santé? a. On peut facilement prévenir le paludisme b. Non le paludisme ne touche pas de conséquences économiques et impact sur les systèmes de santé c. Le paludisme est evitable et on peut le guérire sans dépenser beaucoup d’argent d. Le paludisme entraîne des pertes économiques importantes et peut faire baisser le produit intérieur brut (PIB) de près de 1,3% dans les pays à forte transmission e. Autres 55 / 60 Dans quelle partie du monde sévit la dengue? a. Région tempérée b. Région Equqtoriale c. Région tropicale et subtropicale d. Région froide comme Alaska e. Région intertropicale 56 / 60 Le paludisme est transmis exclusivement par les piqûres de moustiques Anopheles. L’intensité de la transmission dépend de facteurs qui sont liés au : a. vecteur, b. parasite, c. à l’hôte humain d. à l’environnement. e. all correct 57 / 60 Les sujets infectés par le virus de la dengue peuvent transmettre l’infection pendant combien de temps? a. pendant 3 mois à 6 mois b. pendant 12 moisn à 18mois c. pendant toute la vie d. pendant i mois e. pendant 4 à 5 jours et au maximum 12 jours 58 / 60 Plasmodium knowlesi ressemble à quelle espèce de plasmodium suivant? a. Plasmodium malariae b. Plasmodium vivax c. Plasmodium pursatus d. Plasmodium falciparum e. Plasmodium ovale 59 / 60 Le paludisme est dû à des parasites du genre Plasmodium transmis d’une personne à l’autre par des piqûres de moustiques infectés, appelés «vecteurs du paludisme». L’activité de piqure se fait principalement : a. le matin b. entre le crépuscule et le petit matin. c. pendant le jour d. à midi e. à minuit 60 / 60 Les Anopheles à l’état larvaire aiment à se reproduire dans l’eau par exemple: a. dans saumâtre(eau mélanger entre eau de mer et eau douce) b. dans l’eau du Mekong c. Autres d. l’eau douce de faible profondeur comme les flaques, les empreintes laissées comme les sabots d’animaux. e. dans les rivières Your score isThe average score is 0% Facebook 0% Restart quiz Any comments? Send feedback